σύγχρονος αγρότης

Βιργινία Γρίβα: Η τολμηρή γυναίκα που μπήκε δυναμικά στο αγροτικό επάγγελμα

Από το 2015 η Βιργινία Γρίβα δηλώνει ως κύριο επάγγελμα το αγροτικό. Πριν από μερικά χρόνια όμως, η ζωή της ήταν διαφορετική, καθώς εργαζόταν ως τραπεζικός υπάλληλος χωρίς αγροτικό υπόβαθρο, αλλά έχοντας τη βαθιά επιθυμία να γνωρίσει και να ασχοληθεί με την πρωτογενή παραγωγή. Η αγάπη της για τη φύση και την επαρχία την είχε […]

19/09/2018 5' διάβασμα

O αγρότης που δημιούργησε σύγχρονο αμπελώνα και οινοποιείο στον Καλλίδρομο Φθιώτιδας

ΟΓιάννης Τσαπάρας με τη σύζυγό του, Ελεάνα Παρλαβάντζα, είναι δύο νέοι που καλλιεργούν 42 στρέμματα αμπελώνων οινοποιήσιμων σταφυλιών σε ένα μικρό ορεινό χωριό, τον Καλλίδρομο Φθιώτιδας. Οι ποικιλίες που καλλιεργούν είναι η Μαλαγουζιά, το Chardonnay και το Syrah. Έχοντας καθετοποιήσει την παραγωγή τους, τα σταφύλια των αμπελώνων τους γίνονται κρασί, στο οινοποιείο που δημιούργησαν οι […]

05/09/2018 6' διάβασμα

Ο 36χρονος αγρότης που άφησε τη θέση στην τράπεζα για να εξελίξει τις καλλιέργειες του πατέρα του

Αγρότης από ένα μικρό χωριό, τον Υψηλάντη, χτισμένο στις πλαγιές του Ελικώνα Βοιωτίας, ο Κωνσταντίνος Παναγιώτου καλλιεργεί περίπου 540 στρέμματα 9 διαφορετικών καλλιεργειών, ενώ συνολικά διαχειρίζεται 1.000 στρέμματα στην περιοχή

29/08/2018 7' διάβασμα

Ερτζάν Χουσεΐν: Ο παραγωγός με τα 740 στρ. βάμβακος που επενδύει στη γνώση και την τεχνολογία

Δεν υπάρχουν όρια στη γνώση, ούτε ηλικιακοί περιορισμοί. Υπάρχει όρεξη, αγάπη και αφοσίωση. Και τα τρία αυτά χαρακτηριστικά τα διαθέτει ο Ερτζάν Χουσεΐν, ο 46χρονος βαμβακοκαλλιεργητής από τη Ροδόπη που κατάλαβε πως η εκπαίδευση και η τεχνολογία αποτελούν μονόδρομο για έναν αγρότη που έχει ως στόχο την ανάπτυξη. Μεγαλωμένος σε αγροτική οικογένεια, κληρονόμησε από τον […]

23/08/2018 5' διάβασμα

Γιάννης Τσιτσιλίδης: Τριπλασιασμός του ζωικού κεφαλαίου με γενετική βελτίωση και τεχνολογία

Ηεμπειρία, η σκληρή δουλειά, η καινοτομία και το τρίπτυχο «γενετική βελτίωση -  καλό περιβάλλον διαβίωσης των ζώων - σωστή διατροφή» ήταν για τον Γιάννη Τσιτσιλίδη τα μέσα για να τριπλασιάσει το ζωικό του κεφάλαιο και να εκσυγχρονίσει τη μονάδα του με σύγχρονες τεχνολογίες και μηχανήματα.

16/08/2018 5' διάβασμα

Η κτηνοτροφική μονάδα 1.000 προβάτων από δυο αδέρφια στο Λιδωρίκι Φωκίδας

Ο Γιάννης μαζί με τον αδελφό του, Δρόσο, μετά από χρόνια δουλειάς και προσπάθειας, κατάφεραν να αυξήσουν το ζωικό κεφάλαιο που κληρονόμησαν, να φτιάξουν το δικό τους τυροκομείο και εργαστήριο παρασκευής ζυμαρικών, αλλά και να αποκτήσουν το δικό τους κατάστημα λιανικής πώλησης, μέσω του οποίου προωθούν τα προϊόντα τους.

08/08/2018 5' διάβασμα

Αποστόλης Σαμαράς & Θάνος Βαρούτας: Η συνεργασία κρατά τους νέους στον τόπο τους

Είναι νέοι, αφοσιωμένοι και πεπεισμένοι να συνεχίσουν την καλλιέργεια μήλου στον τόπο τους, τη Ζαγορά Πηλίου, στην οποία γεννήθηκαν και μεγάλωσαν. Ο Αποστόλης Σαμαράς και ο Θάνος Βαρούτας, που καλλιεργούν 23 και 25 στρέμματα μήλου αντίστοιχα, είναι δύο νέοι αγρότες 32 χρονών, που αποφάσισαν να μείνουν στον τόπο τους και να συνεχίσουν την καλλιέργεια της […]

26/07/2018 5' διάβασμα

Ο νέος αγρότης που παντρεύει το αβοκάντο Κρήτης με φέτα, ελιά και ξίδι

Ο Μανώλης παντρεύει την ιδέα της σάλτσας αβοκάντο, γνωστής ως γουακαμόλε, που προέρχεται από το Μεξικό, με ελληνικά προϊόντα όπως η φέτα, η ελιά και το ξίδι δημιουργώντας ένα καινοτόμο και μοναδικό προϊόν

11/07/2018 5' διάβασμα

Δύο αδέρφια καινοτομούν και προωθούν το μέλι τους στα ξενοδοχεία της Χαλκιδικής

Οι Δημήτρης και Γιάννης Λάσκαρης, δύο αδέρφια από τα Νέα Μουδανιά Χαλκιδικής, επένδυσαν στην αγάπη τους για τη μελισσοκομία και κατάφεραν να αποκτήσουν τα δικά τους μελίσσια, να δημιουργήσουν τη δική τους ταυτότητα, παράγοντας ιδιαίτερα μελισσοκομικά προϊόντα

04/07/2018 5' διάβασμα

Κωνσταντίνος Χήνας: Από την απούλητη παραγωγή ροδιού στην καθετοποίηση

«Πριν από έντεκα χρόνια, αποφασίσαμε να ασχοληθούμε με την καλλιέργεια ροδιού. Στην αρχή, φάνηκε καλή επιλογή, μετά όμως αποδείχθηκε πως αυτοί που μας το πρότειναν ως καλλιέργεια δεν μπορούσαν να το διαχειριστούν. Δεν μπορούσαν, δηλαδή, είτε να πάρουν την παραγωγή μας, είτε να πληρωθούμε για αυτήν»

28/06/2018 5' διάβασμα

Πέτρος Κούτσικας: Σύκα από τη Βόρεια Εύβοια στη χώρα των καγκουρώ

«Καλλιεργώ 120 στρέμματα συκιές, 45 στρέμματα ελληνικό κελυφωτό φιστίκι και στα υπόλοιπα 35 καλλιεργώ ελιές». Ο Πέτρος συνδύασε την αγάπη του για τον τόπο του και τη σκληρή δουλειά και κατάφερε να παράγει, να μεταποιεί και να εξάγει σύκα, ενώ παράλληλα αύξησε τα στρέμματα που παρέλαβε από τον πατέρα του.

14/06/2018 6' διάβασμα

Kυριάκος & Μαρίνα Παρασκευά: Τα δύο αδέλφια που καθετοποίησαν και πωλούν ηλεκτρονικά την παραγωγή τους

Η 26χρονη Μαρίνα και ο 30χρονος Κυριάκος καλλιεργούν 150 στρέμματα ελαιοδέντρων στην Άμφισσα, ενώ επεξεργάζονται και τυποποιούν τις ελιές τους, τις οποίες έπειτα διαθέτουν στην αγορά και μέσω e-shop

06/06/2018 5' διάβασμα

Γιώργος Τσακοφίτης: Ο αγρότης που μετέτρεψε την καταστροφή σε επιτυχία

Όταν η αποτυχία, αντί να σε ρίξει, σου δίνει φτερά και σου ανοίγει δρόμους να δημιουργήσεις κάτι τόσο μεγάλο που θα ξεπεράσει τα ελληνικά σύνορα και θα βοηθήσει ανθρώπους της τοπικής κοινωνίας, τότε ξέρεις πως μπορείς να βασιστείς στις δικές σου δυνάμεις και γνώσεις. Όλα τα παραπάνω χαρακτηριστικά ανήκουν στον Γιώργο Τσακοφίτη, από το χωριό […]

30/05/2018 6' διάβασμα

Δυο αδέρφια καλλιεργούν 280 στρέμματα αμπελιού στο Πολύδροσο Παρνασσού

Η 26χρονη Δέσποινα και ο 29χρονος Θανάσης Αργυρίου είναι ένα παράδειγμα νέων αγροτών που έχουν καταφέρει, ως οικογένεια, να συνδυάσουν με τον καλύτερο τρόπο την πρωτογενή παραγωγή με τον τουρισμό

23/05/2018 4' διάβασμα

Ο νέος αγρότης που άλλαξε την καλλιέργεια σκόρδου στα Πετρανά Κοζάνης

Δεν είχε τις γνώσεις ούτε την εμπειρία που προσφέρει το αγροτικό υπόβαθρο σε έναν νεαρό αγρότη. Είχε, όμως, τη θέληση, την όρεξη και την επιμονή να δημιουργήσει τον δικό του αγροτικό δρόμο μόλις τέσσερα χρόνια πριν, στην ηλικία των 24 χρονών. Αν και οι δυσκολίες ήταν πολλές, ο Ισαάκ Κυπάρογλου από τα Πετρανά Κοζάνης, κατάφερε […]

16/05/2018 5' διάβασμα

Ο Κωνσταντίνος και η Πάττυ άφησαν την πόλη για να βρουν το… ρόδι

Γνωρίζουν κάθε ένα δέντρο που φύτεψαν με τα ίδια τους τα χέρια. Τα φροντίζουν καθημερινά και εκείνα τους το ανταποδίδουν, δίνοντάς τους καθαρούς καρπούς, γεμάτους με τη δύναμη της ζωής. Ο λόγος για τον Κωνσταντίνο Μπινιέρη και τη σύζυγό του, Πάττυ Πετροπούλου, που πραγματοποίησαν το όνειρό τους να εγκαταλείψουν την πόλη και να επιστρέψουν στη […]

10/05/2018 5' διάβασμα

«Το 2013 θέλαμε να ξεριζώσουμε τα αμπέλια μας, σήμερα δεν φτάνουν οι ποσότητες που παράγουμε»

Τα πολλά χρόνια δουλειάς στο χωράφι, αλλά και τα χρήματα που είχαν επενδύσει στις καλλιέργειές τους δεν τους άφηναν, ωστόσο, περιθώριο να ξεριζώσουν τα αμπέλια τους. Ο Γιώργος μαζί με άλλους παραγωγούς της περιοχής αποφάσισαν να κάνουν μια τελευταία προσπάθεια.

26/04/2018 5' διάβασμα