Πιστοποιημένα βιολογικά με σύμμαχο το σύννεφο της τεχνολογίας

Ο έλεγχος των βιολογικών προϊόντων σε οποιοδήποτε σημείο της εφοδιαστικής αλυσίδας σε πραγματικό χρόνο είναι πλέον δυνατός μέσω του προγράμματος Check Organic, που έχει δημιουργηθεί με την τεχνολογία Cloud (υπολογιστικό νέφος).

Πιστοποιημένα βιολογικά με σύμμαχο το σύννεφο της τεχνολογίας
Ο χρήστης θα βεβαιώνεται για τη γνησιότητα ή όχι της πιστοποίησης του προϊόντος

Ο χρήστης έχει τη δυνατότητα μέσω online πλατφόρμας να παρακολουθεί διαδραστικά την εφοδιαστική αλυσίδα, να εντοπίζει το προϊόν και να ενημερώνεται για τυχόν προβλήματα. Το πιο σημαντικό, όμως, από όλα, είναι ότι ο χρήστης θα είναι πλέον σε θέση να βεβαιώνεται για τη γνησιότητα ή όχι της πιστοποίησης του βιολογικού προϊόντος.

Το πρόγραμμα

Το Check Organic είναι ένα εργαλείο που βασίζεται στην τεχνολογία Cloud και συνδυάζει στοιχεία της εφοδιαστικής αλυσίδας με εκείνα της βιολογικής πιστοποίησης. Ο λόγος δημιουργίας του ήταν πως οι τρέχουσες εμπορικές πρακτικές βασίζονται σε χαρτιά πιστοποίησης ή στην ψηφιακή τους εκδοχή που ο καταναλωτής όμως δεν μπορεί να ελέγξει κατά την αγορά. Επομένως, δεν υπάρχει η δυνατότητα για έναν αγοραστή να εξακριβώσει εάν το προϊόν έχει καλλιεργηθεί με τις αρχές τις βιολογικής γεωργίας, εάν το πιστοποιητικό, δηλαδή, που διαθέτει είναι έγκυρο ή όχι.

Στόχος του προγράμματος, λοιπόν, είναι να προσφέρει μια παγκόσμια πηγή δεδομένων πιστοποίησης σε πραγματικό χρόνο, συμπεριλαμβανομένων των στοιχείων από τους φορείς πιστοποίησης ανεξάρτητα από τη θέση τους, σε εθνικό, περιφερειακό ή διεθνές πεδίο, καθώς και από τις ήδη υπάρχουσες εθνικές βάσεις δεδομένων. Το Check Organic έχει ως αποτέλεσμα να ενισχύσει την ακεραιότητα της εφοδιαστικής αλυσίδας σε δύο επίπεδα, αυτό της πιστοποίησης και της εφοδιαστικής αλυσίδας.

Πιστοποίηση

Τα στοιχεία πιστοποίησης είναι αποθηκευμένα στο πρόγραμμα και εμφανίζονται στον χρήστη άμεσα από τους ίδιους τους φορείς πιστοποίησης, οι οποίοι εξασφαλίζουν την ακρίβεια των στοιχείων. Η κυκλοφορία των εμπορευμάτων κατά μήκος της εφοδιαστικής αλυσίδας τεκμηριώνεται από τις συναλλαγές που πραγματοποιούνται σε πραγματικό χρόνο.

Τρόπος Λειτουργίας

Ξεκινώντας από το χωράφι, η ποσότητα της παραγωγής εισάγεται στο πρόγραμμα από τον πιστοποιητικό φορέα, δίνοντας στα προϊόντα συγκεκριμένους αριθμούς. Στη συνέχεια, τα προϊόντα ελέγχονται και εντοπίζονται με βάση αυτόν τον αριθμό. Σύμφωνα με αυτά τα στοιχεία, ο χρήστης μπορεί να αναζητήσει τις επιχειρήσεις, τις ποσότητες και την πιστοποίηση των προϊόντων. Το πρόγραμμα αυτό απευθύνεται κυρίως σε εκμεταλλεύσεις μικρής κλίμακας, δίνοντας την ευκαιρία στους βιοκαλλιεργητές να βελτιώσουν την προβολή τους στην αγορά, καθώς ο χρήστης θα μπορεί να τους αναζητήσει στο σύστημα.