AgroClimate: Παρακολούθηση της ανάπτυξης των καλλιεργειών μέσω εφαρμογής
Eνα νέο διαδικτυακό εργαλείο, που θα βοηθήσει τους αγρότες να μειώσουν τους κινδύνους που συνδέονται με τις μεταβολές που προκαλεί η κλιματική αλλαγή στις...
Ιρλανδία: Προβλέψεις για εκθετική άνοδο της παραγωγής βιολογικού κρέατος, αλλά και ευκαιρίες στην αγορά
Αύξηση κατά 10.000-12.000 τόνους στην παραγωγή βόειου κρέατος και αντίστοιχα κατά 2.000 τόνους στην παραγωγή αρνίσιου προβλέπει μέσα στην επόμενη εξαετία η Bord Bia,...
Organic Food και Eco Living Iberia συγκεντρώνουν το διεθνές ενδιαφέρον του κλάδου των βιολογικών
Στις αρχές του καλοκαιριού, και συγκεκριμένα το διήμερο 4-5 Ιουνίου, ορίζεται το νέο διεθνές «ραντεβού» για τον κλάδο των βιολογικών, στη Μαδρίτη, όπου θα...
Με νέο φορέα θα επιχειρήσει την αναζωογόνηση του τομέα των βιολογικών το Ηνωμένο Βασίλειο
Αναζωογόνηση του τομέα των βιολογικών και αναθέρμανση του καταναλωτικού ενδιαφέροντος είναι οι δύο κύριοι στόχοι που θέτει ο νέος φορέας της βιομηχανίας βιολογικών UK Organic...
Test Farms: Νεοφυείς επιχειρήσεις και αγρότες συνεργάζονται για τη μεταφορά της καινοτομίας στο χωράφι
Η μεταφορά της τεχνολογίας στο χωράφι και η χρήση της από τους αγρότες αποτελεί ένα από τα βασικά κλειδιά για την ευρεία διάδοση και υιοθέτηση...
Η διατροφική απάτη ως έγκλημα και πειρατεία
του Γεώργιου Ζακυνθινού,
καθηγητή Τεχνολογίας,
Ασφάλειας και Ανάπτυξης Λειτουργικών Τροφίμων και
Υγειοπροστατευτικών Προϊόντων στη Δημόσια Υγεία,
Πανεπιστήμιο Δυτικής Αττικής
Ο τομέας των τροφίμων υπόκειται συνεχώς σε παράνομες δραστηριότητες,...
Θερμοκηπιακές καλλιέργειες: Θετικά φαίνεται ότι κλείνει ο κύκλος των πρώιμων περιοχών
Ολοκληρώνονται το επόμενο διάστημα οι διαδικασίες της συλλογής θερμοκηπιακών κηπευτικών από φθινοπωρινές φυτεύσεις. Η εικόνα αυτή παρατηρείται κυρίως στην Κρήτη, όπως και σε άλλες...
