Γεωργία

Διπλασιάζεται η παγκόσμια κατανάλωση ελαιολάδου, φρενάρει στην Ελλάδα

Σχεδόν διπλασιασμό της παγκόσμιας κατανάλωσης ελαιολάδου στο διάστημα στο διάστημα που μεσολάβησε από τη δεκαετία του 1990 μέχρι σήμερα καταγράφει το τελευταίο δελτίο του Διεθνούς Ινστιτούτου Ελαιολάδου (IOC), με τις τρίτες χώρες ωστόσο και, ειδικότερα, τις ΗΠΑ, να αναδεικνύονται στον κινητήριο μοχλό αυτής της αυξητικής δυναμικής. Στη χώρα μας η κατανάλωση φαίνεται να έχει εισέλθει […]

09/03/2016 3' διάβασμα

Βόιο Κοζάνης: Το τριαντάφυλλο απειλεί τη δόξα του κρόκου

Το όνομά της παραπέμπει σε βασίλισσα της Ανατολής. Είναι ντελικάτη, όμορφη και με πολλά προσόντα. Η χάρη της έχει απλωθεί από την Ευρώπη, την Αμερική μέχρι και την Ασία και τη διεκδικούν για την ιδιαίτερη μυρωδιά, αλλά κυρίως για την ποιότητά της. Ο λόγος για τη Ρόζα τη δαμασκηνή, μία από τις πιο δυναμικές καλλιέργειες […]

09/03/2016 6' διάβασμα

Το αμύγδαλο δείχνει τον δρόμο της ανάπτυξης

Σε μία από τις πλέον δυναμικές και ελπιδοφόρες καλλιέργειες για τη χώρα μας αναδεικνύεται τα τελευταία χρόνια το αμύγδαλο, καθώς η θέση του στη διεθνή και εγχώρια αγορά συνεχώς κερδίζει έδαφος. Με αφορμή τα προβλήματα που αντιμετωπίζουν οι συμβατικές καλλιέργειες τα τελευταία χρόνια (π.χ. το βαμβάκι), τόσο με την έλλειψη νερού που αυξάνει το κόστος […]

09/03/2016 10' διάβασμα

Πατάτα Αρκαδίας: Δυναμική καλλιέργεια, με υψηλή απόδοση

Την περιοχή της Τεγέας έχει επιλέξει ο Αγροτικός Κτηνοτροφικός Συνεταιρισμός Αρκαδίας για να κάνει τη διαλογή του πιστοποιημένου σπόρου παραγωγής πατάτας αλλά και τη συσκευασία της οικιακής πατάτας που χρόνια τώρα απολαμβάνει της εμπιστοσύνης του καταναλωτικού κοινού. Φέτος ο συνεταιρισμός φρόντισε να ενημερώσει τους παραγωγούς με ανακοίνωση στην οποία ανέφερε, μεταξύ άλλων, ότι καλεί τους […]

09/03/2016 5' διάβασμα

Στη δημοσιότητα το σχέδιο ΚΥΑ για την καλλιέργεια βιομηχανικής κάνναβης

Μία ανάσα πριν την απελευθέρωση της καλλιέργειας της βιομηχανικής κάνναβης στη χώρας μας, καθώς δημοσιεύτηκε στην ιστοσελίδα του υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων το σχέδιο της πολυαναμενόμενης Κοινής Υπουργικής Απόφασης. Μένουν οι υπογραφές, και η δημοσίευσή της στην Εφημερίδα της Κυβερνήσεως, προκειμένου οι ενδιαφερόμενοι γεωργοί να υποβάλλουν την αίτηση προέγκρισης. Ειδικότερα, και σύμφωνα με το […]

06/03/2016 4' διάβασμα

Κρήτη: Κάθε πέρσι και καλύτερα για το πρόγραμμα δακοκτονίας

Την ανάγκη να αλλάξει η διαδικασία κατανομής του προγράμματος δακοκτονίας και να περάσει από τα υπουργεία και το κεντρικό κράτος στις περιφέρειες, διατυπώνουν επιστήμονες αλλά και θεσμικοί φορείς της Κρήτης, που διευκρινίζουν ότι από τη μια η γραφειοκρατία και από την άλλη η ελλιπής γνώση της τοπικής πραγματικότητας, κάθε άλλο παρά «θωρακίζουν» από τον μεγάλο […]

05/03/2016 2' διάβασμα

Νέο σχήμα στην Αλεξανδρούπολη δίνει δεύτερη ευκαιρία στο λευκό μανιτάρι

Νόμισμα με δύο όψεις θυμίζει η υπόθεση της καλλιέργειας μανιταριών στη χώρα μας, με τις προοπτικές για τα δύο βασικά είδη, το πλευρωτό (Pleurotous) και το λευκό (Agaricus), να παρουσιάζονται εκ διαμέτρου αντίθετες. Στην πρώτη περίπτωση, η αγορά, ύστερα από μια σχεδόν δεκαετή πορεία ταχύτατης ανάπτυξης, που οι καλλιεργούμενες εκτάσεις αυξάνονταν σε ποσοστό έως και […]

04/03/2016 6' διάβασμα

Στα σπάργανα η καλλιέργεια γλυκού καλαμποκιού

Μπορεί να μην απολαμβάνει τη φήμη του καλαμποκιού (αραβόσιτου) που καλλιεργείται κατά κύριο λόγο για την παραγωγή ζωοτροφών, όμως ποιος από εμάς δεν το έχει γευτεί σε κάποια καλοκαιρινή του βόλτα ή δεν το έχει απολαύσει ως συστατικό σε μια δροσερή σαλάτα; Ο λόγος για το γλυκό καλαμπόκι ή sweetcorn, όπως ονομάζεται διεθνώς, που, παρά την […]

03/03/2016 5' διάβασμα

Τα συμπληρώματα διατροφής γονατίζουν τα φρουτολαχανικά

Ενδιαφέροντα στοιχεία για την κατανάλωση νωπών φρουτολαχανικών στην ΕΕ έδωσε, κατά τη διάρκεια της φετινής Fruit Logistica, η Ευρωπαϊκή Ομοσπονδία Φρέσκων Προϊόντων – Freshfel (οργάνωση που αντιπροσωπεύει τα συμφέροντα όλων όσοι ασχολούνται με την αλυσίδα παραγωγής και διακίνησης φρούτων και λαχανικών). Ειδικότερα, τονίστηκε ότι η κατανάλωση νωπών φρούτων και λαχανικών της ΕΕ μειώθηκε κατά 11% […]

02/03/2016 2' διάβασμα

Αγκινάρα: Η χρυσοφόρος καλλιέργεια κινδυνεύει με εξαφάνιση

Για πολλά χρόνια, οι κάτοικοι της ευρύτερης περιοχής των Ιρίων κέρδισαν πολλά χρήματα και άφησαν ελπίδες για μια ακόμα καλύτερη εποχή. Όλα ξεκίνησαν το 1952, όταν ο Νίκος Γεωργόπουλος, κάτοχος 500 στρεμμάτων, αντιλαμβανόμενος το πρόβλημα που θα δημιουργούσαν τα υφάλμυρα νερά στην παραγωγή της ντομάτας, που καλλιεργούσαν μέχρι τότε, έφερε την αγκινάρα. Κάνοντας μια δοκιμαστική […]

02/03/2016 6' διάβασμα

Έφυγε γρήγορα φέτος το σκόρδο

Σχετικά λιγοστό, αλλά περιζήτητο, αποδείχτηκε φέτος στην αγορά το ελληνικό σκόρδο, με τον συνδυασμό μειωμένης συγκομιδής και υψηλής ζήτησης να λειτουργεί τελικά προς όφελος της τιμής παραγωγού, η οποία, για το νωπό προϊόν της Νέας Βύσσας Έβρου –που συνιστά και το μεγαλύτερο ποσοστό της εγχώριας παραγωγής–, «κλείδωσε» στα 1,50 ευρώ το κιλό. Το ποσό αυτό, […]

26/02/2016 7' διάβασμα

Συμβολαιακή και αρακάς πάνε… πακέτο

Οι λόγοι της δυσκολίας ανάπτυξής της έχει να κάνει αφενός με το γεγονός ότι θα πρέπει να αυξηθούν οι επενδύσεις σε εγκαταστάσεις κατεψυγμένων λαχανικών –δύσκολο σε καιρούς ισχνών αγελάδων– και αφετέρου με την ανάγκη εφαρμογής συμβολαιακής γεωργίας. Σύμφωνα με το ρεπορτάζ της «ΥΧ», σήμερα στη χώρα μας καλλιεργούνται περίπου 25.000 στρέμματα. Για την κάλυψη των […]

25/02/2016 4' διάβασμα

Άνθη, φυτά με κέρδη παρά την κρίση

Η ανθοκαλλιέργεια είναι ένας κλάδος με παράδοση δεκαετιών στη χώρα μας. Άρχισε να αναπτύσσεται από την περίοδο 1930-1940 και από τη δεκαετία του 1970 αποτέλεσε έναν από τους δυναμικότερους τομείς ανάπτυξης της φυτικής παραγωγής. Οι ανθοκομικές καλλιέργειες στην Ελλάδα καλύπτουν σήμερα έκταση περίπου 13.000 στρεμμάτων, εκ των οποίων περίπου τα μισά είναι θερμοκήπια. Τα δρεπτά […]

24/02/2016 2' διάβασμα

Με καλή παραγωγή, αλλά χαμηλές τιμές φέτος το πορτοκάλι

Ακόμα μία δύσκολη χρονιά διανύουν οι πορτοκαλοπαραγωγοί, αφού οι τιμές κινούνται σε χαμηλά επίπεδα. Σύμφωνα με όσα προκύπτουν από το ρεπορτάζ της «ΥΧ», παρά την καλή παραγωγή (ποιοτικά και ποσοτικά), η ζήτηση παραμένει σε χαμηλά επίπεδα, με αποτέλεσμα οι τιμές να πιέζονται χαμηλά. Ειδικότερα, σύμφωνα με όσα μας αναφέρει ο πρόεδρος του Αγροτικού Συνεταιρισμού Εσπεριδοειδών, […]

24/02/2016 1' διάβασμα

Έτοιμη η απόφαση για την καλλιέργεια κάνναβης  

Αποστολή στις Βρυξέλλες: Γεωργία Μπόχτη «Στο τελικό στάδιο επεξεργασίας είναι ή απόφαση που θα καθορίσει τις λεπτομέρειες κα τις προϋποθέσεις καλλιέργειας της βιομηχανικής κάνναβης” ανέφερε η συνεργάτης του υπουργού Αγροτικής Ανάπτυξης Β. Αποστόλου, Άννα Φουλίδη, κατά τη διάρκεια εκδήλωσης στο ευρωκοινοβούλιο για τις προοπτικές ανάπτυξης της βιομηχανικής κάνναβης. Όπως τόνισε τρεις είναι οι βασικές προϋποθέσεις […]

23/02/2016 1' διάβασμα

Δυναμώνει στον κάμπο το σπανάκι

Σοβαρές ανατροπές στη «γεωγραφία» του βιομηχανικού σπανακιού προκαλούν οι μεταβολές των καιρικών συνθηκών, με την ορμή της καλλιέργειας να ανακόπτεται, όπως φαίνεται, στη Μακεδονία, τη στιγμή που ανεβάζει διαρκώς στροφές στη Θεσσαλία. Ο παγετός και οι έντονες βροχοπτώσεις των τελευταίων ετών έφεραν μεγάλες απώλειες παραγωγής στην Απολλωνία και κυρίως στα Γιαννιτσά, την περιοχή δηλαδή όπου […]

18/02/2016 7' διάβασμα

Οι εξαγωγές θα σώσουν τις τιμές του πράσου

Οι χαμηλές τιμές παραγωγού και το υψηλό κόστος καλλιέργειες αποτελούν –σύμφωνα με το ρεπορτάζ της «ΥΧ»– τροχοπέδη για την περαιτέρω ανάπτυξη της καλλιέργειας πράσου στη χώρα μας. Μόνη διέξοδος, λένε οι άνθρωποι που γνωρίζουν καλά την καλλιέργεια και την αγορά, μπορεί να αποτελέσει η εξαγωγή σε χώρες της Βόρειας Ευρώπης. Η συγκοµιδή στην Ελλάδα έχει […]

17/02/2016 5' διάβασμα

Φράουλα: Μείωση τιμών λόγω αυξημένης παραγωγής σε Ιταλία και Ισπανία

Μειωμένες σε ποσοστό 30% περίπου, σε σχέση με πέρυσι είναι αυτή την εποχή οι τιμές (παραγωγού) στην φράουλα, γεγονός που οφείλεται -σύμφωνα με όσα μας εξηγούν καλλιεργητές από την περιοχή- στην υπερπροσφορά (από Ισπανία και Ιταλία) αλλά και την μειωμένη ζήτηση. Οι φράουλες καλλιεργούνται στην Αιτωλοακαρνανία και την Αχαΐα, αλλά το 90% της ετήσιας παραγωγής… […]

17/02/2016 2' διάβασμα

Σουλτανίνα Κρήτης και με τη βούλα

της Κάλιας Πετσαλάκη Μετά από πέντε χρόνια διεκδικήσεων και μια ένσταση της Τουρκίας, που απείλησε άμεσα το προϊόν, η Ελλάδα πλέον διαθέτει μια νέα Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη για τη σταφίδα Σουλτανίνα της Κρήτης, που ενέκρινε η Ευρωπαϊκή Επιτροπή. Η προσπάθεια ξεκίνησε το 2011, με εμπνευστή τον τότε πρόεδρο της ΚΣΟΣ, τον αείμνηστο Μανώλη Γαβαλά, ο […]

15/02/2016 6' διάβασμα

Γλυκάνισος Επανομής: Μια παραδοσιακή καλλιέργεια σε κρίση

Είναι το βασικό συστατικό για την παραγωγή του ούζου και του τσίπουρου, και η περιοχή της Επανομής φημίζεται για την άριστη ποιότητα και το άρωμα του προϊόντος. Αν και τα τελευταία χρόνια η ανάπτυξη της καλλιέργειας γλυκάνισου έχει σημειώσει κάμψη, η οποία οφείλεται τόσο στα συνολικά προβλήματα που αντιμετωπίζει ο αγροτικός κλάδος, στη δυσκολία της […]

15/02/2016 6' διάβασμα