: αγελαδινό γάλα
Γάλα: Κατρακυλάει η τιμή παραγωγού, μάχη με το κόστος δίνουν οι κτηνοτρόφοι
Για μειώσεις ακόμα και πάνω από δέκα λεπτά/κιλό στην τιμή παραγωγού του αγελαδινού γάλακτος το τελευταίο εξάμηνο κάνουν λόγο στην «ΥΧ» αγελαδοτρόφοι από τη...
Ένωση Χολστάιν: “Σχεδιάζεται η εξόντωση της ελληνικής αγελαδοτροφίας”
Με ανακοίνωσή της η Ένωση Φυλής Χολστάιν Ελλάδας μέσω του προέδρου της Ηλία Κοστόπουλου, αναφέρει την ανησυχία της για την πορεία και τις αρνητικές...
Για πρώτη φορά η τιμή αγελαδινού στην Ελλάδα κάτω από τον ευρωπαϊκό μέσο όρο
Την Τετάρτη 1η Μαρτίου δημοσιεύθηκαν από το παρατηρητήριο γάλακτος της Ευρωπαϊκής Επιτροπής τα στοιχεία της τιμής παραγωγού του αγελαδινού γάλακτος για τα κράτη -...
Αμερικανική Γεωργική Σχολή: Παραγωγή αγελαδινού τυριού από νωπό γάλα
Σε μια καινοτομία στον τομέα της τυροκόμησης προχώρησε η Αμερικανική Γεωργική Σχολή, παρασκευάζοντας για πρώτη φορά στην Ελλάδα ένα τυρί από μη παστεριωμένο αγελαδινό...
Γάλα: Τι λένε οι επιχειρήσεις για τις εξελίξεις στην αγορά σε αγελαδινό και αιγοπρόβειο
Μεγάλη ήταν η απήχηση και το ενδιαφέρον για το ρεπορτάζ της «ΥΧ» με τις εξελίξεις στο αγελαδινό και στο αιγοπρόβειο γάλα, που δημοσιεύθηκε στο...
ΑΓΣ: Για πρώτη φορά στην Ελλάδα παραγωγή τυριού από μη παστεριωμένο αγελαδινό γάλα
Στην παραγωγή –για πρώτη φορά στην Ελλάδα- τυριού από νωπό (δηλαδή μη παστεριωμένο) αγελαδινό γάλα, προχώρησε η Αμερικανική Γεωργική Σχολή. Έγινε στο πλαίσιο του...
Άρχισαν οι πιέσεις στο γάλα – μείωση τιµής στο αγελαδινό, ανησυχία για το αιγοπρόβειο
Για πρώτη φορά μετά από έναν χρόνο ανοδικής εξέλιξης της τιμής παραγωγού στο αγελαδινό γάλα, η μείωση των τιμών έως και 2 λεπτά στα...