αυγά

Η ΕΕ επαναφέρει δασμούς στις εισαγωγές ζάχαρης και αυγών από την Ουκρανία

Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή ανακοίνωσε χθες, Δευτέρα 1 Ιουλίου, ότι τα δύο προϊόντα δεν θα απαλλάσσονται πλέον από δασμούς και ποσοστώσεις, αρχής γενομένης από σήμερα, Τρίτη 2 Ιουλίου, δεδομένου ότι υπερέβησαν το ανώτατο όριο που καθορίζεται από τον κανονισμό για τα εμπορικά οφέλη για το Κίεβο.   Από το 2022, η ΕΕ έχει θέσει σε ισχύ […]

02/07/2024 1' διάβασμα

H εξέλιξη των τιμών σε 4 βασικά προϊόντα αγροδιατροφής από το 2021 – Τι ισχύει για το ελαιόλαδο (γράφημα)

Το χρονικό της αύξησης των τιμών των τροφίμων στην ΕΕ: Σύμφωνα με νεότερα στοιχεία της Eurostat, το ελαιόλαδο είναι 175% ακριβότερο σε σύγκριση με τις αρχές του 2021. Τον Σεπτέμβριο του 2023, η τιμή του ελαιολάδου ήταν 175% υψηλότερη από ό,τι τον Ιανουάριο του 2021.Το ίδιο διάστημα, οι τιμές στις πατάτες αυξήθηκαν κατά 153%. Για […]

06/11/2023 42'' διάβασμα

Επιστήμονες δημιούργησαν αυγά που δεν προκαλούν αλλεργία

Τα αυγά αποτελούν σημαντικό συστατικό της διατροφής πολλών ανθρώπων και είναι πρωταρχική πηγή πρωτεϊνών, βιταμινών και μετάλλων. Η αλλεργία στα αυγά είναι η δεύτερη πιο συχνή τροφική αλλεργία που παρατηρείται σε βρέφη και μικρά παιδιά. Ωστόσο, το 71% την ξεπερνούν πριν μπουν στην εφηβεία. Επίσης, ορισμένοι ενήλικες είναι αλλεργικοί μόνο στα ασπράδια των αυγών και […]

01/08/2023 3' διάβασμα

Κίνα: Αυξήθηκαν οι τιμές των αυγών στη χώρα, καθώς λόγω του καύσωνα οι κότες γεννούν λιγότερο

Οι ιδιαίτερα υψηλές θερμοκρασίες στην Κίνα έχουν προκαλέσει αύξηση στην τιμή των αυγών καθώς εξαιτίας της ζέστης οι κότες γεννούν λιγότερο από το κανονικό, μετέδωσαν τοπικά μέσα ενημέρωσης. Κύματα καύσωνα πλήττουν τακτικά την Κίνα το καλοκαίρι, κυρίως το δυτικό, άνυδρο τμήμα της χώρας όπως και τον νότο. Ωστόσο, σύμφωνα με τους επιστήμονες, τα τελευταία χρόνια […]

17/08/2022 2' διάβασμα

Αύξηση 22% στις τιμές των αβγών στην Ευρωπαϊκή Ένωση

της Ελένης Ριζάκη Αύξηση των τιμών στα αβγά, όπως και του κόστους παραγωγής τους, προκύπτει από το σχετικό ρεπορτάζ της «ΥΧ» στην περιοχή των Ιωαννίνων. Πιο συγκεκριμένα, όπως δήλωσε ο Χάρης Λιούρης, πρόεδρος του Γενικού Αγροτικού Συνεταιρισμού Ιωαννίνων, τον τελευταίο χρόνο, από τον Οκτώβριο μέχρι και σήμερα, παρατηρείται αύξηση περίπου 22% στο πλαίσιο της Ευρωπαϊκής […]

26/07/2022 2' διάβασμα

Ψηλότερα φέτος τα αβγά, αλλά και πάλι δύσκολα βγαίνουν τα κόστη

των Μαρίας Αντωνίου, Γιάννη Τσατσάκη Mε βελτιωμένες τιμές και τη συνήθη για την περίοδο έντονη κινητικότητα έχουν κυλήσει οι τελευταίες εβδομάδες για τις εγχώριες μονάδες αβγοπαραγωγής, δίχως ωστόσο αυτά τα δύο στοιχεία να μετριάζουν την αγωνία για τη βιωσιμότητά τους λόγω των υπέρογκων αυξήσεων στα κόστη παραγωγής και στα λειτουργικά έξοδα. Μετά από μία διετία […]

24/04/2022 9' διάβασμα

Zαλίζουν τα κόστη στην κτηνοτροφία

των Γιάννη Τσατσάκη, Μαρίας Αντωνίου Kαμπανάκι για τη δραματική αύξηση του κόστους παραγωγής και τον αντίκτυπό της στη βιωσιμότητα των ευρωπαϊκών εκμεταλλεύσεων συνιστούν τα στοιχεία που παραθέτoυν οι Copa-Cogeca στο τελευταίο σημείωμά τους για τις επιπτώσεις της πανδημίας στην αγροδιατροφική αλυσίδα. Είναι χαρακτηριστικό ότι, σύμφωνα με τις εκτιμήσεις τoυ FEFAC (Ευρωπαϊκός Σύνδεσμος Βιομηχανιών Ζωοτροφών), που […]

11/03/2022 8' διάβασμα

Το Ισραήλ αυξάνει εισαγωγές μελιού και αυγών για να καταπολεμήσει την ακρίβεια

Το υπουργείο Οικονομικών του Ισραήλ αύξησε σήμερα τις εισαγωγές μελιού και αυγών στο πλαίσιο των προσπαθειών της κυβέρνησης για τη μείωση του κόστους διαβίωσης, εν μέσω της αντιπαράθεσης με ντόπιους παραγωγούς. Ο ισραηλινός υπουργός Οικονομικών Άβιγκντορ Λίμπερμαν υπέγραψε εντολή για τον διπλασιασμό των εισαγόμενων φρέσκων αυγών σε ένα δισεκατομμύριο και τον δεκαπλασιασμό της ποσότητας εισαγόμενου […]

22/02/2022 1' διάβασμα

Έχασε την πιστοποίηση για βιολογικά η επιχείρηση στην Κρήτη

Δεν περιλαμβάνονται πλέον στον Κατάλογο Πιστοποιημένων Επιχειρήσεων στο Σύστημα Ελέγχου για τη βιολογική παραγωγή που τηρείται στην ιστοσελίδα του ΥΠΑΑΤ, σύμφωνα με την παρ. 8 του άρθρου 4 της με αριθμό 2289/161795 (ΦΕΚ Β 3463/23-12-2014) υπουργικής απόφασης, οι επιχειρήσεις «ΑΝΤΩΝΙΟΣ ΕΛ. ΜΑΝΩΛΙΤΣΑΚΗΣ» και «ΜΑΝΩΛΙΤΣΑΚΗΣ ΑΝΤΩΝΙΟΣ ΑΝΩΝΥΜΗ ΕΜΠΟΡΙΚΗ ΕΤΑΙΡΙΑ». Τα παραπάνω αναφέρονται σε ανακοίνωση του υπουργείου […]

25/08/2021 1' διάβασμα

«Δώρο άδωρο» η ανάκληση βιολογικού κοτόπουλου και αυγών στην Κρήτη

Με ανακοίνωσή του ο ΕΛΓΟ γνωστοποιεί ανάκληση βιολογικών προϊόντων κοτόπουλου και αυγών που δεν πληρούσαν τις προβλεπόμενες προδιαγραφές. Εντύπωση προκαλεί το γεγονός ότι δεν αναφέρετε η επιχείρηση που διέθετε στην αγορά τα συγκεκριμένα προϊόντα.  Τα ελεγκτικά κλιμάκια του ΕΛΓΟ – ΔΗΜΗΤΡΑ συνεχίζοντας τους συντονισμένους, αιφνιδιαστικούς ελέγχους στην ελληνική αγορά ανακάλεσαν προϊόντα με την ένδειξη «βιολογικό […]

23/07/2021 1' διάβασμα

Καραμπόλα ιταλικών φορτηγών σκορπίζει κρόκους αυγών στην άσφαλτο (βίντεο)

Απρόοπτη κατάληξη είχε η σύγκρουση φορτηγών στη βόρεια Ιταλία την Τετάρτη 12/5, κλείνοντας τον αυτοκινητόδρομο κοντά στην Πάρμα για ώρες λόγω… ποσοτήτων κρόκου αυγού που έπεσαν στο οδόστρωμα. Ούτε ένα, ούτε δύο αλλά οκτώ μεγάλα φορτηγά μεταφορών ενεπλάκησαν σε σύγκρουση σε αυτοκινητόδρομο, αλλά ευτυχώς δε σημειώθηκα κάποιος σοβαρός τραυματισμός — μόνο ένας οδηγός χτύπησε ελαφρά. […]

13/05/2021 1' διάβασμα

Επάρκεια και σταθερές τιμές για τα αβγά

Των Μαρία Αμπατζή, Μαρία Αντωνίου, Αφροδίτη Χρυσοχόου Πρωταθλητής και του φετινού Πάσχα αναδεικνύεται το αβγό, καθώς τίποτα δεν επηρέασε τη ζήτησή του. Μάλιστα, αυτή την εποχή, η διακίνησή του προς τις μεταποιητικές βιομηχανίες τροφίμων, που επεξεργάζονται το αβγό και τα υποπροϊόντα του, και τις επιχειρήσεις μαζικής εμπορίας βρίσκεται στην κορύφωσή της, ενώ η καταναλωτική κίνηση […]

24/04/2021 5' διάβασμα

Η πανδημία μείωσε το τσούγκρισμα

Την πασχαλινή περίοδο, τα πτηνοτροφεία είθισται να κάνουν Πασχαλιά, καθώς μεγάλο μέρος της παραγωγής προορίζεται για βαμμένα αβγά, αλλά η νόσος Covid-19 άφησε ξεκάθαρα αρνητικό αποτύπωμα στη γιορτινή ζήτηση. Αντίθετα, επηρέασε θετικά την αγορά αβγών μέσω αλυσίδων. Στο 15%-20% αξιολογεί την αύξηση της ζήτησης από τα σούπερ μάρκετ στην πανδημία ο Σεραφείμ Κυριακίδης από τα […]

13/04/2021 3' διάβασμα

Τη σημασία των σύγχρονων μονάδων αγροδιατροφής εξήρε η Φ. Αραμπατζή, που επισκέφθηκε επιχείρηση στη Θήβα

Τις εγκαταστάσεις μιας από τις πλέον σύγχρονες παραγωγικές μονάδες αγροδιατροφής στο Ύπατο της Θήβας, τα «Αυγά Βλαχάκη», είχε τη δυνατότητα να επισκεφθεί σήμερα το μεσημέρι η υφυπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, Φωτεινή Αραμπατζή. Είναι χαρακτηριστικό ότι η κ. Αραμπατζή ενημερώθηκε για το σύνολο της παραγωγικής ικανότητας της μονάδας, επισκέφθηκε όλους τους χώρους εκτροφής και παραγωγής […]

17/07/2020 3' διάβασμα

Δημήτρης Γιαννάκος: Πόρτα-πόρτα το βιολογικό αβγό

Γιατί να μην μπορούν να φάνε όλοι βιολογικά αβγά; Αυτή ήταν η απορία που παρακίνησε τον 29χρονο Δημήτρη Γιαννάκο να στραφεί στη βιολογική αβγοπαραγωγή στα Χάνια Βασιλακίου στη Σπάρτη, πριν από δύο χρόνια. Προερχόμενος από πτηνοτροφική οικογένεια με 20ετή εμπειρία, κατανάλωνε χρόνια αβγά που έχουν παραχθεί βιολογικά. «Έλειψα αρκετά χρόνια στο εξωτερικό και πρόπερσι που […]

18/06/2020 6' διάβασμα

Η Τsakiris Family δίπλα στα νοσοκομεία της Θεσσαλονίκης

«Στις δύσκολες αυτές στιγμές που περνά ο τόπος μας, η Τsakiris Family δεν θα μπορούσε φυσικά να μείνει αμέτοχη» αναφέρει σε ανακοίνωση της η οικογενειακή επιχείρηση αγροδιατροφής από τη Θεσσαλονίκη. Αντιλαμβανόμενη λοιπόν την κατάσταση και τις τρέχουσες ανάγκες της δημόσιας υγείας, η Tsakiris Family αποφάσισε να διαθέσει το 5%  των εσόδων των πωλήσεων των Αβγών […]

10/04/2020 2' διάβασμα

Τριακόσια εκατομμύρια κόκκινα αβγά τσουγκρίζονται την περίοδο του Πάσχα στην Ελλάδα

Μπορεί παραδοσιακά την περίοδο του Πάσχα να τσουγκρίζονται στην Ελλάδα 300 εκατομμύρια κόκκινα αβγά, περίπου – ήτοι το 15%-20% της κατανάλωσης σε ετήσια βάση – ωστόσο, η έκτακτη κατάσταση λόγω της πανδημίας του κορωνοϊού, δεν επιτρέπει ασφαλείς προβλέψεις για τη ζήτηση από τους καταναλωτές. Αυτά επισήμανε, μιλώντας στο ΑΠΕ-ΜΠΕ, ο διευθυντής της Ένωσης Αυγοπαραγωγών Ελλάδας, […]

09/04/2020 7' διάβασμα

Καινοτόμα συσκευασία αβγών, που φυτεύεται στη γη και δίνει …φακές

Νεοφυή επιχείρηση, που θα αποτελέσει το “όχημα” για την εμπορική κυκλοφορία της καινοτόμου συσκευασίας αβγών “Biodegrapak”, η οποία μετά τη χρήση μπορεί να φυτευτεί στη γη και να βλαστήσει δίνοντας …φακές, ιδρύει στη Δανία ο τριανταπεντάχρονος σχεδιαστής βιομηχανικών προϊόντων, Γιώργος Μπόσνας. Η καινοτόμος συσκευασία αποτελείται από καθαρισμένο χαρτοπολτό, αλεύρι, άμυλο και βιολογικούς σπόρους. “Μέχρι το […]

16/01/2020 7' διάβασμα

Δέσμευση αυγών και αλλαντικών στο λιμάνι του Πειραιά

Στη δέσμευση 33.000 αυγών και 80 κιλών αλλαντικών, προχώρησαν οι ελεγκτές τροφίμων του Τμήματος Κτηνιατρικής Δημόσιας Υγείας της Διεύθυνσης Αγροτικής Οικονομίας και Κτηνιατρικής Πειραιά, στο πλαίσιο των έκτακτων ελέγχων που πραγματοποιούν στην αγορά εν όψει των εορτών του Πάσχα. Συγκεκριμένα, κατά τον υγειονομικό κτηνιατρικό έλεγχο στο λιμάνι του Πειραιά, οι ελεγκτές κτηνίατροι εντόπισαν και δέσμευσαν […]

19/04/2019 59'' διάβασμα

Συνεργασία της Πίνδος με τα Ηπειρώτικα Αυγά

Τα Ηπειρώτικα Αυγά από την Πτηνοτροφική Ιωαννίνων και ο Αγροτικός Πτηνοτροφικός Συνεταιρισμός Ιωαννίνων Η ΠΙΝΔΟΣ προχώρησαν σε στρατηγική συμμαχία συνεργασίας σε εμπορικό επίπεδο. Οι δύο εταιρείες, που η κάθε μία μετράει πάνω από 60 χρόνια παρουσίας στον κλάδο με δύναμη από την πόλη των Ιωαννίνων, αποφάσισαν να συνεργαστούν σε εμπορικό επίπεδο διευρύνοντας με αυτό τον τρόπο το δίκτυο διανομής […]

04/12/2018 58'' διάβασμα