μέλι

Βραβεία στο ελληνικό ελαιόλαδο και στο ελληνικό μέλι σε διεθνείς διαγωνισμούς στο Λονδίνο

Στον διεθνή διαγωνισμό ελαιόλαδου (London International Olive Οil Competitions 2019), που πραγματοποιήθηκε για τέταρτη διαδοχική χρονιά στο Λονδίνο, εκ μέρους της Ελλάδας υπήρξαν 110 συμμετοχές, εκ των οποίων βραβεύτηκαν (με πλατινένια, χρυσά, αργυρά και χάλκινα βραβεία) σε διαφορετικές κατηγορίες έντασης και ποιότητας ελαιόλαδου 40 εταιρίες, που προέρχονταν κυρίως από την Κρήτη, την Καλαμάτα, τη Μυτιλήνη […]

15/05/2019 3' διάβασμα

Πενταετή συμβόλαια και εγγυημένη μίνιμουμ τιμή υπόσχεται σε μελισσοκόμους η Melinda

Σε νέες εγκαταστάσεις, με αυξημένες παραγωγικές, αλλά και αποθηκευτικές δυνατότητες, ετοιμάζεται να μετακομίσει μέσα στην ερχόμενη διετία η εταιρεία εμπορίας και τυποποίησης μελιού Melinda, συνεχίζοντας να δίνει την ίδια έμφαση τόσο στο κομμάτι του επώνυμου προϊόντος όσο και σε αυτό της ιδιωτικής ετικέτας, με γνώμονα πάντα την ποιότητα του προϊόντος. Η βορειοελλαδίτικη επιχείρηση, το μερίδιο […]

09/05/2019 6' διάβασμα

Μια φουτουριστική συσκευασία μελιού εμπνευσμένη από την ταινία «2001: Οδύσσεια του Διαστήματος»

Από την αισθητική της φουτουριστικής ταινίας-θρύλος «2001: Οδύσσεια του Διαστήματος» του Στάνλεϊ Κιούμπρικ εμπνεύστηκε το, με έδρα τη Βαλένθια της Ισπανίας, στούντιο Culdesac Custom για να δημιουργήσει την ταυτότητα του honeygreen+. Το πρότζεκτ, με την επωνυμία «Innovation by Nature», κινείται σε δύο επίπεδα: από τη μια, μία σειρά από κάψουλες (από ακρυλικό μεθυλεστέρα) που αναδεικνύουν […]

07/05/2019 1' διάβασμα

Επένδυση γνώσης στο βιολογικό μέλι

Στη βιολογική μελισσοκομία αποφάσισε να επενδύσει φέτος το ΙΕΚ Ναυπλίου στο οποίο φοιτούν 94 μαθητές με μέσο όρο ηλικίας τα 30 χρόνια και διάθεση να εξερευνήσουν και να προσεγγίσουν τον μαγικό κόσμο των μελισσών. Το ενδιαφέρον των νεότερων επικεντρώνεται σε μεγάλο βαθμό στην απόκτηση γνώσεων, αφού βλέπουν μια επαγγελματική εξέλιξη, σε αντίθεση με τις μεγαλύτερες […]

30/04/2019 1' διάβασμα

Έρχεται το 10ο Φεστιβάλ Ελληνικού Μελιού & Προϊόντων Μέλισσας

Ξεκίνησε δειλά πριν 10 χρόνια από μια χούφτα ανθρώπους που θέλησαν να αναδείξουν τον πλούτο του πρωτογενούς τομέα που κρύβει η χώρα μας και να προωθήσουν το αγνό, ποιοτικό ελληνικό μέλι στο καταναλωτικό και εμπορικό κοινό. Εξελίχθηκε σε μια άκρως επιτυχημένη διοργάνωση, που αποτελεί πλέον όχι απλά θεσμό αλλά τη μεγαλύτερη και σημαντικότερη εκδήλωση του […]

14/11/2018 3' διάβασμα

Πρωταθλήτρια στο μέλι η Ρουμανία

Η Ρουμανία αποτελεί μία από τις σημαντικότερες παραγωγούς μελιού στην ΕΕ, παρότι ο συγκεκριμένος τομέας δεν υποστηρίζεται ιδιαίτερα από τις Αρχές, δεδομένης και της χαμηλής απήχησης του προϊόντος στους Ρουμάνους καταναλωτές.

14/10/2018 57'' διάβασμα

Ευρωβουλευτές ζητούν πιο «καθαρές» επισημάνσεις προέλευσης για το μέλι

Ισχυρίζονται πως η ένδειξη «μέλι» μπορεί να παραπλανήσει τους καταναλωτές σε σχέση με το πραγματικό περιεχόμενο του πωλούμενου προϊόντος, καθώς συχνά χρησιμοποιείται όταν ποσοστό πολύ μικρότερο του 50% των γλυκαντικών συστατικών του προϊόντος προέρχεται από μέλι.

12/10/2018 3' διάβασμα

Νέο πρόγραμμα ενάντια στη νοθεία του ελληνικού ελαιόλαδου και μελιού

Η προστασία των πολιτών από μη γνήσια και νοθευμένα προϊόντα και η διασφάλιση της ποιότητας του ελληνικού ελαιόλαδου και μελιού, είναι οι βασικοί στόχοι του νέου εθνικού προγράμματος, το οποίο συντονίζει η επιστημονική ομάδα του Ινστιτούτου Prolepsis, με επικεφαλής την Αθηνά Λινού, καθηγήτρια της Ιατρικής Σχολής Αθηνών και προέδρου του Ινστιτούτου. Στο νέο ερευνητικό πρόγραμμα […]

05/10/2018 2' διάβασμα

Καλά τα νέα για τους Έλληνες μελισσοκόμους, μείωση παραγωγής σε Ρουμανία και Βουλγαρία

Ο ήπιος χειμώνας έκανε τους παραγωγούς να αναμένουν μεγάλα επίπεδα παραγωγής, αλλά ο επικείμενος άστατος καιρός οδήγησε σε χαμηλές αποδόσεις των μελισσών. Επιπλέον, καθοριστικό ρόλο στην πτώση της παραγωγής έπαιξε και η μαζική δηλητηρίαση του παραγωγικού εντόμου από φυτοφάρμακα που χρησιμοποιούνται στις καλλιέργειες

04/09/2018 3' διάβασμα

Μετ’ εμποδίων η παραγωγή για τους μελισσοκόμους στην Πελοπόννησο

Άλλη μία δύσκολη χρονιά αντιμετωπίζουν οι μελισσοκόμοι στην Πελοπόννησο που βλέπουν πάλι τα έλατα να μην παράγουν μέλι, με αποτέλεσμα να έχουν εναποθέσει τις ελπίδες τους στην παραγωγή μελιού από τα πεύκα.

13/08/2018 5' διάβασμα

Στην Summer Fancy Food στην Νέα Υόρκη έδωσε το παρόν η Αττική-Πίττας

Για πρώτη φορά συμμετείχε η ΑΤΤΙΚΗ – ΠΙΤΤΑΣ στη Διεθνή Έκθεση Summer Fancy Food show που είναι αναγνωρισμένη ως μια από τις μεγαλύτερες και πιο δημοφιλείς διεθνείς εκθέσεις τροφίμων – ποτών στις ΗΠΑ και είναι το σημείο συνάντησης αγοραστών και εξαγωγέων. Από 30 Ιουνίου μέχρι και 2 Ιουλίου συμμετείχαν πάνω από 2.400 εκθέτες από 54 […]

18/07/2018 1' διάβασμα

Μέλι: Ποιοι γλυκάθηκαν, ποιοι πικράθηκαν στον πρώτο τρύγο

Διαφορετικές αποχρώσεις συνθέτουν τον καμβά των πρώτων εντυπώσεων που μεταφέρουν οι μελισσοκόμοι για την έναρξη της σεζόν σχετικά με το μέλι. Και δεν θα μπορούσε να είναι αλλιώς, εάν αναλογιστεί κανείς ότι ο δυναμικός αυτός κλάδος της ελληνικής πρωτογενούς παραγωγής εκτείνεται από τη μια άκρη της χώρας μέχρι την άλλη. Συνεπώς, ακόμα και το μικροκλίμα […]

01/06/2018 1' διάβασμα

«Παράθυρο για την κρητική μελισσοκομία το ΠΟΠ πευκοθυμαρόμελο Κρήτης»

Στον κατάλογο με τα προϊόντα Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης (ΠΟΠ) εντάχθηκε το «πευκοθυμαρόμελο Κρήτης», μετά τη σχετική έγκριση που έλαβε από την Ευρωπαϊκή Επιτροπή, τον περασμένο Οκτώβριο. Το προϊόν της φυσικής ανάμιξης θυμαρίσιου μελιού με πευκόμελο προκύπτει από την ιδιαίτερη διαχείριση των μελισσιών και τη συνύπαρξη όψιμα ανθισμένων θυμαριών με τις μελιτοεκκρίσεις που προέρχονται από το […]

09/05/2018 4' διάβασμα

Μέλι Μαινάλου: Μετράνε ζημιές οι παραγωγοί και ψάχνουν λύσεις

Με συγκρατημένη αισιοδοξία περιμένουν τη νέα χρονιά στην Αρκαδία, αφού όλοι πιστεύουν ότι μετά από αρκετά χρόνια, το Μαίναλο θα δώσει το μέλι, που είναι γνωστό για τα ποιοτικά του χαρακτηριστικά, ενώ, όπως είναι γνωστό, διαθέτει ΠΟΠ.

21/04/2018 2' διάβασμα

Συνεταιρίζονται οι μελισσοκόμοι της Καρδίτσας

Νέα δεδομένα στο συνδικαλιστικό και συνεταιριστικό χώρο δημιουργεί η κίνηση των μελισσοκόμων της Καρδίτσας, αφενός να δημιουργήσουν ένα νέο συνεταιριστικό σχήμα και αφετέρου να αποχωρήσουν από την Ομοσπονδία, θεωρώντας ότι η νέα διοίκηση που προέκυψε από τις πρόσφατες εκλογές δεν τους εκφράζει. Στην πρώτη συνάντηση που πραγματοποιήθηκε, συγκροτήθηκε μια επταμελής επιτροπή, η οποία μέχρι το […]

26/03/2018 2' διάβασμα

Μελισσοκομικός Σύλλογος Λάρισας: «Υπόθεση όλων η πάταξη της νοθείας στο μέλι»

Έντονη κινητικότητα παρατηρείται αυτές τις μέρες στα συνδικαλιστικά όργανα των μελισσοκόμων στην περιοχή της Θεσσαλίας. Κατ’ αρχάς, σε επίπεδο Ομοσπονδίας, η οποία έχει έδρα τη Λάρισα, η νέα διοίκηση της ΟΜΣΕ, με επικεφαλής τον επανεκλεγέντα πρόεδρο, Βασίλη Ντούρα, ξεκίνησε ήδη τις επαφές με την ηγεσία του ΥΠΑΑΤ, αλλά και με την Αστυνομική Διεύθυνση για να […]

08/03/2018 2' διάβασμα

Διαστάσεις «Honeygate» λαμβάνει η νοθεία που συντελείται κάτω από τη μύτη της ΕΕ

Ψεύτικο μέλι. Νοθευμένο μέλι. Μέλι με πρόσθετα σάκχαρα. Για κάθε 100 συσκευασίες που υπάρχουν αυτήν τη στιγμή στην ΕΕ και πωλούνται σε ράφια καταστημάτων, ντελικατέσεν και μεγάλων σούπερ μάρκετ, 14 από αυτές δεν περιέχουν αυτό που ισχυρίζεται η ετικέτα τους. Τη μελέτη-κόλαφο για τη σημερινή κατάσταση στον κλάδο της μελισσοκομίας, πραγματοποίησε το Ευρωπαϊκό Κοινό Κέντρο […]

05/03/2018 7' διάβασμα

Δυο μετάλλια στην BIOLMIEL για το Μέλι της Αρκούδας

Εξαιρετικές επιδόσεις κατέγραψε το Δραμινό βιολογικό Μέλι της Αρκούδας στον 10ο Διεθνή Διαγωνισμό Βιολογικών Μελιών στη Μπολόνια  της Ιταλίας, στο πλαίσιο της BIOLMIEL κατακτώντας το Χρυσό και το Ασημένιο μετάλλιο. Η BIOLMIEL αποτελεί μια καινοτόμο πρωτοβουλία στον τομέα της βιολογικής μελισσοκομίας  και υλοποιείται με την συνεργασία της CIBΙ (ιταλική κοινοπραξία οργανικών προϊόντων), με την CREA-AA-Honey […]

02/03/2018 3' διάβασμα