ούζο

Oύζο και τσίπουρο πρωταγωνιστούν στις εξαγωγές των ελληνικών αλκοολούχων ποτών

Σύμφωνα με τα στοιχεία της Eurostat που αποτυπώνονται στο παρακάτω γράφημα, την τελευταία πενταετία το ούζο εμφανίζει αύξηση 45% της αξίας και 8% της ποσότητας του συνόλου των εξαγωγών των ελληνικών αποσταγμάτων. Σύμφωνα με το γράφημα τα ελληνικά αλκοολούχα ποτά σημείωσαν αύξηση σε αξία κατά 12,5% (εντός ΕΕ και σε τρίτες χώρες) το Α” εξάμηνο […]

15/10/2024 33'' διάβασμα

Αλκοολούχα ποτά: Αύξηση στις εξαγωγές των ελληνικών προϊόντων το πρώτο εξάμηνο του 2024

Ο κλάδος της ελληνικής ποτοποιίας/αποσταγματοποιίας έχει δείξει ανθεκτικότητα παρά τη διεθνή αβεβαιότητα, εμφανίζοντας άνοδο στις εξαγωγές κατά 12,5% σε αξία (+6,3 εκατ. ευρώ σε απόλυτες τιμές) και +0,4% σε ποσότητα (+0,7 εκατ. κιλά) σε σύγκριση με την αντίστοιχη περίοδο του 2023. Το μεγαλύτερο μερίδιο των ελληνικών αλκοολούχων ποτών, και συγκεκριμένα περίπου το 80% τόσο σε […]

24/09/2024 3' διάβασμα

Το ούζο πρωταγωνιστής στις εξαγωγές ελληνικών αλκοολούχων ποτών

Πρωταγωνιστεί το ούζο στις εξαγωγές των ελληνικών αλκοολούχων ποτών διατηρώντας την ηγετική θέση στο πρώτο εξάμηνο του 2024 με τη Γερμανία να απορροφά τουλάχιστον το 43% των εξαγωγών. Τα πρόσφατα στατιστικά στοιχεία της Eurostat που επεξεργάστηκε ο Σύνδεσμος Ελλήνων Παραγωγών Αποσταγμάτων Αλκοολούχων Ποτών (ΣΕΑΟΠ) δείχνουν ότι το ελληνικό ούζο συνεχίζει να κρατά το πρωτεία. Παρ’ […]

23/09/2024 7' διάβασμα

Σε καλό timing το μεγάλο ραντεβού των αποσταγμάτων

Η 8η Έκθεση Ελληνικών Αποσταγμάτων, που θα πραγματοποιηθεί την Κυριακή 21 Ιανουαρίου στο Ωδείο Αθηνών, βρίσκει το ελληνικό απόσταγμα σε άνοδο, όσον αφορά τις εξαγωγές, αλλά και την εγχώρια κατανάλωση. Στην έκθεση-γευστική δοκιμή θα παρουσιαστούν μόνο ελληνικά αποστάγματα και, όπως αναφέρουν οι διοργανωτές της, «είναι μια μοναδική ευκαιρία για κάποιον να δοκιμάσει, να ανακαλύψει και να εκτιμήσει […]

17/01/2024 6' διάβασμα

Στις Κάννες το Ούζο Πλωμαρίου

Το Ούζο Πλωμαρίου έδωσε για ακόμα μια φορά ελληνικό χρώμα στην έκθεση Tax Free World Association, που έγινε στις Κάννες στις αρχές του Οκτώβρη. Το περίπτερο της αποσταγματοποιίας βρισκόταν στον χώρο Bay Village, στο stand Bay 32. Εκεί μ’ ένα δροσερό ούζο η Ποτοποιία υποδεχόταν τους επισκέπτες της έκθεσης μεταφέροντας τους νοητά στην Ελλάδα, με […]

12/10/2023 3' διάβασμα

Eυρωπαϊκή διάκριση για το ούζο Πλωμαρίου

Για δεύτερη φορά, το Ούζο Πλωμαρίου Ισιδώρου Αρβανίτου συμμετείχε στον ευρωπαϊκό διαγωνισμό Superior Taste Award όπου και διακρίθηκε λαμβάνοντας 2 αστέρια (**). Ο διαγωνισμός Superior Taste Award διεξάγεται στις Βρυξέλλες, υπό την αιγίδα του κορυφαίου ανεξάρτητου Διεθνούς Ινστιτούτου Γεύσης και Ποιότητας (iTQi). Αξίζει να τονισθεί ότι η διαδικασία αξιολόγησης περιλαμβάνει δοκιμές κριτών, με την λεγόμενη […]

19/01/2022 1' διάβασμα

Διακρίσεις για το Ούζο Πελάδα και το Τσίπουρο Πελάδα

Σημαντικές διακρίσεις έλαβαν το Ούζο Πελάδα και το Τσίπουρο Πελάδα, παραγωγής της εταιρείας «ΠΑΣΙΟΠΟΥΛΟΣ», στα βραβεία AFFA 2021. Στον διαγωνισμό συμμετείχαν περισσότερα από 220 προϊόντα, τα οποία αξιολογήθηκαν από κορυφαίους επαγγελματίες στο είδος τους, όπως Έλληνες σεφ με διάκριση Michelin και εξειδικευμένους sommelier. Εβδομήντα έξι προϊόντα διακρίθηκαν στη βαθμολογία αποσπώντας από ένα έως τρία αστέρια […]

28/06/2021 1' διάβασμα

Σημαντική η διεθνής καταχώριση ως ΠΓΕ για ούζο και τσίπουρο

«Με την έγκριση από την Ευρωπαϊκή Επιτροπή προς καταχώριση στο διεθνές μητρώο της Πράξης της Γενεύης του Παγκόσμιου Οργανισμού Διανοητικής Ιδιοκτησίας (WIPO), των Γεωγραφικών Ενδείξεων (ΓΕ) για το «Ούζο» και το «Τσίπουρο/Τσικουδιά» αναγνωρίζονται τα προϊόντα μας ντε φάκτο σε 39 σημαντικές τρίτες χώρες. Επίσης, είναι μία μεγάλη επιτυχία του κλάδου, διότι είναι η πρώτη φορά […]

08/06/2021 2' διάβασμα

Προστατευμένα κι εκτός ΕΕ το τσίπουρο και το ούζο

Προστασία των γεωγραφικών ενδείξεων «Ούζο» και «Τσίπουρο/Τσικουδιά» σε περισσότερες χώρες εκτός EE προσφέρει η πρόσφατη απόφαση της Ευρωπαϊκής Επιτροπής για την καταχώρησή τους στο διεθνές μητρώο της Πράξης της Γενεύης του Παγκόσμιου Οργανισμού Διανοητικής Ιδιοκτησίας, (WIPO). «Η συγκεκριμένη απόφαση είναι πολύ σημαντική», επισημαίνει στην «ΥΧ» η Αναστασία Γεωργαντά, διευθύντρια του ΣΕΑΟΠ (Σύνδεσμος Ελλήνων Παραγωγών Αποσταγμάτων […]

03/06/2021 5' διάβασμα

Εγκρίθηκαν από την Ευρωπαϊκή Επιτροπή οι Γεωγραφικές Ενδείξεις «Ούζο» & «Τσίπουρο/Τσικουδιά», για καταχώριση στο Διεθνές μητρώο

Εγκρίθηκαν, σύμφωνα με δημοσίευση του ΣΕΑΟΠ, από την Ευρωπαϊκή Επιτροπή προς καταχώριση στο διεθνές μητρώο της Πράξης της Γενεύης του Παγκόσμιου Οργανισμού Διανοητικής Ιδιοκτησίας, (WIPO), οι Γεωγραφικές Ενδείξεις (Γ.Ε.) για το «Ούζο» και το  «Τσίπουρο/Τσικουδιά». Όπως χαρακτηριστικά τονίζει ο Σύνδεσμος : «Η έγκριση  επετεύχθη,  έπειτα από συντονισμένες προσπάθειες του ΣΕΑΟΠ, της ΕΝΑΠΑΠΕ και των Υπηρεσιών του […]

24/05/2021 1' διάβασμα

Το Ούζο Πλωμαρίου Ισιδώρου Αρβανίτου υποδέχεται το καλοκαίρι με ανανεωμένη συσκευασία

Το Ούζο Πλωμαρίου, το πλέον χαρακτηριστικό εθνικό παραδοσιακό απόσταγμα που εδώ και 127 χρόνια ενώνει τις παρέες, είναι δραστήριο, ανανεώνεται, είναι επίκαιρο και εξελίσσεται διατηρώντας πάντα τις ρίζες του. Μέσα σε αυτό το πλαίσιο προέκυψε η ανανέωση της εξωτερικής συσκευασίας η οποία είναι εμπνευσμένη από τα χρώματα του Ούζου Πλωμαρίου και της Ελλάδας. Οι νέες […]

28/04/2021 2' διάβασμα

Από το “Uso a Marsilla” στο ΟΥΖΟ Τυρνάβου (βίντεο)

Ανεξάρτητα από την προέλευση της λέξεως Τύρναβος, η ευημερία του κατά τον 17ο αιώνα οφειλόταν κυρίως στην κλωστοϋφαντουργία, έως ότου αυτή υπέστη τις συνέπειες της πρώτης βιομηχανικής επανάστασης στην Βρετανία και της επιδηµίας πανώλης. Έτσι, ένα άλλο προϊόν, που υπήρχε ως καλλιέργεια επί αιώνες, κατέλαβε την πρώτη θέση στην οικονοµική του ανάπτυξη. Τα παράγωγα της […]

24/02/2021 1' διάβασμα

Ο Κόσμος του Ούζου» ανοίγει και πάλι τις πύλες του για το κοινό

Στον καταπράσινο οικισμό της Λέσβου, στο Πλωμάρι, βρίσκεται το αποστακτήριο και το Μουσείο Ούζου «Ο Κόσμος του Ούζου» όπου παράγεται από το 1894 το αγαπημένο Ούζο Πλωμαρίου Ισίδωρου Αρβανίτου. Στο παραδοσιακό αποστακτήριο, ακολουθείται πιστά εδώ και περισσότερο από έναν αιώνα η συνταγή που εμπνεύστηκε ο Ισίδωρος Αρβανίτης, καθώς και η ιεροτελεστία της διπλής απόσταξης του […]

01/07/2020 2' διάβασμα

Η καραντίνα στράγγιξε τους αποσταγματοποιούς

Μεγάλο πλήγμα στον κλάδο των αποσταγμάτων κατάφερε η πανδημία, αφού ούζο και τσίπουρο καταναλώνονται, κατά κύριο λόγο, στην εστίαση, ενώ σε μεγάλο βαθμό συνδέονται με τις τουριστικές ροές, οι οποίες, μέχρι πρόσφατα, ήταν ουσιαστικά ανύπαρκτες. Το προηγούμενο διάστημα, η επιτόπια κατανάλωση, η οποία αντιπροσωπεύει το 70% της κατανάλωσης των προϊόντων του κλάδου, είχε πρακτικά μηδενιστεί, […]

11/06/2020 4' διάβασμα

Μεξικό: Προστατευόμενες ενδείξεις το ούζο, το τσίπουρο και η μαστίχα

Στην επικαιροποίηση της συμφωνίας τους για την αμοιβαία αναγνώριση και προστασία των ονομασιών των αλκοολούχων ποτών προχώρησαν με την εκπνοή του Ιανουαρίου η Ευρωπαϊκή Ένωση και το Μεξικό. Με αυτή την εξέλιξη, οι δύο πλευρές πραγματοποίησαν ένα σημαντικό βήμα για την ενδυνάμωση της συνεργασίας τους, όσον αφορά την προστασία των γεωγραφικών ενδείξεων. Οι κατάλογοι που […]

18/02/2020 1' διάβασμα

Το ούζο Πλωμαρίου Ισιδώρου Αρβανίτου κερδίζει (και) εκτός συνόρων

Για δεύτερη συνεχόμενη χρονιά το Ούζο Πλωμαρίου Ισιδώρου Αρβανίτου βρέθηκε στο μεγαλύτερο θεσμό για τον παγκόσμιο κλάδο των αφορολόγητων ειδών, στην έκθεση Tax Free World Association Exhibition & Conference, η οποία πραγματοποιήθηκε στις Κάννες. Εκεί έδωσε το στίγμα της ως εταιρεία, με ένα εξαιρετικής ποιότητας προϊόν με ελληνικές ρίζες. Το Ούζο Πλωμαρίου ήταν η μάρκα […]

14/11/2019 3' διάβασμα

Το Ούζο Πλωμαρίου Ισιδώρου Αρβανίτου κατακτά διακρίσεις και βραβεία και το 2018

Εδώ και 124 χρόνια, το Ούζο Πλωμαρίου Ισιδώρου Αρβανίτου, το ούζο με τη μακρά ιστορία και την απαράμιλλη ποιότητα έχει κατακτήσει τις καρδιές και τα… ποτήρια όσων αγαπούν το αυθεντικό, παραδοσιακό απόσταγμα.  Έτσι και το 2018, ήταν μια χρονιά που το Ούζο Πλωμαρίου γέμισε με άρωμα Αιγαίου την Ευρώπη και τους διεθνείς οργανισμούς ποτών και […]

13/12/2018 3' διάβασμα

Ούζο Βαρβαγιάννη: Μια νέα διάκριση της υπεραιωνόβιας επιχείρησης

To OYZO BAΡΒΑΓΙΑΝΝΗ, η εταιρεία που συνέβαλε στη καθιέρωση τους όρου «ούζο Πλωμαρίου» και «εξ αποστάξεως 100%», με περισσότερα από 158 χρόνια συνεχούς παρουσίας στην Ελληνική αγορά είναι ένα σπάνιο παράδειγμα μιας οικογενειακής επιχείρησης που για έξι συνεχόμενες γενιές προστατεύει με συνέπεια μια μοναδική παράδοση. Πρόκειται για την «Ποτοποιία Βαρβαγιάννη», μια αμιγώς οικογενειακή εταιρεία,100% Ελληνική […]

04/07/2018 4' διάβασμα

Άγιο τσιπουράκι, ουζάκι, τσικουδιά στη βάσανο του νέου κοινοτικού κανονισμού…

Και ξαφνικά κινδυνεύει το ούζο, το τσίπουρο, η τσικουδιά; Ο δρόμος  είναι επίπονος για τα ελληνικά αλκοολούχα ποτά και οι προτεινόμενες αλλαγές φέρνουν νέες επιβαρύνσεις για την ένταξη νέων προϊόντων προστατευόμενης γεωγραφικής ένδειξης (ΠΓΕ). Δείχνουν, δε,  ανά πάσα στιγμή και χωρίς επαρκή αιτιολογία το δρόμο της εξόδου, για αλκοολούχα ποτά, που είναι ήδη ΠΓΕ. Η […]

07/04/2017 6' διάβασμα