παραγωγή

to-el-nino-apeilei-tin-pagkosmia-agora-bananas-388450

Το El Niño απειλεί την παγκόσμια αγορά μπανάνας

Οι παραγωγοί μπανάνας στη Λατινική Αμερική προετοιμάζονται πυρετωδώς για τις πιθανές επιπτώσεις του φαινομένου El Niño, καθώς οι έντονες βροχοπτώσεις, οι πλημμύρες και η ξηρασία απειλούν την παραγωγή σε διαφορετικές περιοχές καλλιέργειας. Οι καιρικές διαταραχές έρχονται να προστεθούν στο αυξανόμενο κόστος παραγωγής, στους κινδύνους από ασθένειες και στις δυσκολίες διατήρησης σταθερών προμηθειών για τη διεθνή […]

05/11/2026 5' διάβασμα

mikti-i-eikona-apo-tis-miloparagogikes-zones-387890

Μικτή η εικόνα από τις μηλοπαραγωγικές ζώνες

Ομαλά εξελίχθηκε στις περισσότερες περιοχές της χώρας η συγκομιδή των μήλων και στη συνέχεια η αποθήκευσή τους σε ψυκτικούς θαλάμους, προκειμένου να διατεθούν στην εγχώρια αγορά και στο εξωτερικό στο διάστημα των επόμενων έξι μηνών. Σε όποιες μηλοπαραγωγικές περιοχές υπήρχε πρόβλημα με υποβάθμιση ποιότητας από χαλάζι, μεγάλες ποσότητες οδηγήθηκαν στη χυμοποίηση. Από οικονομικής άποψης, τις […]

26/10/2026 10'+ διάβασμα

analysi-meiothike-i-pagkosmia-paragogi-nopon-milon-388000

Ανάλυση: Μειώθηκε η παγκόσμια παραγωγή νωπών μήλων

Μετά την καλή επίδοση του 2024, η παγκόσμια παραγωγή νωπών μήλων, σύμφωνα με τις τελευταίες διαθέσιμες εκτιμήσεις (στοιχεία USDA, 17/12/2025), προβλέπεται την περίοδο 2025/26 να περιοριστεί σε 81,7 εκατ. τόνους, παρουσιάζοντας πτώση (-5,3%), κυρίως εξαιτίας της σημαντικής μείωσής της στην Κίνα και την Τουρκία, σε αντίθεση με την μικρότερη άνοδό της σε ορισμένες άλλες χώρες […]

26/10/2026 10'+ διάβασμα

elaiolado-choris-timi-gia-ta-protolada-ladonoun-ta-elaiotriveia-stis-proimes-perioches-333266

Ελαιόλαδο: Χωρίς τιμή για τα πρωτόλαδα λαδώνουν τα ελαιοτριβεία στις πρώιμες περιοχές

Η αγωνία ως προς την πίεση που ασκείται στις τιμές του ελαιολάδου μεγαλώνει αφού τα μηνύματα εντός κι εκτός συνόρων εξακολουθούν να μην είναι ενθαρρυντικά, μετά και τη δεύτερη πράξη για τον ΑΕΣ Αγ. Αποστόλων που κατέληξε στην τιμή των 4,60 ευρώ/κιλό, απομακρυνόμενη αισθητά από τα 5,95 ευρώ του πρώτου συμβολαίου της φετινής χρονιάς. Παράλληλα, […]

19/10/2026 6' διάβασμα

elaiolado-synechizontai-oi-pieseis-stin-agora-tou-persinou-para-tin-enarxi-sta-595-evro-stous-agious-apostolous-360633

Ελαιόλαδο: Συνεχίζονται οι πιέσεις στην αγορά του περσινού, παρά την έναρξη στα 5,95 ευρώ στους Αγίους Αποστόλους

Με τα πρώτα δύο βυτία (55 τόνοι) από τον Αγροτικό Συνεταιρισμό των Αγ. Αποστόλων Λακωνίας να έχουν ήδη πάρει το δρόμο τους για τη γειτονική Ιταλία, εξασφαλίζοντας για τους παραγωγούς της οργάνωσης την τιμή των 5,95 ευρώ/κιλό, συνεχίζεται η συγκομιδή του ελαιόκαρπου στις πρώιμες περιοχές της χώρας. Για την Οργάνωση, που πέρυσι είχε ανοίξει αυλαία […]

13/10/2026 6' διάβασμα

tromazei-kai-tous-ispanous-elaioparagogous-i-ypochorisi-ton-timon-enopsei-afximenis-paragogis-372088

Τρομάζει και τους Ισπανούς ελαιοπαραγωγούς η υποχώρηση των τιμών ενόψει αυξημένης παραγωγής

Η προοπτική αυξημένης παραγωγής ελαιολάδου, όπως αυτή αποτυπώνεται με την πρώτη εκτίμηση για 1,6 εκατ. τόνους εθνική παραγωγή το 2026/2027 και η υποχώρηση των τιμών που ήδη καταγράφεται σε ότι αφορά το περσινό ελαιόλαδο, επαναφέρουν στην Ισπανία τη συζήτηση για την ενεργοποίηση του μηχανισμού υποχρεωτικής απόσυρσης ελαιολάδου από την αγορά κατά την νέα ελαιοκομική περίοδο. […]

12/10/2026 4' διάβασμα

edoao-epistrefei-merikos-sta-kanonika-epipeda-i-fetini-paragogi-oinostafylon-289051

ΕΔΟΑΟ: Επιστρέφει μερικώς στα «κανονικά» επίπεδα η φετινή παραγωγή οινοστάφυλων

Την εικόνα που διαμορφώνεται στον ελληνικό αμπελώνα κατά τον φετινό τρύγο, σε επίπεδο παραγωγής και ποιότητας αλλά και τα προβλήματα στη λειτουργία της αγοράς, εξέτασε το Διοικητικό Συμβούλιο της Εθνικής Διεπαγγελματικής Οργάνωσης Αμπέλου και Οίνου (ΕΔΟΑΟ), κατά τη συνεδρίασή του, την Τρίτη 25 Αυγούστου. Με βάση τα μέχρι σήμερα δεδομένα από τις αμπελουργικές περιοχές της […]

26/08/2026 2' διάβασμα

elaiokomia-to-proto-test-perase-ti-deichnoun-ta-anthi-gia-ti-fetini-sodeia-378501

Ελαιοκομία: Το πρώτο τεστ πέρασε – Τι δείχνουν τα άνθη για τη φετινή σοδειά

Θετικά για τη νέα καλλιεργητική περίοδο φαίνεται να είναι τα πρώτα μηνύματα από την ανθοφορία της ελιάς που εξελίσσεται σε σημαντικές ελαιοπαραγωγικές περιοχές της χώρας. Η διαδικασία έχει προχωρήσει αρκετά στα νοτιότερα μέρη της χώρας, με τα βόρεια να βρίσκονται πιο πίσω, λόγω χαμηλών θερμοκρασιών. Στη συνολικότερη εικόνα, οι βροχοπτώσεις που σημειώθηκαν φέτος, αλλά και […]

12/05/2026 10'+ διάβασμα

usda-perissoteri-sogia-kai-ligotero-kalaboki-tha-kalliergisoun-oi-amerikanoi-to-2026-375170

USDA: Περισσότερη σόγια και λιγότερο καλαμπόκι θα καλλιεργήσουν οι Αμερικανοί το 2026

Περισσότερη σόγια και λιγότερο καλαμπόκι αναμένεται να φυτεύσουν φέτος οι Αμερικανοί γεωργοί, εκτιμά στην τελευταία έκθεσή του το USDA, σε σύγκριση με τις καλλιέργειες του 2025. Αλλαγές, ωστόσο, που δεν πρόκειται να αντιστρέψουν δραματικά την εικόνα των δύο καλλιεργειών, με τις συγκομιδές τους να αναμένονται οι δεύτερες μεγαλύτερες στην ιστορία. Συγκεκριμένα, το USDA προβλέπει ότι […]

16/03/2026 2' διάβασμα

elaiolado-perimenoun-tous-agorastes-tous-ta-kala-ladia-prosdokontas-ypsiloteres-times-375155

Ελαιόλαδο: Περιμένουν τους αγοραστές τους τα «καλά λάδια» προσδοκώντας υψηλότερες τιμές

Σε μία χρονιά μειωμένων ποσοτήτων και με μία σειρά ποιοτικών ζητημάτων που προκάλεσαν καιρός και εχθροί της ελιάς, το ελληνικό ελαιόλαδο φαίνεται πως τηρεί ακόμη στάση αναμονής για να ακολουθήσει την πορεία του στην αγορά. Κι αυτό, καθώς αρκετές ποσότητες μένουν ακόμη πίσω στις δεξαμενές των οργανώσεων των παραγωγών αλλά και στα χέρια των ίδιων, […]

16/03/2026 4' διάβασμα

icac-mikri-ptosi-stin-pagkosmia-paragogi-vamvakiou-to-2026-27-statheri-i-katanalosi-374726

ICAC: Μικρή πτώση στην παγκόσμια παραγωγή βαμβακιού το 2026/27 – Σταθερή η κατανάλωση

Μικρή υποχώρηση της παγκόσμιας παραγωγής βαμβακιού την περίοδο 2026/27 προβλέπει η τελευταία έκθεση “Cotton This Month” της International Cotton Advisory Committee (ICAC), εκτιμώντας ότι η παραγωγή θα διαμορφωθεί στους 24,8 εκατ. τόνους, μειωμένη κατά περίπου 4% σε σχέση με την προηγούμενη περίοδο. Την ίδια στιγμή, η παγκόσμια κατανάλωση αναμένεται να παραμείνει σχεδόν σταθερή, κοντά στους […]

10/03/2026 4' διάβασμα

insete-i-ellada-metatopizetai-stadiaka-pros-ena-neo-paragogiko-ypodeigma-225083

ΙΝΣΕΤΕ: Η Ελλάδα μετατοπίζεται σταδιακά προς ένα νέο παραγωγικό υπόδειγμα

Τη σταδιακή μετατόπιση της ελληνικής οικονομίας την τελευταία 10ετία προς ένα πιο εξωστρεφές παραγωγικό πρότυπο, με εξαγωγές, ανταγωνιστικότητα και μεταποίηση να ενισχύονται παράλληλα με τον τουρισμό, αμφισβητώντας με τεκμηρίωση το αφήγημα της μονοκαλλιέργειας και της «οικονομίας του καφέ» αναδεικνύει νέα μελέτη του Ινστιτούτου του Συνδέσμου Ελληνικών Τουριστικών Επιχειρήσεων (ΙΝΣΕΤΕ). Βασικά ευρήματα της μελέτης Την τελευταία […]

12/02/2026 10' διάβασμα

stis-big-5-paragogous-frouton-tis-evropis-i-ellada-372754

Στις Big 5 παραγωγούς φρούτων της Ευρώπης η Ελλάδα

Στις 5 μεγαλύτερες χώρες παραγωγούς νωπών φρούτων της ΕΕ συγκαταλέγεται η Ελλάδα για το 2025, καθώς και στο top 10 των παραγωγών νωπών λαχανικών, παρά το μικρό της μέγεθος και τις κλιματικές αντιξοότητες, που αντιμετωπίζουν οι παραγωγοί. Είναι γεγονός, βέβαια, ότι η χώρα μας ανήκει στις μεγαλύτερες παραγωγούς και εξαγωγείς φρούτων και λαχανικών στην Ευρώπη […]

10/02/2026 4' διάβασμα

kremmydi-afximenes-ektaseis-chamiles-times-kai-entonos-provlimatismos-gia-ti-nea-chronia-372935

Κρεμμύδι: Αυξημένες εκτάσεις, χαμηλές τιμές και έντονος προβληματισμός για τη νέα χρονιά

Αυξημένες εμφανίζονται οι καλλιεργούμενες εκτάσεις κρεμμυδιού για τη νέα σεζόν περίοδο, καθώς σημαντικός αριθμός παραγωγών στρέφεται στη συγκεκριμένη καλλιέργεια, αναζητώντας εναλλακτικές λύσεις απέναντι στο αδιέξοδο που παρουσιάζουν οι ανοιξιάτικες αροτραίες. Παρά την κινητικότητα που καταγράφεται στο χωράφι, η γενικότερη εικόνα συνοδεύεται από έντονο προβληματισμό, καθώς οι χαμηλές τιμές και τα αυξημένα αποθέματα δημιουργούν συνθήκες αβεβαιότητας […]

09/02/2026 4' διάβασμα

choris-provlima-eparkeias-to-spanaki-enopsei-eorton-368869

Χωρίς πρόβλημα επάρκειας το σπανάκι ενόψει εορτών

Παρά τις διακυμάνσεις που καταγράφονται τα τελευταία χρόνια στην αγροτική παραγωγή, οι καλλιεργούμενες εκτάσεις σπανακιού στη χώρα μας δείχνουν να παραμένουν σε σχετικά σταθερά επίπεδα. Το γεγονός αυτό αποκτά ιδιαίτερη σημασία, αν αναλογιστεί κανείς τις χρόνιες δυσκολίες που αντιμετωπίζουν οι παραγωγοί, τόσο ως προς τις καιρικές συνθήκες όσο και ως προς τη διαχείριση του κόστους […]

10/12/2025 6' διάβασμα

psychanthi-me-apothemata-kai-prosdokies-xekina-i-nea-sezon-tis-fakis-368239

Ψυχανθή: Με αποθέματα και προσδοκίες ξεκινά η νέα σεζόν της φακής

Με σημαντικά αποθέματα φακής εισέρχονται στη νέα καλλιεργητική περίοδο οι παραγωγοί του προϊόντος. Η νέα χρονιά ξεκινά υπό το βάρος των περσινών υψηλών αποδόσεων, αλλά και της υποτονικότητας που καταγράφεται στην αγορά. Οι καιρικές συνθήκες, που διαφέρουν από περιοχή σε περιοχή, έχουν ήδη επιτρέψει σε ένα μεγάλο ποσοστό καλλιεργητών να ολοκληρώσει τις σπορές, ενώ οι […]

02/12/2025 6' διάβασμα

aktinidio-tous-367-000-tonous-me-afxisi-7-se-schesi-me-perysi-tha-ftasei-i-paragogi-tis-elladas-364480

Ακτινίδιο: Τους 367.000 τόνους, με αύξηση 7% σε σχέση με πέρυσι, θα φτάσει η παραγωγή της Ελλάδας

Σημαντικά ήταν τα συμπεράσματα του ετήσιου συνεδρίου του International Kiwifruit Organization (IKO), που πραγματοποιήθηκε φέτος στο Vigo της Ισπανίας (22-25.09.25), συγκεντρώνοντας τις κυριότερες χώρες παραγωγής ακτινιδίων παγκοσμίως. Αντικείμενο του συνεδρίου αποτέλεσε η παρουσίαση των εξελίξεων στον κλάδο και οι προβλέψεις για τη νέα εμπορική σεζόν 2025–2026. Το IKO αποτελεί διεθνή οργανισμό που εκπροσωπεί χώρες-κλειδιά στην […]

13/10/2025 4' διάβασμα

ollandia-anodiki-poreia-gia-ta-viologika-trofima-ta-avga-kratoun-ta-proteia-362153

Ολλανδία: Ανοδική πορεία για τα βιολογικά τρόφιμα – Τα αβγά κρατούν τα πρωτεία

Η αγορά βιολογικών τροφίμων στην Ολλανδία συνεχίζει την ανοδική της πορεία, με τα στοιχεία για το πρώτο εξάμηνο του 2025 να καταγράφουν αύξηση στις πωλήσεις και στα μερίδια αγοράς σχεδόν σε όλες τις κατηγορίες. Σύμφωνα με τα στοιχεία της Στατιστικής Υπηρεσίας Ολλανδίας (CBS), το ποσοστό των βιολογικών προϊόντων στο σύνολο των δαπανών για τρόφιμα στα […]

18/09/2025 4' διάβασμα

ypo-evnoikes-synthikes-i-fetini-poreia-tou-evritikou-peponiou-362051

Υπό ευνοϊκές συνθήκες η φετινή πορεία του εβρίτικου πεπονιού

Ευνοϊκά εξελίσσεται η καλλιέργεια του πεπονιού στον Έβρο και αντίστοιχα θετικές εξελίξεις χαρακτηρίζουν την προώθησή του. Μιλώντας για το προϊόν και την πορεία του στην «ΥΧ», ο γεωπόνος και επί χρόνια καλλιεργητής Βαγγέλης Δέδογλου εξηγεί ότι οι κλιματικές συνθήκες δεν ευνόησαν την ανάπτυξη μυκητολογικών ασθενειών. «Είχαμε ξεροβόρια και δεν είχαμε σχετική υγρασία, άρα οι συνθήκες […]

17/09/2025 3' διάβασμα

portokali-rythmistis-to-nero-se-mia-chronia-me-antitheseis-349559

Πορτοκάλι: Ρυθμιστής το νερό σε μια χρονιά με αντιθέσεις

Η φετινή καλλιεργητική περίοδος των πορτοκαλιών βρίσκεται σε εξέλιξη, με το νερό να αποτελεί τον καθοριστικό παράγοντα για την πορεία της παραγωγής. Η ποικιλία Βαλέντσια ολοκληρώνει τον κύκλο της τον Οκτώβριο, ενώ ακολουθούν οι επόμενες συγκομιδές, με το ενδιαφέρον να στρέφεται στις περιοχές όπου η επάρκεια νερού εξασφαλίζει σταθερότητα στην καλλιέργεια. Στην Αιτωλοακαρνανία και την Άρτα, όπου το […]

16/09/2025 5' διάβασμα

1 2 3 … 9