σύκο

dendrokomia-eikona-meiomenon-apodoseon-se-aktinidia-syka-kai-rodia-330106

Δενδροκομία: Εικόνα μειωμένων αποδόσεων σε ακτινίδια, σύκα και ρόδια

Τη σκυτάλη της συλλογής των καρποφόρων δέντρων έχει πάρει αυτή την περίοδο η συκιά, ενώ σε λίγο ακολουθεί το ρόδι και στις αρχές Οκτωβρίου το ακτινίδιο, όταν θα συμπληρώσει τα απαιτούμενα σάκχαρα. Φέτος, οι μειωμένες ποσότητες νερού αφήνουν το αποτύπωμά τους στις καλλιέργειες αυτές, με τους παραγωγούς να προβληματίζονται όχι μόνο για την τρέχουσα συλλεκτική […]

25/08/2024 12' διάβασμα

kostas-labrou-to-zevgari-tis-askadas-apo-tin-kymi-pou-taxidevei-stis-agores-tou-kosmou-311149

Κώστας Λάμπρου: Το ζευγάρι της Ασκάδας από την Κύμη που ταξιδεύει στις αγορές του κόσμου

Το ζευγάρι της Ασκάδας είναι στενά συνυφασμένο με μία περιοχή, έναν πολιτισμό και μία παράδοση και αποτελεί τον πρωταγωνιστή μιας ιστορίας αγάπης, που προωθεί τη μοναδικότητα του τόπου του. Ο λόγος για τα σύκα της Κύμης στην Εύβοια και την τεχνική της Ασκάδας που φέρνει τα σύκα στην αποξηραμένη τους μορφή. Ο Κώστας Λάμπρου, παραγωγός […]

11/01/2024 5' διάβασμα

meiomeni-i-paragogi-sykon-sti-messinia-304796

Μειωμένη η παραγωγή σύκων στη Μεσσηνία

Αρνητικό ρεκόρ μειωμένης παραγωγής με μόλις 700 τόνους, λόγω των καιρικών συνθηκών, σημείωσε η φετινή συκοπαραγωγή στη Μεσσηνία, σύμφωνα με τον πρόεδρο της Συκικής Παναγιώτη Παπαγεωργίου που ζήτησε άμεσες δράσεις για να μην εξαφανιστεί το σύκο στην περιοχή μας. Ο κ. Παπαγεωργίου παρουσίασε πάντως την αναβάθμιση των υποδομών της επιχείρησης μέσω επενδυτικού προγράμματος το οποίο […]

26/10/2023 1' διάβασμα

sto-30-i-mechri-tora-sygkomidi-ton-sykon-stin-evvoia-meiomenes-oi-posotites-sto-markopoulo-300472

Στο 30% η μέχρι τώρα συγκομιδή των σύκων στην Εύβοια – μειωμένες οι ποσότητες στο Μαρκόπουλο

Το άρθρο δημοσιεύτηκε στην εφημερίδα «Υπαιθρος Χώρα»που κυκλοφόρησε την Παρασκευή 1 Σεπτεμβρίου 2023 Η εικόνα της συλλογής σύκων της φετινής περιόδου διαφέρει σε σύγκριση με την περσινή, καθώς μπορεί η παραγωγή να είναι όψιμη, όμως, για τα νωπά και τα ξερά σύκα οι συνθήκες αυτής της περιόδου είναι καλύτερες, ευνοώντας τη συλλογή, ενώ το […]

06/09/2023 6' διάβασμα

zitisi-kai-ypsiles-times-fetos-gia-to-syko-black-mission-stin-paionia-300281

Ζήτηση και υψηλές τιμές φέτος για το σύκο Black Mission στην Παιονία

Μεγάλο ενδιαφέρον για τους «μικρούς» αγρότες παρουσιάζει η εικόνα που υπάρχει στην καλλιέργεια του σύκου ποικιλίας black mission στην περιοχή της ΠΕ Κιλκίς. Με περισσότερα από 2.000 στρέμματα και άλλα πολλά που μπαίνουν σε διάφορες περιοχές του Δήμου Παιονίας, το ενδιαφέρον από πλευράς μικροκαλλιεργητών για τη συγκεκριμένη καλλιέργεια αυξάνεται χρόνο με τον χρόνο, αφού υπάρχει […]

04/09/2023 2' διάβασμα

messinia-tin-paraskevi-18-avgoustou-i-20i-giorti-sykou-299229

Μεσσηνία: Την Παρασκευή 18 Αυγούστου η 20η γιορτή Σύκου

Ο Μορφωτικός Σύλλογος Πολύλοφου Μεσσηνίας, την Παρασκευή, 18 Αυγούστου, στις 9.00 το βράδυ, για 20η χρονιά γιορτάζει τις Μεσσηνιακές Ημέρες Σύκου, με στόχο ν’ αναδειχθεί πολλαπλά το τοπικό προϊόν, ώστε να κατοχυρώσει μία μόνιμη θέση στην ελληνική γαστρονομία και στις διεθνείς αγορές. Πρόκειται παραδοσιακά, για μια από τις μεγαλύτερες γιορτές – πανηγύρια του καλοκαιριού στη […]

17/08/2023 49'' διάβασμα

syko-tis-vroches-kai-ochi-tis-thermokrasies-fovountai-oi-paragogoi-297879

Σύκο: Τις βροχές και όχι τις θερμοκρασίες φοβούνται οι παραγωγοί

Λίγο πριν από τη συγκομιδή βρίσκεται η καλλιέργεια της συκιάς. Η εικόνα που παρουσιάζουν τα δέντρα είναι η καλύτερη των τελευταίων χρόνων, ακόμη και με τις υψηλές θερμοκρασίες που επικρατούν το τελευταίο διάστημα. Μπορεί οι βροχοπτώσεις στις αρχές του καλοκαιριού για πολλές καλλιέργειες να αποτέλεσαν μία αρνητική εξέλιξη, για τις συκιές όμως ήταν ευεργετικές. Το […]

26/07/2023 4' διάβασμα

«Κανένας πελάτης χωρίς σύκα»

Η εμπορική περίοδος για τη φετινή συκοπαραγωγή είναι εδώ, αλλά οι βροχοπτώσεις κατά την καλοκαιρινή περίοδο άφησαν το αποτύπωμά τους σε Πελοπόννησο και Εύβοια. Της Ελένη Ριζάκη «Συνέχεια της καταστροφής του 2021» στη Βόρεια Εύβοια «Ίσως πάθαμε τη μεγαλύτερη ζημιά που έχουμε ζήσει», δηλώνει ο Δημήτρης Στολίδης, πρόεδρος του Αγροτικού Συνεταιρισμού Συκοπαραγωγών Ταξιάρχη, αναφερόμενος στις […]

14/10/2022 3' διάβασμα

syko-oi-entones-vrochoptoseis-ekleisan-tin-porta-sti-syllogi-272007

Σύκο: Οι έντονες βροχοπτώσεις έκλεισαν την πόρτα στη συλλογή

Μπορεί η συλλογή του σύκου να ξεκίνησε με τους καλύτερους οιωνούς και με πλούσια καρποφορία στα δέντρα, δυστυχώς, όμως, το σκηνικό άλλαξε. Οι τελευταίες έντονες βροχοπτώσεις που επικράτησαν στο σύνολο της χώρας δημιούργησαν σημαντικά προβλήματα, με αποτέλεσμα το μεγαλύτερο ποσοστό των σύκων να βγει εκτός παραγωγής. Η κατάσταση αυτή θα συνεχιστεί και το επόμενο διάστημα, […]

04/09/2022 2' διάβασμα

epekteinetai-i-kalliergeia-tou-sykou-stin-peloponniso-268980

Eπεκτείνεται η καλλιέργεια του σύκου στην Πελοπόννησο

Ανοδική πορεία ακολουθεί η καλλιέργεια της συκιάς, που αποτελεί ένα από τα πλέον αξιόλογα εξαγώγιμα προϊόντα, αλλά, όπως λένε οι ειδικοί, χρειάζεται στήριξη και φυσικά αναδιάρθρωση. Ο καλλιεργητής Δημήτρης Μπραντίτσας, από τη Γλυκόβρυση Λακωνίας, σχολιάζοντας τη φετινή καλλιεργητική περίοδο, τόνισε: «Φαίνεται πως πάμε για καλή χρονιά, χωρίς αρρώστιες ή άλλα προβλήματα. Έχουμε καλή καρπόδεση και […]

20/07/2022 2' διάβασμα

syko-tin-kalyteri-eikona-ton-teleftaion-eton-parousiazoun-ta-dentra-268633

Σύκο: Την καλύτερη εικόνα των τελευταίων ετών παρουσιάζουν τα δέντρα

Βρισκόμαστε έναν μήνα πριν από την έναρξη της συλλογής των σύκων και τα δέντρα δείχνουν την καλύτερη εικόνα των τελευταίων χρόνων. Φυσικά, μέχρι και την ολοκλήρωση της συγκομιδής, οι καιρικές συνθήκες και ιδιαίτερα οι βροχοπτώσεις είναι αυτές οι οποίες θα επισφραγίσουν την παραγωγή, αλλά και το βασικότερο από όλα, την ποιότητα των καρπών. Σε αυτό […]

14/07/2022 6' διάβασμα

kleidosan-oi-exagoges-sykon-sti-messinia-243880

Κλείδωσαν οι εξαγωγές σύκων στη Μεσσηνία

Το πρώτο δεκαήμερο του Σεπτεμβρίου πωλήθηκε το σύνολο της παραγωγής σύκων που προορίζεται για εξαγωγές από τον Συνεταιρισμό ΣΥΚΙΚΗ, παρά τη δύσκολη χρονιά, καθώς οι ζημιές από τις καιρικές συνθήκες μπορεί να αγγίζουν το 50% κατά περίπτωση για τους παραγωγούς φθάνοντας στο τέλος της περιόδου. Όπως εξηγεί ο διευθυντής της ΣΥΚΙΚΗ, Γιώργος Αγγελόπουλος, «ο ενδεκαήμερος […]

14/10/2021 2' διάβασμα

kalamata-entassetai-sto-tameio-anakampsis-i-anadiarthrosi-ton-sykeonon-96775

Καλαμάτα: Εντάσσεται στο Ταμείο Ανάκαμψης η αναδιάρθρωση των συκεώνων

Ενα χρόνιο αίτημα των συκοπαραγωγών, η αναδιάρθρωση των συκεώνων φαίνεται πως οδεύει στην υλοποίησή του καθώς το συγκεκριμένο έργο, εντάχθηκε στο Ταμείο Ανάκαμψης μέσα από τη συνολική ένταξη των δενδρωδών καλλιεργειών της χώρας με 147 εκατ.ευρώ. Το ποσοστό ενίσχυσης φτάνει το 80 τοις εκατό αντί του 30 τοις εκατό που είναι το γενικό ποσοστό στήριξης […]

04/06/2021 1' διάβασμα

kalliergeia-sykou-kai-anavathmisi-tis-limnis-taka-stin-atzenta-tou-m-voridi-kai-tou-p-nika-209266

Καλλιέργεια σύκου και αναβάθμιση της λίμνης Τάκα στην ατζέντα του Μ. Βορίδη και του Π. Νίκα

Ο Υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, Μάκης Βορίδης πραγματοποίησε την Παρασκευή 25 Σεπτεμβρίου συνάντηση με τον Περιφερειάρχη Πελοποννήσου, Παναγιώτη Νίκα. Στο επίκεντρο της συζήτησης των δύο ανδρών, όπως αναφέρεται σε σχετικό δελτίο τύπου του ΥΠΑΑΤ, τέθηκε η αναδιάρθρωση της καλλιέργειας του σύκου και η περιβαλλοντική αναβάθμιση της λίμνης Τάκα στην ορεινή Αρκαδία. Παράλληλα, ο κ. […]

25/09/2020 55'' διάβασμα

i-ypsili-threptiki-axia-tou-sykou-kai-tis-ntomatas-205967

Η υψηλή θρεπτική αξία του σύκου και της ντομάτας

Αγαπημένο φρούτο του καλοκαιριού είναι το σύκο. Μπορούμε να το καταναλώσουμε είτε φρέσκο είτε ξερό, σαν μαρμελάδα, γλυκό κουταλιού αλλά και στη μορφή της συκομαΐδας. Το σύκο είναι ένα φρούτο με μελένια γεύση και υψηλή θρεπτική αξία. Όμως, μη ξεχνάτε ότι η κατανάλωση πολλών σύκων μπορεί να δώσει στον οργανισμό αρκετές θερμίδες. Από την άλλη […]

20/08/2020 4' διάβασμα

syko-chamogela-stin-evvoia-pikria-stin-peloponniso-173496

Σύκο: Χαμόγελα στην Εύβοια, πικρία στην Πελοπόννησο

Με ανακούφιση υποδέχτηκαν στην Εύβοια τη φετινή συγκομιδή οι καλλιεργητές σύκου μετά την περσινή καταστροφική σεζόν, όταν μέτρησαν απώλειες πάνω από 70% της παραγωγής. «Φέτος η παραγωγή αγγίζει τα επίπεδα του 2017. Είμαστε περίπου στο 90% της μέγιστης δυνατότητας των δέντρων, με τη μικρή απώλεια να οφείλεται σε ελλιπή επικονίαση και η ποιότητα είναι άριστη», […]

02/10/2019 3' διάβασμα

me-kalous-oionous-i-diamorfosi-ton-timon-se-syko-stafida-kai-stafyli-stin-peloponniso-170545

Με καλούς οιωνούς η διαμόρφωση των τιμών σε σύκο, σταφίδα και σταφύλι στην Πελοπόννησο

Με θετικό πρόσημο στη διαμόρφωση των τιμών εξελίσσεται μέχρι στιγμής η χρονιά για το σύκο, τη σταφίδα και το επιτραπέζιο σταφύλι στην περιφέρεια Πελοποννήσου, γεγονός που έχει αναπτερώσει το ηθικό των παραγωγών. Ιδιαίτερα θετικό είναι το ξεκίνημα της σταφίδας στη Μεσσηνία, όπου κατά παράδοση προηγείται του νομού Κορινθίας αφού ευνοείται από τις κλιματολογικές συνθήκες. Τόσο […]

08/09/2019 5' διάβασμα

aprovlepti-i-zimia-sta-syka-neos-gyros-pieseon-gia-tin-anadiarthrosi-168226

Απρόβλεπτη η ζημιά στα σύκα – Νέος γύρος πιέσεων για την αναδιάρθρωση

Απρόβλεπτη εξέλιξη είχε τελικά η παραγωγική χρονιά σύκων στη Νότια Πελοπόννησο, καθώς ενώ όλοι περίμεναν ότι οι κόποι τους φέτος θα απέδιδαν καρπούς, σήμερα δεν μπορούν ακόμη να προσδιορίσουν το μέγεθος των ζημιών που έχουν προκληθεί. Είναι χαρακτηριστικό ότι οι άνθρωποι της ΣΥΚΙΚΗ, θέλοντας να προλάβουν τα χειρότερα, ζήτησαν την παρουσία της Διεύθυνσης Αγροτικής Οικονομίας, […]

17/08/2019 2' διάβασμα

syko-opsimi-kai-kali-chronia-perimenoun-oi-paragogoi-166053

Σύκο: Όψιμη και καλή χρονιά περιμένουν οι παραγωγοί

γράφουν οι Γιώργος Αργυρίου, Γιάννης Σάρρος Αν εξαιρεθούν τα μικρά προβλήματα που παρουσιάστηκαν στη γονιμοποίηση και στην όψιμιση της παραγωγής σε κάποιες περιοχές της χώρας, η παραγωγική περίοδος του σύκου εξελίσσεται κανονικά. Στις αρχές Αυγούστου θα ξεκινήσει η συλλογή του καρπού κυρίως για τα νωπά και μετά από λίγες ημέρες θα ακολουθήσουν τα ξερά σύκα. […]

28/07/2019 6' διάβασμα

syko-thetika-ta-minymata-apo-ti-fetini-kalliergeia-157361

Σύκο: Θετικά τα μηνύματα από τη φετινή καλλιέργεια

Χωρίς προβλήματα εξελίσσεται η καλλιεργητική περίοδος για τα σύκα και οι παραγωγοί αισιοδοξούν ότι –καιρού επιτρέποντος– θα φτάσουν σε μια καλή συγκομιδή. Στην Εύβοια, όπου από τον Ιούνιο θα αρχίσει η επικονίαση των καρπών με την τοποθέτηση του άγριου σύκου, τα δέντρα είναι στο στάδιο της ανάπτυξης των φύλλων. «Η εικόνα για την ώρα είναι […]

18/05/2019 3' διάβασμα

1 2