Ιαπωνία

Η Ιαπωνία «ξεκλειδώνει» τα στρατηγικά της αποθέματα ρυζιού για να καταπολεμήσει τον πληθωρισμό

Η ιαπωνική κυβέρνηση ανακοίνωσε την Παρασκευή ότι θα απελευθερώσει τα στρατηγικά της αποθέματα ρυζιού, που έχουν δημιουργηθεί για να ανταποκρίνονται σε καταστάσεις έκτακτης ανάγκης, προκειμένου να αντιμετωπίσει τις αυξανόμενες τιμές στη χώρα για αυτό το βασικό προϊόν διατροφής. Η Ιαπωνία έχει χρησιμοποιήσει στο παρελθόν αυτά τα αποθέματα, που υπάρχουν από το 1995, ως απάντηση σε […]

14/02/2025 3' διάβασμα

«Kwaidan» (1964): Ιστορίες φαντασμάτων από τη συλλογή του Έλληνα εθνικού συγγραφέα της… Ιαπωνίας

«The Black Hair»: Ένας σαμουράι επιστρέφει στην πρόσφατα εγκαταλειμμένη γυναίκα του, εκλιπαρώντας για τη συγχώρεσή της. Ωστόσο, θα πληρώσει το τίμημα για την πρότερη άπονη συμπεριφορά του. «The Woman of the Snow»: Ένας ξυλοκόπος εγκλωβίζεται σε μια χιονοθύελλα και κάνει μια συμφωνία με μια δαιμονική θεότητα για τη σωτηρία του, όμως το τίμημα θα είναι […]

17/01/2025 10'+ διάβασμα

27ο Παγκόσμιο Εντομολογικό Συνέδριο: Στο προσκήνιο οι προοπτικές των πρωτεϊνών εντόμων για τον κλάδο των ζωοτροφών

Tο Παγκόσμιο Εντομολογικό Συνέδριο αποτελεί τον μεγαλύτερο συνεδριακό θεσμό στο αντικείμενο της εντομολογίας. Η ιστορία του ξεκινά από το 1910, όταν οργανώθηκε το πρώτο τέτοιο συνέδριο, στις Βρυξέλλες.Toν Αύγουστο του 2024, είχαμε αισίως την πραγματοποίηση του 27ου Παγκόσμιου Εντομολογικού Συνεδρίου στο Συνεδριακό Κέντρο του Κιότο της Ιαπωνίας (Εικόνα 1), στο οποίο συμμετείχαν 4.041 εντομολόγοι-ερευνητές από […]

11/11/2024 10'+ διάβασμα

Στο προσκήνιο η παρακολούθηση και η αντιμετώπιση εντόμων με τη χρήση νέων τεχνολογιών

Στο Κιότο της Ιαπωνίας, από 25 έως 30 Αυγούστου 2024, θα πραγματοποιηθεί το 27ο Παγκόσμιο Συνέδριο Εντομολογίας (ICE2024). Πρόκειται για το μεγαλύτερο συνεδριακό γεγονός στον κλάδο της εντομολογίας, το οποίο και αναμένεται να προσελκύσει αρκετές χιλιάδες εντομολόγους από όλο τον κόσμο. Η διοργάνωση τελεί υπό την αιγίδα της ιαπωνικής ένωσης UJSIS, η οποία αποτελείται από […]

29/08/2024 4' διάβασμα

Διαρροή ραδιενεργού ύδατος εντοπίστηκε χθες στον πυρηνικό σταθμό της Φουκουσίμα

Διαρροή ραδιενεργού ύδατος εντοπίστηκε χθες, Τετάρτη, στον πυρηνικό σταθμό Φουκουσίμα Νταϊίτσι, στη βορειοανατολική Ιαπωνία, χωρίς ωστόσο να εντοπιστούν ίχνη μόλυνσης εκτός των εγκαταστάσεών, ανακοίνωσε σήμερα στο AFP η εταιρεία διαχείρισης του σταθμού Tepco. Η διαρροή 5,5 κυβικών μέτρων νερού (περίπου 5.500 λίτρα) στον σταθμό παραγωγής ηλεκτρικής ενέργειας, που είχε υποστεί σοβαρές ζημιές το 2011, σημειώθηκε […]

08/02/2024 2' διάβασμα

Τα σταφύλια της οργής: Η Ιαπωνία δυσκολεύεται να προστατεύσει τα φρούτα της από τις αντιγραφές των Κινέζων

Η πολύτιμη ποικιλία λευκού σταφυλιού, που καλλιεργεί ο Γιούκι Νακαμούρα στην Ιαπωνία, χρειάστηκε 33 χρόνια για να αναπτυχθεί. Όμως καλλιεργείται πλέον ανενδοίαστα στην Κίνα και τη Νότια Κορέα χωρίς να καταβάλλονται δικαιώματα στο ιαπωνικό αρχιπέλαγος. Συσκευασμένα σαν κοσμήματα, τα επιτραπέζια σταφύλια χωρίς κουκούτσι Shine Muscat περιλαμβάνονται στις πολυάριθμες ποικιλίες φρούτων που η Ιαπωνία έχει υπομονετικά […]

11/12/2023 5' διάβασμα

ΕΕ-Ιαπωνία: Το ελαιόλαδο Λακωνίας ανάμεσα στις 42 νέες Προστατευόμενες Γεωγραφικές Ενδείξεις

Στο πλαίσιο της Συμφωνίας Οικονομικής Εταιρικής Σχέσης μεταξύ ΕΕ και Ιαπωνίας, οι δύο πλευρές αποφάσισαν να προστατεύσουν επιπλέον 42 Γεωγραφικές Ενδείξεις (GI), όπως το γαλλικό τυρί Raclette de Savoie, το ισπανικό ξίδι Vinagre de Jerez και η πάστα μίσο Sanuki Shiro Miso, καθώς και ο οίνος Osaka από την Ιαπωνία. Μεταξύ των ευρωπαϊκών GI που […]

10/10/2023 1' διάβασμα

Ψαράδες προσφεύγουν κατά του ιαπωνικού κράτους για την απόρριψη στον ωκεανό του νερού από τη Φουκουσίμα

Περίπου 100 ψαράδες και κάτοικοι του νομού της Φουκουσίμα (βορειοανατολική Ιαπωνία) θα καταθέσουν αυτή την εβδομάδα προσφυγή σε βάρος του ιαπωνικού κράτους επιχειρώντας να το κάνουν να σταματήσει την απόρριψη στη θάλασσα του νερού από τον κατεστραμμένο πυρηνικό σταθμό της Φουκουσίμα Νταϊίτσι. Η προσφυγή τους θα κατατεθεί την Παρασκευή στο πρωτοδικείο της Φουκουσίμα, δήλωσε σήμερα […]

04/09/2023 3' διάβασμα

Ιαπωνία – Απόρριψη υδάτων της Φουκουσίμα: Άστοχες δηλώσεις, κατανάλωση σούσι και διπλωματία

Ο Ιάπωνας πρωθυπουργός Φούμιο Κισίντα διέταξε τον υπουργό Αλιείας της κυβέρνησής του να ζητήσει συγγνώμη και να ανακαλέσει έπειτα από μια φράση του υπουργού ότι τα επεξεργασμένα ραδιενεργά ύδατα που απορρίφθησαν από τον πυρηνικό σταθμό της Φουκουσίμα στον Ειρηνικό Ωκεανό είναι «μολυσμένα». Μιλώντας σε δημοσιογράφους έπειτα από συνάντηση που είχε με τον Κισίντα, ο υπουργός […]

01/09/2023 10' διάβασμα

Ένταση στις σχέσεις Κίνας – Ιαπωνίας μετά την απόρριψη ραδιενεργών υδάτων στη θάλασσα

Το Τόκιο χαρακτήρισε σήμερα Δευτέρα 28/8 εξαιρετικά λυπηρό το γεγονός ότι αναφέρθηκαν πολλές περιπτώσεις παρενοχλητικών τηλεφωνημάτων που έγιναν από την Κίνα σχετικά με την απόρριψη από την Ιαπωνία στον Ειρηνικό επεξεργασμένων ραδιενεργών υδάτων από τον πυρηνικό σταθμό της Φουκουσίμα. Η Ιαπωνία άρχισε την απόρριψη των υδάτων αυτών την Πέμπτη προχωρώντας σε ένα σημαντικό βήμα για […]

28/08/2023 2' διάβασμα

Η Κίνα κατηγορεί την Ιαπωνία ότι θα απορρίψει “αυθαιρέτως” το νερό στον ωκεανό

Η Κίνα κατηγόρησε σήμερα Τρίτη 22/8 την Ιαπωνία ότι θα απορρίψει “αυθαιρέτως” στον ωκεανό τα μολυσμένα ύδατα από τον κατεστραμμένο πυρηνικό σταθμό της Φουκουσίμα, μετά την ανακοίνωση του Τόκιο ότι θα ξεκινήσει την επιχείρηση αυτή την Πέμπτη. “Ο Ωκεανός ανήκει σε όλη την ανθρωπότητα, δεν είναι ένα μέρος στο οποίο η Ιαπωνία μπορεί αυθαιρέτως να […]

22/08/2023 5' διάβασμα

Ο ΔΟΑΕ στην Ιαπωνία προτού τη ρίψη μολυσμένων από ραδιενέργεια υδάτων στον ωκεανό

Ο γενικός διευθυντής του Διεθνούς Οργανισμού Ατομικής Ενέργειας (ΔΟΑΕ), ο Ραφαέλ Γκρόσι, έφθασε σήμερα στην Ιαπωνία, όπου αναμένεται να παρουσιάσει αποτίμηση του σχεδίου της ιαπωνικής κυβέρνησης να ρίξει στον ωκεανό μέρος νερών που χρησιμοποιήθηκαν στο κατεστραμμένο πυρηνικό εργοστάσιο στη Φουκουσίμα. Ο κ. Γκρόσι θα συναντηθεί σήμερα στο Τόκιο με τον ιάπωνα πρωθυπουργό Φουμίο Κισίντα και […]

04/07/2023 3' διάβασμα

Η Ιαπωνία συνεχίζει το σχέδιό της να ρίξει νερό από το εργοστάσιο της Φουκουσίμα στον Ειρηνικό Ωκεανό

Το ενδεχόμενο να απορριφθεί στη θάλασσα το μολυσμένο νερό από τον πυρηνικό ηλεκτροπαραγωγικό σταθμό Φουκουσίμα Νταϊίτσι αρχίζει να συζητά όλο και πιο έντονα η κυβέρνηση της Ιαπωνίας, παρά την έντονη ανησυχία που εκφράζουν οι περιβαλλοντολόγοι. Ο πρωθυπουργός της Ιαπωνίας, ο Γιοσιχίντε Σούγκα, θα συγκαλέσει το υπουργικό του συμβούλιο, πιθανόν την επόμενη εβδομάδα, για να αρχίσει […]

03/07/2023 2' διάβασμα

Οινικό οδοιπορικό στις αγορές της Άπω Ανατολής

Συνεχίζεται με αμείωτο ενδιαφέρον το «ταξίδι» των ποιοτικών κρασιών της Δυτικής Ελλάδας στις αγορές της Άπω Ανατολής. Πριν από λίγες ημέρες, αγοραστές και ειδικοί του κρασιού από την Ιαπωνία και την Κορέα πραγματοποίησαν ένα οινικό οδοιπορικό, με στόχο τη γνωριμία τους με τους ΠΟΠ και ΠΓΕ οίνους και τους οινοποιούς που συμμετέχουν στο τριετές πρόγραμμα, […]

25/06/2023 2' διάβασμα

Πιστοποιημένα προϊόντα ανοίγουν τον δρόμο για τις αγορές της Ανατολής

Ως υψηλή παρακαταθήκη για το μέλλον των πολιτών της Ιαπωνίας λογίζεται η διατροφή, με τη συνδρομή της πολιτείας και των ανθρώπων που εμπλέκονται σε αυτήν. Σύμφωνα με στελέχη εταιρειών, ανθρώπων της εκπαίδευσης και αξιωματούχων στη χάραξη πολιτικής στον τομέα της διατροφής, η διασφάλιση της υγιεινής των τροφίμων αποτελεί την αιχμή του δόρατος και της στρατηγικής […]

16/06/2023 10'+ διάβασμα

New Innovations: Τα νέα ρομπότ-μάγειρες έρχονται φέτος στα εστιατόρια της Ιαπωνίας

Ρομπότ-μάγειρες για εστιατόρια θα θέσει από φέτος στο εμπόριο η ιαπωνική νεοφυής επιχείρηση New Innovations, με στόχο να εφοδιάσει με μηχανήματα γαστρονομικής ρομποτικής 100.000 προορισμούς εντός τριετίας. Αναλαμβάνοντας τις εργασίες στην κουζίνα, τα ρομπότ θα επιτρέψουν στο προσωπικό των εστιατορίων να εστιάσει αποκλειστικά στην εξυπηρέτηση πελατών, κάτι που θεωρείται ωφέλιμο για τη βιομηχανία εστίασης της […]

29/04/2023 1' διάβασμα

FOODEX 2023: Τι έδειξε η Ελληνική συμμετοχή στην μεγάλη έκθεση της Ιαπωνίας

Τα ελληνικά τρόφιμα απευθύνονται πλέον με αξιώσεις στις ασιατικές αγορές, που κατά κοινή ομολογία είναι οι αγορές του μέλλοντος, καθώς πρόκειται για χώρες με μεγάλο πληθυσμό και ταχύτατα αναπτυσσόμενες οικονομίες που σταδιακά υιοθετούν δυτικά πρότυπα διατροφής. Με την ευκαιρία της ελληνικής συμμετοχής στη μεγάλη ιαπωνική Διεθνή Έκθεση Τροφίμων Foodex 2023, που πραγματοποιήθηκε στις 7-10 Μαρτίου, […]

30/03/2023 7' διάβασμα

Καταναλωτές και επενδύσεις προσελκύουν τα λειτουργικά τρόφιμα

Γάλα, γιαούρτι, χυμοί φρούτων και λαχανικών στα οποία έχουν προστεθεί καλλιέργειες ζωντανών μικροοργανισμών και συνεισφέρουν στην καλύτερη λειτουργία του πεπτικού συστήματος. Προϊόντα επάλειψης, ροφήματα και επιδόρπια εμπλουτισμένα με φυτικές στερόλες που συμβάλλουν στη μείωση του κινδύνου για καρδιοπάθεια μειώνοντας τα επίπεδα χοληστερόλης. Χυμοί, μαργαρίνες, μπάρες και αβγά με ω-3 επίσης βοηθούν στην πρόληψη των καρδιοπαθειών. […]

30/03/2023 5' διάβασμα

Ιαπωνία: Άρση των περιορισμών στην εισαγωγή βόειου κρέατος από τον Καναδά

Η Ιαπωνία ήρε τους περιορισμούς στην εισαγωγή καναδικού βόειου κρέατος, οι οποίοι είχαν επιβληθεί πριν από 20 χρόνια, ανακοίνωσε σήμερα το υπουργείο Γεωργίας του Καναδά. Η κυβέρνηση της Ιαπωνίας, όπως και άλλων χωρών, είχε επιβάλει αυστηρούς περιορισμούς στην εισαγωγή καναδικού βόειου κρέατος, μετά το κρούσμα σπογγώδους εγκεφαλοπάθειας των βοοειδών (BSE) που εντοπίστηκε το 2003 στην […]

28/03/2023 30'' διάβασμα

Ιαπωνία: Οι νεοφυείς επιχειρήσεις βάζουν την τεχνολογική καινοτομία στην καθημερινότητα των αγροτών

Από τα ρομπότ και την τεχνητή νοημοσύνη, μέχρι το μάρκετινγκ που βασίζεται σε τεχνολογίες βάσης δεδομένων τύπου blockchain, η τεχνολογική καινοτομία αξιοποιείται όλο και περισσότερο στον αγροτικό τομέα της Ιαπωνίας. Οι Japan Times παρουσίασαν τις νεοφυείς επιχειρήσεις που ηγούνται αυτού του ρεύματος, με στόχο τη βελτίωση των μεθόδων καλλιέργειας και τη δημιουργία μιας πιο βιώσιμης […]

03/02/2023 4' διάβασμα