κρασί

gallia-i-poli-tou-krasiou-sto-bornto-eiche-421-000-episkeptes-to-2018-147909

Γαλλία: Η Πόλη του κρασιού στο Μπορντό είχε 421.000 επισκέπτες το 2018

Η Πόλη του κρασιού στο Μπορντό δέχτηκε πέρυσι 421.00 επισκέπτες 180 διαφορετικών εθνικοτήτων, περνώντας στα τέλη Αυγούστου το συμβολικό όριο του ενός εκατομμυρίου επισκεπτών από τότε που άνοιξε τις πύλες της το 2016. Παρότι η πλειοψηφία των επισκεπτών είναι Γάλλοι (62%), οι ξένοι τουρίστες αυξήθηκαν σημαντικά, κατά 22% σε σχέση με το 2017, με τις […]

04/02/2019 2' διάβασμα

gallia-krystallino-vareli-gemato-me-krasi-sauternes-147710

Γαλλία: Kρυστάλλινο βαρέλι γεμάτο με κρασί Sauternes

Ένα βαρέλι από καθαρό κρύσταλλο, όπως και τα πριτσίνια του, περιέχει 225 λίτρα κρασί Sauternes. Αυτό το μοναδικό κομμάτι στον κόσμο που υπογράφουν τα εργαστήρια Lalique στολίζει εδώ και εβδομάδες για τα 400 του χρόνια το chateau Lafaurie-Peyraguey στη Γιρόνδη της νοτιοδυτικής Γαλλίας. Το βαρέλι που έχει το μέγεθος και το σχήμα ενός κλασικού βαρελιού […]

31/01/2019 2' διάβασμα

oi-treis-lexeis-kleidia-gia-to-krasi-stin-amerikaniki-agora-oinou-kainotomia-kainotomia-kainotomia-147525

Οι τρεις λέξεις-κλειδιά για το κρασί στην αμερικάνικη αγορά οίνου: Καινοτομία, καινοτομία, καινοτομία

Η ανάπτυξη της αμερικανικής αγοράς κρασιού παραμένει θετική, αλλά εμφανίζει σημάδια επιβράδυνσης. Στο πλαίσιο αυτό, το καλύτερο είναι να εντοπισθούν ελπιδοφόρα κρυφά σημεία και αναδυόμενες τάσεις. Αμερικανοί ειδικοί φωτίζουν αθέατες πλευρές. Το κρασί πηγαίνει με κόντρα άνεμο “Η έκρηξη κατανάλωσης κρασιού στις Ηνωμένες Πολιτείες δείχνει σημεία επιβράδυνσης”, δηλώνει ο Cyril Penn, αρχισυντάκτης του σημαντικού αμερικανικού […]

30/01/2019 10'+ διάβασμα

oi-galloi-paragoun-krasia-anthektika-stis-mykitiakes-loimoxeis-146857

Οι Γάλλοι παράγουν κρασιά ανθεκτικά στις μυκητιακές λοιμώξεις

Τέσσερις γαλλικές ποικιλίες οίνων, που παρήχθησαν από το εθνικό ινστιτούτο αγρονομικών ερευνών της Γαλλίας (INRA), κατάφεραν να αντισταθούν πλήρως σε μυκητιακές μολύνσεις, κερδίζοντας το εθνικό βραβείο καινοτομίας Sival. Χρησιμοποιώντας συμβατικές τεχνικές αναπαραγωγής, ο INRA παρήγαγε δύο κόκκινους (Artaban, Vidoc) και δύο λευκούς οίνους (Floreal, Voltis), που είναι πλήρως ανθεκτικοί στο ωίδιο και παρουσιάζουν υψηλή αντοχή […]

25/01/2019 1' διάβασμα

afxisi-10-kategrapse-i-oikonomiki-axia-ton-exagogon-krasiou-tis-afstralias-60282

Αύξηση 10% κατέγραψε η οικονομική αξία των εξαγωγών κρασιού της Αυστραλίας

Το οικονομικό ύψος των εξαγωγών κρασιού από την Αυστραλία κατέγραψε αύξηση 10% στα 2,82 δισεκατομμύρια δολάρια Αυστραλίας (2 δισεκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ) το 2018, με την Κίνα να αποτελεί την μεγαλύτερη εξαγωγική αγορά για τα κρασιά της Αυστραλίας. Η Wine Australia ανακοίνωσε την πώληση 94 εκατομμυρίων εννιάλιτρων κασονιών κρασιού από την Αυστραλία σε ολόκληρο τον κόσμο […]

23/01/2019 46'' διάβασμα

ta-voroina-epistrefoun-stin-athina-stis-29-ianouariou-146610

Τα ΒορΟινά επιστρέφουν στην Αθήνα στις 29 Ιανουαρίου

Τα ΒορΟινά, η εκδήλωση γευσιγνωσίας της ένωσης οινοπαραγωγών «Οίνοι Βορείου Ελλάδος», επιστρέφουν στην Αθήνα στις 29 Ιανουαρίου για την καθιερωμένη ετήσια συνάντηση με τους φίλους του κρασιού, το κοινό που θέλει να γνωρίσει και να ενημερωθεί για την εξέλιξη του επώνυμου ποιοτικού οίνου από τα δημοφιλή οινοποιεία της Βόρειας Ελλάδας.   Στη φετινή εκδήλωση συμμετέχουν […]

22/01/2019 2' διάβασμα

elliniko-krasi-afxisi-47-sti-mesi-timi-ton-exagogon-stin-oktaetia-2010-2017-145987

Ελληνικό κρασί: Αύξηση 47% στη μέση τιμή των εξαγωγών στην οκταετία 2010-2017

Μπορεί οι εξαγωγές ελληνικού οίνου να εξακολουθούν να αντιπροσωπεύουν ένα σχετικά μικρό ποσοστό της εγχώριας παραγωγής, όμως η αξία τους αυξάνεται με ταχύτατους ρυθμούς, καθώς οι επιχειρήσεις του χώρου φαίνεται ότι έχουν καταφέρει τα τελευταία χρόνια να χτίσουν ένα καλό «όνομα» στις αγορές του εξωτερικού. Αυτό διαφαίνεται από την κλαδική μελέτη που εκπόνησε για λογαριασμό […]

16/01/2019 7' διάβασμα

oinopoieio-sti-thirasia-chtizei-o-gerovasileiou-144669

Οινοποιείο στη Θηρασιά χτίζει ο Γεροβασιλείου

Επενδύσεις σε νέες τεχνολογίες και αμπελώσεις, έμφαση σε άγνωστες ελληνικές ποικιλίες, αλλά και κατασκευή οινοποιείου στο μικρό νησί της Θηρασιάς περιλαμβάνουν, μεταξύ άλλων, τα σχέδια του Κτήματος Γεροβασιλείου για το 2019. Όπως ανέφερε ο οινολόγος και οινοποιός Βαγγέλης Γεροβασιλείου στη διάρκεια συνάντησης με δημοσιογράφους στη μονάδα του στην Επανομή, οι επενδυτικές δραστηριότητες της εταιρείας – […]

29/12/2018 3' διάβασμα

ta-voroina-ton-christougennon-kai-tis-agapis-sti-thessaloniki-142164

Τα ΒορΟινά των Χριστουγέννων και της Αγάπης στη Θεσσαλονίκη

Η οινική εκδήλωση «Τα ΒορΟινά» στολίζεται με τα χρώματα των Χριστουγέννων και προσκαλεί όσους ενδιαφέρονται σε μία γευσιγνωσία αποκλειστικά με εκλεκτά, σπάνια και ιδιαίτερα κρασιά, αλλά και αμπελοοινικά αποστάγματα, από τα οινοποιεία-μέλη της ένωσης «Οίνοι Βορείου Ελλάδος». Η εκδήλωση «Τα ΒορΟινά των Χριστουγέννων» πραγματοποιείται φέτος για 3η συνεχή χρονιά στο πλαίσιο του «8ου Thessaloniki Food Festival», […]

04/12/2018 1' διάβασμα

oi-ispanoi-epimenoun-stin-apagorefsi-chrisis-zacharis-gia-ton-ebloutismo-ton-oinon-132395

Οι Ισπανοί επιμένουν στην απαγόρευση χρήσης ζάχαρης για τον εμπλουτισμό των οίνων

Ερώτηση με αίτημα γραπτής απάντησης υπεβλήθη προς την Επιτροπή, από τον Ισπανό ευρωβουλευτή José Ignacio Salafranca Sánchez-Neyra με θέμα την χρήση σακχαρόζης για την αύξηση του φυσικού αλκοολικού τίτλου του οίνου. Το ερώτημα του ευρωβουλευτή προς την Commission διατυπώνεται με τον ακόλουθο τρόπο: «Οι οινολογικές πρακτικές και οι τυχόν εργασίες παραγωγής κρασιού δεν πρέπει να […]

03/12/2018 2' διάβασμα

keosoe-simantikes-allages-ston-evropaiko-tomea-oinou-me-tin-efarmogi-tis-kap-meta-to-2020-47540

ΚΕΟΣΟΕ: Σημαντικές αλλαγές στον ευρωπαϊκό τομέα οίνου με την εφαρμογή της ΚΑΠ μετά το 2020

Μια σειρά τροπολογιών του προτεινόμενου από την Commission και του ισχύοντος κανονισμού για την Κοινή Οργάνωση των Αγορών (ΚΑΝ(ΕΕ) 1308/2013) κατατέθηκαν στο ευρωπαϊκό κοινοβούλιο, προκειμένου να συμπεριληφθούν οι ρυθμίσεις για την ΚΑΠ μετά το 2020. Εκτός της τροπολογίας που αφορά τους αποαλκοολωμένους οίνους, οι οποίοι σύμφωνα με την τροπολογία δεν κατατάσσονται στους οίνους, αλλά στους […]

29/11/2018 2' διάβασμα

synergasia-pagkritias-trapezas-me-to-diktyo-praxi-ite-gia-nees-technologies-stin-ypiresia-tou-kritikou-oinou-141649

Συνεργασία Παγκρήτιας Τράπεζας με το δίκτυο ΠΡΑΞΗ/ΙΤΕ για νέες τεχνολογίες στην υπηρεσία του κρητικού οίνου

Με το ελληνικό, και ιδιαίτερα το κρητικό, κρασί άνοιξε ο πρώτος κύκλος των επιχειρηματικών συναντήσεων που πραγματοποιούνται στο πλαίσιο της συνεργασίας της Παγκρήτιας Τράπεζας με το Δίκτυο ΠΡΑΞΗ / ΙΤΕ, η οποία αποσκοπεί στην ενίσχυση της καινοτόμου επιχειρηματικότητας με την αξιοποίηση της τεχνολογίας. Όπως ανακοινώθηκε, η συνάντηση πραγματοποιήθηκε στην Παγκρήτια Τράπεζα, την Τρίτη 27/11/2018, με […]

29/11/2018 2' διάβασμα

oi-thessalikoi-dromoi-tou-krasiou-sti-thessaloniki-141284

Οι θεσσαλικοί δρόμοι του κρασιού στη Θεσσαλονίκη

Με αφορμή τη σύναψη ενός δικτύου υλοποίησης κοινών τουριστικών δράσεων για την ανάδειξη του οινοτουρισμού στην Ελλάδα και τη συμμετοχή της σε εκδήλωση που διοργάνωσε η Περιφέρεια Κεντρικής Μακεδονίας, στο Μέγαρο «Ι. Βελλίδης», η Περιφέρεια Θεσσαλίας παρουσίασε τις αξιόλογες δυνατότητες οινοτουρισμού και επισκέψεων σε οινοποιεία που διαθέτει. Συγκεκριμένα, ο αρμόδιος αντιπεριφερειάρχης, Γιάννης Μπουτίνας, ανέφερε ότι […]

23/11/2018 1' διάβασμα

plimmyrise-me-oinofilous-i-endochora-tis-kritis-stin-evropaiki-imera-oinotourismou-140758

Πλημμύρισε με οινόφιλους η ενδοχώρα της Κρήτης στην Ευρωπαϊκή Ημέρα Οινοτουρισμού.

Ακόμα μία Κυριακή, γεμάτη κρητικό κρασί, ήταν αυτή της 11ης Νοεμβρίου, μιας και με αφορμή την Ευρωπαϊκή Ημέρα Οινοτουρισμού, κοντά στα 2.000 άτομα επισκέφθηκαν τα οινοποιεία της Κρήτης, απολαμβάνοντας τον καλό φθινοπωρινό καιρό και μια βόλτα στην όμορφη αμπελοοινική ενδοχώρα του νησιού. Γευσιγνωσίες σε νέες και παλιές εσοδείες, συζήτηση με τους οινοποιούς, επίσκεψη στα αμπέλια, […]

16/11/2018 2' διάβασμα

nees-efkairies-sta-ellinika-krasia-na-kataktisoun-ti-germania-prosferei-i-basf-weinkeller-140473

Νέες ευκαιρίες στα ελληνικά κρασιά να κατακτήσουν τη Γερμανία προσφέρει η BASF Weinkeller

Επιλεγμένα κρασιά του κτήματος Γεροβασιλείου, του κτήματος Κυρ-Γιάννη και του οινοποιείου Κεχρή συμπεριέλαβαν οι εξειδικευμένοι οινολόγοι της κάβας BASF Weinkeller στο νέο της κατάλογο 2018-2019 που κυκλοφόρησε πρόσφατα, προσφέροντας έτσι νέες ευκαιρίες στα ποιοτικά ελληνικά κρασιά για να κατακτήσουν τη γερμανική αγορά. Η επιλογή αυτή έρχεται σε συνέχεια της πολύ επιτυχημένης ημερίδας με τίτλο «Μάρκετινγκ […]

14/11/2018 5' διάβασμα

docheio-me-krasi-ilikias-2-000-eton-entopistike-mesa-se-tafo-stin-kina-139621

Δοχείο με κρασί ηλικίας 2.000 ετών εντοπίστηκε μέσα σε τάφο στην Κίνα

Κινέζοι αρχαιολόγοι ανακάλυψαν σε έναν τάφο, στην επαρχία Χενάν της κεντροανατολικής Κέινας, ένα μπρούτζινο δοχείο ηλικίας 2.000 ετών που περιείχε ένα υγρό, πιθανότατα κάποιο είδος κρασιού, μετέδωσε το πρακτορείο Νέα Κίνα. Το σφραγισμένο δοχείο περιείχε περίπου 3,5 λίτρα ενός κίτρινου υγρού με έντονη οσμή κρασιού, όπως ανέφεραν οι αρχαιολόγοι. Το υγρό αυτό θα εξεταστεί εργαστηριακά […]

06/11/2018 1' διάβασμα

ta-krasia-tou-aigaiou-vazoun-plori-gia-tin-athina-137409

Τα κρασιά του Αιγαίου «βάζουν πλώρη» για την Αθήνα

Τα κρασιά των νησιών του Αιγαίου Πελάγους θα παρουσιάσουν στο αθηναϊκό κοινό οι παραγωγοί τους, την Κυριακή 21 Οκτωβρίου 2018, στην Αίγλη Ζαππείου (δίπλα στο Ζάππειο Μέγαρο).  Η εκδήλωση γευσιγνωσίας, όπου συμμετέχουν οινοποιεία των Περιφερειών Βορείου και Νοτίου Αιγαίου, διεξάγεται με ελεύθερη είσοδο, 14:00 έως 20:00 για τους οινόφιλους και 12:00 έως 14:00 αποκλειστικά για […]

16/10/2018 2' διάβασμα

edoao-paratasi-eos-15-11-tis-ypovolis-symmetochis-ston-diagonismo-viti-vini-lab-127026

ΕΔΟΑΟ: Παράταση έως 15/11 της υποβολής συμμετοχής στον διαγωνισμό Viti Vini Lab

Παρατείνεται κατά ένα μήνα η προθεσμία υποβολής συμμετοχών στον διαγωνισμό καινοτομίας του αμπελοοινικού κλάδου Viti Vini Lab και πλέον η καταληκτική ημερομηνία από τις 15 Οκτωβρίου που ήταν μετατίθεται στις 15 Νοεμβρίου. Η παράταση κρίθηκε σκόπιμο να δοθεί καθώς αρκετοί ενδιαφερόμενοι ζήτησαν επιπλέον χρόνο γνωστοποιώντας ότι  η επεξεργασία της πρότασής τους βρίσκεται σε τελικό στάδιο. […]

12/10/2018 32'' διάβασμα

xekinaei-i-evdomada-kritikou-krasiou-sto-rethymno-134977

Ξεκινάει η εβδομάδα κρητικού κρασιού στο Ρέθυμνο

Μια εβδομάδα αφιερωμένη στο κρητικό κρασί και στην κρητική γαστρονομία ξεκίνησε στο Ρέθυμνο και θα συνεχιστεί κρητ. Η πόλη του Ρεθύμνου με την πλούσια γαστρονομική ιστορία, στηρίζει το κρητικό κρασί και συμμετέχει στην Εβδομάδα Κρητικού Kρασιού 2018, την οποία οργάνωσε η δραστήρια ομάδα του «Rethymno Recevin», στο πλαίσιο των δράσεων για τη διάκριση του Ρεθύμνου […]

24/09/2018 4' διάβασμα

diasynoriaki-syskepsi-elladas-voulgarias-sto-soufli-gia-tous-topikous-oinous-134277

Διασυνοριακή σύσκεψη Ελλάδας – Βουλγαρίας στο Σουφλί για τους τοπικούς οίνους

Στις 7 Σεπτεμβρίου πραγματοποιήθηκε με μεγάλη επιτυχία στο Σουφλί του Έβρου διακρατική – διασυνοριακή σύσκεψη Ελλάδας – Βουλγαρίας με θέμα: «Αμπελώνες – τοπικοί οίνοι ποιότητας – ανάπτυξη οινικού και γαστρονομικού τουρισμού». Στη σύσκεψη συμμετείχαν από τη Βουλγαρία αντιπροσωπείες από το Επιμελητήριο Χασκόβου, τον Δήμο Κίρκοβο, το Πανεπιστήμιο Φιλιππούπολης και το Ινστιτούτο Αμπελουργίας και Οινολογίας Βουλγαρίας. […]

11/09/2018 1' διάβασμα

1 … 11 12 13 14 15 … 17