παραγωγή

ayxisi-sti-pagkosmia-paragogi-kreatos-galopoulas-27396

Άυξηση στη παγκόσμια παραγωγή κρέατος γαλοπούλας

Ετήσια αύξηση που άγγιξε μόλις το 1% σημειώθηκε από το 2000 έως το 2013 στην παγκόσμια παραγωγή κρέατος γαλοπούλας (FAO). Ενδεικτικά, στην Αφρική η παραγωγή αυξήθηκε από 60.000 τόνους σε περίπου 109.000 τόνους το 2013, αντιπροσωπεύοντας λιγότερο από το 2% του παγκόσμιου συνόλου. Αντίστοιχα, στην Αμερική η αύξηση ήταν μόλις 1,6% ανά έτος και η […]

12/04/2016 36'' διάβασμα

dania-draseis-gia-afxisi-tis-viologikis-paragogis-26299

Δανία: Δράσεις για αύξηση της βιολογικής παραγωγής

Η Δανία είναι μία από τις κύριες παίκτριες, όσον αφορά την κατανάλωση βιολογικών προϊόντων στην Ευρώπη. Οι Δανοί έχουν την τρίτη υψηλότερη κατά κεφαλήν κατανάλωση που ανέρχεται στα 162 ευρώ, ανά άτομο, το έτος. Αυτός είναι και ένας από τους λόγους που η χώρα στοχεύει στον διπλασιασμό των καλλιεργούμενων εκτάσεων. Ο στόχος αυτός αναμένεται να υλοποιηθεί […]

06/04/2016 2' διάβασμα

i-aigyptos-apeilei-tin-paragogi-patatas-24745

Η Αίγυπτος απειλεί την παραγωγή πατάτας

Τον κώδωνα του κινδύνου κρούουν μέσω της «ΥΧ» οι πατατοπαραγωγοί της Ηλείας, κάνοντας λόγο για άλλη μια χρονιά έξαρσης των «ελληνοποιήσεων» σημαντικά μεγάλων ποσοτήτων αιγυπτιακής πατάτας. Mε δηλώσεις του, ο πρόεδρος των πατατοπαραγωγών Ηλείας, Ανδρέας Τσουκαλάς, κάνει λόγο για πραγματικό σκάνδαλο, ενώ συμπληρώνει ότι το υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης γνωρίζει το πρόβλημα. Να σημειωθεί ότι οι καλλιεργητές, […]

29/03/2016 5' διάβασμα

proti-i-ellada-stis-ydatokalliergeies-14207

Πρώτη η Ελλάδα στις υδατοκαλλιέργειες

Σύμφωνα με έκθεση του 2015 του Συνδέσμου Ελληνικών Θαλασσοκαλλιεργειών, η Ελλάδα αποτελεί την πρώτη χώρα παραγωγής προϊόντων μεσογειακής υδατοκαλλιέργειας διεθνώς (34%). Ο κλάδος έφτασε το 2014 να παράγει 113.000 τόνους τσιπούρας και λαβρακιού, διατηρώντας την πρωτιά για ακόμα μια χρονιά. Από το 1980 διεθνώς, ο ετήσιος ρυθμός ανάπτυξης της υδατοκαλλιέργειας κυμαίνεται μεταξύ 7%-8%. Το 92% […]

31/01/2016 45'' διάβασμα

de-salevei-fyllo-stin-agora-tou-ryziou-14012

Δε σαλεύει φύλλο στην αγορά του ρυζιού

Συνθήκες πλήρους βραχυκυκλώματος, που όμοιό του δύσκολα μπορούν να ανακαλέσουν στη μνήμη τους οι παραγωγοί, τουλάχιστον για το διάστημα της τελευταίας δεκαετίας, επικρατούν φέτος στην ελληνική αγορά του ρυζιού. Λίγο πριν το κατώφλι του δεύτερου μήνα του έτους, και ενώ θεωρητικά θα έπρεπε να βρισκόμαστε στην κορύφωση της εμπορικής σεζόν, το μεγαλύτερο μέρος από τους […]

29/01/2016 6' διάβασμα

eponyma-proionta-poiotitas-meso-tis-symvolaiakis-12071

Επώνυμα προϊόντα ποιότητας μέσω της Συμβολαιακής

Οι μελισσοκόμοι του Αγροτικού Μελισσοκομικού Συνεταιρισμού Νικήτης Χαλκιδικής επέλεξαν το πρόγραμμα Συμβολαιακής Γεωργίας & Κτηνοτροφίας της Τράπεζας Πειραιώς, προκειμένου να αντιμετωπίσουν τα προβλήματα ρευστότητας και να μην ανασταλούν τα επενδυτικά τους σχέδια, που αφορούν στη λειτουργία καταστημάτων πώλησης των προϊόντων τους. «Το πρόγραμμα εξασφαλίζει ρευστότητα και άμεση πληρωμή για τον παραγωγό, ο οποίος πληρώνεται εντός […]

15/01/2016 2' διάβασμα

statheri-kai-fetos-i-timi-gia-to-avokanto-tis-kritis-11721

Σταθερή και φέτος η τιμή για το αβοκάντο της Κρήτης

Χωρίς προβλήματα εξελίσσεται και η φετινή παραγωγική χρονιά αβοκάντο. Πρόκειται για ένα προϊόν, το οποίο καλλιεργείται εξ ολοκλήρου στην Κρήτη (το 90% στην ΠΕ Χανίων και το 10% στην ΠΕ Ηρακλείου). Σύμφωνα με το ρεπορτάζ της «ΥΧ», οι τιμές αυτή την περίοδο κυμαίνονται στα περσινά επίπεδα, ενώ ο καιρός δεν προκάλεσε προβλήματα. Η φετινή παραγωγή […]

13/01/2016 2' διάβασμα

messini-meiomeni-fetos-i-kalliergeia-anoixiatikis-patatas-11584

Μεσσήνη: Μειωμένη φέτος η καλλιέργεια ανοιξιάτικης πατάτας

Μείωση καταγράφουν φέτος τα στρέμματα ανοιξιάτικης πατάτας στην περιοχή της Μεσσήνης. Όπως εξηγεί στην «ΥΧ» ο πρόεδρος του Αγροτικού Συνεταιρισμού Μεσσήνης, Γιάννης Μπλάνας, η μείωση οφείλεται τόσο στο γεγονός ότι πέρσι ήταν μια δύσκολη χρονιά για τους πατατοπαραγωγούς όσο και στην αύξηση του κόστους καλλιέργειας, αλλά και στην υψηλή φορολόγηση των αγροτών. Όπως αναφέρει ο […]

12/01/2016 1' διάβασμα

i-yperprosfora-sto-aktinidio-piezei-tis-times-11009

Η υπερπροσφορά στο ακτινίδιο πιέζει τις τιμές

Με ικανοποιητικούς ρυθμούς και αυξημένη παραγωγή ολοκληρώθηκε η φετινή συγκομιδή ελληνικού ακτινιδίου. Σύμφωνα με ανθρώπους της αγοράς όμως, τόσο η αυξημένη ελληνική παραγωγή όσο και η ιταλική, δημιουργούν υπερπροσφορά στην ευρωπαϊκή αγορά με αποτέλεσμα να πιέζονται οι τιμές παραγωγού. Η συγκομιδή στο ελληνικό ακτινίδιο ολοκληρώθηκε στις 20 Νοέμβρη. Τα προϊόντα αυτό το διάστημα βρίσκονται στα […]

07/01/2016 44'' διάβασμα

elaiolado-apokathistantai-oi-isorropies-8635

Ελαιόλαδο: Αποκαθίστανται οι ισορροπίες

Η νέα ελαιοκομική περίοδος 2015-2016 έρχεται από άποψη παραγόμενων ποσοτήτων να αποκαταστήσει τις ανισορροπίες της προηγούμενης παραγωγής, ενώ η πιο σοβαρή πηγή ανησυχίας προέρχεται από τη συνεχιζόμενη μείωση της κατανάλωσης. Οι τιμές, ήδη, εμφάνισαν μια έντονη πτωτική μεταβλητότητα (volatility). Ας τα δούμε, όμως, αναλυτικά. Μεσογειακή παραγωγή Η φετινή εμπορική περίοδος ξεκίνησε με ελάχιστα αποθέματα στην […]

16/12/2015 10'+ διάβασμα

ziteitai-ethniki-elaiki-politiki-2-11690

Ζητείται εθνική ελαϊκή πολιτική (2)

Στο προηγούμενο φύλλο της «ΥΧ» (#5, σελ. 38) στο άρθρο «Απούσα η Ελλάδα στον νέο χάρτη της παγκόσμιας ελαιοκομίας», κλείναμε γράφοντας «Ελλάδα: Σσσσς, μην ξυπνήσει. Λεπτομέρειες για τον λήθαργο του “εθνικού” μας προϊόντος, στο επόμενο φύλλο» Η παγκόσμια ελαιοκομία έχει σήμερα στην ατζέντα της μια σειρά από προκλήσεις: Διεθνοποίηση με νέες χώρες παραγωγής (Βόρ. και […]

11/12/2015 4' διάβασμα

ston-dromo-tou-pistopoiimenou-ellinikou-metaxiou-6770

Στον δρόμο του πιστοποιημένου ελληνικού μεταξιού

Στην αυξανόμενη ζήτηση για φυσικό μετάξι θα ανταποκριθεί σημαντικά η Ελλάδα μετά τη δημιουργία αναπηνιστηρίου στο Σουφλί, που δρομολογείται από το ΥΠΑΑΤ μέσω ΕΣΠΑ, ύψους 300.000 ευρώ. Ο διευθυντής στο Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών, καθηγητής Πασχάλης Χαριζάνης, μίλησε στην «ΥΧ» για τη σηροτροφία, που μπορεί να δώσει διέξοδο στον αγροτικό πληθυσμό. Παρά την κάμψη που παρουσίασε […]

20/11/2015 1' διάβασμα

meiosi-tis-evropaikis-paragogis-se-iliantho-kai-elaiokramvi-2487

Μείωση της ευρωπαϊκής παραγωγής σε ηλίανθο και ελαιοκράμβη

Σύμφωνα με τις τελευταίες εκτιμήσεις του Αμερικανικού Υπουργείου Γεωργίας (USDA), την περίοδο 2015-2016, αναμένεται μείωση της τάξεως του 11,3% στην παραγωγή ελαιούχων σπόρων (ελαιοκράμβη, ηλίανθος) στην ΕΕ-28. Αυτό αποδίδεται στην μείωση της καλλιέργειας κατά 1.410.000 στρέμματα (το 2014 καλλιεργήθηκαν 116.630.000 στρέμματα. ενώ φέτος 115.220.000 στρέμματα περίπου). Τα παραπάνω σύμφωνα με το USDA, είναι αποτέλεσμα κυρίως […]

04/11/2015 1' διάβασμα

1 … 5 6 7