FAO

ΕΦΕΤ: Oδηγίες για τις επιχειρήσεις τροφίμων από τον Π.Ο.Υ. και τον FAO

Στις 7 Απριλίου 2020 ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας και ο Οργανισμός Τροφίμων και Γεωργίας των Ηνωμένων Εθνών εξέδωσαν κατευθυντήριες οδηγίες για τις επιχειρήσεις τροφίμων που αφορούν στην ασφάλεια τροφίμων ως προς τον COVID-19. Ο Ε.Φ.Ε.Τ. στα πλαίσια της ενημέρωσης των επιχειρήσεων τροφίμων αλλά και των καταναλωτών μετέφρασε τις οδηγίες οι οποίες έχουν ως ακολούθως: Ιστορικό […]

16/04/2020 10'+ διάβασμα

Επικεφαλής οικονομολόγος FAO: “Τα μέτρα προστατευτισμού είναι πιθανό να οδηγήσουν σε παγκόσμια έλλειψη τροφίμων”

Η λήψη μέτρων προστατευτισμού από τις εθνικές κυβερνήσεις κατά τη διάρκεια της κρίσης του κορωνοϊού μπορεί να επιφέρει ελλείψεις τροφίμων σε όλο τον κόσμο, προειδοποιεί ο Οργανισμός Τροφίμων και Γεωργίας (FAO) του ΟΗΕ, διά στόματος του επικεφαλής οικονομολόγου του, Μάξιμο Τορέρο. «Το χειρότερο που μπορεί να συμβεί είναι οι κυβερνήσεις να περιορίζουν τη ροή των τροφίμων», […]

10/04/2020 1' διάβασμα

Kαμπανάκι από τον FAO για πληθωρισμό στα τρόφιμα

Οι καραντίνες, το κλείσιμο των συνόρων και οι «αγορές πανικού» στις οποίες επιδίδονται όχι μόνο οι καταναλωτές, αλλά και μεμονωμένα κράτη ή μεγάλες επιχειρήσεις διακίνησης αγροτικών προϊόντων υπό τον φόβο του κορωνοϊού φέρνουν πιο κοντά το ενδεχόμενο πληθωρισμού στις τιμές των τροφίμων, ακόμα και αν η επάρκεια σε είδη πρώτης ανάγκης, όπως τα σιτηρά, μοιάζει, βάσει […]

28/03/2020 4' διάβασμα

Παγκόσμια Ημέρα Οσπρίων η 10η Φεβρουαρίου

Παγκόσμια Ημέρα Οσπρίων η 10η Φεβρουαρίου και ο FAO (Παγκόσμιος Οργανισμός Τροφίμων και Γεωργίας) απεικόνισε σε ένα καλαίσθητο γράφημα τα οφέλη των «υποτιμημένων» από πολλούς προϊόντων. Ακολουθεί το γράφημα του FAO Πηγή: ΑΠΕ-ΜΠΕ

10/02/2020 16'' διάβασμα

Παγκόσμιο φόρουμ για τη διατροφή και τη γεωργία

Την προηγούμενη εβδομάδα, από 16 έως 18 Ιανουαρίου, πραγματοποιήθηκε το Παγκόσμιο Φόρουμ για τη Διατροφή και τη Γεωργία στο Βερολίνο, παράλληλα με τη Διεθνή Πράσινη Εβδομάδα. Στη συνάντηση αυτή συμμετείχαν υπουργοί Γεωργίας από 71 χώρες, ο επίτροπος Γεωργίας της ΕΕ, κ. Βοϊτσεχόφσκι, ο γενικός διευθυντής του FAO, κ. Κιού, ο αναπληρωτής γενικός διευθυντής του Παγκόσμιου […]

31/01/2020 6' διάβασμα

Στα ύψη οι τιμές των τροφίμων τον τελευταίο χρόνο

Το συνολικό κόστος των τροφίμων αυξήθηκε τον τελευταίο χρόνο, σύμφωνα με την τελευταία ενημέρωση των στοιχείων του Οργανισμού Τροφίμων και Γεωργίας (FAO) των Ηνωμένων Εθνών, ο οποίος καταγράφει τις μηνιαίες αλλαγές στις διεθνείς αγορές τροφίμων των κυριότερων προϊόντων. Σύμφωνα με τα στοιχεία που δημοσίευσε ο Οργανισμός, το έτος 2019 καταγράφηκε ο υψηλότερος δείκτης των τιμών […]

21/01/2020 2' διάβασμα

Παγκόσμιο έτος φρούτων και λαχανικών το 2021

Δύο νέες παγκόσμιες ημέρες και μία παγκόσμια χρονιά αφιερωμένες σε θέματα που αφορούν τα τρόφιμα και τη γεωργία αποφάσισε να καθιερώσει η γενική συνέλευση του ΟΗΕ. Συγκεκριμένα, υιοθετώντας σχετικά ψηφίσματα, μετά από αιτήματα του Συνεδρίου του FAO, όρισε το 2021 ως Παγκόσμιο Έτος Φρούτων και Λαχανικών, τη 12η Μαΐου ως Παγκόσμια Ημέρα Τσαγιού και την […]

28/12/2019 3' διάβασμα

Σιτηρά και ζάχαρη ανέβασαν τον Δείκτη Tιμών του FAO

Η αύξηση των τιμών των δημητριακών και της ζάχαρης έδωσε ώθηση στον Δείκτη Τιμών Τροφίμων του FAO για τον μήνα Οκτώβριο, τη στιγμή που υποχώρηση σημείωσαν τα γαλακτοκομικά, ενώ φυτικά έλαια και κρέας κινήθηκαν οριακά ανοδικά. Συνολικά, ο Δείκτης Τιμών του FAO αυξήθηκε κατά 1,7% σε σύγκριση με έναν μήνα πριν φτάνοντας τις 172,7 μονάδες, έξι […]

18/11/2019 4' διάβασμα

Ο FAO και η Παγκόσμια Ένωση Χονδρικών Αγορών μαζί στην καταπολέμηση της σπατάλης των τροφίμων

γράφει ο Νίκος Τράγγαλος Ο Οργανισμός Τροφίμων και Γεωργίας (FAO) και η Παγκόσμια Ένωση Χονδρικών Αγορών συμφώνησαν να ανανεώσουν και να ενισχύσουν τη συνεργασία τους με στόχο την παγκόσμια μείωση των απωλειών και της σπατάλης των τροφίμων και τη διασφάλιση του εφοδιασμού με υγιεινά και φρέσκα τρόφιμα σε έναν ολοένα και περισσότερο αστικοποιημένο κόσμο. Η […]

04/11/2019 2' διάβασμα

Ο πρώην υπουργός Γεωργίας της Κίνας νέος γενικός διευθυντής του FAO

Να προωθήσει την καινοτομία στη γεωργία για την αντιμετώπιση της πείνας στις διάφορες περιοχές του πλανήτη και για τη διευκόλυνση της πρόσβασης σε ποιοτικά τρόφιμα για όλους υποσχέθηκε ο 56χρονος νέος γενικός διευθυντής του FAO, Qu Dongyu, πρώην υπουργός Γεωργίας της Κίνας, αναλαμβάνοντας τα καθήκοντά του από τον απελθόντα Graziano da Silva στις 31 Ιουλίου που […]

10/08/2019 1' διάβασμα

Πρωταγωνίστρια η ΕΕ στο εμπόριο γεωργικών μηχανημάτων, χαμηλά η Ελλάδα

Ενδιαφέροντα είναι τα όσα καταγράφει η έκθεση της Επιτροπής Ασφάλειας Τροφίμων του Παγκόσμιου Οργανισμού Τροφίμων (FAO) με θέμα «Αγροοικολογία και άλλες καινοτόμες προσεγγίσεις για τη βιώσιμη γεωργία και συστήματα σίτισης που ενισχύουν τη διατροφική ασφάλεια και τη θρεπτική αξία». Οι θέσεις της εν λόγω έκθεσης αποτελούν απόψεις μιας «ομάδας εμπειρογνωμόνων υψηλού επιπέδου», όπως χαρακτηρίζονται από τον […]

04/08/2019 6' διάβασμα

Ταχύτερα από τη ζήτηση θα αυξηθεί η παραγωγή αγροτικών προϊόντων τα επόμενα χρόνια

Η παγκόσμια ζήτηση για αγροτικά προϊόντα αναμένεται να αυξηθεί κατά 15% τα επόμενα 15 χρόνια, ενώ η ίδια η αγροτική παραγωγή υπολογίζεται πως θα αυξηθεί με ελαφρώς ταχύτερους ρυθμούς, προκαλώντας πληθωριστική προσαρμογή των τιμών των βασικών αγροτικών εμπορευμάτων, ώστε να παραμείνουν στις ίδιες ή χαμηλότερες τιμές από τα τρέχοντα επίπεδα. Αυτό αναφέρεται στην ετήσια έκθεση του […]

14/07/2019 2' διάβασμα

Για πρώτη φορά η Κίνα παίρνει την πρωτοκαθεδρία σε παγκόσμιο οργανισμό

Τα ηνία του FAO αναλαμβάνει για πρώτη φορά η Κίνα μετά την ανάδειξη του νυν υφυπουργού Γεωργίας και Αγροτικών Υποθέσεων της Λ.Δ. Κίνας, κ. Qu Dongyu, μετά τις εκλογές που διεξήχθηκαν την Κυριακή 23 Ιουνίου. O κ. Qu Dongyu, θα είναι ο 9ος κατά σειρά Γενικός Διευθυντής του FAO από την ίδρυση του Οργανισμού το […]

24/06/2019 1' διάβασμα

Στήριξη του αγροτικού τομέα της Αλβανίας από τον FAO

Τη στήριξη της πρωτογενούς παραγωγής με στόχο την αύξηση των αγροτικών εισοδημάτων προβλέπει το σχετικό πρόγραμμα της περιόδου 2019-2021, που ετοίμασαν το υπουργείο Γεωργίας και Αγροτικής Ανάπτυξης της Αλβανίας, σε συνεργασία με τον Οργανισμό Τροφίμων και Γεωργίας του Οργανισμού Ηνωμένων Εθνών (FAO), προϋπολογισμού 4,5 εκατομμυρίων δολαρίων. Το πρόγραμμα προβλέπει, μεταξύ άλλων, την εφαρμογή πιλοτικών μοντέλων […]

26/02/2019 2' διάβασμα

Αύξηση των παγκόσμιων τιμών των τροφίμων τον Ιανουάριο

Οι παγκόσμιες τιμές των τροφίμων αυξήθηκαν τον Ιανουάριο, ενισχυμένες από την ανάκαμψη των τιμών των γαλακτοκομικών προϊόντων και των ισχυρότερων επιδόσεων των φυτικών ελαίων και της ζάχαρης, σύμφωνα με στοιχεία που ανακοίνωσε σήμερα Πέμπτη 7/2 ο Οργανισμός Τροφίμων και Γεωργίας (FAO) του ΟΗΕ. Ο δείκτης τιμών του FAO – που μετρά τις μηνιαίες μεταβολές ενός […]

07/02/2019 2' διάβασμα

Η πρώην επικεφαλής της EFSA υποψήφια για την ανώτερη διοίκηση του FAO

Δεν υπάρχει καθολική λύση για την παραγωγή περισσότερων και καλύτερων προϊόντων, σύμφωνα με την πρώην επικεφαλής της Ευρωπαϊκής Αρχής για την Ασφάλεια των Τροφίμων (ΕFSA). Ειδικότερα, η Γαλλίδα γεωπόνος, Catherine Geslain-Lanéelle, παρουσίασε τις προτεραιότητές της στο πλαίσιο εκστρατείας της, καθώς βρίσκεται μεταξύ των κορυφαίων υποψηφίων για τη θέση της γενικής διευθύντριας του Παγκόσμιου Οργανισμού Τροφίμων […]

01/02/2019 1' διάβασμα

Τα 13 νέα τοπία “αγροτικής κληρονομιάς” που πρόσθεσε στη λίστα του ο FAO

Το παγκόσμιο δίκτυο αγροτικής κληρονομιάς του FAO (Παγκόσμιος Οργανισμός Τροφίμων και Γεωργίας) περιλαμβάνει πλέον 50 εντυπωσιακά τοπία, μετά την νέα προσθήκη 13-σαν βγαλμένα από παραμύθι- αγροτικών τοπίων από την Κίνα, την Ιαπωνία, την Κορέα, την Ισπανία, την Πορτογαλία και το Μεξικό. Αν και φτιάχτηκαν για να καλύψουν τις καλλιεργητικές ανάγκες, τα συγκεκριμένα τοπία κατάφεραν να […]

19/04/2018 40'' διάβασμα

FAO: Το ήμισυ του παγκόσμιου πληθυσμού θα υποσιτίζεται έως το 2030

Περισσότερο από το ήµισυ του παγκόσµιου πληθυσµού θα υποστεί κάποια µορφή υποσιτισµού µέχρι το 2030, εκτός εάν ληφθούν επειγόντως µέτρα για τη βελτίωση της πρόσβασης σε τρόφιµα υψηλής ποιότητας, αναφέρει η Οργάνωση Τροφίµων και Γεωργίας του ΟΗΕ (FAO). Η κλιµατική αλλαγή και οι πολεµικές συγκρούσεις θεωρούνται βασικοί αυτουργοί για την αύξηση του υποσιτισµού, διαπιστώνεται σε […]

19/11/2017 2' διάβασμα

Εργαλεία πυρηνικής τεχνολογίας για την καταπολέμηση της νοθείας στα τρόφιμα

Στην εξερεύνηση νέων εργαλείων πυρηνικής τεχνολογίας για την καταπολέμηση της νοθείας και της μόλυνσης των τροφίμων προσανατολίζονται ο Παγκόσμιος Οργανισμός Τροφίμων και Γεωργίας (FAO) και ο Διεθνής Οργανισμός Ατομικής Ενέργειας (ΙΑΕΑ). Με αυτήν την πρωτοπόρο συνεργασία και προσπάθεια, οι δύο οργανισμοί ευελπιστούν πως θα δώσουν λύση σε ένα μείζον πρόβλημα τόσο για τη δημοσία υγεία, […]

25/06/2017 2' διάβασμα

Η κακοκαιρία σε ΗΠΑ και Γαλλία έφερε το ράλι στις τιμές του σιταριού

Στα πάνω του βρέθηκε αυτή την εβδομάδα το σιτάρι, με τις τιμές στα προθεσμιακά να αντλούν ώθηση από τις άσχημες καιρικές συνθήκες στις ΗΠΑ και στη Γαλλία, οι οποίες δημιούργησαν στους αναλυτές ανησυχία για την ποσότητα, αλλά και την ποιότητα της σοδειάς. Οι πρώτες εκτιμήσεις μιλούν για απώλεια 2,5 εκατ. τόνων αμερικανικού μαλακού ως αποτέλεσμα […]

09/05/2017 3' διάβασμα