Η κινητικότητα που άρχισε να διαφαίνεται τις τελευταίες μέρες συνδυασμό με τις πολύ χαμηλές θερμοκρασίες που δεν ευνοούν την ανάπτυξη των φυτών και δεν δίνουν μεγάλες ποσότητες επέδρασαν θετικά στις τιμές των σταυρανθών για τους παραγωγούς, που, μεταφέρουν ήδη μηνύματα για περαιτέρω άνοδο των τιμών τις επόμενες μέρες.
Έτσι, η τιμή για το μπρόκολο ανέβηκε στα 70-90 λεπτά το κιλό από τα 40-50 λεπτά που είχαν πέσει σε πολλές περιοχές τις προγούμενες εβδομάδες, ενώ το κουνουπίδι έπιασε τα 50-60 λεπτά, όταν είχε φτάσει στον παραγωγό τα 35-40 λεπτά το κιλό.
Αξιοσημείωτο είναι ότι στη λαϊκή «βρέξει-χιονίσει» και το μπρόκολο και το κουνουπίδι πωλούνται από τους περισσότερους πάγκους στο 1-1,5 ευρώ το κιλό.
*Ανακάμπτουν μετά από τη «βουτιά», με αισιόδοξες προβλέψεις ενόψει των γιορτών
