Ευρώπη & Κόσμος

Ειδικοί αναλύουν τις επιπτώσεις της μονοκαλλιέργειας

Παρά το γεγονός ότι κατέχουν τη μερίδα του λέοντος στα παγκόσμια τρόφιμα, οι μονοκαλλιέργειες αποτελούν ένα από τα πιο αμφιλεγόμενα χαρακτηριστικά της σημερινής γεωργίας. Λαμβάνοντας υπόψη ότι η ανάπτυξη μόνο ενός είδους καλλιέργειας στο χωράφι μπορεί να οδηγήσει σε υποβάθμιση του εδάφους, μειωμένη βιοποικιλότητα και αυξημένο οικονομικό κίνδυνο για τους Ευρωπαίους αγρότες, η Allison Balogh […]

03/01/2022 4' διάβασμα

Μελέτη UBC: “Η βιομηχανία εκτροφής θαλασσινών κινδυνεύει εάν δεν ληφθούν μέτρα για την κλιματική αλλαγή”

Η υδατοκαλλιέργεια που ασκείται σε θαλάσσια περιβάλλοντα αξιολογείται συχνά ως πανάκεια στα προβλήματα των εξαντλούμενων αποθεμάτων άγριων ψαριών και της αυξανόμενης ανθρώπινης ζήτησης, καθώς ο κλάδος αναμένεται να αναπτυχθεί περαιτέρω τα επόμενα χρόνια. Όμως, μια νέα μελέτη μοντελοποίησης από το πανεπιστήμιο της Βρετανικής Κολομβίας (UBC) στον Καναδά υπογραμμίζει ότι η συγκεκριμένη βιομηχανία είναι εξίσου ευάλωτη […]

02/01/2022 1' διάβασμα

Αφρική: Οι καταχρηστικές πρακτικές μιας αιωνόβιας επιχείρησης φοινικέλαιου «κηλιδώνουν» τις ευρωπαϊκές αναπτυξιακές τράπεζες

Το 1911, ο Άγγλος υποκόμης William H. Lever απέκτησε 7.500.000 στρέμματα στο βελγικό Κονγκό, με σκοπό την παραγωγή σαπουνιού από φυτικά έλαια. Εκεί εξακολουθεί να βρίσκεται μέχρι σήμερα μία από τις μεγαλύτερες και παλαιότερες φυτείες φοινικέλαιου στην Αφρική, η Plantations et Huileries du Congo (PHC). Ο Lever πέθανε, θεωρώντας την επιχειρήρησή του (σ.σ. προάγγελος του […]

01/01/2022 2' διάβασμα

MYCOWORKS – Δέρμα από μανιτάρια, η επαναστατική οικολογική εναλλακτική για ένα βιώσιμο μέλλον

Οι «βίγκαν» εναλλακτικές των συνθετικών δερμάτων θα μπορούσαν να αποβούν σωτήριες όχι μόνο για τα ζώα, αλλά και για ολόκληρο τον πλανήτη. Καθώς η τσάντα χειρός από «δέρμα» μανιταριού γίνεται ανερχόμενη τάση στον χώρο της μόδας, οι επιστήμονες πίσω από την ιδέα πιστεύουν ότι το μυκήλιο, ένα υλικό που παράγεται από τους μύκητες και μπορεί […]

31/12/2021 2' διάβασμα

Ευρώπη: Μείωση άνω του 43% στη χρήση αντιβιοτικών σε ζώα εκτροφής από το 2011

Εχοντας διανύσει περισσότερο από μια δεκαετία συλλογής δεδομένων από όλη την Ευρώπη, η έκθεση Ευρωπαϊκής Επιτήρησης της Κατανάλωσης Αντιμικροβιακών Ουσιών στην Κτηνιατρική (ESVAC) αποτυπώνει σημαντική μείωση των πωλήσεων αντιβιοτικών για λόγους υγείας των ζώων, κατά 43,2% από το 2011. Η πτώση είναι αξιοσημείωτη σε ορισμένες από τις χώρες με τον παραδοσιακά υψηλότερο όγκο πωλήσεων αντιβιοτικών […]

30/12/2021 1' διάβασμα

Αγγλία: Ενισχύσεις στους αγρότες από το 2022 για τη φροντίδα του εδάφους

Οι αγρότες θα λαμβάνουν για πρώτη φορά χρήματα για τη φροντίδα των εδαφών της Αγγλίας ξεκινώντας από το επόμενο έτος, που αρχίζει το πρώτο στάδιο του νέου καθεστώτος στήριξης της κυβέρνησης. Συγκεκριμένα, θα αμείβονται μεταξύ 20 και 58 λιρών Αγγλίας για κάθε 10 στρέμματα όπου εφαρμόζουν βασικά μέτρα προστασίας και διατήρησης των εδαφών τους, ενώ […]

29/12/2021 3' διάβασμα

Τσεχία: 80.000 κοτόπουλα θα θανατωθούν λόγω της γρίπης των πτηνών – Κρούσμα και στη Σλοβενία

Περίπου 80.000 κοτόπουλα θα θανατωθούν σήμερα στη Δημοκρατία της Τσεχίας λόγω της γρίπης των πτηνών, ενώ μια πρώτη εστία μόλυνσης εντοπίστηκε στη Σλοβακία, με έναν ιό που εξακολουθεί να κυκλοφορεί ενεργά στην Ευρώπη μέσω των μεταναστευτικών πουλιών. Στη Δημοκρατία της Τσεχίας, οι κτηνίατροι αναμένεται να θανατώσουν σήμερα 80.000 κοτόπουλα που έχουν μολυνθεί με τη γρίπη […]

28/12/2021 1' διάβασμα

Παγκόσμια Τράπεζα: Τα πέντε κυρίαρχα ζητήματα για την αγροδιατροφή το 2021

Καθώς οι μέρες κυλούν αντίστροφα για την έλευση του 2022, η Παγκόσμια Τράπεζα ρίχνει μια απολογιστική ματιά σε πέντε κυρίαρχα θέματα που απασχόλησαν τις φετινές της εργασίες, όσον αφορά την αγροδιατροφή. Το διεθνές χρηματοπιστωτικό ίδρυμα χαρακτηρίζει τα συγκεκριμένα ζητήματα ως σημεία-κλειδιά για τη μείωση της φτώχειας και της πείνας και παράλληλα για την επιβράδυνση της […]

28/12/2021 6' διάβασμα

Ισραήλ: Πάνω από 2.000 γερανοί νεκροί από τη γρίπη των πτηνών – Κρούσματα σε πτηνοτροφεία

Περισσότεροι από 2.000 γερανοί πέθαναν λόγω της γρίπης των πτηνών, σε ένα μεγάλο φυσικό δρυμό στο βόρειο Ισραήλ, ανέφεραν σήμερα οι αρμόδιοι της Ισραηλινής Υπηρεσίας Φύσης και Πάρκων. «Μέχρι τώρα 2.000 γερανοί πέθαναν και εκτιμάται ότι 10.000 έχουν προσβληθεί» σύμφωνα με τον Οχάντ Χατσόφε, έναν ορνιθολόγο της Υπηρεσίας αυτής. «Υπολογίζουμε ότι το ένα πέμπτο του […]

27/12/2021 1' διάβασμα

Εσθονία: Στο στόχαστρο η βιομηχανία παραγωγής πέλλετ λόγω της εκτεταμένης αποψίλωσης

Η ακμάζουσα βιομηχανία πέλλετ της Εσθονίας οδηγείται στα χαρακώματα με τους περιβαλλοντολόγους, οι οποίοι προειδοποιούν ότι ο κλάδος αυξάνει την υλοτομία και βλάπτει τη βιοποικιλότητα. Αντιθέτως, οι εκπρόσωποι της βιομηχανίας υποστηρίζουν ότι κάνουν καλή χρήση προϊόντων ξυλείας, που διαφορετικά θα πήγαιναν χαμένα. Ο Mihkel Jugaste, επικεφαλής συστημάτων ποιότητας και πιστοποίησης της μεγαλύτερης γραμμής παραγωγής πέλλετ […]

27/12/2021 2' διάβασμα

ΕΕ: Ικανότερες να ηγηθούν στο αγροτικό επιχειρείν οι γυναίκες από τους άνδρες

Παρά τις προσπάθειες που πραγματοποιούνται τα τελευταία χρόνια σε επίπεδο ΕΕ για την ενθάρρυνση των γυναικών να εισέλθουν στον αγροτικό τομέα, η εκπροσώπησή τους μέχρι σήμερα παραμένει χαμηλή. Πρόκειται για μια χαμένη ευκαιρία, δεδομένου ότι υπάρχουν ενδείξεις ότι οι γυναίκες επιχειρηματίες μπορούν να βοηθήσουν αποτελεσματικά στη βιώσιμη μετάβαση του κλάδου και να διαχειριστούν με μεγαλύτερη […]

26/12/2021 2' διάβασμα

Μελέτη: Οι πληθυσμοί μελισσών που εκτίθενται επανειλημμένα σε φυτοφάρμακα ενδέχεται να χρειαστούν πολλές γενιές για να ανακάμψουν πλήρως

Ο υπολογισμός του ακριβούς μεγέθους της ζημιάς που προκαλούν ορισμένα φυτοφάρμακα στους επικονιαστές μπορεί να είναι πιο δύσκολος από ό,τι πιστεύαμε έως τώρα. Σύμφωνα με μια νέα έρευνα από το Πανεπιστήμιο της Καλιφόρνια στο Ντέιβις (UC Davis), η επαναλαμβανόμενη έκθεση σε συγκεκριμένα φυτοφάρμακα θα μπορούσε να έχει αθροιστική επίδραση, βαίνοντας επιδεινούμενη, εφόσον υπάρξουν πολλαπλές εκθέσεις. […]

24/12/2021 1' διάβασμα

FAO: «Η χρήση πλαστικού στην παραγωγή απειλεί την ασφάλεια των τροφίμων»

Η ρύπανση που απορρέει από τον καταστροφικό τρόπο χρήσης του πλαστικού στην παγκόσμια αγροτική παραγωγή απειλεί την ασφάλεια των τροφίμων και ενδεχομένως την ανθρώπινη υγεία, σύμφωνα με έκθεση του Οργανισμού Τροφίμων και Γεωργίας (FAO) του ΟΗΕ. Το πόρισμα του FAO αναφέρει ότι τα εδάφη περιέχουν περισσότερο μικροπλαστικό από τους ωκεανούς και ότι υπάρχουν «αδιάψευστα» στοιχεία […]

23/12/2021 2' διάβασμα

Προς 103.000 ευρώ πωλήθηκε λευκή τρούφα στην Ιταλία

Μία ιταλική τρούφα βάρους 2 λιβρών (900 γραμμαρίων) πουλήθηκε αντί 103.000 ευρώ στην 21η Παγκόσμια Δημοπρασία Λευκής Τρούφας στην πόλη Άλμπα της Β. Ιταλίας.  Η πανάκριβη τρούφα, περιζήτητη στις επαγγελματικές κουζίνες για το πλούσιο άρωμα και τη γεύση της, ανήκει τώρα στον σεφ Ουμπέρτο Μπομπάνα, ο οποίος ίδρυσε το βραβευμένο με αστέρι Michelin εστιατόριο 8½ Otto e Mezzo στο […]

23/12/2021 3' διάβασμα

Ιταλία: Παρασκευάστηκε νέα μπύρα από φύλλα ελιάς

Στην περιφέρεια του Λάτιου, κοντά στη Ρώμη, ένας Ιταλός παραγωγός μπύρας συνέπραξε με ελαιοκαλλιεργητές από τη μεγαλύτερη αγροτική ένωση της χώρας, Coldiretti, προκειμένου να παραγάγει μια νέα μπύρα, η οποία έχει ως βασικό συστατικό τα φύλλα ελιάς. Η Birra Olea, όπως ονομάζεται το καινοτόμο νέο προϊόν που εισέρχεται στον κλάδο της ζυθοποίησης, απαιτεί για την […]

23/12/2021 1' διάβασμα

Η Κομισιόν προτείνει την επόμενη γενιά ιδίων πόρων της ΕΕ

Η Επιτροπή πρότεινε σήμερα Τετάρτη 22/12 τη θέσπιση της επόμενης γενιάς ιδίων πόρων για τον προϋπολογισμό της ΕΕ με τρεις νέες πηγές εσόδων: η πρώτη βασίζεται στα έσοδα από την εμπορία δικαιωμάτων εκπομπών (ΣΕΔΕ), η δεύτερη βασίζεται στους πόρους που παράγονται από τον προτεινόμενο μηχανισμό συνοριακής προσαρμογής άνθρακα της ΕΕ και η τρίτη βασίζεται στο […]

22/12/2021 10' διάβασμα

Αντιδράσεις επιστημόνων στην «καλλιέργεια» χταποδιών

Η πολυεθνική εταιρεία Nueva Pescanova ετοιμάζεται να ανοίξει στην Ισπανία την πρώτη εγκατάσταση μαζικής παραγωγής χταποδιών στον κόσμο. Όμως η… χταποδο-καλλιέργεια βρίσκει κάθετα αντίθετη τις οικολογικές οργανώσεις αλλά και την επιστημονική κοινότητα. Υπολογίζεται ότι κάθε χρόνο ψαρεύονται 350 χιλιάδες τόνοι χταποδιών σε παγκόσμιο επίπεδο ποσότητα δέκα φορές μεγαλύτερη από αυτή πριν από 70 έτη. Η μεγαλύτερη κατανάλωση […]

22/12/2021 3' διάβασμα

Εάν δεν βρίσκετε Nutella στο σούπερ μάρκετ, θα φταίει ο Ερντογάν

Οι καταναλωτές που θα δουν το επόμενο διάστημα την Nutella να βρίσκεται σε έλλειψη στα σούπερ μάρκετ ή την τιμή της να έχει αυξηθεί πολύ, πιθανότατα δεν θα μπορούν να φανταστούν πως πρόκειται για μία από τις πιο απροσδόκητες «παρενέργειες» της ανορθόδοξης οικονομικής πολιτικής που ακολουθεί ο Ρετζέπ Ταγίπ Ερντογάν, βυθίζοντας τη λίρα και την Τουρκία σε κρίση.  Όμως η […]

20/12/2021 5' διάβασμα

ΕΕ-Γλυφοσάτη: Διαμάχη για τα μέτρα και τα σταθμά της αξιολόγησης

Καθώς η Ευρωπαϊκή Ένωση εξετάζει το ενδεχόμενο ανανέωσης της έγκρισής της για τη γλυφοσάτη, η βιομηχανία φυτοπροστατευτικών προϊόντων και οι περιβαλλοντικοί ακτιβιστές συγκρούονται με αφορμή τη διαδικασία αξιολόγησης. Το ζήτημα της ανανέωσης της γλυφοσάτης, η οποία χρησιμοποιείται ευρέως στην ΕΕ ως δραστική ουσία σε φυτοπροστατευτικά προϊόντα, παραμένει εξαιρετικά αμφιλεγόμενο, καθώς οι απόψεις διίστανται σχετικά με […]

19/12/2021 2' διάβασμα

Η τάση συγκέντρωσης γαιών έχει μειώσει τις ευκαιρίες για τους νεοεισερχόμενους και τους μειονοτικούς αγρότες στις ΗΠΑ

Μια νέα έκθεση από το υπουργείο Γεωργίας (USDA) των ΗΠΑ δείχνει ότι το ποσοστό των εκμεταλλεύσεων μικρότερης κλίμακας –οι οποίες έχουν ετήσιο εισόδημα που υπολείπεται των 350.000 δολαρίων– έχει παραμείνει σταθερό από το 2011 έως το 2020 (89% επί του συνόλου των εκμεταλλεύσεων), ωστόσο οι τελευταίες παράγουν λιγότερα αγαθά και αντιμετωπίζουν αυξανόμενο οικονομικό κίνδυνο. Αυτή […]

18/12/2021 3' διάβασμα