H Φθιώτιδα επενδύει στην καρυδιά
Η ελλειμματική εγχώρια παραγωγή καρυδιών, που καλύπτει μόνο περίπου τις μισές από τις ετήσιες ανάγκες της χώρας, ώθησε αρκετούς αγρότες της Φθιώτιδας να εγκαταλείψουν...
Μπύρα από κάνναβη και πεπόνι στο Τυχερό Έβρου
Αποτέλεσμα συλλογικής δράσης είναι η καλλιέργεια 8 στρεμμάτων βιομηχανικής κάνναβης στο Τυχερό Έβρου από μέλη της ΚοινΣΕΠ «Θεογένης», όπως μεταφέρει στην «ΥΧ» ο πρόεδρος,...
Βιολογικό αγρόκτημα με φυσική χλωρή λίπανση στη Γαστούνη Ηλείας
Βιολογικά προϊόντα ποιότητας, με μεθόδους φιλικές προς το περιβάλλον, απαλλαγμένα από κάθε μορφής χημικά λιπάσματα και φυτοφάρμακα παράγονται στο αγροκτήμα Κωτάκη, στην ευρύτερη περιοχή...
Καπνά Ελασσόνας: Η ποιότητα και η αύξηση των τιμών φέρνουν χαμόγελα
Η επαρχία Ελασσόνας είναι παραδοσιακά μια περιοχή στην οποία η καλλιέργεια καπνού μονοπωλεί το ενδιαφέρον των παραγωγών και η πορεία της επηρεάζει άμεσα την...
Αγώνας αναγνώρισης για το πεπόνι Τυχερού Έβρου
Μια οικολογική, παραδοσιακή ποικιλία με ρίζες στη Μικρά Ασία ευνοείται από τις πλημμύρες και αντέχει για πολύ καιρό μετά τη συγκομιδή. Ο λόγος για...
Πάει για ρεκόρ Guinness στην… τσιπουροκατάνυξη ο Βόλος
Στις 28 Αυγούστου ο Βόλος θα αναδείξει σε όλο τον κόσμο την γαστρονομική του ταυτότητα! Θα στρωθεί ένα τραπέζι ενός χιλιομέτρου, στην παραλία της πόλης, με παραδοσιακά εδέσματα και άπλετο τσίπουρο, το οποίο θα προσφέρουν οι Θεσσαλοί παραγωγοί! Γιατί ως γνωστόν, ο Βόλος ξέρει τι πάει να πει… καλοπέραση!
Το τυροκομείο στην Αμαλιάδα που κερδίζει τις εντυπώσεις
Την εμπιστοσύνη του καταναλωτικού κοινού της Ηλείας και της Αχαΐας έχει κατακτήσει η οικογενειακή βιοτεχνία επεξεργασίας γάλακτος «Αβραμόπουλου», που βρίσκεται στην Αμαλιάδα.Πρόκειται για ένα...