Καινοτομία – Εισροές

epicheirimatikos-schediasmos-gia-agrotikes-epicheiriseis-165543

Επιχειρηματικός σχεδιασμός για αγροτικές επιχειρήσεις

Να βοηθήσει τους παραγωγούς να αναπτύξουν επιχειρηματικές γνώσεις και δεξιότητες, ώστε να εξελίξουν την αγροτική τους εκμετάλλευση σε μια βιώσιμη και εξωστρεφή αγροτική επιχείρηση στοχεύει το εκπαιδευτικό σεμινάριο «Επιχειρηματικός σχεδιασμός για αγροτικές επιχειρήσεις», του Κέντρου Βιώσιμης Επιχειρηματικότητας «Εξέλιξη» της Τράπεζας Πειραιώς. Λαμβάνοντας υπόψη τον περιορισμένο διαθέσιμο χρόνο των παραγωγών και τις ιδιαίτερες συνθήκες της δουλειάς […]

24/07/2019 2' διάβασμα

prokiryxi-epta-ypotrofion-apo-to-perrotis-college-147490

Προκήρυξη επτά υποτροφιών από το Perrotis College

Το Perrotis College στο πλαίσιο του μακρόχρονου προγράμματος υποτροφιών του και μέσω της χορήγησης οικονομικής ενίσχυσης από το Ίδρυμα Σαμούρκα, προκηρύσσει επτά πλήρεις υποτροφίες τριετούς φοίτησης, με έναρξη την ακαδημαϊκή χρονιά 2019-2020 για ενδιαφερόμενους Έλληνες σπουδαστές. Οι επτά υποτροφίες προπτυχιακών σπουδών, καλύπτουν το 100% του συνολικού κόστους των διδάκτρων ετησίως. Η προθεσμία υποβολής αίτησης και […]

22/07/2019 3' διάβασμα

markella-digeni-i-ekpaidefsi-mou-dinei-tin-efkairia-na-apokentrotho-165257

Μαρκέλλα Διγενή: «Η εκπαίδευση μου δίνει την ευκαιρία να αποκεντρωθώ»

Τη δυναμική του κλάδου των τροφίμων που ξεκινά από το στάδιο της παραγωγής μέχρι την προώθηση του τελικού προϊόντος στον καταναλωτή ανακάλυψε η 20χρονη Μαρκέλλα Διγενή, μέσω του Τμήματος Επιστήμη Τροφίμων και Διατροφή του Ανθρώπου, του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών. Η Μαρκέλλα, η οποία μόλις ολοκλήρωσε τον δεύτερο χρόνο φοίτησης, αναφέρει στην «ΥΧ» ότι «με ενδιέφερε […]

22/07/2019 1' διάβασμα

skotia-oi-agrotisses-sto-epikentro-tis-symvouleftikis-165112

Σκωτία: Οι αγρότισσες στο επίκεντρο της συμβουλευτικής

Να υποστηρίξει τη θέση της γυναίκας στον αγροτικό τομέα και να της δώσει εφόδια να αναπτυχθεί επιχειρεί ο Σκωτσέζικος Οργανισμός Γεωργικών Συμβουλών (FAS), ο οποίος είναι μέρος του Προγράμματος Αγροτικής Ανάπτυξης της Σκωτίας και συγχρηματοδοτείται από την κυβέρνηση και την ΕΕ. Ήδη από το 2017 ο Οργανισμός πραγματοποιεί εκπαιδευτικά σεμινάρια και ομάδες συζήτησης για τις […]

19/07/2019 1' διάβασμα

proelavnei-sti-diadiktyaki-dianomi-fagitou-i-wolt-165027

Προελαύνει στη διαδικτυακή διανομή φαγητού η Wolt

Πιθανως να έχετε δει κάποια διαφήμισή της στο κινητό σας το τελευταίο διάστημα. Η φινλανδική start up Wolt αναδεικνύεται σε ηγετικό παίκτη στην αγορά διανομής φαγητού, γεγονός που πιστοποιείται από τη ρευστότητα που συγκεντρώνει, μέσω επενδύσεων. Αναλυτικότερα η εταιρεία γνωστοποίησε ότι προσέλκυσε κεφάλαια συνολικού ύψους 142 εκατομμυρίων ευρώ (160 εκατ. δολαρίων) σε δύο γύρους χρηματοδότησης. Η […]

18/07/2019 1' διάβασμα

oungaria-psifiaki-syndesi-anamesa-se-paragogous-kai-katanalotes-gia-tin-agora-freskon-proionton-164949

Ουγγαρία: Ψηφιακή σύνδεση ανάμεσα σε παραγωγούς και καταναλωτές για την αγορά φρέσκων προϊόντων

Μια ψηφιακή σύνδεση ανάμεσα σε καταναλωτές που επιθυμούν να αγοράσουν φρέσκα προϊόντα και παραγωγούς τοπικών αγορών ετοιμάζει η Ουγγαρία, μέσω του προγράμματος EIT Digital της ΕΕ. Το πρόγραμμα Farmhopper θα επιτρέψει στους καταναλωτές να εντοπίσουν τις τοπικές αγορές, να δουν τα προϊόντα που διατίθενται σε αυτές και να κάνουν την παραγγελία τους ηλεκτρονικά. Στην Ουγγαρία […]

18/07/2019 1' διάβασμα

smartchain-platforma-exevresis-topikon-agoron-kai-stin-ellada-164622

Smartchain: Πλατφόρμα εξεύρεσης τοπικών αγορών και στην Ελλάδα

Συμμέτοχος σε μια προσπάθεια ενίσχυσης της θέσης του μικρού παραγωγού και της σύνδεσής του με τον καταναλωτή γίνεται ο ελληνικός αγροτικός τομέας, ο οποίος συμμετέχει στο πρόγραμμα Smartchain. Πρόκειται για ένα πρόγραμμα, που σκοπό έχει να μελετήσει τον τρόπο λειτουργίας και τις καινοτομίες που αναπτύσσονται στις βραχείες αλυσίδες εφοδιασμού, αυτές δηλαδή που συνδέουν απευθείας τον […]

17/07/2019 2' διάβασμα

oi-14-start-ups-pou-entachthikan-stin-omada-tis-eit-food-164643

Οι 14 start ups που εντάχθηκαν στην ομάδα της EIT Food

Δεκατέσσερις start ups από δέκα χώρες εντάχθηκαν στο ευρωπαϊκό δίκτυο καινοτόμων επιχειρήσεων του αγροδιαγροφικού τομέα «Rising Stars» της EIT Food. Οι επιχειρήσεις καλύπτουν μια ευρεία γκάμα τεχνολογιών, ενώ στόχος της EIT είναι η δημιουργία ενός ισχυρού ευρωπαϊκού δικτύου νεοφυούς επιχειρηματικότητας. Ισχυρότερη παρουσία στη νέα ομάδα των start ups έχουν το Ισραήλ και η Γαλλία, με […]

17/07/2019 1' διάβασμα

maria-kasti-i-scholi-itan-enas-efforos-topos-antallagis-ideon-apo-diaforetika-simeia-tis-elladas-164615

Μαρία Καστή: Η σχολή ήταν ένας εύφορος τόπος ανταλλαγής ιδεών από διαφορετικά σημεία της Ελλάδας

Πριν από περίπου δύο χρόνια η Μαρία Καστή αποφάσισε να πραγματοποιήσει ένα ταξίδι προς τη γνώση της τυροκόμησης. Αφήνοντας τη γενέτειρά της, τη Λέρο, βρέθηκε στα Γιάννενα για να φοιτήσει στη Γαλακτοκομική Σχολή. Στόχος της η εξέλιξη της κτηνοτροφικής μονάδας της οικογένειάς της και η δημιουργία ενός τυροκομείου, που θα διαδίδει τις γεύσεις του τόπου […]

17/07/2019 2' διάβασμα

oi-anagkes-lipansis-tou-vamvakiou-aftin-tin-periodo-87476

Οι ανάγκες λίπανσης του βαμβακιού αυτήν την περίοδο

του Γρηγόρη Βασιλειάδη, συμβούλου Γεωργικών Εκμεταλλεύσεων, «Αειφορική ΑΕ» Το άζωτο (Ν) αποτελεί το σημαντικότερο στοιχείο για την απόδοση σε σύσπορο. Η χορήγησή του πρέπει να είναι ισορροπημένη. Προβλήματα όπως: Πτώσεις ανθέων και καρυδιών, καθυστέρηση της ωρίμανσης και δημιουργία ευνοϊκών συνθηκών για προσβολές από έντομα (πράσινο σκουλήκι) και ασθένειες (αδρομύκωση) σχετίζονται κυρίως με υπερλιπάνσεις αζώτου. Απαιτείται […]

16/07/2019 5' διάβασμα

xeperase-ta-3-000-mw-i-aioliki-ischys-stin-ellada-161336

Ξεπέρασε τα 3.000 MW η αιολική ισχύς στην Ελλάδα

Ξεπέρασε τα 3.000 MW η συνολική αιολική ισχύς το πρώτο εξάμηνο του 2019, σύμφωνα με τα στατιστικά που δημοσίευσε η Ελληνική Επιστημονική Ένωση Αιολικής Ενέργειας (ΕΛΕΤΑΕΝ). Συγκεκριμένα κατά το διάστημα αυτό συνδέθηκαν στο δίκτυο 107 νέες ανεμογεννήτριες συνολικής ισχύος 198 MW, ανεβάζοντας την ισχύ των αιολικών πάρκων που βρισκόταν σε εμπορική ή δοκιμαστική λειτουργία στο […]

16/07/2019 2' διάβασμα

prokiryxi-kyklou-spoudon-sti-georgia-akriveias-164032

Προκήρυξη κύκλου σπουδών στη γεωργία ακριβείας

Τον τρίτο κύκλο σπουδών του προγράμματος «Εφαρμογές Γεωργίας Ακριβείας» ανακοίνωσε το Ελληνικό Ανοιχτό Πανεπιστήμιο για το επόμενο ακαδημαϊκό έτος. Το πρόγραμμα στοχεύει στην επιμόρφωση των συμμετεχόντων σε θέματα που αφορούν την εφαρμογή σύγχρονων και καινοτόμων τεχνολογιών στη γεωργική παραγωγή. Ειδικότερα, παρέχονται βασικές γνώσεις εφαρμογής μεθοδολογιών Γεωργίας Ακριβείας (ΓΑ) στη διαχείριση γεωργικών εκμεταλλεύσεων με έμφαση στην […]

15/07/2019 4' διάβασμα

me-yperaxia-vgainoun-stin-agora-ta-effyi-amygdala-215508

Με υπεραξία βγαίνουν στην αγορά τα ευφυή αμύγδαλα

Θα έλεγε κανείς ότι τα μοναδικά αποτελέσματα της ευφυούς γεωργίας είναι αυτά που μπορεί να μετρήσει κανείς με ποσοτικά στοιχεία για τη μείωση του κόστους παραγωγής και την ποιοτική αναβάθμιση του προϊόντος. Ωστόσο, υπάρχουν και εκείνα που δεν μπορούν να γίνουν φανερά με δεδομένα και αριθμούς, αλλά μπορούν με άλλους τρόπους να προσφέρουν όφελος στους […]

14/07/2019 4' διάβασμα

tesseris-paragontes-pou-piezoun-ti-grigori-diadosi-tis-technologias-163870

Τέσσερις παράγοντες που «πιέζουν» τη γρήγορη διάδοση της τεχνολογίας

Εκτός από τα παραγωγικά οφέλη, όπως η μείωση του κόστους παραγωγής, η βελτίωση της παραγωγικότητας και της ποιότητας των προϊόντων, αλλά και η μείωση των περιβαλλοντικών επιπτώσεων, υπάρχουν και άλλοι λόγοι, σύμφωνα με έκθεση της ΕΕ, για τους οποίους η διάδοση και η υιοθέτηση των νέων τεχνολογιών κρίνεται αναγκαία. Στην έκθεση Impacts of the digital […]

13/07/2019 2' διάβασμα

kostos-paragogis-afxisi-09-se-georgia-kai-ktinotrofia-ton-maio-tou-2019-se-sygkrisi-me-to-2018-163941

Κόστος παραγωγής: Αύξηση 0,9% σε γεωργία και κτηνοτροφία τον Μάιο του 2019 σε σύγκριση με το 2018

Την εξέλιξη των δεικτών τιμών των εισροών και των εκροών για το μήνα Μάιο 2019 δημοσίευσε η ΕΛΣΤΑΤ. Ο Γενικός Δείκτης Τιμών Εκροών στη Γεωργία – Κτηνοτροφία (χωρίς επιδοτήσεις) του μηνός Μαΐου 2019, σε σύγκριση με τον αντίστοιχο δείκτη του Μαΐου 2018, παρουσίασε αύξηση 2,7%. Ο Γενικός Δείκτης Τιμών Εισροών στη Γεωργία – Κτηνοτροφίας Μαΐου 2019, σε […]

12/07/2019 1' διάβασμα

ift-orimi-kai-viosimi-i-psifiopoiisi-tis-efodiastikis-alysidas-sitiron-118048

IFT: Ώριμη και βιώσιμη η ψηφιοποίηση της εφοδιαστικής αλυσίδας σιτηρών

Μια ενδιαφέρουσα έκθεση συνέταξε η ελληνική εταιρεία τεχνολογίας Centaur Analytics, προτείνοντας ψηφιακές τεχνολογίες που μπορούν να δομήσουν μια πραγματικά διαφανή εφοδιαστική αλυσίδα στο αλεύρι σίτου, «από το χωράφι στο ράφι». Η έκθεση έχει συνταχθεί υπό την αιγίδα του Institute of Food Technologists’ Global Food Traceability Center ή συνοπτικά IFT. Πρόκειται για ένα Διεθνές Ινστιτούτο, στο […]

12/07/2019 3' διάβασμα

stathera-ypsili-paragogikotita-se-ptinotrofia-kai-choirotrofia-para-ti-meiosi-ton-antiviotikon-kata-63-132345

Σταθερά υψηλή παραγωγικότητα σε πτηνοτροφία και χοιροτροφία παρά τη μείωση των αντιβιοτικών κατά 63%

Δεν ζημιώθηκε η δεσπόζουσα θέση της Ολλανδίας σε πτηνοτροφία και χοιροτροφία από τη μείωση αντιβιοτικών κατά 63% κατά την περίοδο 2009 – 2017». Αυτό είναι το συμπέρασμα μελέτης του πανεπιστημίου Wageningen που διεξήχθη για λογαριασμό του ολλανδικού υπουργείου Γεωργίας, Περιβάλλοντος και Ποιότητας Τροφίμων. Από το 2008, το ολλανδικό κράτος εφάρμοσε μια νέα πολιτική για τη […]

10/07/2019 1' διάβασμα

i-kainotomia-anoigei-ton-dromo-gia-pio-oikologikes-praktikes-paragogis-117071

Η καινοτομία ανοίγει τον δρόμο για πιο οικολογικές πρακτικές παραγωγής

Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή έχει επενδύσει σχεδόν 240 εκατομμύρια ευρώ σε ολοκληρωμένες οικολογικές αγροτικές προσεγγίσεις όπως η βιολογική και η μεικτή γεωργία κατά την περίοδο 2014-2020, στο πλαίσιο του προγράμματος «Ορίζοντας 2020». Αυτό αντιπροσωπεύει 41 διακρατικά έργα που διερευνούν ποικίλα θέματα όπως η διαφοροποίηση και η εναλλαγή των καλλιεργειών, οι πρακτικές βιολογικής γεωργίας, συμπεριλαμβανομένης της βιολογικής […]

10/07/2019 1' διάβασμα

schedon-7-500-evro-plironei-i-mesi-evropaiki-ekmetallefsi-gia-lipasmata-163512

Σχεδόν 7.500 ευρώ πληρώνει η μέση ευρωπαϊκή εκμετάλλευση για λιπάσματα

Πριν από λίγες μέρες, η Ευρωπαϊκή Επιτροπή δημοσίευσε έκθεση για την ευρωπαϊκή αγορά λιπασμάτων. Σε αυτήν καταγράφονται ενδιαφέροντα στοιχεία και διαπιστώσεις, καθώς και οι τελευταίες εξελίξεις στο νομοθετικό πλαίσιο της αγοράς. Όπως επισημαίνεται στην έκθεση, η ΕΕ παραμένει από το 2014 καθαρός εισαγωγέας λιπασμάτων. Αύξηση έχουν σημειώσει οι τιμές των λιπασμάτων τα τελευταία χρόνια, εξαρτώμενες […]

10/07/2019 3' διάβασμα

anoichtes-oi-aitiseis-gia-ta-evropaika-vraveia-melissas-163363

Ανοιχτές οι αιτήσεις για τα ευρωπαϊκά βραβεία Μέλισσας

Την ψηφιακή του αναβάθμιση και τα περιθώρια ανάπτυξης που έχει ο μελισσοκομικός τομέας αποδεικνύουν τα ευρωπαϊκά βραβεία μέλισσας που διοργανώνονται κάθε χρόνο. Η CEMA, η Ευρωπαϊκή Βιομηχανία Αγροτικών Μηχανημάτων, και ο ELO, ο Ευρωπαϊκός Οργανισμός Ιδιοκτητών Γης, με σκοπό την προστασία των επικονιαστών, προτρέπουν τους διαχειριστές μιας εκμετάλλευσης, τους δημιουργούς μιας τεχνολογίας για την προστασία […]

09/07/2019 1' διάβασμα