Lifestyle

Έρευνα: Είναι διατροφή και τρόπος ζωής τα μυστικά της μακροβιότητας των Ικαριωτών; (audio)

Ήταν πριν από περίπου δυόμισι χρόνια όταν ο Δημήτρης Πέππας, υποψήφιος διδάκτωρ του πανεπιστημίου Αθηνών που ειδικεύεται στις γονιδιακές αλληλεπιδράσεις, αποφάσισε να γίνει σχεδόν μόνιμος κάτοικος Ικαρίας προκειμένου να “ξεκλειδώσει” κάποια από τα μυστικά της μακροβιότητας των Ικαριωτών. Πρωτεύοντα ρόλο φαίνεται πως διαδραματίζουν τρεις παράγοντες: η διατροφή, η άσκηση και οι στενές κοινωνικές τους σχέσεις, […]

28/04/2021 33'' διάβασμα

Από την Ήπειρο ξεκινά το υπουργείο Πολιτισμού την πιστοποίηση μουσείων

Από την Ήπειρο, ύστερα από επίσημη ανακοίνωση, ξεκινά το υπουργείο Πολιτισμού την πιστοποίηση Αρχαιολογικών Μουσείων, που εντάσσεται σε ένα ευρύτερο πλαίσιο στρατηγικής για τη βιώσιμη ανάπτυξη στην πολιτιστική κληρονομιά. Στο πλαίσιο αυτό, έμφαση αναμένεται να δοθεί στην αναβάθμιση των υπηρεσιών -φυσικών και διαδικτυακών- με απώτερο στόχο τη σύνδεση των μουσείων με τις τοπικές κοινωνίες αλλά […]

27/04/2021 54'' διάβασμα

Οδηγίες του ΕΦΕΤ για την ασφάλεια των τροφίμων την εορταστική περίοδο

Καθώς πλησιάζει η εορταστική περίοδος ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων δίνει στους καναλαλωτές μερικές βασικές χρήσιμες συμβουλές για την επιλογή των τροφίμων του πασχαλινού τραπεζιού με ασφάλεια και τον ορθό χειρισμό τους στο σπίτι. Συγκεκριμένα, όταν αγοράζουμε τρόφιμα προμηθευόμαστε αρχικά τα λιγότερο ευαλλοίωτα και στο τέλος αγοράζουμε τα πιο ευαλλοίωτα και πάντα φροντίζουμε να τα […]

26/04/2021 4' διάβασμα

Κέντρο Ερμηνείας Οίνου και Αποσταγμάτων Δράμας στη Χωριστή

Δικαιώνεται η πλούσια πολιτιστική παράδοση της Χωριστής, με την υλοποίηση «Κέντρου ερμηνείας Οίνου και Αποσταγμάτων Δράμας», ενός μουσείου μοναδικού, αφιερωμένου στον οίνο και στα αποστάγματα της περιοχής. Το έργο εντάσσεται σε υποδράση του προγράμματος CLLD/LEADER με χρηματοδότηση άνω των 240.000 ευρώ. Η διαγωνιστική διαδικασία ξεκίνησε και μέσα στο 2021 σχεδιάζεται το έργο να πάρει σάρκα […]

18/04/2021 1' διάβασμα

Νέο μουσείο ελιάς στην Επίδαυρο

Σε εξέλιξη βρίσκεται μια προσπάθεια ανάδειξης του ελαιολάδου που παράγεται στον Δήμο Επιδαύρου και δη του ΠΟΠ ελαιολάδου Λυγουριού, που αποτελεί το καμάρι της περιοχής και των ελαιοπαραγωγών. Ο δήμαρχος Επιδαύρου, Τάσος Χρόνης, θέλοντας να δώσει μια διαφορετική οπτική για την καλλιέργεια της ελιάς, που έχει βαθιές ρίζες στον χρόνο στην περιοχή και αποτελεί βασική […]

17/04/2021 1' διάβασμα

ΥΠΑΑΤ: Συμβουλευτική Ομάδα για προώθηση της «Ελληνικής Διατροφής» και αποτροπής του Nutriscore

Τη σύσταση συμβουλευτικής ομάδας για την παροχή τεχνικής και επιστημονικής υποστήριξης προς την πολιτική ηγεσία του ΥΠΑΑΤ, σχετικά με τη στρατηγική στον τομέα των τροφίμων, στο πλαίσιο του προγράμματος «Ελληνική Διατροφή», ανακοίνωσε ο υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων κ. Σπήλιος Λιβανός στη Βουλή, απαντώντας σε Επίκαιρη Ερώτηση βουλευτή του «Μέρα25». Σύμφωνα με δελτίο τύπου του […]

14/04/2021 10'+ διάβασμα

Ανακατασκευάζεται το φημισμένο Ελληνομουσείο Ζαγοράς

Στην αποκατάσταση του φημισμένου Ελληνομουσείου Ζαγοράς, το οποίο σήμερα λειτουργεί σαν λαϊκό μουσείο, με εκθέσεις για την ιστορία του τόπου αλλά και με εκθέσεις καλλιτεχνικών έργων, προχωρά το υπουργείο Εσωτερικών και η Περιφέρεια Θεσσαλίας, μαζί με τον Δήμο Ζαγοράς-Μουρεσίου. Το ανακοίνωσε λίγο πριν από την επέτειο της 25ης Μαρτίου ο περιφερειάρχης Κ. Αγοραστός, τονίζοντας με […]

04/04/2021 2' διάβασμα

Αναγνώριση του Υπαίθριου Μουσείου Υδροκίνησης Δημητσάνας και του Μουσείου Βιομηχανικής Ελαιουργίας Λέσβου

Υπέρ της αναγνώρισης δύο θεματικών τεχνολογικών μουσείων, του Δικτύου Μουσείων του Πολιτιστικού Ιδρύματος Ομίλου Πειραιώς (ΠΙΟΠ), γνωμοδότησε ομόφωνα το Συμβούλιο Μουσείων του ΥΠΠΟΑ, στο πλαίσιο του προγράμματος πιστοποίησης μουσείων. Πρόκειται για το Υπαίθριο Μουσείο Υδροκίνησης στη Δημητσάνα και το Μουσείο Βιομηχανικής Ελαιουργίας Λέσβου. Το ΥΠΠΟΑ έχει ήδη αναγνωρίσει δύο ακόμη μουσεία του ΠΙΟΠ, σε προηγούμενη […]

31/03/2021 3' διάβασμα

Αρχίζει το έργο της ανάδειξης της Αρχαίας Οδού Εγνατία

Υπεγράφη από το Υπουργείο Πολιτισμού η απόφαση για την υλοποίηση του έργου ανάδειξης του αρχαίου κομματιού της Οδού Εγνατία στην περιοχή της Καβάλας. Το έργο θα γίνει με αυτεπιστασία από την Εφορεία Αρχαιοτήτων Καβάλας. Είναι ενταγμένο στο ΕΣΠΑ της Περιφέρειας Ανατολικής Μακεδονίας Θράκης και σύμφωνα με την απόφαση θα προσληφθούν οκτώ εποχιακοί υπάλληλοι: Αρχαιολόγος (1), […]

18/03/2021 1' διάβασμα

Είμαστε προ των πυλών για μια κρίση στις τιμές των τροφίμων; (γράφημα)

Οι τιμές των τροφίμων έφτασαν παγκοσμίως σε υψηλό έξι ετών τον Φεβρουάριο, ως αποτέλεσμα των προβλημάτων που δημιουργεί η πανδημία στην εφοδιαστική αλυσίδα αλλά και λόγω διαταραχών που προκαλεί η κλιματική αλλαγή. Παρόλο που η κατάσταση δεν είναι ακόμα τόσο κακή όσο την περίοδο 2007-2008, όταν οι απότομες αυξήσεις των τιμών των τροφίμων προκάλεσαν αναταραχές […]

11/03/2021 57'' διάβασμα

Νέα έκθεση ΟΗΕ: Σχεδόν 1 δισ. τόνοι τροφίμων σπαταλούνται ετησίως

Σχεδόν ένα δισεκατομμύριο τόνοι τροφίμων σπαταλούνται ετησίως, σύμφωνα με τα στοιχεία που έδωσε στη δημοσιότητα ο ΟΗΕ με την έκθεσή του «UNEP Food Waste Index Report 2021». Ειδικότερα, όπως επισημαίνει η έκθεση του Προγράμματος Περιβάλλοντος (UNEP) του ΟΗΕ, τα τρόφιμα που απορρίπτονται από τα νοικοκυριά ετησίως φθάνουν τα 74 κιλά ανά άτομο, με σοβαρές συνέπειες […]

08/03/2021 4' διάβασμα

ΔΑΟΚ ΑΜ-Θ: Συστάσεις προς τους καταναλωτές ενόψει Σαρακοστής

Η Διεύθυνση Κτηνιατρικής της Περιφέρειας ΑΜΘ, ενόψει της περιόδου της σαρακοστής, συστήνει στους καταναλωτές  να λάβουν υπόψη τους τα παρακάτω κριτήρια καταλληλότητας για τα τρόφιμα που θα αγοράσουν: Α. Μαλακόστρακα (γαρίδες, γάμπαρι, καραβίδες, καβούρια, αστακοί κ.α) Τα νωπά μαλακόστρακα φέρουν κέλυφος γυαλιστερό και υγρό, τα πόδια τους είναι στερεά προσκολλημένα στο σώμα, τα μάτια τους […]

08/03/2021 5' διάβασμα

Το 17% του φαγητού στη γη πετιέται χωρίς να καταναλωθεί – Στην Ελλάδα 142 κιλά ανά κεφαλή τον χρόνο

Περίπου 931 εκατομμύρια τόνοι φαγητού ή το 17% της συνολικής ποσότητας τροφίμων, διαθέσιμων στους καταναλωτές παγκοσμίως, κατέληξαν στα σκουπίδια των νοικοκυριών, των εστιατορίων και άλλων υπηρεσιών το 2019, χωρίς να καταναλωθούν, σύμφωνα με μία νέα μελέτη επιστημόνων των Ηνωμένων Εθνών. Το 61% των πεταμένων τροφών προήλθε από τα νοικοκυριά, το 26% από τις διάφορες υπηρεσίες […]

04/03/2021 3' διάβασμα

Θάσος: Εκμαγεία σημαντικού μνημείου μεταφέρθηκαν από το Λούβρο στο μουσείο του νησιού

Στο αρχαιολογικό μουσείο Θάσου παραδόθηκαν πριν από λίγες μέρες τα εκμαγεία από τρεις ανάγλυφες μαρμάρινες πλάκες που κοσμούσαν ένα πολύ ενδιαφέρον και ιδιαίτερο στην ερμηνεία του μνημείο της αστικής τοπογραφίας της αρχαίας πόλης της Θάσου, τη λεγόμενη δίοδο των θεωρών. Όπως επισημαίνει η διευθύντρια της Εφορείας Αρχαιοτήτων Καβάλας- Θάσου Σταυρούλα Δαδάκη, «τα τρία ανάγλυφα βρέθηκαν […]

22/02/2021 3' διάβασμα

Η γαλλική μπαγκέτα υποψήφια για τη λίστα πολιτιστικών θησαυρών της UNESCO

Η μπαγκέτα, το διάσημο ψωμί της Γαλλίας, που φτιάχνεται από αλεύρι σίτου, νερό, μαγιά, αλάτι και μία πρέζα savoir faire αποτελεί σύμβολο της γαλλικής κουλτούρας ισάξιο με τον Πύργο του Άιφελ, ενδέχεται σύντομα να ενταχθεί στον κατάλογο πολιτιστικών θησαυρών της UNESCO. Οι αρτοποιοί λένε ότι η παραδοσιακή αυτή χειροποίητη, λεπτή και μακρόστενη φραντζόλα, η αγορά […]

18/02/2021 3' διάβασμα

Η επέλαση της «Μήδειας» σε εικόνες από όλη τη χώρα

Όλη η χώρα έχει ντυθεί στα λευκά καθώς η «Μήδεια» συνεχίζει την επέλασή της προκαλώντας προβλήματα αλλά και δημιουργώντας μαγικές εικόνες. Οι ακόλουθες φωτογραφίες από διάφορες περιοχές της Ελλάδας το επιβεβαιώνουν. Πηγή: ert.gr

16/02/2021 26'' διάβασμα

1 στους 2 καταναλωτές θα συνεχίσει τις online αγορές και μετά το άνοιγμα των καταστημάτων

Τη σημαντική αλλαγή που επήλθε στο καταναλωτικό κοινό την τελευταία χρονιά και τη μεγάλη επίδραση της κρίσης του Covid-19 μέσω του διαδικτύου στην αγορά της λιανικής στην Ελλάδα κατέγραψε πανελλήνια μελέτη του Συνδέσμου Επιχειρήσεων Λιανικής Πωλήσεως Ελλάδος σε συνεργασία με το ELTRUN του Οικονομικού Πανεπιστημίου Αθηνών. Tο 61% των χρηστών διαδικτύου προέβη σε κάποια αγορά […]

12/02/2021 1' διάβασμα

Οι δέκα επιπτώσεις της πανδημίας στην καταναλωτική συμπεριφορά

Καθώς διανύουμε ήδη το δεύτερο έτος της πανδημίας, κάθε πλευρά της οικονομικής δραστηριότητας έχει υποστεί και συνεχίζει να υφίσταται πολύ σοβαρές συνέπειες. Όπως εξηγεί μιλώντας στο ΑΠΕ-ΜΠΕ ο Γεώργιος Μπάλτας, καθηγητής του Οικονομικού Πανεπιστημίου Αθηνών, Διδάκτωρ του Warwick Business School και Διευθυντής Μεταπτυχιακού Προγράμματος Μάρκετινγκ & Επικοινωνίας, οι επιπτώσεις της πανδημίας στην πραγματική οικονομία αποτυπώνονται […]

08/02/2021 9' διάβασμα

Τον Άγιο των αμπελιών με το κλαδευτήρι στο χέρι τιμούν την 1η Φεβρουαρίου στη Ροδόπη

Ο Covid 19 και η έντονη βροχόπτωση δεν επέτρεψε στους Μεσσουνιώτες να τιμήσουν, όπως θα ήθελαν τον προστάτη των αμπελουργών, τον Άγιο Τρύφωνα. Άγιο που τον κουβάλησαν στις καρδιές τους οι πρόσφυγες Σιναπλιώτες που με τα λιγοστά υπάρχοντα τους ρίζωσαν στη σημερινή Μεσσούνη και από το 1924 την κατοικούν μην λησμονώντας στιγμή τις πατρίδες, που […]

01/02/2021 2' διάβασμα

Τα λεκτικά ιδιώματα του Σουφλίου στο Τμήμα Ελληνικής Φιλολογίας του ΔΠΘ

Η γλωσσολόγος-κοσμήτορας της Σχολής Κλασικών και Ανθρωπιστικών Σπουδών στο Δημοκρίτειο Πανεπιστήμιο Θράκης, Πηνελόπη Καμπάκη-Βουγιουκλή θα διδάξει πιλοτικά, στο πλαίσιο του κατ’ επιλογήν μαθήματος της Διαλεκτολογίας, μία μορφή από τις πολλές του θρακιώτικου ιδιώματος και συγκεκριμένα αυτή του Σουφλίου. Συγκεκριμένα, θα αφιερώσει τέσσερα τρίωρα από τα δώδεκα του εξαμήνου. «Τα ιδιώματα της Θράκης είναι πάρα πολλά. […]

31/01/2021 2' διάβασμα