Γεωργία

Oδηγίες για προστασία και ανάδειξη της ποιότητας του ελληνικού ελαιόλαδου από τον ΣΕΒΙΤΕΛ

«Για την παραγωγή ενός εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου (της κορυφαίας ποιοτικής κατηγορίας του προϊόντος), απαιτείται ως γνωστόν η τήρηση σειράς διαδικασιών και προδιαγραφών σε όλα τα στάδια ελαιοκαλλιέργειας, ελαιοσυλλογής, σωστής & άμεσης μεταφοράς του ελαιοκάρπου στο ελαιοτριβείο κλπ» αναφέρει στις οδηγίες του για την προστασία και ανάδειξη του ελληνικού ελαιολάδου ο Σύνδεσμος Ελληνικών Βιομηχανιών Τυποποιήσεως Ελαιολάδου […]

09/12/2019 5' διάβασμα

Μηλοειδή: Καλλιεργητικά μέτρα για την αντιμετώπιση των κινδύνων

Συμβουλές για την αντιμετώπιση των προσβολών στα μηλοειδή δίνει το Περιφερειακό Κέντρο Προστασίας Φυτών, Ποιοτικού και Φυτοϋγειονομικού Ελέγχου Θεσσαλονίκης. Συγκεκριμένα, για το φουζικλάδιο το Περιφερειακό Κέντρο αναφέρει ότι σε οπωρώνες που παρουσιάζουν σημαντικές προσβολές συνιστάται ψεκασμός των φύλλων, καθώς και των πεσμένων στο έδαφος φύλλων με ένα μυκητοκτόνο. Ο ψεκασμός αυτός αποσκοπεί στην παρεμπόδιση παραγωγής […]

09/12/2019 3' διάβασμα

Βροχές και ζέστες πάνε πίσω τα σιτηρά

Μια χρονιά που μέχρι στιγμής χαρακτηρίζεται από ασυνήθιστα καιρικά φαινόμενα, όπως οι παρατεταμένες βροχοπτώσεις σε ορισμένες περιοχές της χώρας, καθώς και oι υψηλότερες του αναμενομένου θερμοκρασίες, είναι αυτή που διανύουμε. Αποτέλεσμα των ιδιαίτερων κλιματικών συνθηκών είναι να καθυστερεί η εξέλιξη των φθινοπωρινών και χειμερινών σπορών στην Ελλάδα και στην υπόλοιπη Ευρώπη. Μέχρι στιγμής, τα δύο […]

08/12/2019 5' διάβασμα

Φουντούκι: Προσπάθειες αναβίωσης μιας χαμένης καλλιέργειας

Σε μία νέα φάση αναζήτησης μπαίνει η καλλιέργεια του φουντουκιού. Η έλλειψη εξειδίκευσης και οι ερασιτεχνισμοί του παρελθόντος έθεσαν το φυτό εκτός παραγωγικής διαδικασίας στη χώρα μας. Τα τελευταία χρόνια, και λόγω της ζήτησης του ελληνικού φουντουκιού, κάποιοι αγρότες έδειξαν και πάλι ενδιαφέρον. Ο όγκος παραγωγής, η ποιότητα των καρπών και οι σύγχρονες οργανώσεις των […]

07/12/2019 3' διάβασμα

Αυξήθηκε κατά 9,2% το διεθνές εμπόριο κρεμμυδιών το 2018

Σε 3,5 δισ. δολάρια υπολογίζονται οι εξαγωγές κρεμμυδιών το 2018, αυξημένες κατά 9,2% σε σύγκριση με το 2017. Το μεγαλύτερο ποσοστό στη συνολική αξία των παγκόσμιων εξαγωγών κατέχει η Ασία, με 35%. Δεύτερη, με ποσοστό 33,9%, η Ευρώπη, ενώ ποσοστό 19,9% πραγματοποίησε η Βόρεια Αμερική. Μικρότερα ποσοστά προήλθαν από την Αφρική (5,6%), τη Λατινική Αμερική […]

06/12/2019 1' διάβασμα

Οι αερομεταφορές πολλαπλασιάζουν τις εξαγωγές της τούρκικης σουλτανίνας

Τη στήριξη της πολιτείας για την ενίσχυση των αεροπορικών μεταφορών εξαγόμενης σουλτανίνας, που ήδη απευθύνεται σε 40 προορισμούς, ζητούν οι Τούρκοι παραγωγοί και εξαγωγείς, με στόχο να ελαχιστοποιήσουν τις απώλειες κατά τη διάρκεια των μεταφορών και να αυξήσουν τις εξαγωγές σε νέες αγορές, όπως στην Άπω Ανατολή. Σύμφωνα με δημοσίευμα τουρκικής ιστοσελίδας, ο Ali Ihsan […]

05/12/2019 2' διάβασμα

Xτυπά τα 30 λεπτά φέτος από το ξεκίνημα το ρύζι

Μηδενικά αποθέματα και υψηλότερες από πέρυσι τιμές εκκίνησης που κυμαίνονται στα 20-29 λεπτά/κιλό για τα Japonica, στα 29-30 λεπτά για τα Indica και στα 35 λεπτά για τις Καρολίνες συνθέτουν το σκηνικό της έναρξης της φετινής εμπορικής σεζόν για το ρύζι. Στα παραπάνω έρχονται να προστεθούν και οι πολύ καλές αποδόσεις που καταγράφουν φέτος οι […]

05/12/2019 5' διάβασμα

Στις αγορές τα χριστουγεννιάτικα έλατα του Ταξιάρχη

Ξεκίνησαν την Παρασκευή 29 Νοεμβρίου τα χριστουγεννιάτικα έλατα, καθώς ξεκινά η διάθεση στις αγορές της Αθήνας και της Θεσσαλονίκης. Τα έλατα προέρχονται από το πανεπιστημιακό δάσος του Ταξιάρχη Χαλκιδικής και από τους ελατοπαραγωγούς της περιοχής, οι οποίοι φροντίζουν να προμηθεύουν έγκαιρα, εδώ και πολλά χρόνια, τα ελληνικά σπίτια με χριστουγεννιάτικα δέντρα. Όπως αναφέρει στην «ΥΧ» […]

04/12/2019 3' διάβασμα

Εσπεριδοειδή: Αυξημένος κίνδυνος από μύγα της Mεσογείου, καπνιά, τετράνυχο και αλευρώδη

Αύξηση των συλλήψεων της μύγας της Mεσογείου στο δίκτυο παγίδευσης καταγράφει το Περιφερειακό Κέντρο Προστασίας Φυτών, Ποιοτικού και Φυτοϋγειονομικού Ελέγχου Ηρακλείου. Στις πρώιμες ποικιλίες πορτοκαλιάς και μανταρινιάς, oι καρποί γίνονται επιδεκτικοί στις προσβολές μόλις αρχίσει να αλλάζει το χρώμα τους. Από το Περιφερειακό Κέντρο συστήνεται άμεση καταπολέμηση με εγκεκριμένα για την καλλιέργεια σκευάσματα. Η δραστηριότητα […]

02/12/2019 2' διάβασμα

Κρατάει στα 28-30 λεπτά η Ναβαλίνα, στα 45 λεπτά η Κλημεντίνη

των Γιώργου Αργυρίου, Μελίνας Ζιάγκου Ικανοποίηση επικρατεί μεταξύ των παραγωγών στην Αργολίδα για την τιμή της Κλημεντίνης, η οποία αγοράζεται από τους εμπόρους στα 45 λεπτά για εξαγωγή. Την ίδια στιγμή, η μειωμένη παραγωγή δεν αφήνει να πέσει και η τιμή στη Ναβαλίνα, που διαμορφώνεται στα 28-30 λεπτά από την αρχή της σεζόν. Ειδικότερα, στην […]

02/12/2019 6' διάβασμα

Ιδανικές οι καιρικές συνθήκες για τη σπορά βιομηχανικού σπανακιού

Συνεχίζονται οι σπορές σπανακιού και παράλληλα η συλλογή του σε διάφορες περιοχές της χώρας, οι οποίες θα ολοκληρωθούν προς τα τέλη Δεκεμβρίου. Οι βροχοπτώσεις και οι καλές για την εποχή θερμοκρασίες βοηθούν στην ανάπτυξη των φυτών και στην αύξηση των στρεμματικών αποδόσεων. Ειδικότερα, το σπανάκι που προορίζεται για βιομηχανική χρήση και αφορά σχετικά μεγάλες καλλιεργούμενες […]

01/12/2019 3' διάβασμα

Στις κάδες παραμένουν οι περσινές ελιές

Δύσκολους γρίφους καλούνται να λύσουν οι ελαιοπαραγωγοί της Φθιώτιδας και συγκεκριμένα των περιοχών που παράγουν την ποικιλία Καλαμών. Και ενώ η παραγωγή βρίσκεται στο ζενίθ της συλλογής με υψηλές στρεμματικές αποδόσεις, ένα μεγάλο ποσοστό της περσινής παραγωγής βρίσκεται ακόμη στις κάδες. Συνήθως κάθε χρόνο κατά την έναρξη της συλλογής η παραγωγή της προηγούμενης χρονιάς σχεδόν […]

29/11/2019 3' διάβασμα

Αποζημιώσεις των ελαιοκαλλιεργητών της Κρήτης και ριζική αναδιοργάνωση της δακοκτονίας ζητά από το ΥΠΑΑΤ ο ΣΕΔΗΚ

Με υπόμνημα που κατέθεσε στο ΥΠΑΑΤ, ο Σύνδεσμος Ελαιοκομικών Δήμων Κρήτης (ΣΕΔΗΚ) περιγράφει τη δραματική κατάσταση στην οποία έχει περιέλθει ο κλάδος του νησιού, αφού η αναποτελεσματικότητα της δακοκτονίας που προστίθεται στις άσχημες εξελίξεις στον τομέα των τιμών, έφεραν σε κατάσταση απόγνωσης του παραγωγούς προκαλώντας σοβαρούς προβληματισμούς τόσο στους ίδιους όσο και στις εμπλεκόμενες με […]

28/11/2019 2' διάβασμα

Μικρότερη παραγωγή λεμονιού φέτος σε ΕΕ και Τουρκία

Πιεσμένες καταγράφονται οι τιμές του λεμονιού στην παγκόσμια αγορά αυτό το διάστημα, κατά το οποίο ολοκληρώθηκε η σεζόν από τη Ν. Αφρική. Ο απολογισμός της δείχνει εξαγωγές ρεκόρ για φέτος. Η σεζόν για την Ισπανία άνοιξε με τα Primafiori, με αναμενόμενη παραγωγή κατά 20% μικρότερη από πέρσι. Στις ΗΠΑ αναμένονται ανατιμήσεις τους επόμενους μήνες, δεδομένων […]

28/11/2019 2' διάβασμα

Ορθές πρακτικές για την επιτυχημένη διαχείμαση των μελισσών

του Βασίλη Αηδόνη, γεωπόνου – επόπτη μελισσοκομίας στο Κέντρο Μελισσοκομίας Στερεάς Ελλάδας H σωστή προετοιμασία των μελισσιών για τη διαχείμασή τους αποτελεί βασική επιδίωξη του μελισσοκόμου, γιατί διασφαλίζει το μελισσοκομικό του κεφάλαιο, ελαχιστοποιώντας τις απώλειες κατά τη διάρκεια του χειμώνα. Διασφαλίζει, επίσης, και τη δυναμικότητα των μελισσιών, ώστε να εκμεταλλευτούν τις πρώτες ανοιξιάτικες ανθοφορίες και να […]

27/11/2019 5' διάβασμα

Κάστανο: Τιμές και νέες αγορές εξισορροπούν απώλειες και μικροκαρπία

Με τις περισσότερες συγκομιδές να έχουν ολοκληρωθεί, η εικόνα του καστάνου φέτος έχει συννεφιάσει τους παραγωγούς, καθώς οι αποδόσεις δεν ήταν οι αναμενόμενες. Η μικροκαρπία ήταν έντονη, γεγονός που αποδόθηκε στη φετινή ανομβρία, ενώ ανοιξιάτικες βροχοπτώσεις και καλοκαιρινό χαλάζι έφεραν σκισίματα στους καρπούς και απώλειες στις περιοχές όπου εκδηλώθηκαν τα φαινόμενα. Εξισορροπητικά για τη χρονιά […]

25/11/2019 4' διάβασμα

Με το βλέμμα στραμμένο στις αγορές ολοκληρώνεται η συγκομιδή για το ακτινίδιο

Η συγκομιδή είτε έχει ήδη ολοκληρωθεί είτε απομένουν λίγες μέρες για να τελειώσουν όλες οι σημαντικές περιοχές της καλλιέργειες. Με την παραγωγή πλέον στα χέρια τους, καλλιεργητές και εξαγωγείς συμπεραίνουν ότι το προϊόν είναι εξαιρετικής ποιότητας, με υποσχόμενες εμπορικές προδιαγραφές και σε ποσότητες που κινούνται πάνω από τα περσινά επίπεδα των 220.000 τόνων. Όσον αφορά την […]

24/11/2019 7' διάβασμα

Ντόμινο στην παραγωγή από τις παρατεταμένες υψηλές θερμοκρασίες

γράφουν οι Μελίνα Ζιάγκου, Γιάννης Σάρρος Ο μεγάλος όγκος των φυτεύσεων, που θα καλύψουν τις χειμερινές ανάγκες της αγοράς, ολοκληρώθηκε στα τέλη Σεπτεμβρίου – το πολύ αρχές Οκτωβρίου για τις περισσότερες περιοχές σε πράσο, κουνουπίδι και λάχανο, ενώ αδιάλειπτα πραγματοποιούνται φυτεύσεις μπρόκολου. Πέρα από τα επιμέρους χαρακτηριστικά που διέπουν την καλλιέργεια από περιοχή σε περιοχή, κοινός […]

23/11/2019 7' διάβασμα

Η Γαλλία περιμένει παραγωγή ακτινιδίων 53.000 τόνων

Χωρίς σημαντική διαφορά από τα περσινά επίπεδα αναμένεται πως θα κινηθεί η παραγωγή ακτινιδίων Hayward στη Γαλλία, σύμφωνα με την Εθνική Διεπαγγελματική Οργάνωση Ακτινιδίου της χώρας. Με τη συγκομιδή σε εξέλιξη και την εμπορία να έχει αρχίσει στις 6 Νοεμβρίου, οι καλλιεργητές εκτιμούν πως οι φετινές ποσότητες θα ανέλθουν συνολικά σε 53.000 τόνους. Το γαλλικό […]

22/11/2019 1' διάβασμα

Ανησυχούν οι Βρετανοί για πιθανές ανατιμήσεις και ανεπάρκεια προϊόντων λόγω Brexit

Περισσότεροι από τους μισούς Βρετανούς εκφράζουν ανησυχία για ανατιμήσεις στα τρόφιμα λόγω Brexit, όπως προκύπτει από έρευνα που πραγματοποίησε η εφαρμογή γύρω από θέματα αγοράς, Ubamarket, σύμφωνα με δημοσίευμα της βρετανικής ιστοσελίδας Fresh Produce Journal. Η έρευνα αποκαλύπτει ότι μεταξύ των Βρετανών καταναλωτών επικρατεί προβληματισμός όσον αγορά τόσο τις τιμές, όσο και την επάρκεια των […]

22/11/2019 2' διάβασμα