Παραγωγή

Φράουλα: Μπαίνει «ζεστά» στους μήνες αιχμής η παραγωγή

Στο φουλ της παραγωγής μπαίνει αυτή την περίοδο η φράουλα, καθώς ο Απρίλιος και ο Μάιος είναι «οι μήνες της», όπως λένε οι καλλιεργητές. Έχοντας διανύσει ένα πεντάμηνο, στο οποίο διακίνηση και τιμές άφησαν θετικές εντυπώσεις –στηριζόμενες αφενός από την αυξημένη ζήτηση του Καθολικού Πάσχα, αφετέρου από το γεγονός ότι οι παραγωγές και οι αποδόσεις […]

14/04/2018 6' διάβασμα

Xρυσός το ελαιόλαδο, καημός η αιγοπροβατοτροφία

Σημαντικά στοιχεία φέρνει στη δημοσιότητα η πολυαναμενόμενη έκθεση των εαρινών προβλέψεων της Ευρωπαϊκής Επιτροπής για τα αγροκτηνοτροφικά προϊόντα. Οριακή μείωση και τάση για σταθεροποίηση της παραγωγής των δημητριακών προβλέπει η Κομισιόν. Για το 2018, προβλέπει πτώση 1,3%, που αντιστοιχεί σε παραγωγή 305 εκατομμυρίων τόνων, περίπου 1% χαμηλότερα από τον μέσο όρο της τελευταίας πενταετίας. Καθότι […]

13/04/2018 1' διάβασμα

Δυσκολεύει η καταπολέµηση εντόµων µέσα στο σιλό

Δυσκολίες αντιµετωπίζουν οι Ευρωπαίοι έµποροι στην προσπάθεια να συνδυάσουν τις διαθέσιµες τεχνικές διαχείρισης ενάντια στις προσβολές από έντοµα κατά την αποθήκευση σιτηρών. Πάνω σε αυτές τις δυσκολίες, αλλά και στις πιο δηµοφιλείς µεθόδους που εφαρµόζονται στην αποθήκευση, εστιάζει η έρευνα που διενήργησαν οι τέσσερις µεγαλύτερες οργανώσεις αποθήκευσης, επεξεργασίας και εµπορίας σιτηρών (COCERAL, EUROMAISIERS, EUROMALT, UNISTOCK), […]

13/04/2018 5' διάβασμα

Απαγόρευση αλιείας στον Έβρο

Aπαγορεύεται από τις 15 Απριλίου μέχρι και τις 30 Μαΐου η ενάσκηση της επαγγελματικής και ερασιτεχνικής αλιείας ιχθύων και λοιπών υδρόβιων οργανισμών, με κάθε μέσο και εργαλείο στην περιοχή ευθύνης της Διεύθυνσης Αγροτικής Οικονομίας και Κτηνιατρικής Έβρου, στον ποταμό Έβρο και το Δέλτα αυτού, στους χείμαρρους Ειρήνη (Μαΐστρου), Λουτρού, Αρδανίου, Προβατώνα, στα ρέματα Μαυρόρεμα, Διαβολόρεμα, […]

12/04/2018 1' διάβασμα

Παγκόσμιος Άτλας χώματος: Τα φιλικά βακτήρια του φυτού ωφελούν τον συγκομιζόμενο καρπό

Μέχρι να αξιωθούμε να αποτυπώσουμε στον τόπο μας τα είδη και το πλήθος των φιλικών ή μη, για τα φυτά, μικροβίων των εδαφών, Αμερικανοί επιστήμονες παρουσίασαν έναν Άτλαντα μικροβίων από όλους τους τύπους εδαφών όλης της γης. Έκπληξη αποτελεί το εύρημα ότι οι 3-4 πιο κοινές και με μεγάλα ποσοστά οικογένειες μικροβίων που βρίσκει κανείς […]

12/04/2018 5' διάβασμα

15 λεπτά αρκούν για να μάθει ο παραγωγός την ποσότητα και την ποιότητα λαδιού που θα παραγάγει

Ένα από τα μεγαλύτερα προβλήματα για τον παραγωγό είναι ότι κάθε χρόνο αντιμετωπίζει το δίλημμα του πότε πρέπει να ξεκινήσει η συγκομιδή. Η εξωτερική εμφάνιση του καρπού και ιδίως το χρώμα δεν είναι ασφαλές κριτήριο και κάθε χρόνο οι κλιματικές συνθήκες είναι διαφορετικές. Μια λανθασμένη επιλογή μπορεί εύκολα να οδηγήσει είτε σε μεγάλη απώλεια απόδοσης […]

11/04/2018 4' διάβασμα

Οι λόγοι που αυξάνουν τα προβλήματα στη χρήση του αρδευτικού νερού στην Ελλάδα

Το νερό αποτελεί σημείο αναφοράς του έμβιου κόσμου και βασικό παράγοντα της μορφολογικής εξέλιξης του πλανήτη μας (ωκεανοί, θάλασσες, λίμνες, ποτάμια και χείμαρροι). Όπου και να στρέψουμε το βλέμμα μας, η παρουσία και η απουσία του (έρημοι) είναι κυρίαρχη. Για αυτό οι άνθρωποι το θεοποίησαν στο πέρας των αιώνων (Ποσειδώνας, Νείλος, Γάγγης, κ.λ.π). Η αξιοποίηση […]

11/04/2018 5' διάβασμα

Πέντε πηγές πρωτεΐνης που μπορούν να αντικαταστήσουν τη σόγια

Κανείς δεν αμφισβητεί πως η σόγια ηγείται των ζωοτροφών σε παγκόσμια κλίμακα. Με περιεκτικότητα 44% σε ακατέργαστες πρωτεΐνες και κυριολεκτικά ασυναγώνιστη τιμή, προτιμάται από αγρότες σε όλα τα μήκη και πλάτη της γης και είναι εξίσου κατάλληλη για εκτροφές χοίρων, πουλερικών, αγελάδων γαλακτοπαραγωγής κ.λπ. Το σημαντικό είναι πως η εξέχουσα αυτή θέση της σόγιας δεν […]

10/04/2018 4' διάβασμα

Δωρεάν πρόγραμμα κατάρτισης εκπαιδευτών για τη χρήση σύγχρονων τεχνολογιών

Τεχνολογία γεωργίας ακριβείας, xρήση τηλεπισκόπησης, oλοκληρωμένη διαχείριση επιβλαβών οργανισμών στη φυτοπροστασία, επαναχρησιμοποίηση οργανικών υπολειμμάτων στη γεωργία, τεχνολογίες στάγδην άρδευσης και εξοικονόμησης νερού, ανανεώσιμες πηγές ενέργειας και οι εφαρμογές τους, βιοενέργεια και ενεργειακά φυτά είναι οι επτά θεματικές ενότητες για τις οποίες κάθε Έλληνας αγρότης μπορεί να εκπαιδευτεί εντελώς δωρεάν μέσω του ευρωπαϊκού προγράμματος ERASMUS+ “SAGRI […]

10/04/2018 3' διάβασμα

«Ψάρια πουλώ», η «Σαμοθράκη της θάλασσας» φέρνει σε αξία μισό δισ. ευρώ

Σε 80.000 ευρώ ανέρχεται η αξία ανά στρέμμα της θαλάσσιας ιχθυοκαλλιέργειας, αλλά, αν και η χώρα μας κατέχει πρωτιές, παραμένει ελλειμματική σε ψάρι. Τα στοιχεία αυτά δόθηκαν στη δημοσιότητα κατά τη διάρκεια συνεδρίασης της Ειδικής Μόνιμης Επιτροπής Προστασίας Περιβάλλοντος, και συγκεκριμένα της Υποεπιτροπής Υδατικών Πόρων της Βουλής, υπό την προεδρία της Κατερίνας Ιγγλέζη, από επιστήμονες […]

09/04/2018 3' διάβασμα

Αγορά και ενοικίαση γης: Αγεφύρωτο χάσμα η διαφορά τιμών στα κράτη-μέλη

Μεγάλες διαφορές ανάμεσα στα κράτη-μέλη καταγράφηκαν στα τελευταία στοιχεία της EUROSTAT σχετικά με την αγορά και την ενοικίαση της αγροτικής γης. Το μεγάλο εύρος των τιμών στα κράτη-μέλη για την αγορά αγροτικής γης ξεκινά περίπου από τα 1.500 ευρώ και φτάνει μέχρι τα 60.000 ευρώ ανά εκτάριο. Αναλυτικά, η Ολλανδία ήταν, κατά μέσο όρο, η […]

09/04/2018 3' διάβασμα

Η Ελλάδα βρίσκεται πολύ μακριά από το στόχο της ΕΕ για τα «πράσινα καύσιμα»

Με ποσοστό 17%, η Ευρωπαϊκή Ένωση βρίσκεται κοντά στον πρωταρχικό στόχο της στρατηγικής «Ευρώπη 2020» για τη χρήση ΑΠΕ σε ποσοστό 20% στην ακαθάριστη τελική κατανάλωση ενέργειας. Βρίσκεται, όμως, πολύ μακριά από το όριο που έχει ορίσει η ΕΕ για τη χρήση ανανεώσιμων πηγών στις μεταφορές μέχρι το 2020. Το μερίδιο αυτό έχει οριστεί στο […]

08/04/2018 1' διάβασμα

Η διαφήμιση στην υπηρεσία της υγιεινής διατροφής

Οι διαφημιστές είναι ειδικοί στο να μας πείθουν να καταναλώνουμε μπέργκερς, τσιπς και αναψυκτικά, αλλά τι θα γινόταν εάν προσπαθούσαν να μας πουλήσουν κάτι πιο υγιεινό; Σε αυτό επικεντρώνεται άρθρο του BBC News, με τίτλο «μπορεί η βιομηχανία της διαφήμισης να μας πείσει να τρώμε περισσότερα λαχανικά;». Κατά τη δεκαετία του ‘30, τα κόμικς με […]

08/04/2018 2' διάβασμα

Πρακτικές ορθολογικής άρδευσης: Προβλήματα, ορθολογική χρήση και σύγχρονες τεχνολογίες

Το νερό αποτελεί ένα βασικό προαπαιτούμενο του αγροδιατροφικού τομέα. Το 44% του συνολικού νερού που χρησιμοποιείται στην Ευρώπη κατευθύνεται στην ύπαιθρο, με το ποσοστό αυτό να φτάνει και το 80% σε διάφορες περιοχές, όπως αυτές της Νότιας Ευρώπης. Η κλιματική αλλαγή αυξάνει τα ποσοστά ξηρασίας, λειψυδρίας και πίεσης των φυσικών πηγών. Μαζί με τον αυξανόμενο […]

08/04/2018 2' διάβασμα

Η Ευρώπη καλεί τους φοιτητές για τη δημιουργία δορυφορικών τεχνολογιών

«Πώς μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε τις δορυφορικές τεχνολογίες για τη βελτίωση της γεωργίας και τη μείωση των περιβαλλοντικών επιπτώσεων;». Την ερώτηση αυτή θέτει το Ευρωπαϊκό Σύστημα Δορυφορικής Πλοήγησης και ο Ευρωπαϊκός Οργανισμός Περιβάλλοντος, όχι σε κάποιες μεγάλες εταιρείες τεχνολογίας, αλλά σε νεαρούς φοιτητές και πολίτες της Ευρώπης. Στα πλαίσια του διαγωνισμού Farming by Satellite, οι δυο […]

07/04/2018 1' διάβασμα

Σε ετοιμότητα η Αργολίδα για την τριστέτσα

Σε κατάσταση επιφυλακής βρίσκεται η ΔΑΟΚ Αργολίδας, από τη στιγμή που άρχισε η ανθοφορία και ο κίνδυνος εξάπλωσης της τριστέτσας είναι σημαντικός. Ζητούμενο είναι η ασθένεια να μην επεκταθεί περισσότερο, αφού ήδη έχει κάνει μεγάλης έκτασης ζημιά στον αργολικό κάμπο. Δεν έχει περάσει, άλλωστε, μεγάλο χρονικό διάστημα από τον Σεπτέμβριο του 2017, όταν ανακαλύφθηκαν και […]

07/04/2018 5' διάβασμα

Δορυφορική τεχνολογία: Ο αγροτικός τομέας θα επωφεληθεί περισσότερο από κάθε άλλον

Ο αγροτικός τομέας αναγνωρίζεται ως ένας από τους τομείς για τους οποίους το όφελος από τις διαστημικές υπηρεσίες είναι το πιο ελπιδοφόρο. Τα δεδομένα και οι υπηρεσίες που προέρχονται από τα διαστημικά συστήματα προσφέρουν αξιόπιστες λύσεις για την αντιμετώπιση των μελλοντικών αναγκών των αγροτών, καθώς και των ευκαιριών και των προκλήσεων που αντιμετωπίζει ο αγροτικός […]

06/04/2018 2' διάβασμα

Αγορά Πάσχα: Φόρεσαν… τα καλά τους οι τιμές για τους πρωταγωνιστές των ημερών

Ρεπορτάζ: Μελίνα Ζιάγκου, Μαρία Αμπατζή, Γιώργος Αργυρίου, Γιώργος Ρούστας, Γιάννης Σάρρος, Νικολέτα Τζώρτζη, Αφροδίτη Χρυσοχόου Σε ρυθμούς Πάσχα, δηλαδή με τις αναμενόμενες ανατιμήσεις σε όλα τα στάδια της εφοδιαστικής αλυσίδας, κινείται όλη την τελευταία εβδομάδα η αγορά των οπωροκηπευτικών, που παραδοσιακά εμφανίζει τη μεγαλύτερη ζήτηση από την πλευρά των καταναλωτών, επιβεβαιώνοντας τις προσδοκίες των παραγωγών, […]

06/04/2018 3' διάβασμα

Αγορά – Πάσχα: Την τιμητική τους έχουν τα αβγά, με τη ζήτηση να αυξάνεται κατά 30%

Εάν το αρνί ή το κατσίκι είναι ο αδιαμφισβήτητος βασιλιάς στο τραπέζι της Λαμπρής, η παράδοση δεν νοεί Πάσχα χωρίς κόκκινα αβγά – παρόλο που στην εξέλιξή του το έθιμο πρόσθεσε ποικίλα χρώματα στο βάψιμό τους. Εύλογα, την περίοδο αυτή, που συνοψίζεται σε περίπου έναν μήνα πριν από την κορύφωση των γιορτών, δεν θα ήταν […]

05/04/2018 5' διάβασμα

Μείωση νερού κατά 400 κυβικά μέτρα ανά εκτάριο στην καλλιέργεια αμπελιών

Οι ακραίες κλιματικές συνθήκες, η παρατεταμένη ξηρασία, αλλά και τα είδη που απειλούνται με εξαφάνιση, είναι μόνο μερικές από τις πτυχές που πρέπει να λάβουμε υπόψη όταν μιλάμε για βιώσιμα υδατικά συστήματα. Για τον λόγο αυτόν, καθηγητές και επιστήμονες εξετάζουν κατά πόσο η ευφυής άρδευση μπορεί να είναι η λύση στα παραπάνω προβλήματα. Ο καθηγητής […]

04/04/2018 2' διάβασμα