Παραγωγή

Στα σπάργανα η καλλιέργεια γλυκού καλαμποκιού

Μπορεί να μην απολαμβάνει τη φήμη του καλαμποκιού (αραβόσιτου) που καλλιεργείται κατά κύριο λόγο για την παραγωγή ζωοτροφών, όμως ποιος από εμάς δεν το έχει γευτεί σε κάποια καλοκαιρινή του βόλτα ή δεν το έχει απολαύσει ως συστατικό σε μια δροσερή σαλάτα; Ο λόγος για το γλυκό καλαμπόκι ή sweetcorn, όπως ονομάζεται διεθνώς, που, παρά την […]

03/03/2016 5' διάβασμα

Ιχνηλασιμότητα τροφίμων μέσω κινητού τηλεφώνου

Η γνώση για την προέλευση των τροφίμων, τον τόπο παραγωγής του κρέατος, των οπωροκηπευτικών και των γαλακτοκομικών, που καταναλώνουμε, αποκτά μεγάλη αξία. Πλέον, οι καταναλωτές θέλουν να γνωρίζουν ακόμη και τους αγρότες που παρήγαγαν ένα προϊόν και τον τόπο όπου διαμένουν. Προϊόντα που προσφέρουν τέτοιες υπηρεσίες ιχνηλασιμότητας έχουν αυξημένη ζήτηση και έχουν προστιθέμενη αξία. Για […]

02/03/2016 2' διάβασμα

Υπολείμματα φαρμάκων: Ασφαλής η ελληνική παραγωγή

Η ΕΕ διαθέτει το πιο απαιτητικό σύστημα ελέγχου και αποτίμησης κινδύνου της χρήσης φυτοφαρμάκων σε ολόκληρο τον κόσμο. Με τον τρόπο αυτόν, προστατεύει την υγεία του καταναλωτή, του χρήστη-γεωργού και το περιβάλλον.

02/03/2016 7' διάβασμα

Έως 30/4 οι αιτήσεις για τα προγράμματα μελισσοκομίας

Από την ∆ιεύθυνση Αγροτικής Οικονοµίας ∆ωδεκανήσου της Περιφέρειας Νοτίου Αιγαίου ανακοινώνεται η έναρξη υποβολής αιτήσεων συµµετοχής στα πλαίσια υλοποίησης του Προγράµµατος για τη Βελτίωση των συνθηκών Παραγωγής και Εµπορίας των προϊόντων της Μελισσοκοµίας έτους 2016: ∆ράση 3.1 : ∆ικαίωµα συµµετοχής έχουν τα φυσικά ή νοµικά πρόσωπα, κάτοχοι µελισσοκοµικής εκµετάλλευσης, εφόσον είναι κάτοχοι µελισσοκοµικού βιβλιαρίου σε […]

02/03/2016 1' διάβασμα

Τα συμπληρώματα διατροφής γονατίζουν τα φρουτολαχανικά

Ενδιαφέροντα στοιχεία για την κατανάλωση νωπών φρουτολαχανικών στην ΕΕ έδωσε, κατά τη διάρκεια της φετινής Fruit Logistica, η Ευρωπαϊκή Ομοσπονδία Φρέσκων Προϊόντων – Freshfel (οργάνωση που αντιπροσωπεύει τα συμφέροντα όλων όσοι ασχολούνται με την αλυσίδα παραγωγής και διακίνησης φρούτων και λαχανικών). Ειδικότερα, τονίστηκε ότι η κατανάλωση νωπών φρούτων και λαχανικών της ΕΕ μειώθηκε κατά 11% […]

02/03/2016 2' διάβασμα

Αγκινάρα: Η χρυσοφόρος καλλιέργεια κινδυνεύει με εξαφάνιση

Για πολλά χρόνια, οι κάτοικοι της ευρύτερης περιοχής των Ιρίων κέρδισαν πολλά χρήματα και άφησαν ελπίδες για μια ακόμα καλύτερη εποχή. Όλα ξεκίνησαν το 1952, όταν ο Νίκος Γεωργόπουλος, κάτοχος 500 στρεμμάτων, αντιλαμβανόμενος το πρόβλημα που θα δημιουργούσαν τα υφάλμυρα νερά στην παραγωγή της ντομάτας, που καλλιεργούσαν μέχρι τότε, έφερε την αγκινάρα. Κάνοντας μια δοκιμαστική […]

02/03/2016 6' διάβασμα

ΘΕΜΑ: H μαφία των ελληνοποιήσεων

Το άνοιγμα της παγκόσμιας αγοράς τροφίμων και η αύξηση των επιλογών που έχει στη διάθεσή του ο καταναλωτής, συνοδεύτηκαν από μεγάλα διατροφικά σκάνδαλα. Οι κρίσεις των τρελών αγελάδων, των διοξίνων, των ορυκτελαίων, της μελαμίνης, του κρέατος αλόγου, έθεσαν σε δοκιμασία την αξιοπιστία του αγροδιατροφικού τομέα.

01/03/2016 10'+ διάβασμα

Η «Ύπαιθρος Χώρα» στα Ιωάννινα

Ενας λαμπερός ήλιος μάς υποδέχτηκε στην συνήθως βροχερή και συννεφιασμένη πόλη των Ιωαννίνων. Η μαγευτική πόλη αποτέλεσε τον δεύτερο σταθμό του οδοιπορικού της «ΥΧ» στην Ήπειρο, και στην κυριολεξία μας άφησε άφωνους.

28/02/2016 10'+ διάβασμα

Μια κτηνοτρόφος από τους Γόννους Λάρισας

Μαθήματα θάρρους, δυναμισμού και επιμονής να κρατηθεί στον τόπο της και να επιβιώσει, παρά τις δυσκολίες της υπαίθρου, δίνει η κτηνοτρόφος Βιβή Τόλιου στους Γόννους Λάρισας, καθώς σχεδόν μόνη της συντηρεί την αγελαδοτροφική μονάδα που διαθέτει η οικογένειά της στις παρυφές του χωριού και παράγει γαλακτοκομικά προϊόντα, τα οποία πουλά σε τυροκομείο της περιοχής. Μέχρι […]

28/02/2016 5' διάβασμα

Μέλι Θεσπρωτίας: Σαράντα χρόνια έρωτας με τη μέλισσα

Αντιμετωπίζουν τη μελισσοκομία ως επιστήμη, γιατί όπως επισημαίνουν «χωρίς να έχεις τις απαραίτητες γνώσεις είναι δύσκολο να ασχοληθείς με το μελίσσι, καθώς και η μέλισσα θέλει τη φροντίδα της». Ο λόγος για δύο αδέλφια, τον Ζήση και τον Χριστόφορο Σοφία, που ανέλαβαν την επί 40 χρόνια οικογενειακή επιχείρηση και ασχολούνται αποκλειστικά με τα προϊόντα της […]

27/02/2016 6' διάβασμα

Ν. Λάππας: Focus στις εισροές και στις ελληνοποιήσεις

Σίγουρα μία τηλεοπτική εκπομπή δεν είναι αρκετή για να ανοίξει τη βεντάλια του πρωτογενούς τομέα, ωστόσο μπορεί να δώσει τροφή για συζήτηση και προβληματισμό τόσο στους ανθρώπους της υπαίθρου, στην πολιτική ηγεσία, αλλά στον ίδιο τον καταναλωτή. Και στην εκπομπή FOCUS στην ΕΡΤ1, το βράδυ της Πέμπτης, πολλά θέματα του αγροτικού τομέα μπήκαν στο τραπέζι. […]

27/02/2016 3' διάβασμα

Ψάρια-μετανάστες τρομοκρατούν τους ψαράδες

Ολοένα και περισσότερα νέα είδη ψαριών εμφανίζονται στο Αιγαίο, δημιουργώντας επιπλέον προβλήματα στους ψαράδες, καθώς κάποια είναι τοξικά, άλλα «νικούν» τα εμπορικά ψάρια και δεν έχουν αξία ως αλιεύματα και άλλα, καταναλώνοντας μεγάλες ποσότητες φυκιών, μετατρέπουν τον βυθό σε… έρημο. Οι νέοι κάτοικοι του Αιγαίου ήρθαν από το Σουέζ, βρίσκοντας δίοδο μέσω της διώρυγας. Βέβαια, […]

26/02/2016 5' διάβασμα

Έφυγε γρήγορα φέτος το σκόρδο

Σχετικά λιγοστό, αλλά περιζήτητο, αποδείχτηκε φέτος στην αγορά το ελληνικό σκόρδο, με τον συνδυασμό μειωμένης συγκομιδής και υψηλής ζήτησης να λειτουργεί τελικά προς όφελος της τιμής παραγωγού, η οποία, για το νωπό προϊόν της Νέας Βύσσας Έβρου –που συνιστά και το μεγαλύτερο ποσοστό της εγχώριας παραγωγής–, «κλείδωσε» στα 1,50 ευρώ το κιλό. Το ποσό αυτό, […]

26/02/2016 7' διάβασμα

Συμβολαιακή και αρακάς πάνε… πακέτο

Οι λόγοι της δυσκολίας ανάπτυξής της έχει να κάνει αφενός με το γεγονός ότι θα πρέπει να αυξηθούν οι επενδύσεις σε εγκαταστάσεις κατεψυγμένων λαχανικών –δύσκολο σε καιρούς ισχνών αγελάδων– και αφετέρου με την ανάγκη εφαρμογής συμβολαιακής γεωργίας. Σύμφωνα με το ρεπορτάζ της «ΥΧ», σήμερα στη χώρα μας καλλιεργούνται περίπου 25.000 στρέμματα. Για την κάλυψη των […]

25/02/2016 4' διάβασμα

Άνθη, φυτά με κέρδη παρά την κρίση

Η ανθοκαλλιέργεια είναι ένας κλάδος με παράδοση δεκαετιών στη χώρα μας. Άρχισε να αναπτύσσεται από την περίοδο 1930-1940 και από τη δεκαετία του 1970 αποτέλεσε έναν από τους δυναμικότερους τομείς ανάπτυξης της φυτικής παραγωγής. Οι ανθοκομικές καλλιέργειες στην Ελλάδα καλύπτουν σήμερα έκταση περίπου 13.000 στρεμμάτων, εκ των οποίων περίπου τα μισά είναι θερμοκήπια. Τα δρεπτά […]

24/02/2016 2' διάβασμα

Με καλή παραγωγή, αλλά χαμηλές τιμές φέτος το πορτοκάλι

Ακόμα μία δύσκολη χρονιά διανύουν οι πορτοκαλοπαραγωγοί, αφού οι τιμές κινούνται σε χαμηλά επίπεδα. Σύμφωνα με όσα προκύπτουν από το ρεπορτάζ της «ΥΧ», παρά την καλή παραγωγή (ποιοτικά και ποσοτικά), η ζήτηση παραμένει σε χαμηλά επίπεδα, με αποτέλεσμα οι τιμές να πιέζονται χαμηλά. Ειδικότερα, σύμφωνα με όσα μας αναφέρει ο πρόεδρος του Αγροτικού Συνεταιρισμού Εσπεριδοειδών, […]

24/02/2016 1' διάβασμα

Έτοιμη η απόφαση για την καλλιέργεια κάνναβης  

Αποστολή στις Βρυξέλλες: Γεωργία Μπόχτη «Στο τελικό στάδιο επεξεργασίας είναι ή απόφαση που θα καθορίσει τις λεπτομέρειες κα τις προϋποθέσεις καλλιέργειας της βιομηχανικής κάνναβης” ανέφερε η συνεργάτης του υπουργού Αγροτικής Ανάπτυξης Β. Αποστόλου, Άννα Φουλίδη, κατά τη διάρκεια εκδήλωσης στο ευρωκοινοβούλιο για τις προοπτικές ανάπτυξης της βιομηχανικής κάνναβης. Όπως τόνισε τρεις είναι οι βασικές προϋποθέσεις […]

23/02/2016 1' διάβασμα

Ανοίγει πάλι το ζήτημα της γαιοκτησίας στην Ευρώπη

Με την εδραίωση της παγκοσμιοποίησης και της άρσης των εμποδίων απόκτησης αγροτικών εκτάσεων, εμφανίστηκε σε πολλές χώρες το φαινόμενο της «διεθνούς αρπαγής γης». Ο όρος χρησιμοποιήθηκε από μη κυβερνητικές οργανώσεις, για να καταδείξει την απόκτηση μεγάλων εκτάσεων από ξένους επενδυτές, που συχνά κερδοσκοπούν, είτε λόγω της πολιτικής συγκυρίας στο εσωτερικό μιας χώρας, είτε λόγω της […]

23/02/2016 6' διάβασμα

Το φάκελο των εισροών ανοίγει ο Τσίπρας (upd)

Η διατήρηση της αυτονομίας του ΟΓΑ, βελτιώσεις στο ασφαλιστικό με την παροχή περισσότερων επιλογών εισφορών, ευνοϊκότερη φορολογική μεταχείριση των κατά κύριο επάγγελμα αγροτών, αλλά και δέσμη μέτρων για τη μείωση του κόστους παραγωγής (βλ. εισροές) και ενίσχυσης του πρωτογενούς τομέα, οριοθετούν, σύμφωνα με πληροφορίες, το πλαίσιο των βελτιωτικών προτάσεων της κυβέρνησης προς τους αγρότες. Σημειώνεται […]

22/02/2016 5' διάβασμα

Αποστόλου: Από την Ε.Ε. θα κριθεί το μέλλον της βιντζότρατας

«Η συνέχιση της χρήσης της βιντζότρατας ως εργαλείο αλιείας θα εξαρτηθεί από την έγκριση ή μη του διαχειριστικού σχεδίου για την αλιεία από την Ευρωπαϊκή Ένωση» τόνισε ο υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων Βαγγέλης Αποστόλου, απαντώντας σήμερα στη βουλή, σε επίκαιρη ερώτηση του βουλευτή Λάρισας των ΑΝΕΛ Βασίλειου Κόκκαλη, σχετικά με το αλιευτικό εργαλείο της […]

18/02/2016 4' διάβασμα