Παραγωγή

Απαγορεύεται η διακίνηση και κατανάλωση μυδιών από τον Στρυμονικό κόλπο

Απαγορεύεται, μέχρι νεωτέρας, η συγκομιδή, διακίνηση και διάθεση στην αγορά για άμεση ανθρώπινη κατανάλωση μυδιών (Mytilus galloprovincialis) που προέρχονται από τη Ζώνη του Β.Α Στρυμονικού Κόλπου της Π.Ε Σερρών, λόγω παρουσίας λιπόφιλων και παραλυτικών τοξινών ανώτερα των ορίων λήψης μέτρων. Την σχετική απόφαση έλαβε με εντολή του Περιφερειάρχη Κεντρικής Μακεδονίας στις 23 Μαϊου η Διεύθυνση Αγροτικής Οικονομίας […]

28/05/2024 1' διάβασμα

Βιομηχανική ντομάτα: Αυξημένα τα στρέμματα, «αγκάθια» η συγκομιδή και η απορρόφηση

Ολοκληρώνονται προς τα τέλη Μαΐου οι προγραμματισμένες φυτεύσεις της βιομηχανικής ντομάτας. Σε σχέση με την περσινή περίοδο, κυριαρχεί αυξητική τάση από περιοχή σε περιοχή. Οι τιμές του προϊόντος, σε σύγκριση με ανταγωνιστικές καλλιέργειες, όπως το βαμβάκι και το καλαμπόκι, δείχνουν ότι η προτίμηση των παραγωγών στρέφεται προς τη βιομηχανική ντομάτα. Αν και το κόστος μοιάζει […]

27/05/2024 6' διάβασμα

Νέα σειρά βιοδιεγερτών ΥaraAmplix

Καθώς ο παγκόσμιος πληθυσμός αυξάνεται και προβλέπεται να φτάσει τα 9,7 δισ. μέχρι το 2050, η κάλυψη της παγκόσμιας ζήτησης τροφίμων είναι μια πρόκληση στην οποία η Yara ανταποκρίνεται μέσω της καινοτομίας. Μέρος της λύσης για την κάλυψη αυτής της αυξανόμενης ζήτησης είναι η εφαρμογή βιοδιεγερτών μέσω ενός ισορροπημένου προγράμματος θρέψης στις καλλιέργειες. Οι βιοδιεγέρτες […]

27/05/2024 4' διάβασμα

Ευρεία σύσκεψη για την ακαρπία σε δενδροκαλλιέργειες της Δυτικής Μακεδονίας

Το ζήτημα της μεγάλης ακαρπίας που παρατηρείται φέτος στην ευρύτερη περιοχή του Βερμίου και της Βεγορίτιδας – κυρίως σε χωράφια με κερασιές και μηλιές – βρέθηκε στο επίκεντρο της σύσκεψης που πραγματοποιήθηκε χθες (Κυριακή 26 Μαΐου) στους Πύργους Εορδαίας, παρουσία του Περιφερειάρχη Δυτικής Μακεδονίας Γιώργου Αμανατίδη, των αρμόδιων αντιπεριφερειαρχών, εκπροσώπων αγροτών και στελεχών του τοπικού […]

27/05/2024 1' διάβασμα

ΕΛΣΤΑΤ: Ελαφριά μείωση στο κόστος παραγωγής, αλλά και στις τιμές παραγωγού

Εκδόθηκε το δελτίο Τύπου Εισροών-Εκροών της Ελληνικής Στατιστικής Υπηρεσίας για τον μήνα Μάρτιο 2024, στο οποίο η ΕΛΣΤΑΤ σημειώνει μικρή μείωση στον δείκτη εισροών σε σύγκριση με τον δείκτη του Φεβρουαρίου 2024 κατά 0,4%, σταματώντας την ανοδική πορεία των προηγούμενων μηνών. Μικρή μείωση σημειώθηκε, επίσης, και στον δείκτη εκροών, τις τιμές παραγωγού δηλαδή, ο οποίος σημείωνε […]

27/05/2024 2' διάβασμα

Έντονη προσβολή με βακτήριο σε μηλιές της Καστοριάς

Έντονες προσβολές από Βακτηριακό κάψιμο που οφείλεται στο βακτήριο Erwinia amylovora (burill) Winslow et al, παρατηρήθηκαν σε αρκετούς μηλεώνες του Νομού Καστοριάς, σύμφωνα με ανακοίνωση του τμήματος Ποιοτικού και Φυτοϋγειονομικού Ελέγχου της Διεύθυνσης Αγροτικής Οικονομίας της Περιφερειακής Ενότητας Καστοριάς. Όπως αναφέρει στην ανακοίνωση της “Αποτελεί ιδιαίτερα καταστρεπτική ασθένεια για την μηλιά, αχλαδιά και κυδωνιά. Οι περισσότερες […]

27/05/2024 1' διάβασμα

Στα χέρια της Δικαιοσύνης η υπόθεση των εικονικών σφαγών στις Σέρρες

Τον δρόμο της Δικαιοσύνης έχει πάρει η υπόθεση του κυκλώματος κτηνιάτρων του Δημοσίου και ιδιωτών που δραστηριοποιούνταν στην έκδοση ψευδών βεβαιώσεων γέννησης – θανάτων και σφαγής ζώων, έναντι αμοιβής, για λογαριασμό κτηνοτρόφων, ζημιώνοντας το ελληνικό Δημόσιο. Οι τέσσερις κτηνίατροι, υπάλληλοι της Διεύθυνσης Αγροτικής Οικονομίας και Κτηνιατρικής της ΠΕ Σερρών, και οι δύο ιδιώτες, μέλη του […]

27/05/2024 2' διάβασμα

Νέα Γεωργία Νέα Γενιά: Οι παραγωγοί της Μπάρμπα Στάθης εκπαιδεύονται πάνω σε βιώσιμες πρακτικές

Την υλοποίηση ενός εξειδικευμένου προγράμματος κατάρτισης σχετικά με επίκαιρα και σημαντικά θέματα που απασχολούν τον κλάδο της αγροδιατροφής πραγματοποίησε ο οργανισμός Νέα Γεωργία Νέα Γενιά σε δεκάδες συνεργαζόμενους παραγωγούς της εταιρείας Μπάρμπα Στάθης. Στόχος ήταν η περαιτέρω ανάπτυξη των τεχνικών δεξιοτήτων τους, αφού η κατάρτιση περιλάμβανε εκτός των θεωρητικών μαθημάτων και βιωματική μάθηση με επίσκεψη σε […]

26/05/2024 2' διάβασμα

Η πρακτική εφαρμογή των βιοδιεγερτών στο χωράφι

του Λάζαρου Κουρουκεχαγιά, γεωπόνου MSc Οι βιοδιεγέρτες είναι φυσικές ή συνθετικές ουσίες/μόρια που εφαρμόζονται μόνα τους ή σε μείγμα σε φυτά, σπόρους ή ρίζες και δρουν στη φυσιολογία του φυτού με διαφορετικούς τρόπους και διαφορετικά μέσα για να βελτιώσουν την ευρωστία, την απόδοση και την ποιότητα της καλλιέργειας. Μπορούν να προέρχονται από χουμικά και φουλβικά […]

25/05/2024 6' διάβασμα

Έρευνα: Πιστό το αμερικανικό κοινό στα βιολογικά προϊόντα

Νέο ρεκόρ για τον τομέα των βιολογικών κατέγραψαν οι πωλήσεις στις ΗΠΑ το 2023, μετά την αύξηση που σημείωσαν κατά 3,4%, πλησιάζοντας τα 70 δισ. δολάρια, όπως καταγράφει η ετήσια έρευνα της Ένωσης Βιολογικού Εμπορίου (Organic Trade Association). Πιο συγκεκριμένα, σύμφωνα με τα στοιχεία, οι συνολικές πωλήσεις πιστοποιημένων βιολογικών προϊόντων σκαρφάλωσαν στα 69,7 δισ. δολάρια την […]

25/05/2024 3' διάβασμα

Έλεγχοι ΥΠΑΑΤ: Εντοπίστηκαν 15 υπερβάσεις ορίων υπολειμμάτων φυτοφαρμάκων

Συνολικά 15 υπερβάσεις ορίων υπολειμματικότητας φυτοφαρμάκων, με σχεδόν τα μισά εκ των οποίων (επτά) να χαρακτηρίζονται από πιθανή επικινδυνότητα για τους καταναλωτές, εντοπίστηκαν από τους μηνιαίους ελέγχους που πραγματοποίησε το ΥΠΑΑΤ για τον μήνα Απρίλιο. Σύμφωνα με τα στοιχεία, υπερβάσεις εντοπίστηκαν σε τρία δείγματα από σπανάκι, δύο δείγματα πατάτας και αντίστοιχα αγγουριών κι από ένα […]

25/05/2024 2' διάβασμα

Ελιά: Ξεκίνησε η καρπόβιος γενιά του πυρηνοτρήτη

Η ετήσια παρουσία του πυρηνοτρήτη ολοκληρώνεται με την καρποφάγο ή καρπόβιο γενιά (Ιούνιος-Σεπτέμβριος), οι προνύμφες της οποίας τρέφονται και αναπτύσσονται αποκλειστικά στο εσωτερικό του ελαιόκαρπου και ιδιαίτερα στο εσωτερικό του πυρήνα, σύμφωνα με το Περιφερειακό Κέντρο Προστασίας Φυτών, Ποιοτικού και Φυτοϋγειονομικού Ελέγχου Βόλου. Η προνυμφική δραστηριότητα προκαλεί θεαματική καρπόπτωση τον Ιούλιο («πιπέρι» μικρής διαμέτρου καρποί) […]

24/05/2024 3' διάβασμα

IFOAM: Οι προτεραιότητες που βάζουν τα βιολογικά στο επίκεντρο κατά τη μετάβαση σε βιώσιμα συστήματα τροφίμων

Προτεραιότητες για την καλύτερη αξιοποίηση των βιολογικών, ως μέρος της λύσης, κατά τη μετάβαση σε πιο βιώσιμα συστήματα τροφίμων που διασφαλίζουν τη «ζωντάνια» των αγροτικών περιοχών, θέτουν οι βιοκαλλιεργητές της Ευρώπης. Μέσω ενός Μανιφέστου Πολιτικής για τις ευρωεκλογές του 2024, που εξέδωσε πρόσφατα ο οργανισμός-ομπρέλα για τα βιολογικά της Ευρώπης, ο IFOAM Organics Europe θέτει […]

24/05/2024 4' διάβασμα

Καρυδιά: Σε εξέλιξη η πτήση της καρπόκαψας με υψηλό αριθμό συλλήψεων

Υψηλός εμφανίζεται κατά τόπους ο αριθμός των συλλήψεων της καρπόκαψας στην καρυδιά καθώς η πτήση της 1ης γενιάς του εντόμου βρίσκεται σε εξέλιξη, σύμφωνα με το Περιφερειακό Κέντρο Προστασίας Φυτών, Ποιοτικού και Φυτοϋγειονομικού Ελέγχου Βόλου. Πιο αναλυτικά, οι παραγωγοί θα πρέπει να παρακολουθούν τις παγίδες που έχουν τοποθετήσει στα κτήματά τους. Σε περίπτωση συλλήψεων και […]

24/05/2024 1' διάβασμα

Πυρηνοτρήτης και ρυγχίτης, δύο σοβαρές απειλές για την ελιά

του Διονύσιου Περδίκη, αναπληρωτή καθηγητή, Εργαστήριο Γεωργικής Ζωολογίας και Εντομολογίας, Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών Το δέντρο της ελιάς προσβάλλεται από πολλά είδη εντόμων, αλλά πολύ λίγα προκαλούν οικονομική ζημιά και χρειάζεται να γίνει ψεκασμός για την αντιμετώπισή τους. Κι όμως, κατά περιοχές, μπορεί μερικά από αυτά να προκαλέσουν σημαντική μείωση της παραγωγής. Θα πρέπει, λοιπόν, οι […]

23/05/2024 10'+ διάβασμα

Στο gov.gr 5 νέες υπηρεσίες για την αγροτική επιχειρηματικότητα

Τη δυνατότητα να διεκπεραιώνουν μια σειρά από διαδικασίες άμεσα και εύκολα έχουν πλέον, σύμφωνα με κοινή ανακοίνωση ΥΠΑΑΤ και υπουργείου Ψηφιακής Διακυβέρνησης, o αγροτικός κόσμος και φορείς του Δημοσίου, με την προσθήκη πέντε νέων υπηρεσιών στο gov.gr. Πιο συγκεκριμένα, οι υπηρεσίες που παρέχονται πλέον μέσω του gov.gr είναι: η δήλωση  μηνιαίων αποθεμάτων ρυζιού, σιτηρών και ελαιούχων […]

23/05/2024 2' διάβασμα

Αισθητήρας ανίχνευσης νερού συμβάλλει στη βελτίωση της παραγωγικότητας

Ένας αισθητήρας που προειδοποιεί τους αγρότες σχετικά με τα επίπεδα νερού στις καλλιέργειές τους και τους βοηθά να λάβουν τις βέλτιστες αποφάσεις για τη βελτίωση της παραγωγικότητας των εκμεταλλεύσεων έχει γίνει δημοφιλής ανάμεσα σε αγρότες με μικρότερες σε μέγεθος εκμεταλλεύσεις. Ο αισθητήρας έχει κατασκευαστεί από τον Εθνικό Οργανισμό Επιστήμης της Αυστραλίας CSIRO και έχει εγκατασταθεί σε […]

23/05/2024 2' διάβασμα

Ελαιόλαδο: Προβλήματα στην καρπόδεση για τις παραδοσιακές ποικιλίες – Ανθεκτικότερη η Κορωνέικη

Μεγαλύτερο προβληματισμό για τις τοπικές παραδοσιακές ποικιλίες αφήνει ο ήπιος χειμώνας στην ελαιοκαλλιέργεια, σύμφωνα με την εικόνα που αποτυπώνεται από το ρεπορτάζ του ypaithros.gr. Μετά από μία χρονιά αισθητά μειωμένης παραγωγής πανελλαδικά φέτος, τα πρώτα μηνύματα από την ανθοφορία προκάλεσαν μία αισιοδοξία στους παραγωγούς. Καθώς οι ελιές προχωρούν στο επόμενο στάδιο, παραμένει, σε γενικές γραμμές, […]

22/05/2024 1' διάβασμα

Προτάσεις για την ανθεκτικότητα των αγροδιατροφικών συστημάτων υπό το πρίσμα της κλιματικής αλλαγής

Τα ακραία καιρικά φαινόμενα πλήττουν την παραγωγή τροφίμων. Οι πυρκαγιές καίνε τη Μεσόγειο μετά από μεγάλες περιόδους ξηρασίας. Τα ποτάμια στεγνώνουν, τα εδάφη διαβρώνονται και οι καλλιέργειες αντιμετωπίζουν την ολοένα και μεγαλύτερη εισβολή εχθρών και ασθενειών. Σε ολόκληρη την Ευρώπη, το κόστος των τροφίμων εκτοξεύεται, ενώ τα εισοδήματα των αγροτών μειώνονται, με τις κοινωνικές εντάσεις […]

22/05/2024 6' διάβασμα

Ελαιοκομία: Απαιτείται αναθεώρηση της ΚΑΠ για την πράσινη μετάβαση;

Η ελιά, μία από τις πιο σημαντικές καλλιέργειες της Μεσογείου, καλλιεργείται εκτεταμένα στην περιοχή εδώ και χιλιετίες. Ωστόσο, τα τελευταία 70 χρόνια, ο ελαιοκομικός τομέας έχει υποστεί σημαντικές αλλαγές ως αποτέλεσμα της εκμηχάνισης και της εκβιομηχάνισης που ξεκίνησαν στη δεκαετία του 1950 και ενισχύθηκαν με τη θέσπιση της Κοινής Αγροτικής Πολιτικής (ΚΑΠ). Αυτές οι αλλαγές αντικατοπτρίζουν […]

21/05/2024 7' διάβασμα