γιαούρτι

Έγγραφο «καίει» επιχείρηση για ρουμάνικο «greek yogurt»

Γιαούρτι που πωλείται από εταιρεία ελληνικών συμφερόντων ως «ελληνικό γιαούρτι» και παρασκευάζεται στη Ρουμανία.

12/04/2019 3' διάβασμα

Νταμπλ για το ελληνικό γιαούρτι το 2018

Nέους κωδικούς λειτουργικών προϊόντων γιαούρτης σχεδιάζει να λανσάρει η Κρι-Κρι αφουγκραζόμενη την ισχυρή δυναμική που εμφανίζει η συγκεκριμένη κατηγορία στην ελληνική αγορά. Την ίδια στιγμή, συνεχίζει να διευρύνει την παρουσία της με επώνυμο προϊόν στα ράφια μεγάλων αλυσίδων του εξωτερικού, «χτίζοντας» πάνω στις συνεργασίες που έχει ήδη αναπτύξει μαζί τους στο επίπεδο των private label […]

26/12/2018 4' διάβασμα

Αγελαδινό γιαούρτι Κρι Κρι από 100% ελληνικό γάλα ημέρας

«Ο αέρας, ο ήλιος, το νερό και η εύφορη κοιλάδα του Στρυμόνα είναι τα στοιχεία που μας δίνουν ένα 100% ποιοτικό, ελληνικό γάλα ημέρας, για να φτιάξουμε το μοναδικό γιαούρτι Κρι Κρι Αγελάδος» αναφέρει η εταιρεία Κρι Κρι παρουσιάζοντας το νέο διαφημιστικό της σποτ για τα δύο αγελαδινά γιαούρτια της με ελληνικό γάλα ημέρας. Το […]

30/11/2018 1' διάβασμα

Αντεπίθεση στο γιαούρτι από τη ΔΕΛΤΑ με νέο «διπλοστραγγιστό»

Tην πρώτη θέση στην κατηγορία των προϊόντων γιαούρτης βάζει στο στόχαστρό της η ΔΕΛΤΑ, με το λανσάρισμα του νέου διπλοστραγγιστού γιαουρτιού, που παρουσιάστηκε επισήμως την Τρίτη, στο πλαίσιο ειδικής εκδήλωσης. Σύμφωνα με στοιχεία που επικαλέστηκε η διευθύντρια μάρκετινγκ της εταιρείας, Άννα Κυδωνάκη, αυτήν τη στιγμή, η ΔΕΛΤΑ κατέχει τη δεύτερη θέση στον κλάδο τυποποιημένου γιαουρτιού […]

08/07/2018 2' διάβασμα

Το στραγγιστό ξελασπώνει τις γαλακτοβιομηχανίες, στις εξαγωγές φεύγει το 50% της παραγωγής

Στο πλέον ισχυρό χαρτί της γαλακτοβιομηχανίας και στον «παράγοντα Χ» που μπορεί, υπό προϋποθέσεις, να.... γυρίσει το παιχνίδι για την εγχώρια αγελαδοτροφία αναδεικνύεται το γιαούρτι

21/06/2018 4' διάβασμα

Τη φόρμουλα για ελληνικό γιαούρτι ΠΓΕ ψάχνει ειδική ομάδα εργασίας

Ακόμα ένα βήμα προς την κατεύθυνση κατάθεσης φακέλου για την καταχώριση της ονομασίας «Ελληνικό Γιαούρτι» στο ενωσιακό Μητρώο Προστατευόμενης Γεωγραφικής Ένδειξης (ΠΓΕ) πραγματοποίησε η χώρα μας. Μετά την πρόταση του Συνδέσμου Ελληνικής Κτηνοτροφίας (ΣΕΚ), η οποία έγινε δεκτή από το υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, συγκροτήθηκε ομάδα εργασίας, η οποία θα εργαστεί προς αυτή την […]

06/08/2017 6' διάβασμα

Εξαπλώνεται το δήθεν ελληνικό γιαούρτι στις ΗΠΑ

Πριν μερικά χρόνια, ελληνικές εταιρείες λάνσαραν το άγνωστο μέχρι τότε ελληνικό γιαούρτι στην αμερικανική αγορά, τηρώντας την παραδοσιακή διαδικασία στράγγισης στην παραγωγή του. Δεν κατάφεραν, όμως, να το υποστηρίξουν, με συνέπεια ξένες εταιρείες να επωφεληθούν της συγκυρίας, χρησιμοποιώντας τη φήμη του. Εταιρείες που σήμερα καρπώνονται τα οφέλη της παραγωγής και εμπορίας του γιαουρτιού, το οποίο […]

27/05/2017 2' διάβασμα

Ελληνικό βιολειτουργικό γιαούρτι κατακτά διεθνείς κορυφές ποιότητας

Ένα από τα διαχρονικά ζητούμενα της ελληνικής οικονομίας, τη σύνδεση της έρευνας με τη βιομηχανία σε μια ενιαία αλυσίδα αξίας, κάνει πράξη μια νεόκοπη, αλλά πολλά υποσχόμενη εταιρεία τροφίμων. Μετρώντας μόλις έναν χρόνο ζωής, η Longevity Diet Foods, μία ελληνική επιχείρηση που λανσάρει στην αγορά υψηλής διατροφικής αξίας γαλακτοκομικά προϊόντα, ενώνοντας τον ιδιωτικό τομέα με […]

20/02/2017 4' διάβασμα

Γιαούρτι… να το πιεις στο ποτήρι η νέα μόδα στα γαλακτοκομικά

Tα πρώτα σημάδια κόπωσης, ύστερα από μια δεκαετία εντυπωσιακών ρυθμών ανάπτυξης, παρουσιάζει η αγορά του «συμβατικού» γιαουρτιού στις ΗΠΑ, με τους καταναλωτές να στρέφουν πλέον την προσοχή τους στα πόσιμα προϊόντα όπως το «δικό» μας… ξινόγαλα. Σύμφωνα με τα τελευταία στοιχεία της Nielsen, για πρώτη φορά μετά από αρκετά χρόνια, οι πωλήσεις γιαούρτης στα σούπερ […]

02/02/2017 5' διάβασμα

Γιαούρτι: Αυξήθηκαν σε όγκο, μειώθηκαν σε αξία οι εξαγωγές

Σε ζήτημα επιβίωσης για την εγχώρια γαλακτοβιομηχανία, αλλά και την αγελαδοτροφία αναδεικνύεται η προστασία του brand name του ελληνικού γιαουρτιού, υπό το φως των εξαιρετικών εξαγωγικών επιδόσεων που επιδεικνύει το συγκεκριμένο προϊόν. Την ώρα που η εσωτερική αγορά παραμένει σε πτωτική τροχιά –σύμφωνα με παράγοντες του κλάδου, το 2016 έκλεισε με διψήφιο ποσοστό μείωσης–, οι αυξανόμενες πωλήσεις στο […]

12/01/2017 4' διάβασμα

Ηχηρή παρέμβαση της Κομισιόν υπέρ του ελληνικού γιαουρτιού

«Ελληνικό γιαούρτι» μόνο αυτό που παράγεται εντός Ελλάδας, αναφέρει στην επιστολή προς τον υπουργό Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων που απέστειλε ο Επίτροπος για την Υγεία και την Ασφάλεια των Τροφίμων, Βιτένις Αντριουκάιτις. Ο επίτροπος απάντησε σε αντίστοιχη επιστολή του κ. Αποστόλου με την οποία ο Έλληνας υπουργός εξέφραζε τη ρητή διαφωνία της χώρας μας στη […]

27/09/2016 3' διάβασμα

Πως να δημιουργήσετε τη δική σας μεταποιητική μονάδα γιαούρτης

Στη… ναυαρχίδα της κτηνοτροφίας μπορεί να εξελιχθεί το ελληνικό (παραδοσιακό) γιαούρτι, δίνοντας διέξοδο σε χιλιάδες Έλληνες κτηνοτρόφους, ώστε να ενισχύσουν την παραγωγή τους και να εξασφαλίσουν εισόδημα, επενδύοντας σε αυτό. Και προς αυτή την κατεύθυνση έχουν ήδη στραφεί Έλληνες παραγωγοί, που άνοιξαν νέους δρόμους στην αγορά, επενδύοντας σε μικρές μεταποιητικής μονάδας παραδοσιακής γιαούρτης.  Η «ΥΧ», […]

12/09/2016 10' διάβασμα

Χωρίς περιορισμούς ως προς την προέλευση του γάλακτος οι νέες προδιαγραφές παρασκευής γιαουρτιού

Πήρε ΦΕΚ η τροποποιητική κοινή απόφαση των υπουργών Οικονομικών και Αγροτικής Ανάπτυξης, σχετικά με προδιαγραφές για την παρασκευή γιαουρτιού. Σύμφωνα με αυτή δεν είναι πλέον απαραίτητη προϋπόθεση η ελληνικότητα της  προέλευση του γάλακτος, γεγονός που προκαλεί πολλές αντιδράσεις στους Έλληνες κτηνοτρόφους. Βέβαια, περιλαμβάνει συγκεκριμένες προδιαγραφές, που επιτρέπουν τον περιορισμό και τον έλεγχο της παραγωγής του, […]

11/08/2016 4' διάβασμα

EurActiv: Σε… διάλογο με τη Τσεχία η Κομισιόν για το «ελληνικό» γιαούρτι

Υπέρ της ελληνικής πλευράς για την χρήση του όρου «ελληνικό γιαούρτι» με αφορμή το περιστατικό της Τσεχίας φαίνεται  – σύμφωνα με ρεπορτάζ του EurActiv.com – ότι τάσσεται η Κομισίον. Σύμφωνα με όσα αναφέρει το σχετικό δημοσίευμα «σε επικοινωνία με την EurActiv, Εκπρόσωπος της Ευρωπαϊκής Επιτροπής σημείωσε ότι η ονομασία του προϊόντος «ελληνικό γιαούρτι» δεν προστατεύεται […]

19/07/2016 1' διάβασμα

Αποστόλου προς Φ. Αραμπατζή: Μας βάλατε το μαχαίρι στο λαιμό

«Μας βάλατε το μαχαίρι στο λαιμό με τις συμφωνίες που έχετε υπογράψει», τόνισε στη Βουλή, ο υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, Ευάγγελος Αποστόλου, απαντώντας σε επίκαιρη ερώτηση της βουλευτού Σερρών της ΝΔ, Φωτεινής Αραμπατζή.  Η πρώην τομεάρχης Αγροτικού, βουλευτής Σερρών της ΝΔ, Φωτεινή Αραμπατζή, σημείωσε πως υπάρχει θέμα με το ελληνικό γιαούρτι. Τόνισε ότι με […]

15/07/2016 1' διάβασμα

Δυσαρέσκεια Αποστόλου για τα «ελληνικά» γιαούρτια Τσεχίας

Τη δυσαρέσκεια της χώρας μας και τη ρητή διαφωνία με το σχέδιο νόμου της Τσεχίας που έχει κοινοποιήσει στην Ε. Επιτροπή, στο οποίο περιλαμβάνονται διατάξεις για τη χρήση του ονόματος «ελληνικό» γιαούρτι και γιαούρτι «ελληνικού τύπου» σε γιαούρτια που παρασκευάζονται στην Τσεχία, εκφράζει με επιστολές που απέστειλε στον Επίτροπο για την Υγεία και την Ασφάλεια […]

07/07/2016 1' διάβασμα

Αντίδραση για την χρήση του «ελληνικού γιαουρτιού» από την Τσεχία

Για την αντιμετώπιση του θέματος που έχει προκύψει σχετικά με την πρόθεση της Τσεχικής Δημοκρατίας να επιτρέψει την κυκλοφορία γιαουρτιών με ονομασία «ελληνικό γιαούρτι» ή «γιαούρτι ελληνικού τύπου» πραγματοποιήθηκε την Πέμπτη 9/6 ευρεία σύσκεψη υπό την προεδρία του υπουργού Αγροτικής Ανάπτυξης Βαγγέλη Αποστόλου.  Στη σύσκεψη συμμετείχαν εκπρόσωποι του ΣΕΒΓΑΠ, ελληνικών γαλακτοβιομηχανιών, της Ειδικής Γραμματείας Κοινοτικού Δικαίου […]

09/06/2016 1' διάβασμα

ΣΕΒΓΑΠ: Εθνικό έγκλημα η απόφαση της Ε.Ε. για το ελληνικό γιαούρτι στην Τσεχία

Για εθνικό έγκλημα που θα πλήξει καίρια τους Έλληνες παραγωγούς χαρακτηρίζει ο  Σύνδεσμος Ελληνικών Βιομηχανιών Γαλακτοκομικών Προϊόντων (ΣΕΒΓΑΠ), την απόφαση της Ε.Ε. που επιτρέπει στους Τσέχους να παράγουν γιαούρτι που θα φέρει την ονομασία «ελληνικό». Διαβάστε την ανακοίνωση του ΣΕΒΓΑΠ: Ελληνικό Γιαούρτι: Ένα προϊόν ανεκτίμητης αξίας που αφέθηκε στο εξωτερικό «άστεγο» Ο ΣΥΝΔΕΣΜΟΣ ΕΛΛΗΝΙΚΩΝ ΒΙΟΜΗΧΑΝΙΩΝ […]

09/06/2016 4' διάβασμα

Αυξάνεται η κατανάλωση γιαουρτιού διεθνώς

Της Ελένης Σταύρου Υψηλή διείσδυση στο καλάθι της νοικοκυράς παρουσιάζει το γιαούρτι αφού, σύμφωνα με τους ιθύνοντες, το 75% των Ελλήνων καταναλωτών τρώει γιαούρτι περισσότερες από μια φορά το μήνα και το 97% τουλάχιστον μια φορά το χρόνο. Η αγορά γιαουρτιού και επιδορπίων στη χώρα μας εκτιμάται σε περίπου 350 εκατ. ευρώ, καταλαμβάνοντας μερίδιο 16% […]

29/04/2016 1' διάβασμα

Σε διαβούλευση η ΚΥΑ για το γιαούρτι

Σύμφωνα με όσα κάνει γνωστά με ανακοίνωσή του το ΥπΑΑΤ έχει τεθεί σε διαβούλευση σε επίπεδο Ευρωπαϊκής Ένωσης η Κ.Υ.Α. (του ΥπΑΑΤ και του Υπουργείου Οικονομικών) με την οποία τροποποιείται το άρθρο 82 του Κώδικα Τροφίμων και Ποτών που αφορά στο γιαούρτι. «Παραδοσιακό» είναι το γιαούρτι που πληροί τις παρακάτω προδιαγραφές: Παρασκευάζεται με την παραδοσιακή […]

25/04/2016 2' διάβασμα