διεθνή

Cola με σκόρδο: Αυτά είναι μερικά από τα πιο παράξενα ποτά στον κόσμο

Κρασί φιδιού, ρόφημα γιαουρτιού Pepsi και σόδα σέλινου είναι μερικά από τα πιο αλλόκοτα ροφήματα που θα συναντήσετε σε αυτό τον μάταιο κόσμο. Ακολουθούν προϊόντα που πολλές φορές μπορεί να είναι ωφέλιμα για την υγεία, αλλά η εικόνα και η περιγραφή τους δεν είναι τόσο δελεαστικές, ώστε να μας πείσουν να τα καταναλώσουμε. Φυστικοβούτυρο και ζελέ σόδα […]

09/09/2020 5' διάβασμα

Τρεις χώρες παράγουν το 45% της πατάτας στον κόσμο

Η Κίνα, η Ινδία και η Ουκρανία κατέλαβαν τις τρεις κορυφαίες θέσεις της παραγωγής πατάτας σε παγκόσμιο επίπεδο το 2019, με την πρώτη με μεγάλη διαφορά, να έχει καταγράψει παραγωγή ύψους 93 εκατ. τόνων, τη δεύτερη 51 εκατ. τόνων και την τρίτη 23 εκατ. τόνων. Αξιοσημείωτο είναι ότι και οι τρεις αυτές χώρες μαζί αντιπροσωπεύουν […]

07/09/2020 1' διάβασμα

Ψώνια χωρίς συσκευασίες – Καλές πρακτικές στο «Thessaloniki Sustainability Summit»

Με το δικό τους δοχείο για τρόφιμα, το δικό τους μπουκάλι για το γάλα ή το δικό τους κουτί για απορρυπαντικό πλυντηρίου πηγαίνουν τον τελευταίο καιρό στα καταστήματα τροφίμων και ειδών πρώτης ανάγκης όλο και περισσότεροι καταναλωτές στο Schwabisch Hall της Γερμανίας. Η πρακτική αυτή μπορεί σε κάποιους παλαιότερους να επαναφέρει μνήμες από το παραδοσιακό […]

07/09/2020 6' διάβασμα

Νερωμένα λευκά τυριά στην αγορά της Βουλγαρίας

Μόλις ένα από τα τριάντα δείγματα φθηνών λευκών τυριών συντηρημένων σε άλμη που εξέτασε εργαστηριακά η καταναλωτική οργάνωση Active Consumers της Βουλγαρίας περιείχε νερό μέχρι του ανώτατου ποσοστού του 54%, ενώ σε όλα τα άλλα η περιεκτικότητα έφτανε μέχρι και 77,8%. Πρόκειται για την τέταρτη δειγματοληπτική ανάλυση την οποία πραγματοποίησε η οργάνωση καταναλωτών της χώρας […]

06/09/2020 3' διάβασμα

Ο κορωνοϊός αλλάζει τις ισορροπίες μεταξύ των καναλιών διάθεσης τροφίμων στη Μ. Βρετανία

Η πανδημία του κορωνοϊού αναμένεται ότι θα επιταχύνει τις διαδικασίες μετασχηματισμού της αγοράς τροφίμων στη Μ. Βρετανία, η οποία εκτιμάται ότι θα διευρυνθεί κατά 10% το 2022 σε σύγκριση με το 2019. Σύμφωνα με μελέτη του ερευνητικού και εκπαιδευτικού ιδρύματος στον χώρο της αγροδιατροφής IGD, η COVID-19 και οι επιπτώσεις της στο εισόδημα και στη συμπεριφορά […]

05/09/2020 3' διάβασμα

Delivery Hero: Εξαγόρασε την ελληνική startup InstaShop έναντι 360 εκατ. δολ.

Ο γερμανικός όμιλος online delivery Delivery Hero επιδιώκοντας να επωφεληθεί περαιτέρω από την έκρηξη των διαδικτυακών αγορών εν μέσω πανδημίας, απέκτησε την εφαρμογή παντοπωλείων InstaShop, μια ελληνική startup που δραστηριοποιείται στο Ντουμπάι, έναντι 360 εκατ. δολαρίων. Η InstaShop, εταιρεία με παρουσία στην αγορά περίπου πέντε χρόνια, εκτιμάται ότι διαθέτει μισό εκατομμύριο χρήστες στα Ηνωμένα Αραβικά […]

27/08/2020 1' διάβασμα

Ζημιές υπέστησαν τα μήλα στο Βέλγιο

Οι ασυνήθιστα υψηλές θερμοκρασίες και η αυξημένη ξηρότητα για τα δεδομένα του Βελγίου προκάλεσαν ζημιές πρωτίστως στην καλλιέργεια μήλων και δευτερευόντως στα αχλάδια της χώρας. Σύμφωνα με τον Tony Derwael, από την εταιρεία Bel’Export, ο οποίος μίλησε στην ιστοσελίδα FreshPlaza, «κυρίως τα μήλα επλήγησαν, αλλά και οι ποικιλίες Comice και Durondeau από τα αχλάδια». Επιπλέον, τα […]

23/08/2020 1' διάβασμα

Νανουρίζει… τις κότες αβγοπαραγωγής με μουσική

Τα τελευταία τέσσερα χρόνια, ο Βρετανός αβγοπαραγωγός Glenn Haggart, που διατηρεί μονάδα με 64.000 κότες, πειραματίζεται με ήχους και μουσικές στις εγκαταστάσεις του. Ο ίδιος, σύμφωνα με το δημοσίευμα της ιστοσελίδας Poultryworld, πιστεύει ακράδαντα ότι η μουσική κάνει τη διαφορά στα πτηνά του και μάλιστα πρόκειται να εφαρμόσει το πείραμα και σε ένα νέο κοπάδι της […]

22/08/2020 2' διάβασμα

Στόχος της Κίνας η αναζωογόνηση των αγροτικών περιοχών και η έξοδος του αγροτικού πληθυσμού από τη φτώχεια

Οι αγροτικές μεταρρυθμίσεις που έγιναν στην δεκαετία του 1970 είχαν ουσιαστική σημασία για το ουσιαστικό άνοιγμα των γενικότερων κινεζικών μεταρρυθμίσεων. Για περισσότερα από 40 χρόνια, ένας νέος κύκλος αγροτικών μεταρρυθμίσεων βρίσκεται σε εξέλιξη, προκειμένου να διασφαλιστεί η πρόοδος των αγροτικών περιοχών, αλλά και η βελτίωση του βιοτικού επιπέδου των Κινέζων αγροτών. Καθώς η Κίνα επιταχύνει […]

24/07/2020 1' διάβασμα

Μικρή, αλλά σημαντική η αύξηση της καλλιεργούμενης πατάτας στη ΒΔ Ευρώπη

Η αμελητέα αύξηση του 0,5% της καλλιεργούμενης έκτασης με πατάτα στις μεγάλες παραγωγικές χώρες της Βορειοδυτικής Ευρώπης φαντάζουν μεγάλες υπό τις παρούσες συνθήκες. Αυτό τονίζεται στην πρόσφατη ανακοίνωση της Ένωσης Πατατοπαραγωγών Βορειοδυτικής Ευρώπης (NEPG), σύμφωνα με την οποία τα στρέμματα στα οποία φυτεύτηκαν φέτος πατάτες για κατανάλωση ανέρχονται σε 6.211.480, ελαφρώς αυξημένα σε σχέση με πέρσι, […]

24/07/2020 2' διάβασμα

Αργεντινή: Η χώρα απειλείται από νέο κύμα ακρίδων, αγρότες σε συναγερμό

Η Αργεντινή, μεγάλη παραγωγός σιτηρών, πλήττεται από δεύτερο κύμα σμηνών ακρίδων που φθάνουν στη χώρα από τη γειτονική Παραγουάη, ανακοίνωσε η εθνική υπηρεσία ασφάλειας και ποιότητας αγροδιατροφικών της χώρας (Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria, SENASA), προειδοποιώντας τους καλλιεργητές ότι ενδέχεται να κινδυνεύσουν οι σοδειές. Τα σμήνη των ακρίδων έχουν εισβάλει μέχρι τώρα κυρίως […]

22/07/2020 2' διάβασμα

Πτωτική τροχιά για τις τιμές του αβοκάντο στην ευρωπαϊκή αγορά

Μεγάλη πτώση των τιμών του αβοκάντο αναμένεται κατά το δίμηνο Ιουλίου-Αυγούστου, ενώ ήδη από τα τέλη Ιουνίου καταγράφεται πτωτική τάση στην Ευρώπη. Αυτό είναι αποτέλεσμα του ότι κάποιες αγορές, στις οποίες ο κορωνοϊός συνεχίζει να έχει τεράστιο αντίκτυπο, εξακολουθούν να προμηθεύονται μικρότερες ποσότητες από ό,τι συνήθως. Ενδεικτικό είναι ότι ένα μέρος των υπηρεσιών τροφοδοσίας στις […]

15/07/2020 2' διάβασμα

Κίνα: Ετήσια αύξηση 0,9% κατέγραψε η φετινή καλοκαιρινή σοδειά των σιτηρών

Ετήσια αύξηση 0,9% στα 142,81 εκατομμύρια τόνους κατέγραψε η φετινή καλοκαιρινή σοδειά των σιτηρών στην Κίνα, όπως ανακοίνωσε η Εθνική Στατιστική Υπηρεσία (NBS). Παρά το γεγονός ότι η συνολική καλλιεργήσιμη έκταση μειώθηκε κατά 0,7% σε ετήσια βάση, στα 26,17 εκατομμύρια εκτάρια για τη φετινή χρονιά, η μέση απόδοση για κάθε εκτάριο αυξήθηκε κατά 1,6%, οδηγώντας […]

15/07/2020 39'' διάβασμα

Πέντε σημαντικά αγροτικά προϊόντα των ΗΠΑ «στηρίζονται» στις ροές ξένων εργατών

Αυτό προκύπτει από πρόσφατα δημοσιοποιημένα στοιχεία σε σχέση με την πρόσληψη αγρεργατών στο πλαίσιο του σχετικού προγράμματος Σε ξένους εποχικούς εργάτες γης στηρίζεται η παραγωγή πέντε εκ των σημαντικότερων αγροτικών προϊόντων των ΗΠΑ. Αυτό προκύπτει από τα δεδομένα της εφαρμογής του προγράμματος Η-2Α, στο πλαίσιο του οποίου εκδίδεται προσωρινή βίζα για αγρεργάτες άλλης εθνικότητας, εκτός […]

12/07/2020 2' διάβασμα

Περιζήτητα και μετά την υγειονομική κρίση λεμόνια και πορτοκάλια

Κατά την περίοδο της εξάπλωσης της υγειονομικής κρίσης, το δίμηνο Απριλίου-Μαΐου, τα εσπεριδοειδή αναδείχθηκαν μεταξύ των πιο περιζήτητων προϊόντων. Αυτό, όμως, δεν σταμάτησε και μετά, καθώς εξακολουθούν να έχουν μεγάλη ζήτηση και μάλιστα η αγορά δείχνει σημάδια ελλειμματικότητας ως προς την τροφοδοσία. Ειδικά οι πωλήσεις λεμονιών και πορτοκαλιών, εκτοξεύτηκαν και είναι τα δύο προϊόντα που εξακολουθούν […]

11/07/2020 1' διάβασμα

Η πανδημία ενίσχυσε τις πωλήσεις βιολογικών στις ΗΠΑ

Οι καταναλωτές σήμερα τρώνε περισσότερα βιολογικά τρόφιμα και χρησιμοποιούν περισσότερα βιολογικά προϊόντα από ποτέ, ενώ συγκεκριμένα στις ΗΠΑ, το 2019 αναδείχτηκε για τον τομέα των βιολογικών ως κορυφαία χρονιά, με την αξία των πωληθέντων βιολογικών τροφίμων να ανέρχεται σε 50,1 δισ. δολάρια, αυξημένη κατά 4,6%. Σύμφωνα με άρθρο που δημοσιεύτηκε στην ιστοσελίδα της Ένωσης Εταιρειών […]

28/06/2020 2' διάβασμα

Ιταλία: Μετά τον κορωνοϊό και τα ακραία καιρικά φαινόμενα, οι γεωργοί αντιμέτωποι με επιδρομή ακρίδων

Σμήνη από ακρίδες έχουν καταστρέψει χιλιάδες στρέμματα βοσκοτόπων και καλλιεργήσιμων εκτάσεων στη Σαρδηνία της Ιταλίας, ένα ακόμη πλήγμα για τους Ιταλούς αγρότες που πασχίζουν να ξεπεράσουν την κρίση που προκάλεσε η επιδημία του κορωνοϊού. Με τους αριθμούς των ακρίδων να έχουν αυξηθεί ραγδαία λόγω της ανόδου της θερμοκρασίας, τα έντομα αυτά έχουν καταστρέψει ήδη 150.000 […]

26/06/2020 3' διάβασμα

Επικριτική για τη στρατηγική «Από το Αγρόκτημα στο Πιάτο» η ιταλική βιομηχανία κρέατος

Σαφείς αιχμές ότι η στρατηγική «Από το Αγρόκτημα στο Πιάτο» της ΕΕ μεροληπτεί υπέρ των φυτικής προέλευσης προϊόντων (για προϊόντα απομίμησης κρέατος) άφησε ο πρόεδρος της ιταλικής Οργάνωσης Βιομηχανίας Κρέατος και Αλλαντικών Assica, Nicola Lenovi, εκφράζοντας απογοήτευση γιατί «η Ευρωπαϊκή Επιτροπή δεν άδραξε την ευκαιρία να παρουσιάσει μια καλύτερη στρατηγική». Όπως δήλωσε ο ίδιος, «ως κλάδος […]

26/06/2020 2' διάβασμα

Βρετανία: Εάν δεν δώσεις όνομα δεν έχει μπύρα, ο νέος κανόνας που θα διέπει την επαναλειτουργία των παμπ μετά το lockdown

Οι θαμώνες των αγγλικών παμπ θα είναι αναγκασμένοι να δίνουν το όνομά τους προτού παραγγείλουν την μπύρα τους, ενώ θα απαγορεύονται και τα ζωντανά θεάματα ή το να πίνει κανείς στην μπάρα, τονίζεται στις συμβουλευτικές οδηγίες της κυβέρνησης για την επαναλειτουργία του τομέα τον επόμενο μήνα. Οι παμπ, τα εστιατόρια και τα κουρεία/κομμωτήρια οφείλουν να […]

24/06/2020 2' διάβασμα

Η Κίνα προχωρεί στην αποκατάσταση ερημοποιημένων εκτάσεων και τη μετατροπή τους σε πράσινα εδάφη

Το Πεκίνο προχωρεί με μεγάλα βήματα στην αντιμετώπιση της ερημοποίησης εδαφών στην Κίνα, καθώς από το 2016, έχει μετατρέψει εδάφη με έκταση 8,8 εκατομμυρίων εκταρίων που είχαν γίνει έρημος, σε πράσινα εδάφη, σύμφωνα με την αρμόδια υπηρεσία (NFGA). Έτσι, έχει επιτευχθεί το 88% του στόχου για την αποκατάσταση 10 εκατομμυρίων εκταρίων ερημοποιημένων εκτάσεων ή ποσοστό […]

18/06/2020 45'' διάβασμα