ελαιόλαδο

geoponiko-panepistimio-athinon-ekpaideftiko-programma-gia-ti-gefsignosia-se-elia-kai-elaiolado-318557

Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών: Εκπαιδευτικό πρόγραμμα για τη γευσιγνωσία σε ελιά και ελαιόλαδο

Εκπαιδευτικό πρόγραμμα για την «Εισαγωγή στη γευσιγνωσία επιτραπέζιας ελιάς και ελαιολάδου, Β’ κύκλος» πραγματοποιεί το Κέντρο Επιμόρφωσης και Διά Βίου Μάθησης (ΚΕΔΙΒΙΜ) του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών. Οι αιτήσεις θα παραμείνουν ανοιχτές μέχρι τις 14 Μαΐου. Το πρόγραμμα στοχεύει στην απόκτηση γνώσεων και δεξιοτήτων σχετικά με τα ποιοτικά και οργανοληπτικά χαρακτηριστικά της επιτραπέζιας ελιάς και του […]

15/04/2024 2' διάβασμα

elstat-anatimiseis-sta-eidi-diatrofis-sto-672-to-elaiolado-sto-32-o-plithorismos-ton-martio-259808

ΕΛΣΤΑΤ: Ανατιμήσεις στα είδη διατροφής, στο +67,2% το ελαιόλαδο – Στο 3,2% ο πληθωρισμός τον Μάρτιο

Επιταχύνθηκε τον Μάρτιο εφέτος ο ρυθμός αύξησης του πληθωρισμού, καθώς διαμορφώθηκε στο 3,2% από 2,9% τον Φεβρουάριο και έναντι 4,6% τον Μάρτιο πέρυσι. Η επιτάχυνση αυτή σημειώθηκε παρά τη νέα μεγάλη μείωση στην τιμή του φυσικού αερίου (39,1%), καθώς συνεχίστηκαν οι ανατιμήσεις στα είδη διατροφής (π.χ. ελαιόλαδο +67,2%, ή φρούτα +12,7%), αλλά και σε ευρύτατη […]

10/04/2024 5' διάβασμα

elaiolado-pano-apo-100-ekat-dolaria-oi-ellinikes-exagoges-stis-ipa-to-2023-317771

Ελαιόλαδο: Πάνω από 100 εκατ. δολάρια οι ελληνικές εξαγωγές στις ΗΠΑ το 2023

Στο 4,7% ανήλθε το μερίδιο της Ελλάδας επί του συνόλου των αμερικανικών εισαγωγών ελαιολάδου όλων των κατηγοριών το 2023, ποσοστό αυξημένο κατά περισσότερο από μία ποσοστιαία μονάδα έναντι της προηγούμενης χρονιάς (3,3%). Σύμφωνα με στοιχεία που επεξεργάστηκε το Γραφείο Οικονομικών και Εμπορικών Υποθέσεων του Γενικού Προξενείου στη Νέα Υόρκη, η αξία των εισαγωγών ελαιολάδου στις ΗΠΑ […]

03/04/2024 1' διάβασμα

anaptyxi-evropaikou-systimatos-provlepsis-paragogis-elias-317900

Ανάπτυξη ευρωπαϊκού συστήματος πρόβλεψης παραγωγής ελιάς

του Γιώργου Κουμπούρη, γεωπόνου – ερευνητή, υπευθύνου Εργαστηρίου Ελαιοκομίας ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ – Ινστιτούτο Ελιάς, Υποτροπικών Φυτών & Αμπέλου Τα τελευταία χρόνια, υπάρχει μεγάλη αβεβαιότητα σχετικά με την επερχόμενη παραγωγή ελαιολάδου στη χώρα μας, όπως και σε ολόκληρη τη μεσογειακή λεκάνη. Αυτό οφείλεται, κυρίως, στις αρνητικές επιδράσεις που έχουν διάφοροι κλιματικοί παράγοντες. Για παράδειγμα, η ισπανική παραγωγή […]

03/04/2024 5' διάβασμα

ta-apotelesmata-tou-10ou-pagkritiou-diagonismou-elaioladou-317640

Τα αποτελέσματα του 10ου Παγκρήτιου Διαγωνισμού Ελαιολάδου 

«Στην Περιφέρεια Κρήτης έχουμε στρατηγικό σχέδιο για το ελαιόλαδο», τόνισε σήμερα ο Περιφερειάρχης Κρήτης Σταύρος Αρναουτάκης στη διάρκεια της εκδήλωσης ανακοίνωσης των αποτελεσμάτων του 10ου Παγκρήτιου Διαγωνισμού Ελαιολάδου που έγινε στο Ηράκλειο.   «Ως  Περιφέρεια Κρήτης, μέσα από τη λειτουργία της Αγροδιατροφικής Σύμπραξης και βεβαίως μέσα και από την άσκηση, για 3 χρόνια, της Προεδρίας […]

01/04/2024 3' διάβασμα

deka-chronia-tou-pagkritiou-diagonismou-gia-ton-chryso-tis-kritis-stochos-i-anadeixi-kai-provoli-tis-poiotitas-tou-kritikou-elaioladou-317214

Δέκα χρόνια του Παγκρήτιου Διαγωνισμού για τον «χρυσό» της Κρήτης – Στόχος η ανάδειξη και προβολή της ποιότητας του κρητικού ελαιολάδου

Για δέκατη συνεχόμενη χρονιά πραγματοποιείται φέτος ο Παγκρήτιος Διαγωνισμός Ελαιολάδου που διοργανώνεται από την Περιφέρεια Κρήτης και την Αγροδιατροφική Σύμπραξη σε συνεργασία με τους φορείς ελαιολάδου του νησιού. Ο διαγωνισμός θα πραγματοποιηθεί στις 29-30 Μαρτίου στις εγκαταστάσεις του διαπιστευμένου Οργανοληπτικού Εργαστηρίου Κρήτης, ενώ η τελετή βράβευσης θα πραγματοποιηθεί την Κυριακή 31 Μαρτίου στο Ηράκλειο. Στον […]

26/03/2024 6' διάβασμα

to-fimismeno-kritiko-elaiolado-pou-exagetai-pagkosmios-echei-os-symmacho-tin-effyi-georgia-317159

Το φημισμένο κρητικό ελαιόλαδο που εξάγεται παγκοσμίως έχει ως σύμμαχο την ευφυή γεωργία

Οι άνθρωποι αποτελούν το πιο βασικό «συστατικό» σε μία επιτυχημένη πορεία. Εκείνοι που προσπαθούν, οραματίζονται και καινοτομούν. Τέτοιου είδους άνθρωποι βρίσκονται πίσω από ένα πολυβραβευμένο, εξαιρετικής ποιότητας ελαιόλαδο, που ταξιδεύει σε περισσότερες από 43 χώρες στον κόσμο, αποδεικνύοντας ότι μία παραδοσιακή καλλιέργεια μπορεί ταυτόχρονα να είναι σύγχρονη και βιώσιμη. Ο λόγος για την Terra Creta […]

26/03/2024 9' διάβασμα

mikro-to-primioum-timis-tou-viologikou-elaioladou-316800

Μικρό το πρίμιουμ τιμής του βιολογικού ελαιόλαδου

Κρέας κοτόπουλου, κάποιες ποικιλίες μήλων, ροδάκινα, νεκταρίνια και ορισμένες πρωτεϊνούχες ζωοτροφές είναι μεταξύ των βιολογικών προϊόντων που εμφανίζουν τα υψηλότερα ποσοστά ως προς τη διαφορά τιμής τους επί του συνόλου στην κατηγορία τους στην ΕΕ. Αντίθετα, σε χαμηλό έως μηδενικό ποσοστό κινείται η αντίστοιχη διαφορά τιμής των βιολογικών στην περίπτωση του βιολογικού βόειου κρέατος, ενώ […]

21/03/2024 5' διάβασμα

apo-tis-moires-xekinoun-enimeroseis-gia-tin-elaiokalliergeia-kai-to-exairetiko-partheno-elaiolado-kriti-302693

Από τις Μοίρες ξεκινούν ενημερώσεις για την ελαιοκαλλιέργεια και το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο «Kriti»

Εκπαιδευτικές ενημερώσεις στους δήμους όλου του νησιού, ξεκινούν με ευθύνη της Περιφέρειας Κρήτης, σε συνεργασία με το Ελληνικό Μεσογειακό Πανεπιστήμιο και τον ΕΛΓΟ ΔΗΜΗΤΡΑ. Οι εκπαιδεύσεις απευθύνονται σε ελαιοπαραγωγούς και αφορούν σε θεματικές ενότητες που σχετίζονται με την ελαιοκαλλιέργεια και την ποιότητα, για το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο «Kriti». Όπως δήλωσε ο αντιπεριφερειάρχης Αγροτικής Οικονομίας Σταύρος […]

21/03/2024 1' διάβασμα

achaia-fakelos-anagnorisis-tou-elaioladou-erymanthou-os-proiontos-pge-316793

Αχαϊα: Φάκελος αναγνώρισης του ελαιολάδου Ερυμάνθου ως προϊόντος ΠΓΕ

Ακόμα ένα σημαντικό βήμα για την κατοχύρωση του ελαιολάδου Ερυμάνθου ως Προϊόντος Προστατευόμενης Γεωγραφικής Ένδειξης (ΠΓΕ) πραγματοποιήθηκε πρόσφατα, με την κατάθεση φακέλου αναγνώρισης, στο πλαίσιο του προγράμματος «Elaio Support Tech» και την αρωγή του Δήμου Ερυμάνθου. Σε ενημερωτική εκδήλωση που διεξήχθη πριν από λίγες ημέρες, έγινε η πρώτη διαβούλευση για τη δημιουργία, με νομική υπόσταση, […]

20/03/2024 3' διάβασμα

anastasi-apo-to-pascha-ton-katholikon-perimenei-to-elaiolado-316296

«Ανάσταση» από το Πάσχα των Καθολικών περιμένει το ελαιόλαδο

των Μαρίας Αντωνίου, Γιώργου Αργυρίου Απουσία ενδιαφέροντος εξακολουθεί να χαρακτηρίζει το εμπόριο ελαιολάδου εντός των συνόρων, με ορισμένες περιοχές να εκφράζουν τον προβληματισμό τους, καθώς πρόκειται για μια ελλειμματική χρονιά. Αδράνεια, όμως, αναφέρεται και από την αγορά του εξωτερικού, με το εύρος τιμών που προσφέρεται στον παραγωγό να είναι από 8,50 έως και 9,35 ευρώ […]

13/03/2024 10'+ διάβασμα

eurostat-defterathlitria-i-ellada-stin-afxisi-tis-timis-tou-elaioladou-sto-rafi-303711

ΕUROSTAT: Δευτεραθλήτρια η Ελλάδα στην αύξηση της τιμής του ελαιολάδου στο ράφι

Τη δεύτερη μεγαλύτερη αύξηση στην τιμή του ελαιολάδου στο ράφι στην ΕΕ εμφάνισε τον Ιανουάριο του 2024 η Ελλάδα, σύμφωνα με στοιχεία της Eurostat που δόθηκαν στη δημοσιότητα την Τετάρτη (28/2). Ειδικότερα, μεταξύ Ιανουαρίου 2023 και Ιανουαρίου 2024, η τιμή στη χώρα μας αυξήθηκε κατά 67%, όταν το αντίστοιχο ποσοστό για το σύνολο της ΕΕ […]

02/03/2024 1' διάβασμα

stala-stala-diatithetai-to-elaiolado-mechri-na-katastalaxei-to-diethnes-eborio-315129

«Στάλα – στάλα» διατίθεται το ελαιόλαδο μέχρι να κατασταλάξει το Διεθνές Εμπόριο

Μια αγορά που διατηρεί κάποιο ενδιαφέρον για πράξεις, χωρίς ωστόσο αυτές να πραγματοποιούνται σε μεγάλο βαθμό, καθώς συχνά βρίσκουν εμπόδιο στον δισταγμό των παραγωγών, δεδομένων και των μειωμένων ποσοτήτων που έχουν φέτος, αποτυπώνεται και αυτή την εβδομάδα σε εγχώρια παραγωγικά κέντρα. Οι παραγωγοί φαίνεται, μάλιστα, πως αντιστέκονται με τον τρόπο τους εν μέσω μιας μικρής […]

27/02/2024 7' διάβασμα

elaiolado-oi-antoches-tis-ispanias-anevazoun-tis-times-asymfores-oi-praxeis-sta-950-evro-leei-i-siteia-314773

Ελαιόλαδο: Οι αντοχές της Ισπανίας ανεβάζουν τις τιμές – Ασύμφορες οι πράξεις στα 9,50 ευρώ, λέει η Σητεία

Την επίδραση που θα έχουν τα αποτελέσματα της Ισπανίας για τον Ιανουάριο στο διεθνές εμπόριο περιμένει και η ελληνική αγορά ελαιολάδου, έχοντας ταυτόχρονα το βλέμμα στραμμένο στην έναρξη των παραγγελιών ενόψει της τουριστικής σεζόν, αλλά και σε όσα θα φέρουν αργότερα οι πρώτες εκτιμήσεις για τη νέα ελαιοκομική περίοδο. Τα στοιχεία της ισπανικής παραγωγής για […]

22/02/2024 10'+ διάβασμα

thessaloniki-taxidi-ston-kosmo-tou-elaioladou-kai-tis-elias-stin-agora-modiano-314358

Θεσσαλονίκη: Ταξίδι στον κόσμο του ελαιολάδου και της ελιάς στην αγορά Μοδιάνο

Ενα γευστικό ταξίδι σε κάθε γωνιά της Ελλάδας όπου παράγεται ένα από τα πλέον εμβληματικά προϊόντα, το ελαιόλαδο, πραγματοποιήθηκε στην ιστορική αγορά Μοδιάνο της Θεσσαλονίκης. Οδηγός και συνταξιδιώτης σε αυτήν τη διαδρομή ήταν η εταιρεία Chef Stories, η οποία ειδικεύεται σε θέματα ανάπτυξης στον τομέα της γαστρονομίας. Με πρωταρχικό σκοπό τη γνωριμία με τους Έλληνες […]

17/02/2024 2' διάβασμα

kleinei-i-psalida-ton-timon-metaxy-viologikou-kai-symvatikou-elaioladou-300717

Κλείνει η ψαλίδα των τιμών μεταξύ βιολογικού και συμβατικού ελαιολάδου

των Μαρίας Αντωνίου, Γιώργου Αργυρίου Ανατροπή των δεδομένων και για την περίπτωση του βιολογικού ελαιολάδου εντοπίζουν παραγωγικά κέντρα της Ελλάδας κατά την τελευταία διετία, ως αποτέλεσμα της μεγάλης αύξησης της τιμής στο συμβατικό προϊόν, αλλά και της μείωσης στην παραγωγή. Όσον αφορά τη φετινή βιολογική παραγωγή, Λακωνία και Μεσσηνία βλέπουν μικρότερους όγκους, περίπου κατά 50%, […]

14/02/2024 4' διάβασμα

meridia-se-chamiloteres-katigories-elaioladou-kai-alla-elaia-parachorei-to-rali-timon-309564

Μερίδια σε χαμηλότερες κατηγορίες ελαιολάδου και άλλα έλαια παραχωρεί το ράλι τιμών

Προς επιβεβαίωση των όσων ήδη λέγονταν στην αγορά έρχονται τα νεότερα στοιχεία της NielsenIQ για την ισπανική λιανική αγορά ελαιολάδου, αναδεικνύοντας την υποχώρηση που καταγράφουν οι πωλήσεις το 2023 όσο ανεβαίνει η κατηγορία του ελαιολάδου και αντίστροφα την αύξηση σε χαμηλότερες ποιοτικά κατηγορίες προϊόντος και σε άλλα φυτικά έλαια, με φόντο, πάντα, την άνοδο των τιμών […]

14/02/2024 2' διάβασμα

paichnidia-sti-lakonia-gia-tin-timi-sto-ladi-313353

Παιχνίδια στη Λακωνία για την τιμή στο λάδι

Το μετέωρο βήμα του ελαιoλάδου στη Λακωνία δείχνει πόσο εύθραυστες είναι οι ισορροπίες στην αγορά, με τους εμπόρους να περιμένουν την επόμενη κίνηση των παραγωγών, όσον αφορά τις τιμές, και τους παραγωγούς να αφήνουν τον χρόνο να κυλά, με στόχο να ανεβάσουν ακόμα περισσότερο τις τιμές τους. Όπως εξηγεί στην «ΥΧ» ο διευθυντής του Συνεταιρισμού […]

06/02/2024 4' διάβασμα

elaiolado-eboriki-apraxia-prokalei-i-apousia-xenon-agoraston-313212

Ελαιόλαδο: Εμπορική απραξία προκαλεί η απουσία ξένων αγοραστών

Σταθερότητα, αλλά και υποχώρηση τιμών αναφέρεται από παραγωγικά κέντρα της χώρας τις τελευταίες μέρες, γεγονός που αποδίδεται σε μια κατάσταση εμπορικής απραξίας για την τρέχουσα περίοδο. Οι αγοραστές του εξωτερικού φαίνεται να απουσιάζουν αυτό το διάστημα από την αναζήτηση προϊόντος, συνθήκη, βέβαια, που προβλέπεται ότι θα αλλάξει, καθώς προχωρούμε στον Φλεβάρη. Τα αποτελέσματα από την […]

05/02/2024 10'+ διάβασμα

elaiolado-arnithike-polisi-sta-955-o-synetairismos-zakrou-312732

Ελαιόλαδο: Αρνήθηκε πώληση στα 9,55 ο Συνεταιρισμός Ζάκρου

Με τις τιμές να δείχνουν μάλλον σταθεροποίηση και τις πράξεις να χαρακτηρίζονται ακόμη φειδωλές σε σύγκριση με άλλες χρονιές φαίνεται πως θα κλείσει και ο Γενάρης για το ελαιόλαδο. Με τη συγκομιδή σε κάποιες λίγες περιοχές να βρίσκεται ένα βήμα πριν από την ολοκλήρωσή της, η διαδικασία της παραγωγής έχει φτάσει ουσιαστικά στη λήξη της. […]

31/01/2024 10'+ διάβασμα

1 … 6 7 8 9 10 … 47