BUSINESS STORY: Αβγατίζει ζωικό κεφάλαιο η Φάρμα Βio Φύλλα
Η βιολογική εκτροφή και καλλιέργεια, για τους δύο νέους αποτέλεσαν συνειδητή επιλογή.
21/02/2019 5' διάβασμα
πτηνοτροφία
Η ΠΙΝΔΟΣ γιορτάζει 60 χρόνια στην κορυφή της Πτηνοτροφίας
Ο Αγροτικός Πτηνοτροφικός Συνεταιρισμός Ιωαννίνων – ΠΙΝΔΟΣ, ο μεγαλύτερος πρωτοβάθμιος αγροτικός συνεταιρισμός της Ελλάδας, ολοκλήρωσε τον εορτασμό της συμπλήρωσης των 60 χρόνων από την ίδρυση του με μια λαμπρή εκδήλωση που πραγματοποιήθηκε το Σάββατο 15-12-2018 στην αίθουσα Ευεργετών του HOTEL Grand Serai στα Ιωάννινα, παρουσία συνεργατών και φίλων του από όλη την Ελλάδα. Στην εκδήλωση […]
18/12/2018 4' διάβασμα
Τα µυστικά ενός σύγχρονου και βιώσιµου πτηνοτροφείου
Διαφάνεια και αναγνωρισιµότητα του προϊόντος, ευηµερία, υγεία και ευρωστία των κοτόπουλων, ορθές πρακτικές αντιµετώπισης επιµολύνσεων και ανάπτυξη καινοτόµων προϊόντων µε προστιθέµενη αξία, είναι οι κινήσεις προς την κατεύθυνση µιας καινοτόµου παραγωγικής αλυσίδας κοτόπουλου. Αυτό κατέδειξε εξειδικευµένο ευρωπαϊκό πρόγραµµα, το µεγαλύτερο µέρος του οποίου διενεργήθηκε από το Πανεπιστήµιο Εφαρµοσµένων Επιστηµών HAS και από το Πανεπιστήµιο του […]
07/11/2018 7' διάβασμα
Συνάντηση με την Πανελλήνια Ένωση Πτηνοτρόφων Παραγωγών είχε η Ο. Τελιγιορίδου
Με την Πανελλήνια Ένωση Πτηνοτρόφων Παραγωγών, παρουσία και του Βουλευτή Ιωαννίνων κ. Στέφου Ιωάννη, συναντήθηκε στο γραφείο της, την Πέμπτη 18 Οκτωβρίου η Υφυπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων κ. Ολυμπία Τελιγιορίδου. Οι παραγωγοί έθεσαν στην Υφυπουργό τα θέματα που τους απασχολούν και η κ. Τελιγιορίδου από την πλευρά της ανέπτυξε την πολιτική που θα ακολουθήσει […]
18/10/2018 32'' διάβασμα
Συνάντηση Τελιγιορίδου με την Ένωση Αυγοπαραγωγών Ελλάδας
Συνάντηση με την Ένωση Αυγοπαραγωγών Ελλάδας είχε την Πέμπτη 11/10 στο γραφείο της η Υφυπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης & Τροφίμων κ. Ολυμπία Τελιγιορίδου. Συζητήθηκαν τα θέματα των ελληνοποιήσεων και των ελέγχων στην αγορά του αυγού, η εφαρμογή του συστήματος ΑΡΤΕΜΙΣ και στο αυγό και το υπό διαμόρφωση νομοσχέδιο για τις σταυλικές εγκαταστάσεις που αφορά και την […]
11/10/2018 30'' διάβασμα
Οριστικό τέλος στα αβγά κλωβοστοιχίας;
πολλές εταιρείες τροφίμων από Ευρώπη, Β. Αμερική και Ασία έχουν δώσει τα χέρια και σκοπεύουν σε βάθος δεκαετίας να εξαλείψουν τα αβγά κλωβοστοιχίας από τα ράφια των σούπερ μάρκετ αλλά και από τη χρήση τους ως πρώτη ύλη για διάφορα προϊόντα. Αυτό έχει ανησυχήσει στην αγορά του κλάδου, καθώς οι κτηνοτρόφοι δεν είναι βέβαιοι πως […]
14/08/2018 4' διάβασμα
Αύξηση της αυτάρκειας πουλερικών µέσω Επιχειρησιακής Οµάδας
Εκτροφείς, κρεοπώλες και πανεπιστήμια στο Νότιο Τυρόλο της Ιταλίας ένωσαν τις δυνάμεις τους για να ανταποκριθούν με βιώσιμο τρόπο στην αυξημένη ζήτηση των καταναλωτών για τα προϊόντα πτηνοτροφίας.
26/07/2018 3' διάβασμα
Εκμεταλλεύσεις που ανιχνεύουν τη γρίπη των πτηνών
Έξυπνες εκμεταλλεύσεις που μπορούν όχι μόνο να μεγιστοποιήσουν την παραγωγή των πουλερικών, αλλά ακόμη και να εντοπίσουν τη γρίπη των πτηνών χωρίς ανθρώπινη παρέμβαση, αναπτύσσονται στην Άπω Ανατολή. Ένα από τα βασικά χαρακτηριστικά των εκμεταλλεύσεων είναι η αυτόματη ανάλυση της φυσικής κατάστασης των πτηνών, χρησιμοποιώντας κάμερες και αισθητήρες. Ο εξοπλισμός είναι σε θέση να ανιχνεύει […]
09/06/2018 1' διάβασμα
Εκπτώσεις κάθε μήνα ζητούν πλέον οι αλυσίδες από τις πτηνοτροφικές
Εξαιρετικά μεγάλες πιέσεις ασκούνται το τελευταίο διάστημα από την αγορά λιανικής στον κλάδο της ελληνικής πτηνοτροφίας. Αν και το κοτόπουλο αποτελεί εδώ και αρκετά χρόνια το φθηνό προϊόν κρέατος στο οποίο ποντάρουν οι αλυσίδες λιανικής για να προσελκύσουν πελάτες, τους τελευταίους μήνες το πρέσινγκ προς τις επιχειρήσεις για χαμηλότερες τιμές έχει ενταθεί, την ώρα που […]
04/06/2018 4' διάβασμα
ΗΠΑ: Πόρισμα-καταδίκη για τις μικρές πτηνοτροφικές εκμεταλλεύσεις
Στο συμπέρασμα ότι οι πτηνοτροφικές εκμεταλλεύσεις των ΗΠΑ δεν είναι πια μικρές, ανεξάρτητες επιχειρήσεις, έχει καταλήξει η αρμόδια διοικητική αρχή για την παροχή βοήθειας στις αμερικανικές ΜΜΕ. Σύμφωνα με τη σχετική έκθεση της Διοίκησης Μικρών Επιχειρήσεων (SBA) των ΗΠΑ, οι εν λόγω εκμεταλλεύσεις ελέγχονται σε τόσο μεγάλο βαθμό από τους μεγάλους μεταποιητές κρέατος, ώστε πλέον […]
04/05/2018 1' διάβασμα
Η σημασία της μεσογειακής δίαιτας στην εκτροφή των κοτόπουλων
Τα οφέλη της μεσογειακής διατροφής είναι πολλαπλά και παγκοσμίως γνωστά. Η υγιεινή διατροφή δεν είναι ακριβώς αυτό που έχουμε στο μυαλό μας όταν πρόκειται για… κοτόπουλα, καθώς αυτό είναι κάτι που συνδέεται με τη μακροβιότητα στους ανθρώπους. Ωστόσο, το υγιεινό είναι υγιεινό, ανεξαρτήτως του πώς το προσδιορίζουμε, και τώρα που τα αντιβιοτικά δεν είναι πλέον […]
26/04/2018 6' διάβασμα
Συνεργασία του ΤΕΙ Ηπείρου με κορυφαία βιομηχανία παραγωγής βιταμινών-ενζύμων
Η μεγαλύτερη βιομηχανία παραγωγής βιταμινών και ενζύμων στον κόσμο, η Ελβετική DSM, συνεργάζεται με την ερευνητική ομάδα του Εργαστηρίου Υγείας των ζώων και Υγιεινής και Ποιότητας Τροφίμων του Τμήματος Τεχνολόγων Γεωπόνων, προκειμένου να υλοποιήσει δύο πειραματικά πρωτόκολλα στα κοτόπουλα. Τα πειράματα θα γίνουν με τη χρήση νέων φυσικών προσθέτων διατροφής, αποτελούμενων από συνδυασμό φυτοβιοτικών, δηλαδή […]
29/03/2018 2' διάβασμα
Κατάργηση του συμπληρωματικού ΕΝΦΙΑ στα αγροτοκτηνοτροφικά ακίνητα ζητούν οι πτηνοτρόφοι
Την κατάργηση του συμπληρωματικού ΕΝΦΙΑ στα αγροτοκτηνοτροφικά ακίνητα ζητά με επιστολή της προς το υπουργείο οικονομικών και το υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης η Πανελλήνια Ένωση Οργανώσεων Πτηνοτρόφων Παραγωγών (ΠΕΟΠΠ). Όπως αναφέρεται στην επιστολή αυτή η κίνηση «θα επιφέρει ανάσα για όλους τους αγρότες, οι οποίοι έχουν επωμιστεί τα τελευταία χρόνια τεράστια επιβάρυνση τόσο από την φορολογική […]
02/03/2018 1' διάβασμα
«Η αγορά είναι έτοιμη για τα… πόδια του κοτόπουλου»;
Το στήθος κρατούσε τα πρωτεία για δεκαετίες, τόσο στην οικιακή μαγειρική όσο και στα επεξεργασμένα προϊόντα, όμως «κάτι αλλάζει.
14/02/2018 2' διάβασμα
Διχάζει η κατάργηση της φορμαλδεΰδης στις ζωοτροφές
Την κατάργηση της χρήσης φορμαλδεΰδης στις ζωοτροφές χοίρων και πουλερικών αποφάσισε η ΕΕ, εγείροντας τόσο χειροκροτήματα όσο και αντιδράσεις.
10/02/2018 2' διάβασμα
Κοτόπουλο: Σε τροχιά αναδιάταξης το προϊόν-κράχτης των σούπερ μάρκετ
Η ελληνική πτηνοτροφία ως κλάδος συνολικά πρόβαλε μέσα στην ιδιαίτερη οικονομική συγκυρία των τελευταίων χρόνων ισχυρές αντιστάσεις και –εν πολλοίς– τα κατάφερε. Εν μέσω πιέσεων με όρους χρηματοοικονομικών δεδομένων, μείωσης της κατανάλωσης, έντασης του ανταγωνισμού μεταξύ των επιχειρήσεων του κλάδου και των αλυσίδων λιανικής, που θέλουν το κοτόπουλο ένα φθηνό προϊόν-κράχτη για τους καταναλωτές –αφού […]
01/02/2018 10'+ διάβασμα
Γαλοπούλα: Με αφετηρία τις περσινές τιμές τα… προεόρτια κλεισίματα
Στα 4-4,7 ευρώ το κιλό κλείνουν τις πρώτες συμφωνίες με τους εμπόρους οι εκτροφείς της ντόπιας γαλοπούλας, τιμές οι οποίες επικράτησαν πέρσι. Σύμφωνα με το ρεπορτάζ της «Ύπαιθρος Χώρα», που μίλησε με πτηνοτρόφους από τις περιοχές που κρατούν τα σκήπτρα στην εκτροφή παραδοσιακής γαλοπούλας, δεν λείπει ο προβληματισμός ότι οι εμπορικοί κύκλοι θα επιδιώξουν να […]
12/12/2017 10'+ διάβασμα
ΗΠΑ: Επίδειξη δύναμης κάνουν οι επιχειρήσεις πουλερικών στους εκτροφείς γαλοπούλας
Αντιμέτωποι με το φάσμα της οριστικής καταστροφής βρίσκονται οι μικρομεσαίοι εκτροφείς γαλοπούλας στις ΗΠΑ, καθώς οι ενέργειες της διοίκησης Τραμπ τούς αφήνουν εκτεθειμένους απέναντι στους μεγάλους «παίκτες» της βιομηχανίας των πουλερικών. Με την πρόσφατη απόφασή του να εμποδίσει την εφαρμογή προτεινόμενων αγροτικών κανονισμών, το αμερικανικό υπουργείο Γεωργίας (USDA) ουσιαστικά συμβάλει στο να διατηρηθούν οι εξουσίες […]
10/12/2017 3' διάβασμα
Εκπνέει η προθεσμία για τη νομιμοποίηση πτηνοκτηνοτροφικών εγκαταστάσεων
Ο Περιφερειάρχης κ. Καχριμάνης υπενθύμισε σήμερα πως στις 4 Δεκεμβρίου λήγει η προθεσμία για την αδειοδότηση των κτηνοτροφικών και πτηνοτροφικών εγκαταστάσεων εντός ή πλησίον των οικισμών. «Μετά από αυτή την ημερομηνία, για όσες εγκαταστάσεις δεν έχει γίνει η σχετική αίτηση, θα πρέπει να κλείσουν. Από το Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης διευκρινίστηκε ότι όσοι μέχρι τις 4 […]
24/11/2017 39'' διάβασμα
«Μπλόκο» Τραμπ σε μέτρα υπέρ της προστασίας των πτηνοτρόφων
Νέα δυσάρεστα μαντάτα για τον πολύπαθο κλάδο των πτηνοτρόφων στις ΗΠΑ, καθώς η διοίκηση Τραμπ αποφάσισε να εμποδίσει την ενεργοποίηση νέων κανονισμών για την προστασία των παραγωγών από τις αθέμιτες εμπορικές πρακτικές. Όπως αναφέρεται στην εφημερίδα Lawrence Journal-World στο Κάνσας, η αγροτική κοινότητα αντιδρά μετά τις πρόσφατες εξελίξεις. Οι νέοι κανόνες, οι οποίοι προτάθηκαν από […]
06/11/2017 2' διάβασμα
