ΦΙΛΑΙΟΣ

Διεθνής διαγωνισμός ελαιόλαδου «Ομφάκιο EVOO Trophy» & επιτραπέζιας ελιάς «Table Olives Trophy»

Οι αρχαίοι Έλληνες ονόμαζαν το αγουρέλαιο «Ομφάκιο ή ωμοτριβές» και από εκεί πήρε την ονομασία του και το βραβείο ποιότητας του καλύτερου φρέσκου πρωτόλαδου – αγουρέλαιου άμεσης συλλογής και τυποποίησης «ΟΜΦΑΚΙΟ EVOO TROPHY».  Οι αντιοξειδωτικές ιδιότητες, η έντονα φρουτώδη γεύση από αρώματα του φρεσκοκομμένου άγουρου πράσινου ελαιόκαρπου, το έντονα πικρό και πικάντικο, με τις μυρωδιές […]

02/10/2024 1' διάβασμα

Νέες δράσεις για την ανάδειξη εξαιρετικά παρθένων ελαιολάδων ανακοινώνει η «ΦΙΛΑΙΟΣ»

Ανακοινώθηκαν, από την Επιστημονική Λέσχη Φίλων Ελαιολάδου & Επιτραπέζιας Ελιάς «ΦΙΛΑΙΟΣ», στην πρόσφατη εκδήλωση απονομής των Βραβείων “ΚΟΤΙΝΟΣ 2024”, οι προσεχείς δράσεις για την ανάδειξη της ποιότητας των Εξαιρετικών Παρθένων Ελαιολάδων. Συγκεκριμένα,  α) στο πλαίσιο της αναγνώρισης της διατροφικής αξίας των προϊόντων της ελιάς και της συμβολής τους στην υγιεινή διατροφή και γαστρονομία, θα τιμηθούν για 2η συνεχή χρονιά  με την διάκριση […]

14/06/2024 2' διάβασμα

Έως 29/3/24 η αποστολή δειγμάτων για συμμετοχή στον διαγωνισμό ΚΟΤΙΝΟΣ 2024

Επίσημη έναρξη σήμερα Τετάρτη 1η Νοεμβρίου της νέας ελαιοκομικής περιόδου και του καταξιωμένου, ως υψηλού κύρους, Διεθνούς Διαγωνισμού Εξαιρετικού Παρθένου Ελαιολάδου ΚΟΤΙΝΟΣ. Η Λέσχη Φίλων Ελαιολάδου & Ελιάς ΦΙΛΑΙΟΣ καλεί τους ελαιοπαραγωγούς και τυποποιητές ελαιολάδου να διεκδικήσουν για τα προϊόντα τους, μια θέση μεταξύ των κορυφαίων εξαιρετικών παρθένων ελαιολάδων της τρέχουσας εσοδείας 2023/24. Οι επιχειρηματίες […]

01/11/2023 3' διάβασμα

Νέο ΔΣ για την Λέσχης Φίλων Ελαιολάδου και Ελιάς ΦΙΛΑΙΟΣ – επανεξελέγη πρόεδρος ο Γρ. Αντωνιάδης

Ένα νέο ανανεωμένο Διοικητικό Συμβούλιο παραλαμβάνει τη σκυτάλη για να συνεχίσει και να εμπλουτίσει τις δράσεις της Λέσχης Φίλων Ελαιολάδου και Ελιάς ΦΙΛΑΙΟΣ, την προσεχή τριετία 2023-2026. Πρόεδρος επανεξελέγη και πάλι ομόφωνα ο κος Γρηγόρης Αντωνιάδης. Η πλήρης σύνθεση του νέου Διοικητικού Συμβουλίου, όπως προέκυψε από τις αρχαιρεσίες, οι οποίες πραγματοποιήθηκαν κατά την Γενική Συνέλευση […]

13/07/2023 2' διάβασμα

Ολοκληρώθηκε ο διεθνής διαγωνισμός ελαιολάδου IOOC KOTINOS 2023 – Αναλυτικά οι νικητές

Ολοκληρώθηκε το Σάββατο 29 Απριλίου 2023 η τελευταία φάση της αξιολόγησης των δειγμάτων του 8ου Διεθνούς Διαγωνισμού Ποιότητας Εξαιρετικών Παρθένων Ελαιολάδων IOOC KOTINOS 2023. Τυποποιητικές επιχειρήσεις από την Ελλάδα, την Ισπανία και την Πορτογαλία διακρίθηκαν και φέτος καταλαμβάνοντας τις πρώτες θέσεις στο βάθρο.   Επικεφαλής της Επιτροπής Αξιολόγησης στον φετινό διαγωνισμό ήταν ο κος Κωνσταντίνος […]

02/05/2023 1' διάβασμα

Ανακοινώθηκαν οι νικητές του διαγωνισμού ελαιολάδου και επιτραπέζιας ελιάς «OLIVE TROPHIES 2023»

Την τεράστια παλέτα αρμονίας της γεύσης των διαφορετικών ποικιλιών ελαιολάδου και επιτραπέζιας ελιάς ανέδειξε ο Διαγωνισμός OLIVE TROPHIES 2023, τον οποίο διοργανώνει η HELEXPO και υπογράφει με το κύρος της για την ακεραιότητα των αποτελεσμάτων η Λέσχη Φίλων Ελαιολάδου και Ελιάς ΦΙΛΑΙΟΣ. Οι Πρόεδροι της ΔΕΘ Αναστάσιος Τζήκας και της ΦΙΛΑΙΟΣ Γρηγόρης Αντωνιάδης συνεχάρησαν τους […]

28/02/2023 44'' διάβασμα

Συστατικό της βιώσιμης ανάπτυξης ο ελαιοτουρισμός

Με σημείο αναφοράς την ελαιοκομία, η λέσχη φίλων ελαιολάδου και ελιάς ΦΙΛΑΙΟΣ, σε συνεργασία με το Τμήμα Διοίκησης Τουρισμού του Πανεπιστημίου Δυτικής Αττικής, συνδιοργάνωσαν πρόσφατα εκδήλωση με θέμα «Ο ελαιοτουρισμός ως συστατικό της βιώσιμης ανάπτυξης του ελαιοκομικού τομέα». Η εκδήλωση πραγματοποιήθηκε στο αμφιθέατρο του πανεπιστημίου με ενδιαφέρουσες εισηγήσεις, μέσα από τις οποίες εξήχθησαν σημαντικά συμπεράσματα […]

22/12/2022 6' διάβασμα

Συνάντηση συνεργασίας Επιμελητηρίου Φθιώτιδας με τη ΦΙΛΑΙΟΣ

Τη διοργάνωση από κοινού, δράσεων εκπαίδευσης και ενημέρωσης όλων των εμπλεκόμενων στον ελαιοκομικό τομέα (ελαιοπαραγωγοί, ελαιοτριβείς, τυποποιητές, έμποροι κ.λπ.) για την Περιφέρεια Στερεάς Ελλάδας, τη Φθιώτιδα και τη Λαμία, συζήτησαν το Επιμελητήριο Φθιώτιδας και η Λέσχη Φίλων Ελαιολάδου και Ελιάς ΦΙΛΑΙΟΣ. Το πλαίσιο της συνεργασίας συζήτησε αντιπροσωπεία της ΦΙΛΑΙΟΣ, η οποία βρέθηκε στη Λαμία και […]

04/11/2022 1' διάβασμα

«Έρχεται» ο 2 ος Διαγωνισμός OLIVE TROPHIES για το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο και την επιτραπέζια ελιά

Ο 2 ος Διαγωνισμός των OLIVE TROPHIES, για το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο OLIVE OIL TROPHY και την επιτραπέζια ελιά TABLE OLIVES TROPHY είναι και φέτος γεγονός! Τους δύο Διαγωνισμούς διοργανώνει η Διεθνής Έκθεση Θεσσαλονίκης «ΔΕΘ – HELEXPO» και την αξιοπιστία της διαδικασίας αξιολόγησης υπογράφει η Λέσχη Φίλων Ελαιολάδου & Ελιάς «ΦΙΛΑΙΟΣ» και οι διακεκριμένοι αξιολογητές […]

01/11/2022 2' διάβασμα

Στο υψηλότερο βάθρο του 7ου Διαγωνισμού Ποιότητας IOOC KOTINOS 2022, Ελλάδα, Ισπανία και Πορτογαλία

Με την Ισπανία, την Πορτογαλία και την Ελλάδα να κατακτούν μια θέση στο υψηλότερο βάθρο του 7ου Διαγωνισμού Ποιότητας IOOC KOTINOS 2022, ολοκληρώθηκε η αξιολόγηση των Εξαιρετικών Παρθένων Ελαιολάδων, η οποία πραγματοποιήθηκε στην Αθήνα, στις 15 & 16 Απριλίου. Ο Διαγωνισμός IOOC KOTINOS είναι ο μόνος διαγωνισμός αξιολόγησης ελαιολάδου στην χώρα μας, ο οποίος πραγματοποιείται […]

19/04/2022 5' διάβασμα

Σημαντικές ειδήσεις και απόφαση για συγκρότηση φόρουμ του ελαιοκομικού τομέα κατά την απονομή των ΟLIVE TROPHIES 2022

Με την απονομή των βραβείων στους διακριθέντες των δύο Διαγωνισμών «OLIVE OIL TROPHY»  και «TABLE OLIVES TROPHY», με σημαντικές ειδήσεις και ενημέρωση για τον ανταγωνισμό, την καινοτομία και την εξωστρέφεια στον ελαιοκομικό τομέα και την απόφαση για την συγκρότηση φόρουμ του ελαιοκομικού τομέα, ολοκληρώθηκαν τα OLIVE TROPHIES 2022, αποτέλεσμα της συνεργασίας της ΔΕΘ – HELEXPO με την Λέσχη Φίλων […]

04/04/2022 10'+ διάβασμα

ΦΙΛΑΙΟΣ: Παράταση έως 28/3 για αιτήσεις και δείγματα στους διαγωνισμούς των OLIVE TROPHIES

Παρατείνεται έως τις 28 Μαρτίου 2022 η ημερομηνία υποβολής αιτήσεων και αποστολής δειγμάτων για τους δύο Διεθνείς Διαγωνισμούς των OLIVE TROPHIES και ειδικότερα για τον Διεθνή Διαγωνισμό Ποιότητας Επιτραπέζιων ελιών «TABLE OLIVES TROPHY» και τον Διεθνή Διαγωνισμό Ποιότητας Εξαιρετικών Ελαιολάδων «OLIVE OIL TROPHY».  Η Απονομή των Βραβείων θα πραγματοποιηθεί στις 3 Απριλίου 2022, στο πλαίσιο της  30ης Διεθνούς Έκθεσης Τροφίμων […]

09/03/2022 2' διάβασμα

ΦΙΛΑΙΟΣ: Απονομή βραβείων των διαγωνισμών ΚΟΤΙΝΟΣ και OLIVE CHALLENGE

Με απονομή βραβείων, επαίνων και διακρίσεων για την ποιότητα των κορυφαίων ελαιολάδων και την καινοτομία στον ελαιοκομικό τομέα υποδέχτηκε η Λέσχη Φίλων Ελαιολάδου & Ελιάς ΦΙΛΑΙΟΣ τη νέα σοδειά ελαιοκομικών προϊόντων την Τρίτη 2 Νοεμβρίου 2021, στην ιστορική και υψηλής αισθητικής αίθουσας του Φιλολογικού Συλλόγου ΠΑΡΝΑΣΣΟΣ. Οι διακεκριμένες/οι του INETRNATIONAL OLIVE OIL COMPETITION KOTINOS 2021 […]

05/11/2021 7' διάβασμα

Olive Challenge: Βραβεύθηκαν επιχειρηματικές ιδέες που προέκυψαν από Μεταπτυχιακές Διατριβές

Δύο Μεταπτυχιακές Διατριβές επωάστηκαν ως επιχειρηματικές ιδέες στα πλαίσια της δράσης Olive Challenge της ιστορικής Λέσχης “ΦΙΛΑΙΟΣ” και  βραβευθήκαν στη γιορτή καλωσορίσματος της νέας σοδειάς που διοργάνωσε η ΦΙΛΑΙΟΣ! Η ποιότητα και η Καινοτομία  επιβραβεύθηκαν! σε πανηγυρική ατμόσφαιρα στην Ιστορική αίθουσα του Φιλολογικού Συλλόγου “ΠΑΡΝΑΣΣΟΣ”. Σύμφωνα με το πρόγραμμα προηγήθηκαν ομιλίες με θεματικό περιεχόμενο τις […]

04/11/2021 53'' διάβασμα

Ελλάδα, Ισπανία και Πορτογαλία στις κορυφαίες θέσεις του 6ου διαγωνισμού IOOC KOTINOS 2021

Οι σημαίες της Ελλάδας, της Ισπανίας και της Πορτογαλίας κυματίζουν στις κορυφαίες θέσεις των ελαιολάδων που κατέκτησαν τις πρώτες θέσεις στον 6ο Διαγωνισμό Ποιότητας Εξαιρετικού Παρθένου Ελαιολάδου IOOC KOTINOS 2021, τον οποίο διοργάνωσε  η Λέσχη Φίλων Ελαιολάδου ΦΙΛΑΙΟΣ. Η ποιότητα της μεγαλύτερης πλειοψηφίας των υποβληθέντων δειγμάτων ήταν υψηλή και ο ανταγωνισμός μεγάλος. Η ελληνική ποικιλία […]

25/05/2021 7' διάβασμα

ΦΙΛΑΙΟΣ: Διαδικασία ανάδειξης της ποιότητας του ελαιολάδου από την καλλιέργεια μέχρι την κατανάλωση του

Η τεράστια σημασία της ενημέρωσης – εκπαίδευσης όλων των βασικών συντελεστών του ελαιοκομικού τομέα, από τους ελαιοπαραγωγούς, ελαιουργούς, μεταποιητές, διακινητές, έως τους καταναλωτές των ελαιοκομικών προϊόντων, επισημάνθηκε κατά τη διάρκεια της ανοιχτής διαδικτυακής συζήτησης της Λέσχης Φίλων Ελαιολάδου & Ελιάς «ΦΙΛΑΙΟΣ», με θέμα : “Διαδικασία ανάδειξης της ποιότητας του ελαιολάδου, από την καλλιέργεια μέχρι την κατανάλωση […]

12/04/2021 3' διάβασμα

Πρόγραμμα Επώασης: Συμβουλευτικά εργαλεία γνώσης για όσους θέλουν να «επιχειρήσουν» στον ελαιοκομικό τομέα

Με ενδιαφέροντα και ιδιαίτερα χρήσιμα θεματικά εκπαιδευτικά σεμινάρια, τα οποία θα παρακολουθήσουν διαδικτυακά όλοι οι συμμετέχοντες στον Διαγωνισμό Καινοτομίας και Επιχειρηματικότητας «OLIVE CHALLENGE» και με την διαρκή υποστήριξη από μέντορες για τους διακριθέντες του Διαγωνισμού, υλοποιείται το Πρόγραμμα Επώασης, το οποίο σχεδίασε η Επιτροπή Εκπαίδευσης της Λέσχης Φίλων Ελαιολάδου «ΦΙΛΑΙΟΣ» και στο οποίο χορηγός επικοινωνίας […]

04/02/2021 2' διάβασμα

Δεκαπενθήμερο δράσεων από τη ΦΙΛΑΙΟΣ για την Παγκόσμια Ημέρα Ελαιολάδου και Ελιάς

Με ένα 15ήμερο δράσεων (16-30/11/20) η Λέσχη Φίλων Ελαιολάδου ΦΙΛΑΙΟΣ γιόρτασε την Παγκόσμια Ημέρα Ελαιολάδου και Ελιάς, εγκαινιάζοντας παράλληλα την είσοδό της στην ψηφιακή εποχή. Τα Μέλη και οι Φίλοι της Λέσχης, είχαν την ευκαιρία, στο πλαίσιο του θεσμού “ΗΜΕΡΕΣ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟΥ & ΕΛΙΑΣ 2020”: να παρακολουθήσουν τη “ζωντανή” ψηφιακή εκδήλωση  «ΕΛΙΑ: Η ΣΥΜΒΟΛΗ ΤΗΣ ΣΤΗΝ […]

03/12/2020 4' διάβασμα

ΦΙΛΑΙΟΣ: Με συμμετοχή διακεκριμένων επιστημόνων και τεχνοκρατών η εκδήλωση για τη συμβολή της ελιάς στο πλαίσιο του παγκόσμιου εορτασμού

Με τη συμμετοχή διακεκριμένων επιστημόνων και τεχνοκρατών πραγματοποιήθηκε η “ζωντανή” ψηφιακή εκδήλωση «ΕΛΙΑ: Η ΣΥΜΒΟΛΗ ΤΗΣ ΣΤΗΝ ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ, ΤΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ, ΤΟΝ ΠΟΛΙΤΙΣΜΟ ΚΑΙ ΤΟ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝ”, στις 26 Νοεμβρίου 2020, με την ευκαιρία του εορτασμού της Παγκόσμιας Ημέρας Ελαιολάδου και Ελιάς, θεσμό τον οποίο καθιέρωσε το Διεθνές Ελαιοκομικό Συμβούλιο, με έδρα τη Μαδρίτη. Την εκδήλωση τίμησαν […]

30/11/2020 10'+ διάβασμα

Ο Γρηγόρης Αντωνιάδης νέος πρόεδρος της Λέσχης Φίλων Ελαιολάδου ΦΙΛΑΙΟΣ

Ο κος Γρηγόρης Αντωνιάδης, Οικονομολόγος – Σύμβουλος Επιχειρήσεων, εξελέγη νέος Πρόεδρος της Λέσχης Φίλων Ελαιολάδου ΦΙΛΑΙΟΣ, κατά τις αρχαιρεσίες, στο πλαίσιο της Εκλογοαπολογιστικής Γενικής Συνέλευσης της Λέσχης, η οποία πραγματοποιήθηκε την Τετάρτη 22 Ιουλίου 2020. Ο κος Αντωνιάδης αναλαμβάνοντας τα καθήκοντά του, δήλωσε: «Θα ήθελα να ευχαριστήσω από καρδιάς τα Μέλη της ΦΙΛΑΙΟΣ για την […]

24/07/2020 1' διάβασμα