γαλακτοκομικά

chora-amelxis-epexergasias-kai-syskevasias-tha-prosdiorizei-to-schedio-nomou-gia-tin-anagrafi-sto-gala-71182

Χώρα άμελξης, επεξεργασίας και συσκευασίας θα προσδιορίζει το σχέδιο νόμου για την αναγραφή στο γάλα

Θέμα ημερών θα πρέπει να θεωρείται πλέον η προώθηση της νομοθετικής ρύθμισης για την υποχρεωτική αναγραφή της προέλευσης στη συσκευασία του γάλακτος και των γαλακτοκομικών προϊόντων. Οι σχετικές αλλαγές, οι οποίες εκτιμάται ότι θα λειτουργήσουν ως ανάχωμα στις αθρόες εισαγωγές φθηνού γάλακτος και τις ελληνοποιήσεις προϊόντων, θα προβλέπουν την υποχρεωτική αναγραφή μιας τριπλής ταυτότητας στη […]

17/01/2017 6' διάβασμα

galaktokomika-kai-kavourmas-apo-tin-thyrea-evrou-60938

Γαλακτοκομικά και καβουρμάς από την Θυρέα Έβρου

Η εταιρεία Κωνσταντίνος Μαλακίδης, με διακριτικό τίτλο Ωμέγα Φάρμα στο χωριό Θυρέα στο Διδυμότειχο Έβρου, παρασκευάζει τυροκομικά προϊόντα, παραδοσιακά λουκάνικα και καβουρμά, με πρώτη ύλη από την περιοχή. «Τα γαλακτοκομικά και τυροκομικά προϊόντα είναι αποκλειστικά και μόνο από γάλα ντόπιας παραγωγής. Ο θείος μου έχει μονάδα με αγελάδες γαλακτοπαραγωγής, εμείς εκτρέφουμε κάποια γουρούνια, ενώ προμηθευόμαστε […]

10/11/2016 2' διάβασμα

ependytiko-endiaferon-gia-ton-elliniko-agrotiko-tomea-apo-tis-synantiseis-stin-ekthesi-sial-paris-58502

Επενδυτικό ενδιαφέρον για τον ελληνικό αγροτικό τομέα από τις συναντήσεις στην έκθεση SIAL PARIS

Επενδυτικό ενδιαφέρον για εγκατάσταση μονάδων παράγωγης γαλακτοκομικών προϊόντων από συνεργατικούς-συνεταιριστικούς οργανισμούς, επεξεργασίας και τυποποίησης φρούτων, καθώς και δημιουργία αγροτουριστικών μονάδων, που αξιοποιούν ταυτόχρονα τα συγκριτικά πλεονεκτήματα που διαθέτει η χώρα μας στον αγροτικό και τον τουριστικό κλάδο προέκυψαν από τις επιχειρηματικές συναντήσεις των Ελλήνων εξαγωγέων στη μεγαλύτερη διεθνή έκθεση τροφίμων και ποτών, SIAL PARIS 2016. […]

21/10/2016 3' διάβασμα

dievrynetai-to-eboriko-elleimma-sta-galaktokomika-55072

Διευρύνεται το εμπορικό έλλειμμα στα γαλακτοκομικά

Τα στοιχεία του ενδοκοινοτικού εμπορίου γαλακτοκομικών που δημοσιεύτηκαν πρόσφατα, καταδεικνύουν τη συνεχιζόμενη διεύρυνση του ελλείμματος της Ελλάδας στα προϊόντα αυτά. Ο σχετικός πίνακας απεικονίζει τις εισαγωγές και εξαγωγές της Ελλάδας με τις άλλες χώρες – μέλη για το πρώτο εξάμηνο του τρέχοντος έτους, καθώς και την εξέλιξη μεταξύ 2014 και 2015. Τα στοιχεία αφορούν τα […]

01/10/2016 3' διάβασμα

topika-galaktokomika-protimoun-oi-servoi-49898

Τοπικά γαλακτοκομικά προτιμούν οι Σέρβοι

Τα γαλακτοκομικά προϊόντα, και κυρίως το γιαούρτι, είναι ήδη καθιερωμένα στις καταναλωτικές συνήθειες των Σέρβων και η σερβική αγορά γαλακτοκομικών προϊόντων θεωρείται αναπτυγμένη. Σύμφωνα με στοιχεία του γραφείου ΟΕΥ στο Βελιγράδι, το πόσιμο γιαούρτι αποτελεί καθημερινή συνήθεια των Σέρβων, ενώ δυναμικά υπεισέρχεται στο καθημερινό τους τραπέζι και το απλό γιαούρτι. Οι Σέρβοι καταναλωτές δείχνουν να […]

10/09/2016 2' διάβασμα

protovoulies-gia-tin-episimansi-choras-proelefsis-47875

Πρωτοβουλίες για την επισήμανση χώρας προέλευσης

Μετά την πρωτοβουλία της Γαλλίας για επισήμανση της χώρας προέλευσης των γαλακτοκομικών προϊόντων και του κρέατος στα επεξεργασμένα τρόφιμα, η Πορτογαλία κοινοποίησε πρόσφατα στην Ευρωπαϊκή Επιτροπή σχέδιο εθνικής νομοθεσίας, το οποίο θα εγγυάται το δικαίωμα των καταναλωτών για πληροφόρηση σχετικά με την προέλευση των γαλακτοκομικών προϊόντων. Το σχέδιο νόμου θα πρέπει τώρα να εγκριθεί από […]

29/08/2016 54'' διάβασμα

ypochreotiki-i-anagrafi-proelefsis-galaktos-45011

Υποχρεωτική η αναγραφή προέλευσης γάλακτος

Ολοκληρώθηκε η διαδικασία κατάρτισης Εθνικής Νομοθεσίας – Υπουργικής Απόφασης, για την υποχρεωτική αναγραφή προέλευσης στο γάλα και στα γαλακτοκομικά προϊόντα, και διαβιβάστηκε από τον αναπληρωτή υπουργό Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, Μάρκο Μπόλαρη, στον αρμόδιο Γενικό Γραμματέα Αγροτικής Πολιτικής και Διεθνών Σχέσεων, Χ. Κασίμη, προκειμένου να προωθηθεί στην Ευρωπαϊκή Επιτροπή για διαβούλευση στα κράτη μέλη. Στην εν […]

03/08/2016 2' διάβασμα

to-tyrokomeio-stin-amaliada-pou-kerdizei-tis-entyposeis-42187

Το τυροκομείο στην Αμαλιάδα που κερδίζει τις εντυπώσεις

Την εμπιστοσύνη του καταναλωτικού κοινού της Ηλείας και της Αχαΐας έχει κατακτήσει η οικογενειακή βιοτεχνία επεξεργασίας γάλακτος «Αβραμόπουλου», που βρίσκεται στην Αμαλιάδα. Πρόκειται για ένα οικογενειακό τυροκομείο, που ιδρύθηκε το 1984 από τον Θεόδωρο Αβραμόπουλο και τη σύζυγό του, Ζωή Αβραμοπούλου, με σκοπό την παραγωγή αγνών προϊόντων χωρίς συντηρητικά από πρώτες ύλες που προέρχονται αποκλειστικά […]

16/07/2016 1' διάβασμα

pieria-galaktokomika-me-idiotiki-etiketa-40075

Πιερία: Γαλακτοκομικά με ιδιωτική ετικέτα

Τη δική της ιστορία στον κλάδο παραγωγής και διακίνησης γαλακτοκομικών προϊόντων και εδεσμάτων γράφει η επιχείρηση Φάρμα Πιερίας. Με πολυετή παρουσία στον συγκεκριμένο κλάδο, είναι μια παραγωγική εταιρεία που έχει στόχο τη διάθεση γαλακτοκομικών προϊόντων κατά κύριο λόγο σε δίκτυα χονδρεμπόρων αλλά και HORECA. Τα προϊόντα ιδιωτικής ετικέτας αποτελούν, επίσης, ένα σημαντικό και αναπτυσσόμενο κομμάτι […]

30/06/2016 2' διάβασμα

tyrokomika-kai-galaktokomika-proionta-apo-tin-ileia-se-evropi-kai-ameriki-39946

Τυροκομικά και γαλακτοκομικά προϊόντα από την Ηλεία σε Ευρώπη και Αμερική

Ξεχωριστή θέση στην τοπική αγορά της Ηλείας, και όχι μόνο, αφού η φήμη τους έχει ξεπεράσει τα ελληνικά σύνορα, έχουν τα γαλακτοκομικά και τυροκομικά προϊόντα της «Καλομοίρης ΗΛΒΙΓΑΛ ΑΒΕΕ», τα οποία συνδυάζουν την ποιότητα και την παράδοση χρόνων με τη νέα τεχνολογία. Πρόκειται για τη μεγαλύτερη επιχείρηση παραγωγής γαλακτοκομικών και τυροκομικών προϊόντων στην Ηλεία. Τα […]

29/06/2016 3' διάβασμα

nea-metra-gia-ti-stirixi-tou-galaktokomikou-tomea-ton-ioulio-yposchetai-o-chogkan-12973

Νέα μέτρα για τη στήριξη του γαλακτοκομικού τομέα τον Ιούλιο υπόσχεται ο Χόγκαν

Στον απόηχο της απόφασης του Ηνωμένου Βασιλείου να αποχωρήσει από την Ε. Ένωση, πραγματοποιήθηκε στις 27 & 28 Ιουνίου 2016 στο Λουξεμβούργο το τελευταίο Συμβούλιο Υπουργών Γεωργίας και Αλιείας. Τη Χώρα εκπροσώπησε ο Υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων κ. Βαγγέλης Αποστόλου, συνοδευόμενος από το Γενικό Γραμματέα Αγροτικής Πολιτικής και Διαχείρισης Κοινοτικών Πόρων κ. Χαράλαμπο Κασίμη. Σύμφωνα με […]

29/06/2016 4' διάβασμα

kerdizoun-edafos-ta-proionta-tis-ipeirou-sto-inomeno-vasileio-32729

Κερδίζουν έδαφος τα προϊόντα της Ηπείρου στο Ηνωμένο Βασίλειο

Με ταχείς ρυθμούς εξελίσσεται η παρουσία των προϊόντων της ΗΠΕΙΡΟΣ ΑΒEΕ στην αγορά του Ηνωμένου Βασιλείου. Με αφετηρία την ίδρυση της EPIROS UK LTD, το 2014, τα τυροκομικά προϊόντα της εταιρείας κερδίζουν διαρκώς σε αναγνωρισιμότητα και όγκο πωλήσεων.  Σύμφωνα με ανακοίνωση της εταιρείας, μόλις έναν χρόνο μετά την ίδρυσή της, η EPIROS UK LTD, έκλεισε […]

18/05/2016 1' διάβασμα

ti-syzitithike-sto-symvoulio-ypourgon-georgias-sto-louxemvourgo-27376

Τι συζητήθηκε στο Συμβούλιο Υπουργών Γεωργίας στο Λουξεμβούργο  

Το Συμβούλιο επικεντρώθηκε κυρίως στα θέματα της κατάστασης της αγοράς καθώς και στα χρηματοδοτικά εργαλεία για την στήριξη του γεωργικού τομέα. Σημαντικό θέμα αποτέλεσε επίσης και η συζήτηση για τις διαπραγματεύσεις με τις χώρες Μercosur. Για την κατάσταση της αγοράς και ειδικότερα για τον γαλακτοκομικό τομέα, ο Υπουργός τόνισε τις ιδιαίτερες δυσκολίες του τομέα αναφέροντας […]

12/04/2016 4' διάβασμα

evrofarma-pantrema-tis-paradosis-me-tin-technologia-25940

Εβροφάρμα: Πάντρεμα της παράδοσης με την τεχνολογία

Τα τυριά και τα γιαούρτια ήταν η πολύχρονη σπιτική παράδοση της Εβροφάρμα. Το 1994, όμως, η κτηνοτροφική οικογένεια αποφάσισε να παντρέψει την παράδοση με την τεχνολογία στο εργοστάσιό της, στο ακριτικό Διδυμότειχο. «Βασικό μας μέλημα είναι η ποιότητα, η καινοτομία και ο σεβασμός στις αξίες που κληρονομήσαμε», τονίζει η κα Παπαζηλάκη. Το 1997, η εισηγμένη […]

04/04/2016 5' διάβασμα

proso-olotachos-gia-nea-metra-antimetopisis-tis-krisis-stis-georgikes-agores-19472

Πρόσω ολοταχώς για νέα μέτρα αντιμετώπισης της κρίσης στις γεωργικές αγορές

Νέο καθεστώς ιδιωτικής αποθεματοποίησης για το χοίρειο κρέας, ενίσχυση των υφιστάμενων καθεστώτων για τα γαλακτοκομικά προϊόντα, καθώς και δημιουργία ενός ευρωπαϊκού μηχανισμού εξαγωγικών πιστώσεων ήταν μεταξύ των πρώτων προτάσεων που αναδείχθηκαν στο τραπέζι των συζητήσεων, που είχαν οι υπουργοί Γεωργίας της ΕΕ στις αρχές τις εβδομάδας, στο πλαίσιο του ιδιαίτερα «θερμού» πρώτου συμβουλίου του 2016. […]

28/02/2016 4' διάβασμα

farma-achaias-anoigei-dromous-stin-paragogi-proveiou-galaktos-12947

Φάρμα Αχαΐας: Ανοίγει δρόμους στην παραγωγή πρόβειου γάλακτος

Μια σύγχρονη φάρμα στην Αχαΐα, όπου παράγονται υψηλής ποιότητας και διατροφικής αξίας ελληνικά τυροκομικά προϊόντα, βασισμένα στη νέα τεχνολογία και με σεβασμό στην παράδοση, ανοίγει δρόμους και σε άλλους κτηνοτρόφους ώστε να δραστηριοποιηθούν στον συγκεκριμένο τομέα. Πρόκειται για την «Αχαϊκή Φάρμα», ίσως τη μοναδική καθετοποιημένη ομάδα παραγωγής γαλακτοκομικών και τυροκομικών προϊόντων αποκλειστικά από φρέσκο πρόβειο […]

21/01/2016 1' διάβασμα

exetazetai-i-epanaleitourgia-tou-agno-12396

Εξετάζεται η επαναλειτουργία του ΑΓΝΟ

Τις πιθανότητες επαναλειτουργίας της γαλακτοβιομηχανίας ΑΓΝΟ εξέτασαν στη Θεσσαλονίκη κυβερνητικά στελέχη και εκπρόσωποι του συνδικάτου των εργαζομένων. Η σύσκεψη αυτή εντάσσεται στα σχέδια καταγραφής, από πλευράς κυβέρνησης, όσων πτωχευμένων ή εγκαταλειμμένων βιομηχανιών δεν έχουν αποψιλωθεί μηχανολογικά, ώστε να προωθηθεί ο θεσμός των κοινωνικών συνεταιριστικών επιχειρήσεων. Στόχος είναι η επαναλειτουργία, με τη διοίκηση, την οργάνωση και […]

18/01/2016 1' διάβασμα

Rabobank: Σταδιακή βελτίωση της παγκόσμιας ζήτησης γαλακτοκομικών προϊόντων το 2016

Στην τελευταία τριμηνιαία έκθεσή του για το 2015, ο συνεταιριστικός τραπεζικός όμιλος Rabobank διαπιστώνει ότι η παραγωγή γάλακτος υπερέβη τη ζήτηση. Αν και τα αποθέματα δεν ήταν υπερβολικά, η ανάγκη εύρεσης εμπορικών διεξόδων για το προϊόν οδήγησε στη διάθεσή του σε περιοχές που δεν παρέχουν υψηλή αποζημίωση. Η επιλογή αυτή ενισχύθηκε από την αγοραστική αδυναμία […]

14/01/2016 1' διάβασμα

proto-to-gala-tis-patras-pou-kerdizei-synechos-edafos-10568

«Πρώτο»: Το γάλα της Πάτρας που κερδίζει συνεχώς έδαφος

Συνεχίζει την επιτυχημένη του πορεία, επιμένοντας ελληνικά, το εργοστάσιο παστερίωσης γάλακτος με την επωνυμία «ΠΡΩΤΟ», του Συνεταιρισμού Αγελαδοτρόφων Περιφέρειας Πατρών. Πρόκειται για μια τρανταχτή απόδειξη ότι μία τοπική επιχείρηση μπορεί αντέξει στον σκληρό ανταγωνισμό, παράγοντας ποιοτικά προϊόντα από πρώτη ύλη που αντλείται από κτηνοτρόφους της περιοχής, στηρίζοντάς τους οικονομικά και απορροφώντας τους την παραγωγή. To […]

04/01/2016 2' διάβασμα

dorea-100-tonon-galaktos-se-scholeia-apo-tin-enosi-fylis-cholstain-9283

Δωρεά 100 τόνων γάλακτος σε σχολεία από την Ένωση Φυλής Χολστάιν

Στη δωρεά 100 τόνων φρέσκου γάλακτος σε σχολεία πρωτοβάθμιας και δευτεροβάθμιας εκπαίδευσης της Δυτικής Θεσσαλονίκης προχωράει η Ένωση Φυλής Χολστάιν στο πλαίσιο της συμμετοχής της στο πρόγραμμα του υπουργείου Παιδείας για δωρεάν διανομή δεκατιανού στους μαθητές. Το σχετικό πρωτόκολλο υπογράφηκε μεταξύ του υπουργού, Νίκου Φίλη, του αναπληρωτή υπουργού Αγροτικής Ανάπτυξης, Μάρκου Μπόλαρου, του προέδρου της […]

22/12/2015 2' διάβασμα

1 2 3 4 5