γαλακτοπαραγωγοί

Τη δική τους φωνή αποκτούν και επίσημα οι βιολογικοί γαλακτοπαραγωγοί στην Ιρλανδία

Ένας νέος συνεταιριστικός φορέας, που υπόσχεται να ενώσει τους βιολογικούς αγελαδοτρόφους γαλακτοπαραγωγής της Ιρλανδίας, ανακοινώθηκε και επίσημα στις 30 Ιουλίου, σε ειδική εκδήλωση που διοργανώθηκε για τον σκοπό αυτόν στην πόλη του Portlaoise.  Πρόκειται για τον Irish Organic Milk Suppliers Co-op (IOMS), συνεταιρισμό που συστάθηκε από το 2023, με στόχο, τότε, να συμβάλει στη βελτίωση […]

11/08/2024 1' διάβασμα

Γαλακτοκομικά: Δεν περνά η μείωση της τιμής στο ράφι όσο οι αλυσίδες λιανικής λειτουργούν με περιθώριο κέρδους 35%

Μετά την πρώτη μείωση 2 λεπτών/κιλό στο αγελαδινό γάλα τον Δεκέμβριο, η… κατηφόρα στην τιμή παραγωγού συνεχίστηκε και τον Ιανουάριο, καθώς μετά την ΟΛΥΜΠΟΣ και τη ΔΕΛΤΑ, μειώσεις από 1 έως 2 λεπτά/κιλό ξεκίνησαν με το νέο έτος τόσο η ΚΡΙ-ΚΡΙ όσο και η ΜΕΒΓΑΛ, οι οποίες πάντως δεν είχαν προβεί σε κάτι αντίστοιχο τον […]

14/02/2023 6' διάβασμα

Γάλα: Τι λένε οι επιχειρήσεις για τις εξελίξεις στην αγορά σε αγελαδινό και αιγοπρόβειο

Μεγάλη ήταν η απήχηση και το ενδιαφέρον για το ρεπορτάζ της «ΥΧ» με τις εξελίξεις στο αγελαδινό και στο αιγοπρόβειο γάλα, που δημοσιεύθηκε στο προηγούμενο φύλλο της εφημερίδας και στην ιστοσελίδα ypaithros.gr. Άρχισαν οι πιέσεις στο γάλα – μείωση τιµής στο αγελαδινό, ανησυχία για το αιγοπρόβειο Σε αυτό καταγράφεται η πρόσφατη αρνητική εξέλιξη στα τιμολόγια […]

25/01/2023 3' διάβασμα

Γερμανία: Κλειδί για την επιτυχία των βιολογικών γαλακτοπαραγωγών οι νέες τεχνολογίες και οι μικρές αποστάσεις μεταφοράς

Τρεις βιολογικοί εκτροφείς, οι οποίοι προϊστανται της «De Οko Melkburen», μιας γαλακτοκομικής εκμετάλλευσης που παράγει βιολογικό γάλα και γιαούρτια στη μητροπολιτική περιφέρεια του Αμβούργου, κέρδισαν την κατηγορία «Παραγωγή και Μάρκετινγκ» του εθνικού διαγωνισμού βιολογικής γεωργίας φέτος το καλοκαίρι με εποχικά γαλακτοκομικά προϊόντα. Για τους βραβευθέντες, το μυστικό της δικής τους επιτυχίας κρύβεται στη χρήση των […]

25/12/2022 1' διάβασμα

Penn State: Ο σωστός χειμερινός αερισμός των εγκαταστάσεων σταβλισμού μπορεί να μειώσει τις αναπνευστικές ασθένειες των μοσχαριών

Οι γαλακτοπαραγωγοί παρατηρούν συχνά αύξηση των αναπνευστικών ασθενειών στους μόσχους κατά τους χειμερινούς μήνες. Σύμφωνα με δημοσίευση του Πολιτειακού Πανεπιστημίου της Πενσυλβάνια (Penn State), ένα από τα πιο σημαντικά ζητήματα που συνδέονται άμεσα με την υγεία των μοσχαριών είναι ο σωστός αερισμός των σταβλικών εγκαταστάσεων. Η διασφάλιση ότι οι αχυρώνες και τα κλουβιά των μοσχαριών […]

08/12/2022 2' διάβασμα

USDA: Ενισχύει τις καινοτόμες δράσεις των γαλακτοπαραγωγών

Κονδύλι ύψους 22,9 εκατομμυρίων δολαρίων για την υποστήριξη των καινοτόμων επιχειρήσεων και παραγωγών γαλακτοκομικών προϊόντων στο πλαίσιο του προγράμματος επιδοτήσεων Dairy Business Innovation Initiatives (DBI) ανακοίνωσε το υπουργείο Γεωργίας των ΗΠΑ (USDA). Τα χρηματικά κεφάλαια θα κατανεμηθούν στις τέσσερις τρέχουσες πρωτοβουλίες του DBI: Στο Πολιτειακό Πανεπιστήμιο της Καλιφόρνια στο Φρέσνο, στο Πανεπιστήμιο του Τενεσί, στην […]

02/12/2022 1' διάβασμα

ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ: Παράταση μέχρι 28/2 για τις 3μηνιαίες δηλώσεις παραγωγών γάλακτος στο ΑΡΤΕΜΙΣ

Παράταση ενός μηνός, μέχρι και την Παρασκευή 28 Φεβρουαρίου 2020 δόθηκε από τον ΕΛΓΟ – ΔΗΜΗΤΡΑ στους παραγωγούς γάλακτος προκειμένου να υποβάλλουν στην εφαρμογή ΑΡΤΕΜΙΣ, τις Τριμηνιαίες Δηλώσεις Παραδόσεων Γάλακτος υπό τη μορφή μίας συγκεντρωτικής, αναλυτικής κατάστασης των παραδόσεων που πραγματοποιούν ανά μήνα σε διάστημα τριών μηνών, μαζί με την αξία τους, για κάθε είδος […]

11/02/2020 1' διάβασμα

Συνεργατική πρωτοβουλία για έναν βιωσιμότερο τομέα γαλακτοπαραγωγής της ΕΕ

Οκτώ ηγέτες του τομέα της γεωργίας ανακοίνωσαν τη «Farming for Generations», την πρωτοβουλία στήριξης των αγροτών γαλακτοκομικών προϊόντων στο να υιοθετήσουν γεωργικές πρακτικές που διατηρούν και ανανεώνουν τους πόρους του πλανήτη μας, σέβονται την καλή διαβίωση των ζώων και εξασφαλίζουν τη μακροπρόθεσμη οικονομική βιωσιμότητα των αγροκτημάτων για την επόμενη γενιά. Αρχικά, στην πρωτοβουλία θα λάβουν μέρος […]

19/01/2020 1' διάβασμα

31 χρόνια στα βουνά, για τον κτηνοτρόφο από την Ήπειρο

Ούτε πέντε ούτε δέκα, αλλά 31 ολόκληρα χρόνια ασχολείται με την κτηνοτροφία ο Σπύρος Λιάτσης, που ανδρώθηκε μέσα στα ζώα και, παίρνοντας τα πρώτα 30 «τσάτσικα» (ελεύθερης βοσκής) γελάδια, σήμερα διαθέτει 150 αγελάδες και 300 πρόβατα γαλακτοπαραγωγής. «Όλα αυτά τα χρόνια έχουν περάσει από τα χέρια μου χιλιάδες ζώα», δήλωσε στην «ΥΧ» ο κ. Λιάτσης […]

30/10/2016 3' διάβασμα

Η… επιστροφή του γαλατά

Μπορεί να σας ακούγεται ωραίο, αλλά μη βιάζεστε όμως να χαρείτε γιατί αυτή η όμορφη, καθημερινή και παραδοσιακή συνήθεια, δεν αφορά τη χώρα μας, αλλά τη Γερμανία. Αποδεικνύοντας, ωστόσο, πως οι γαλατάδες υπάρχουν ακόμη, έστω και στη μακρινή και ψυχρή Γερμανία. Εδώ και 15 χρόνια προμηθεύουν τους πελάτες τους με φρέσκο γάλα Όταν ανατέλλει ο […]

04/10/2016 5' διάβασμα

Νέο πακέτο στήριξης της Κομισιόν σε γαλακτοπαραγωγούς και κτηνοτρόφους

Tις λεπτομέρειες του πολυαναμενόμενου πακέτου στήριξης των Ευρωπαίων παραγωγών, ύψους 500 εκατ. ευρώ, αποκάλυψε ο Επίτροπος Γεωργίας της ΕΕ, στο πλαίσιο του Συμβουλίου Υπουργών Γεωργίας της περασμένης Δευτέρας. Το νέο πακέτο στήριξης είναι το αποτέλεσμα σκληρής διαπραγμάτευσης του Φιλ Χόγκαν με τη συνάδελφό του, Κρισταλίνα Γκεοργκίεβα, αρμόδια για τον προϋπολογισμό της ΕΕ, όπως χαρακτηριστικά τόνισε […]

23/07/2016 2' διάβασμα

Η σήμανση προέλευσης ως μέτρο αντιμετώπισης της κρίσης στο γάλα

Η ευρωπαϊκή αγορά αγελαδινού γάλακτος και γαλακτοκομικών προϊόντων συνεχίζει να βρίσκεται σε βαθιά κρίση. Η απορρύθμιση, που επέφεραν η κατάργηση των ποσοστώσεων στο αγελαδινό γάλα και η διεθνής οικονομική συγκυρία, επιδεινώνει το πρόβλημα. Ενώ οι τιμές παραγωγού καταρρέουν (15% το τελευταίο 12μηνο κατά μέσο όρο στην ΕΕ), πέντε χώρες (Ολλανδία, Γερμανία, Ιταλία, Πολωνία, Ιρλανδία) αυξάνουν […]

13/07/2016 4' διάβασμα

H Δέλτα παίρνει παραγωγούς που «άφησε» ο Όλυμπος

Εντείνονται οι ζυμώσεις στην αγορά του αγελαδινού γάλακτος όπου, σύμφωνα με το ρεπορτάζ του ypaithros.gr, η ΔΕΛΤΑ ετοιμάζεται να προχωρήσει σε μια σημαντική παρέμβαση που αλλάζει –προς το καλύτερο, όπως φαίνεται- τα δεδομένα για τους παραγωγούς. Όπως αναφέρουν στο ypaithros.gr καλά πληροφορημένες πηγές, ο Νο 1 «παίκτης» του κλάδου αποφάσισε να απορροφήσει το γάλα από […]

14/04/2016 1' διάβασμα

Καμπανάκι ΘΕΣγάλα για το μέλλον της γαλακτοπαραγωγής

Όπως αναφέρει ο συνεταιρισμός, τόσο η μεγάλη μείωση των τιμών παραγωγού από τις γαλακτοβιομηχανίες, όσο και η τροποποίηση του άρθρου 82 του κώδικα τροφίμων και ποτών, που επιτρέπει την παρασκευή γιαουρτιού από σκόνη γάλα, εβαπορέ κ.λπ., συνιστούν εκρηκτικό μείγμα που απειλεί να καταστρέψει την ελληνική γαλακτοπαραγωγή. «Η ελληνική γαλακτοβιομηχανία θυσιάζει εν ψυχρώ την ελληνική παραγωγή […]

11/04/2016 3' διάβασμα

ΘΕΜΑ: H μαφία των ελληνοποιήσεων

Το άνοιγμα της παγκόσμιας αγοράς τροφίμων και η αύξηση των επιλογών που έχει στη διάθεσή του ο καταναλωτής, συνοδεύτηκαν από μεγάλα διατροφικά σκάνδαλα. Οι κρίσεις των τρελών αγελάδων, των διοξίνων, των ορυκτελαίων, της μελαμίνης, του κρέατος αλόγου, έθεσαν σε δοκιμασία την αξιοπιστία του αγροδιατροφικού τομέα.

01/03/2016 10'+ διάβασμα

Ιταλία: Ξεσηκώθηκαν oi γαλακτοπαραγωγοί κατά της Lactalis

Σε αναβρασμό βρίσκονται τις 3 τελευταίες ημέρες οι γαλακτοπαραγωγοί της Ιταλίας (οργάνωση Coldiretti) οι οποίοι διαδηλώνουν κατά της γαλλικής γαλακτοβιομηχανίας Lactalis, που έχει εξαγοράσει την Parmalat. Στόχος των κτηνοτρόφων που συγκεντρώθηκαν και σήμερα, 9/11 έξω από το εργοστάσιο της Πάρμας είναι να διαφυλάξουν την ιταλική προέλευση του γάλακτος που χρησιμοποιείται από το εργοστάσιο ως πρώτη ύλη […]

09/11/2015 1' διάβασμα

Στον Συνεταιρισμό ΘΕΣγάλα την Κυριακή ο Αν. Υπουργός Περιβάλλοντος

Οι συναντήσεις ξεκινούν το Σάββατο 7 Νοεμβρίου στην Αντιπεριφέρεια Καρδίτσας, όπου θα υπάρξει συνεργασία με τον Αντιπεριφερειάρχη Καρδίτσας, Βασίλη Τσιάκο, (11:00) ενώ λίγο αργότερα θα συναντηθεί με τον Αντιπεριφερειάρχη Τρικάλων, Χρήστο Μιχαλάκη (13:00). Στις 16:00 ο Γιάννης Τσιρώνης θα επισκεφτεί την Κρατική Βιομηχανία Ξύλου Καλαμπάκας, προκειμένου να συζητήσει με εργαζόμενους και δασικούς φορείς. Κατά τις […]

06/11/2015 1' διάβασμα