καινοτομία

eikones-apo-ta-prosechos-tis-agrodiatrofis-70264

Εικόνες από «τα προσεχώς» της αγροδιατροφής

Μια οικιακή συσκευή παράγει ένα νέο τρόφιμο, παράγωγο μικροβιακής ζύμωσης, το ALGA-R, ένα χορτοφαγικό προϊόν υψηλής διατροφικής αξίας, που θα μπορούσε να εξελιχθεί σε κομμάτι της μεσογειακής διατροφής του μέλλοντος. Μέσω ενός application, οι χρήστες ανά τον κόσμο εξερευνούν τα βότανα της Ελλάδας και ενημερώνονται για τις χρήσεις τους, ενώ με ένα πλήρες οικιακό σετ […]

05/01/2017 6' διάβασμα

i-kainotomia-stin-paragogi-aigoproveiou-kreatos-66590

Η καινοτομία στην παραγωγή αιγοπρόβειου κρέατος

Η προσλαμβανόμενη από τους καταναλωτές ποιότητα του κρέατος και η διαφοροποίησή του με βάση τον τόπο προέλευσης αποτελούν βασικούς παράγοντες διαμόρφωσης της τελικής τιμής, αλλά και της διασφάλισης των συμφερόντων των κτηνοτρόφων. [...]

09/12/2016 3' διάβασμα

i-elia-bainei-se-kapsoules-kainotomias-65216

Η ελιά μπαίνει σε κάψουλες καινοτομίας

Ο καιρός που μαζί με το «κλασικό» φάρμακο οι γιατροί θα συνταγογραφούν επισήμως και φάρμακο από εκχύλισμα, από κάποιο φυτό, πλησιάζει. Προς το παρόν, το Τμήμα Φαρμακευτικής του Πανεπιστημίου Αθηνών παράγει εκχυλίσματα με συγκεκριμένες ουσίες από την ελιά, τα φύλλα ελιάς και το ελαιόλαδο και τα διαθέτει στην αγορά για την παραγωγή προϊόντων, από συμπληρώματα […]

04/12/2016 5' διάβασμα

sti-thessalia-ta-kalytera-malts-tha-palaionoun-se-ellinika-xyla-64978

Στη Θεσσαλία τα καλύτερα malts θα παλαιώνουν σε ελληνικά ξύλα

Στον θεσσαλικό κάμπο, με πρώτη ύλη σταφύλια της ελληνικής γης, παράγονται τα καλύτερα malts. Μπαίνουν σε κομψά διάφανα μπουκάλια και βρίσκουν τη θέση τους στα ράφια των delicatessen, στις «ψαγμένες» κάβες και στα bars του πλανήτη. Το μυστικό της επιτυχίας τους; Πρόκειται για τσίπουρα, που έχουν περάσει τους μήνες της ωρίμανσης όχι σε δρύινα γαλλικά […]

02/12/2016 6' διάβασμα

krasi-me-karpous-aronias-apo-dyo-adelfia-stin-pieria-64867

Κρασί με καρπούς αρώνιας από δύο αδέλφια στην Πιερία

Τον δρόμο της καινοτομίας επέλεξαν δύο αδέλφια από την Πιερία, που ένωσαν τις γνώσεις τους, πειραματίστηκαν και παρήγαγαν ερυθρό ξηρό οίνο από φυσικό χυμό αρώνιας και από σταφύλι με φρουτώδη γεύση. Πρόκειται για τον Αλέξανδρο Ξηρομερίτη, τελειόφοιτο στο τμήμα Οινολογίας και Τεχνολογίας Ποτών στο ΤΕΙ Δράμας και την αδελφή του Χριστίνα, η οποία έχει σπουδάσει […]

01/12/2016 2' διάβασμα

1o-synedrio-ethnikou-agrotikou-diktyou-i-kainotomia-synanta-ton-agrotiko-choro-64050

1ο Συνέδριο Εθνικού Αγροτικού Δικτύου: Η καινοτομία συναντά τον αγροτικό χώρο

Η Παρουσίαση του Μέτρου 16 του Προγράμματος Αγροτικής Ανάπτυξης (ΠΑΑ) 2014-2020 ήταν το αντικείμενο του 1ου Συνεδρίου του Εθνικού Αγροτικού Δικτύου, με θέμα τη «Δικτύωση για την προώθηση της καινοτομίας στον αγροτικό χώρο», που πραγματοποιήθηκε στις 21 και 22 Νοεμβρίου, στην Αθήνα. Κύριοι στόχοι του μέτρου είναι: η εφαρμογή νέων καινοτομιών, προκειμένου να ενισχυθεί η […]

28/11/2016 10'+ διάβασμα

kainotomos-axiopoiisi-tou-kreatos-apo-kotes-avgoparagogis-61540

Καινοτόμος αξιοποίηση του κρέατος από κότες αβγοπαραγωγής

Έναν έξυπνο και καινοτόμο τρόπο προκειμένου να αξιοποιηθούν οι κότες αβγοπαραγωγής βρήκε μία από τις Επιχειρησιακές Ομάδες που λειτουργεί με την αρωγή της EIP-AGRI. Με έδρα το Έσσεν της Γερμανίας, η Biohuhn, δίνει τη δυνατότητα στους πτηνοτρόφους της περιοχής να προσδώσουν προστιθέμενη αξία σε ένα προϊόν μικρής αξιοποίησης. Σε πρώτο στάδιο, οι πτηνοτρόφοι επένδυαν στις […]

12/11/2016 2' διάβασμα

kypseli-me-vrysi-gia-efkolotero-trygo-video-60909

Κυψέλη με… βρύση για ευκολότερο τρύγο (video)

Πώς θα σας φαινόταν να γυρίζατε ένα κλειδί ροής (flow key) στην κυψέλη σας και από έναν ειδικό σωλήνα να έτρεχε κατευθείαν αγνό, καθαρό μέλι κατευθείαν στο βάζο; Για πολλά χρόνια, ο Σένταρ Άντερσον και ο πατέρας του Στιούαρτ, από το Byron’s Bay της Αυστραλίας, τελειοποιούσαν στο υπόγειο τους σπιτιού τους μία εφεύρεση που θα […]

05/11/2016 2' διάβασμα

xekinise-i-systasi-epicheirisiakon-omadon-sto-plaisio-tou-paa-2014-2020-59997

Ξεκίνησε η σύσταση επιχειρησιακών ομάδων στο πλαίσιο του ΠΑΑ 2014-2020

Τα Προγράμματα Αγροτικής Ανάπτυξης των κρατών – μελών, προβλέπουν τη σύσταση και λειτουργία 3.205 Επιχειρησιακών Ομάδων την περίοδο 2014-2020. Με βάση τα στοιχεία του σχετικού διαγράμματος, η Ελλάδα έχει θέσει τον τρίτο πιο φιλόδοξο στόχο της Ευρώπης, δηλαδή να λειτουργήσουν έως το 2020, 435 συνολικά Ομάδες καινοτομίας. Είναι συνεπώς αναγκαίο να προκηρυχθεί άμεσα το Μέτρο […]

01/11/2016 1' διάβασμα

oi-pente-gynaikes-pou-xechorisan-sta-vraveia-ton-copa-cogeca-58127

Οι πέντε γυναίκες που ξεχώρισαν στα βραβεία των Copa Cogeca

Η καινοτομία, η πρωτοτυπία και το επιχειρηματικό σχέδιο στην αγροτική παραγωγή ήταν μόνο μερικά από τα στοιχεία που έκαναν πέντε γυναίκες στην Ευρώπη να ξεχωρίσουν στα βραβεία καινοτομίας των Copa Cogeca για αγρότισσες. Με αυτόν τον τρόπο, οι κορυφαίες συνδικαλιστικές και συνεταιριστικές αγροτικές οργανώσεις της Ευρώπης βάζουν το λιθαράκι τους στην προβολή γυναικών που όχι […]

19/10/2016 10' διάβασμα

treis-kyries-miloun-gia-ton-rolo-tis-kainotomias-stin-protogeni-paragogi-57456

Τρεις κυρίες μιλούν για τον ρόλο της καινοτομίας στην πρωτογενή παραγωγή

Με αφορμή τη διεθνή ημέρα της αγρότισσας αύριο, Σάββατο 15 Οκτωβρίου, η «ΥΧ» συνάντησε γυναίκες εκπροσώπους του αγροτικού κόσμου. Από τις θέσεις που κατέχουν, αναφέρονται στη θέση της γυναίκας σήμερα και στην ουσιαστική συμβολή της στην αγροτική παραγωγή και ανάπτυξη. Η Γουίλεμιν Μπρίκμαν και η Μάισον Νασράλα από την Ευρωπαϊκή Πλατφόρμα Καινοτομίας (EIP- AGRI) και […]

15/10/2016 6' διάβασμα

elliniki-etaireia-paragei-posimo-nero-apo-ti-thalassa-kai-vravevetai-panevropaika-56841

Ελληνική εταιρεία παράγει πόσιμο νερό από τη θάλασσα και βραβεύεται πανευρωπαϊκά

Μία καινοτόμος ιδέα, που φέρει την υπογραφή δύο νέων Ελλήνων επιστημόνων, κέρδισε στις εντυπώσεις, αλλά και ένα βραβείο, σε πανευρωπαϊκό διαγωνισμό για την πράσινη καινοτομία. Πρόκειται για την ομάδα Cryotap, η οποία έχει δημιουργήσει ένα καινοτόμο σύστημα, που παράγει πόσιμο νερό από την θάλασσα με περιβαλλοντικό και οικονομικό τρόπο. Η ελληνική Cryotap συγκαταλέγεται στις 10 […]

12/10/2016 2' διάβασμα

programma-agrispin-oi-kainotomies-sto-mikroskopio-tou-geoponikou-55700

Πρόγραμμα AgriSPIN: Οι καινοτομίες στο μικροσκόπιο του Γεωπονικού

Πολλές εφαρμογές και προγράμματα καινοτομίας αποτυγχάνουν. Μάλιστα, πολλά είναι καταδικασμένα σε αποτυχία πριν καν ξεκινήσουν. Το ευρωπαϊκό πρόγραμμα «AgriSPIN – χώρος και καινοτομίες στη γεωργία» αναζητά απαντήσεις στα παραπάνω και προσδιορίζει τις βέλτιστες πρακτικές για τη διάδοση και την υποστήριξη της καινοτομίας στην ευρωπαϊκή γεωργία. Όπως τονίζει στην «ΥΧ» ο Αλέξανδρος Κουτσούρης, αναπλ. καθηγητής του […]

04/10/2016 5' διάβασμα

i-viologiki-georgia-sta-cheria-ton-agroton-49196

Η βιολογική γεωργία στα χέρια των αγροτών

Επειδή η καινοτομία είναι σημαντική σε κάθε τομέα, έτσι και στη βιολογική γεωργία η καινοτομία μπορεί να βοηθήσει την ανάπτυξή της. Η τεχνολογική πλατφόρμα TP Organics καλεί αγρότες, ερευνητές αλλά και εταιρείες με συναφές αντικείμενο να προτείνουν καινοτόμες λύσεις σε μία από τις ακόλουθες ανάγκες του τομέα της βιολογικής γεωργίας: Καινοτομία για την υγεία και […]

06/09/2016 1' διάβασμα

ta-ellinika-fykia-ginontai-prototypa-proionta-48109

Τα ελληνικά φύκια γίνονται πρωτότυπα προϊόντα

Στην Ελλάδα δεν σπανίζει -μάλλον το αντίθετο- το φαινόμενο των επιχειρήσεων που πωλούν… φύκια για μεταξωτές κορδέλες. Εταιρείες, όμως, που να βλέπουν στα φύκια την άκρη του νήματος για μια άκρως ενδιαφέρουσα επιχειρηματική ιδέα, καινοτόμα σε παγκόσμιο επίπεδο, είναι σίγουρα κάτι σπάνιο. Στη δεύτερη λογική κινείται η νεοφυής εταιρεία PHEE, η οποία κατασκευάζει, σε παγκόσμια […]

30/08/2016 4' διάβασμα

to-tapeino-fyllo-tis-fragkosykias-metamorfonei-tis-pennes-46671

Το ταπεινό φύλλο της φραγκοσυκιάς μεταμορφώνει τις πέννες

Λένε ότι δημιουργικότητα είναι να σκέφτεσαι νέα πράγματα και καινοτομία είναι να τα κάνεις. Η εταιρεία Spinoso δίνει, εδώ και έναν χρόνο, εξετάσεις και στα δύο και δείχνει να τις περνάει με άνεση. Πέρσι τον Αύγουστο, με τα capital controls να κλονίζουν συθέμελα οικονομία και κοινωνία, ο 34χρονος Ηλίας Μανίκας αποφάσισε να αγνοήσει τις σειρήνες […]

16/08/2016 4' διάβασμα

dytiki-ellada-nea-selida-stin-agrotiki-erevna-46400

Δυτική Ελλάδα: Νέα σελίδα στην αγροτική έρευνα

Νέες προοπτικές στην εφαρμοσμένη αγροτική έρευνα στη Δυτική Ελλάδα ανοίγει η υπογραφή Πρωτοκόλλου Συνεργασίας μεταξύ της Περιφέρειας Δυτικής Ελλάδας και του ΕΛΓΟ-Δήμητρα. Η συνεργασία των δύο πλευρών στηρίζεται σε τρεις άξονες δράσεων. Ο πρώτος άξονας αφορά την αλληλοϋποστήριξη της αποστολής και του ρόλου των δύο φορέων στην ανάπτυξη εκπαιδευτικών δράσεων για ενημέρωση και επιμόρφωση των […]

12/08/2016 1' διάβασμα

i-proti-fonitika-elegchomeni-efarmogi-gia-melissokomous-38369

Η πρώτη φωνητικά ελεγχόμενη εφαρμογή για μελισσοκόμους

Μια καινοτόμος εφαρμογή που λειτουργεί σε smart κινητά και επιτρέπει στους μελισσοκόμους να καταγράφουν στη διάρκεια της επιθεώρησης τα στοιχεία ανάπτυξης των μελισσιών τους, χρησιμοποιώντας μόνο τη φωνή και το τηλέφωνο τους και χωρίς να χρειάζεται να υπάρχει δίκτυο κινητής τηλεφωνίας διαθέσιμο, ανατρέπει τις μελισσοκομικές πρακτικές. Η ιδέα για την εφαρμογή οριστικοποιήθηκε το 2014, όταν […]

21/06/2016 5' διάβασμα

exypna-balonia-syllegoun-kai-metadidoun-meteorologika-dedomena-akriveias-36144

«Έξυπνα μπαλόνια» συλλέγουν και μεταδίδουν μετεωρολογικά δεδομένα ακριβείας

Ένας ιπτάμενος μετεωρολογικός σταθμός αιωρείται μόνιμα πάνω από το χωράφι και μεταδίδει, σε πραγματικό χρόνο, μετεωρολογικά δεδομένα ακριβείας. Μέσω κινητού ή tablet, ο αγρότης ενημερώνεται για τις καιρικές συνθήκες που θα επικρατήσουν στο μικροκλίμα του χωραφιού τις επόμενες ώρες, ώστε να προγραμματίσει με ακρίβεια κάθε εργασία. Λίγα χρόνια νωρίτερα, ακόμη και ο πιο ευφάνταστος σκηνοθέτης […]

07/06/2016 6' διάβασμα

1 … 22 23 24 25 26