καινοτομία

Κρασί με καρπούς αρώνιας από δύο αδέλφια στην Πιερία

Τον δρόμο της καινοτομίας επέλεξαν δύο αδέλφια από την Πιερία, που ένωσαν τις γνώσεις τους, πειραματίστηκαν και παρήγαγαν ερυθρό ξηρό οίνο από φυσικό χυμό αρώνιας και από σταφύλι με φρουτώδη γεύση. Πρόκειται για τον Αλέξανδρο Ξηρομερίτη, τελειόφοιτο στο τμήμα Οινολογίας και Τεχνολογίας Ποτών στο ΤΕΙ Δράμας και την αδελφή του Χριστίνα, η οποία έχει σπουδάσει […]

01/12/2016 2' διάβασμα

1ο Συνέδριο Εθνικού Αγροτικού Δικτύου: Η καινοτομία συναντά τον αγροτικό χώρο

Η Παρουσίαση του Μέτρου 16 του Προγράμματος Αγροτικής Ανάπτυξης (ΠΑΑ) 2014-2020 ήταν το αντικείμενο του 1ου Συνεδρίου του Εθνικού Αγροτικού Δικτύου, με θέμα τη «Δικτύωση για την προώθηση της καινοτομίας στον αγροτικό χώρο», που πραγματοποιήθηκε στις 21 και 22 Νοεμβρίου, στην Αθήνα. Κύριοι στόχοι του μέτρου είναι: η εφαρμογή νέων καινοτομιών, προκειμένου να ενισχυθεί η […]

28/11/2016 10'+ διάβασμα

Καινοτόμος αξιοποίηση του κρέατος από κότες αβγοπαραγωγής

Έναν έξυπνο και καινοτόμο τρόπο προκειμένου να αξιοποιηθούν οι κότες αβγοπαραγωγής βρήκε μία από τις Επιχειρησιακές Ομάδες που λειτουργεί με την αρωγή της EIP-AGRI. Με έδρα το Έσσεν της Γερμανίας, η Biohuhn, δίνει τη δυνατότητα στους πτηνοτρόφους της περιοχής να προσδώσουν προστιθέμενη αξία σε ένα προϊόν μικρής αξιοποίησης. Σε πρώτο στάδιο, οι πτηνοτρόφοι επένδυαν στις […]

12/11/2016 2' διάβασμα

Κυψέλη με… βρύση για ευκολότερο τρύγο (video)

Πώς θα σας φαινόταν να γυρίζατε ένα κλειδί ροής (flow key) στην κυψέλη σας και από έναν ειδικό σωλήνα να έτρεχε κατευθείαν αγνό, καθαρό μέλι κατευθείαν στο βάζο; Για πολλά χρόνια, ο Σένταρ Άντερσον και ο πατέρας του Στιούαρτ, από το Byron’s Bay της Αυστραλίας, τελειοποιούσαν στο υπόγειο τους σπιτιού τους μία εφεύρεση που θα […]

05/11/2016 2' διάβασμα

Ξεκίνησε η σύσταση επιχειρησιακών ομάδων στο πλαίσιο του ΠΑΑ 2014-2020

Τα Προγράμματα Αγροτικής Ανάπτυξης των κρατών – μελών, προβλέπουν τη σύσταση και λειτουργία 3.205 Επιχειρησιακών Ομάδων την περίοδο 2014-2020. Με βάση τα στοιχεία του σχετικού διαγράμματος, η Ελλάδα έχει θέσει τον τρίτο πιο φιλόδοξο στόχο της Ευρώπης, δηλαδή να λειτουργήσουν έως το 2020, 435 συνολικά Ομάδες καινοτομίας. Είναι συνεπώς αναγκαίο να προκηρυχθεί άμεσα το Μέτρο […]

01/11/2016 1' διάβασμα

Οι πέντε γυναίκες που ξεχώρισαν στα βραβεία των Copa Cogeca

Η καινοτομία, η πρωτοτυπία και το επιχειρηματικό σχέδιο στην αγροτική παραγωγή ήταν μόνο μερικά από τα στοιχεία που έκαναν πέντε γυναίκες στην Ευρώπη να ξεχωρίσουν στα βραβεία καινοτομίας των Copa Cogeca για αγρότισσες. Με αυτόν τον τρόπο, οι κορυφαίες συνδικαλιστικές και συνεταιριστικές αγροτικές οργανώσεις της Ευρώπης βάζουν το λιθαράκι τους στην προβολή γυναικών που όχι […]

19/10/2016 10' διάβασμα

Τρεις κυρίες μιλούν για τον ρόλο της καινοτομίας στην πρωτογενή παραγωγή

Με αφορμή τη διεθνή ημέρα της αγρότισσας αύριο, Σάββατο 15 Οκτωβρίου, η «ΥΧ» συνάντησε γυναίκες εκπροσώπους του αγροτικού κόσμου. Από τις θέσεις που κατέχουν, αναφέρονται στη θέση της γυναίκας σήμερα και στην ουσιαστική συμβολή της στην αγροτική παραγωγή και ανάπτυξη. Η Γουίλεμιν Μπρίκμαν και η Μάισον Νασράλα από την Ευρωπαϊκή Πλατφόρμα Καινοτομίας (EIP- AGRI) και […]

15/10/2016 6' διάβασμα

Ελληνική εταιρεία παράγει πόσιμο νερό από τη θάλασσα και βραβεύεται πανευρωπαϊκά

Μία καινοτόμος ιδέα, που φέρει την υπογραφή δύο νέων Ελλήνων επιστημόνων, κέρδισε στις εντυπώσεις, αλλά και ένα βραβείο, σε πανευρωπαϊκό διαγωνισμό για την πράσινη καινοτομία. Πρόκειται για την ομάδα Cryotap, η οποία έχει δημιουργήσει ένα καινοτόμο σύστημα, που παράγει πόσιμο νερό από την θάλασσα με περιβαλλοντικό και οικονομικό τρόπο. Η ελληνική Cryotap συγκαταλέγεται στις 10 […]

12/10/2016 2' διάβασμα

Πρόγραμμα AgriSPIN: Οι καινοτομίες στο μικροσκόπιο του Γεωπονικού

Πολλές εφαρμογές και προγράμματα καινοτομίας αποτυγχάνουν. Μάλιστα, πολλά είναι καταδικασμένα σε αποτυχία πριν καν ξεκινήσουν. Το ευρωπαϊκό πρόγραμμα «AgriSPIN – χώρος και καινοτομίες στη γεωργία» αναζητά απαντήσεις στα παραπάνω και προσδιορίζει τις βέλτιστες πρακτικές για τη διάδοση και την υποστήριξη της καινοτομίας στην ευρωπαϊκή γεωργία. Όπως τονίζει στην «ΥΧ» ο Αλέξανδρος Κουτσούρης, αναπλ. καθηγητής του […]

04/10/2016 5' διάβασμα

Η βιολογική γεωργία στα χέρια των αγροτών

Επειδή η καινοτομία είναι σημαντική σε κάθε τομέα, έτσι και στη βιολογική γεωργία η καινοτομία μπορεί να βοηθήσει την ανάπτυξή της. Η τεχνολογική πλατφόρμα TP Organics καλεί αγρότες, ερευνητές αλλά και εταιρείες με συναφές αντικείμενο να προτείνουν καινοτόμες λύσεις σε μία από τις ακόλουθες ανάγκες του τομέα της βιολογικής γεωργίας: Καινοτομία για την υγεία και […]

06/09/2016 1' διάβασμα

Τα ελληνικά φύκια γίνονται πρωτότυπα προϊόντα

Στην Ελλάδα δεν σπανίζει -μάλλον το αντίθετο- το φαινόμενο των επιχειρήσεων που πωλούν… φύκια για μεταξωτές κορδέλες. Εταιρείες, όμως, που να βλέπουν στα φύκια την άκρη του νήματος για μια άκρως ενδιαφέρουσα επιχειρηματική ιδέα, καινοτόμα σε παγκόσμιο επίπεδο, είναι σίγουρα κάτι σπάνιο. Στη δεύτερη λογική κινείται η νεοφυής εταιρεία PHEE, η οποία κατασκευάζει, σε παγκόσμια […]

30/08/2016 4' διάβασμα

Το ταπεινό φύλλο της φραγκοσυκιάς μεταμορφώνει τις πέννες

Λένε ότι δημιουργικότητα είναι να σκέφτεσαι νέα πράγματα και καινοτομία είναι να τα κάνεις. Η εταιρεία Spinoso δίνει, εδώ και έναν χρόνο, εξετάσεις και στα δύο και δείχνει να τις περνάει με άνεση. Πέρσι τον Αύγουστο, με τα capital controls να κλονίζουν συθέμελα οικονομία και κοινωνία, ο 34χρονος Ηλίας Μανίκας αποφάσισε να αγνοήσει τις σειρήνες […]

16/08/2016 4' διάβασμα

Δυτική Ελλάδα: Νέα σελίδα στην αγροτική έρευνα

Νέες προοπτικές στην εφαρμοσμένη αγροτική έρευνα στη Δυτική Ελλάδα ανοίγει η υπογραφή Πρωτοκόλλου Συνεργασίας μεταξύ της Περιφέρειας Δυτικής Ελλάδας και του ΕΛΓΟ-Δήμητρα. Η συνεργασία των δύο πλευρών στηρίζεται σε τρεις άξονες δράσεων. Ο πρώτος άξονας αφορά την αλληλοϋποστήριξη της αποστολής και του ρόλου των δύο φορέων στην ανάπτυξη εκπαιδευτικών δράσεων για ενημέρωση και επιμόρφωση των […]

12/08/2016 1' διάβασμα

Η πρώτη φωνητικά ελεγχόμενη εφαρμογή για μελισσοκόμους

Μια καινοτόμος εφαρμογή που λειτουργεί σε smart κινητά και επιτρέπει στους μελισσοκόμους να καταγράφουν στη διάρκεια της επιθεώρησης τα στοιχεία ανάπτυξης των μελισσιών τους, χρησιμοποιώντας μόνο τη φωνή και το τηλέφωνο τους και χωρίς να χρειάζεται να υπάρχει δίκτυο κινητής τηλεφωνίας διαθέσιμο, ανατρέπει τις μελισσοκομικές πρακτικές. Η ιδέα για την εφαρμογή οριστικοποιήθηκε το 2014, όταν […]

21/06/2016 5' διάβασμα

«Έξυπνα μπαλόνια» συλλέγουν και μεταδίδουν μετεωρολογικά δεδομένα ακριβείας

Ένας ιπτάμενος μετεωρολογικός σταθμός αιωρείται μόνιμα πάνω από το χωράφι και μεταδίδει, σε πραγματικό χρόνο, μετεωρολογικά δεδομένα ακριβείας. Μέσω κινητού ή tablet, ο αγρότης ενημερώνεται για τις καιρικές συνθήκες που θα επικρατήσουν στο μικροκλίμα του χωραφιού τις επόμενες ώρες, ώστε να προγραμματίσει με ακρίβεια κάθε εργασία. Λίγα χρόνια νωρίτερα, ακόμη και ο πιο ευφάνταστος σκηνοθέτης […]

07/06/2016 6' διάβασμα

Ένα δίκτυο νέων αγροτών διαφορετικό από τα άλλα!

Συχνές, τακτικές και χωρίς καμία χρέωση είναι οι βραδινές συναντήσεις που διοργανώνει το δίκτυο νέων αγροτών της Νοτιοανατολικής Νέας Αγγλίας, στη Βόρεια Αμερική. Οι νέοι αγρότες στην άλλη άκρη του Ατλαντικού επιλέγουν πρωτότυπους τρόπους για να δημιουργήσουν ένα δίκτυο, με το οποίο θα καταφέρουν να έλθουν πιο κοντά. Με τις βραδινές συναντήσεις, οι νέοι αγρότες […]

28/05/2016 1' διάβασμα

Καινοτόμες πρακτικές και έρευνες του ΓΠΑ μπορούν να βοηθήσουν την παραγωγή

Kρασί από ρόδι, μικροοργανισμοί made in Greece για χρήση από τη βιομηχανία στη διαδικασία παραγωγής γιαουρτιού, γρήγορα τεστ ανίχνευσης προβλημάτων σε υγρά τρόφιμα, επιτραπέζιες ελιές με προβιοτικά… Αυτές είναι μόνο μερικές από τις καινοτόμες ιδέες πάνω στις οποίες εργάζονται τα εργαστήρια του Γεωπονικού Πανεπιστημίου παράγοντας επιστημονική εφαρμοσμένη τεχνολογία. Ιδέες για λύσεις που θα μπορούσαν να […]

16/05/2016 5' διάβασμα

4 δωρεάν εφαρμογές για το χωράφι: Tα πράγματα γίνονται πολύ πιο εύκολα

Οταν η Eugenie Oogie McGuire χρειάστηκε έναν τρόπο να παρακολουθεί το κοπάδι της, η πρώην προγραμματίστρια λογισμικού έκανε ακριβώς ότι έκαναν απ’ αρχής του κόσμου οι γεωργοί: σχεδίασε ότι χρειαζόταν, εν προκειμένω μια εφαρμογή. [...]

14/05/2016 2' διάβασμα

Οικολογικές καινοτομίες για το αύριο του πλανήτη

Καθώς βαδίζουμε προς μία ίσως μη αναστρέψιμη αλλαγή της ζωής του πλανήτη, οι επιστήμονες ερευνούν εναλλακτικές πρακτικές βιώσιμης κατανάλωσης των φυσικών πόρων. Το βρετανικό περιοδικό The Ecologist, ιδιαίτερα έγκυρο από το 1970, θεωρεί ότι στον κατάλογο των καινοτομιών αυτών πρέπει να προστεθούν και τρεις τουλάχιστον προτάσεις με έντονα οικολογικό χαρακτήρα. Έξυπνοι δρόμοι Το Ολλανδικό Βραβείο […]

12/04/2016 2' διάβασμα