ρύζι

igc-stadiaki-afxisi-stin-pagkosmia-paragogi-sitariou-kai-kalabokiou-351929

IGC: Σταδιακή αύξηση στην παγκόσμια παραγωγή σιταριού και καλαμποκιού

Στους 2,303 δισ. τόνους διαμορφώνονται –σύμφωνα με την τελευταία έκθεση του Διεθνούς Συμβουλίου Σιτηρών (IGC) στις 17 Απριλίου– οι εκτιμήσεις για την παγκόσμια παραγωγή δημητριακών την περίοδο 2024/25. Αυτό σημαίνει μείωση κατά 7 εκατ. τόνους σε σχέση με την περίοδο 2023/24, ενώ εκτιμάται από το IGC ότι η παγκόσμια παραγωγή την περίοδο 2025/26 θα αυξηθεί […]

01/05/2025 4' διάβασμα

i-iaponia-xekleidonei-ta-stratigika-tis-apothemata-ryziou-gia-na-katapolemisei-ton-plithorismo-346290

Η Ιαπωνία «ξεκλειδώνει» τα στρατηγικά της αποθέματα ρυζιού για να καταπολεμήσει τον πληθωρισμό

Η ιαπωνική κυβέρνηση ανακοίνωσε την Παρασκευή ότι θα απελευθερώσει τα στρατηγικά της αποθέματα ρυζιού, που έχουν δημιουργηθεί για να ανταποκρίνονται σε καταστάσεις έκτακτης ανάγκης, προκειμένου να αντιμετωπίσει τις αυξανόμενες τιμές στη χώρα για αυτό το βασικό προϊόν διατροφής. Η Ιαπωνία έχει χρησιμοποιήσει στο παρελθόν αυτά τα αποθέματα, που υπάρχουν από το 1995, ως απάντηση σε […]

14/02/2025 3' διάβασμα

dyskoli-chronia-gia-to-elliniko-ryzi-343759

Δύσκολη χρονιά για το ελληνικό ρύζι

Μειωμένες κατά περίπου 15% σε σχέση με πέρυσι είναι οι τιμές παραγωγού στο ρύζι, από την έναρξη της εμπορικής περιόδου μέχρι και σήμερα. Την ίδια στιγμή, όμως, έχει αυξηθεί το κόστος παραγωγής και έχουν μειωθεί οι αποδόσεις, λόγω του παρατεταμένου καύσωνα, που επικράτησε πέρυσι το καλοκαίρι στους ελληνικούς ορυζώνες. Η καλλιεργητική χρονιά, πάντως, που ξεκινά […]

15/01/2025 5' διάβασμα

pos-to-ryzi-epideinose-dramatika-tin-atmosfairiki-rypansi-stin-india-304367

Πώς το ρύζι επιδείνωσε δραματικά την ατμοσφαιρική ρύπανση στην Ινδία

Μια πρωτοβουλία της Ινδίας για τη διατήρηση των υπόγειων υδάτων, που περιλάμβανε την καθυστέρηση της ετήσιας σποράς του ρυζιού, οδήγησε σε δραματική επιδείνωση της ατμοσφαιρικής ρύπανσης στο Νέο Δελχί και στις γύρω περιοχές, σύμφωνα με αγρότες και ερευνητές. Μια εξέλιξη που ήταν απρόσμενη. Για δεκαετίες, οι αγρότες καίνε τα υπολείμματα καλλιέργειας που μένουν μετά τη συγκομιδή του ρυζιού, προετοιμάζοντας […]

25/11/2024 3' διάβασμα

me-ta-chamilotera-apothemata-tis-dekaetias-tha-kleisei-i-periodos-2024-2025-gia-ta-dimitriaka-336479

Με τα χαμηλότερα αποθέματα της δεκαετίας θα κλείσει η περίοδος 2024/2025 για τα δημητριακά

Σταθερά στους 2,315 δισ. τόνους εκτιμά το Διεθνές Συμβούλιο Δημητριακών (IGC) ότι θα φτάσει η παγκόσμια συνολική παραγωγή σιτηρών την περίοδο 2024/2025. Σε αυτή την ποσότητα συμπεριλαμβάνονται το σιτάρι (σκληρό και μαλακό), το καλαμπόκι, ο σόργος, το κριθάρι, η βρώμη, η σίκαλη κ.λπ. Το 2023/2024 η παραγωγή ήταν 2,306 δισ. τόνοι. Για τις ίδιες εμπορικές […]

30/10/2024 5' διάβασμα

ryzi-afximenes-oi-times-sta-makrysperma-statheri-paramenei-i-paragogi-334856

Ρύζι: Αυξημένες οι τιμές στα μακρύσπερμα, σταθερή παραμένει η παραγωγή

Με σύμμαχο τον καιρό ξεκίνησε πριν από λίγες ημέρες η συλλογή του ρυζιού στις περιοχές που αυτό παράγεται. Ωστόσο, οι καιρικές συνθήκες που επικράτησαν καθ’ όλη τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, όπως επίσης και τα δυσκολοεξόντωτα ζιζάνια που παρουσιάστηκαν στα χωράφια, δημιούργησαν σημαντικά προβλήματα, με αποτέλεσμα μειωμένες αποδόσεις. Σε σύγκριση, πάντως, με την περσινή περίοδο, […]

14/10/2024 6' διάβασμα

ryzi-eos-kai-20-afximeni-i-fetini-paragogi-kleista-kratoun-ta-chartia-tous-gia-tis-times-oi-myloi-334258

Ρύζι: Έως και 20% αυξημένη η φετινή παραγωγή, κλειστά κρατούν τα χαρτιά τους για τις τιμές οι μύλοι

Εκστρατεία αύξησης της εγχώριας κατανάλωσης ρυζιού προωθούν οι φορείς του κλάδου, καθώς η καλλιέργεια βρίσκεται σε ανοδική τροχιά. Φέτος, η σοδειά αναμένεται αυξημένη σε ποσοστό έως και 20%, ενώ νέα στρέμματα σχεδιάζεται να καλλιεργηθούν με ρύζι. Στο πλαίσιο αυτό διοργανώθηκε με μεγάλη επιτυχία την προηγούμενη εβδομάδα (28-29/9) στο λιμάνι της Θεσσαλονίκης το 1ο Φεστιβάλ Ρυζιού, μια […]

08/10/2024 10'+ διάβασμα

jrc-mars-epideinosi-apodoseon-se-kalaboki-vamvaki-iliantho-kai-patata-se-kentriki-kai-anatoliki-evropi-333653

JRC Mars: Επιδείνωση αποδόσεων σε καλαμπόκι, βαμβάκι, ηλίανθο και πατάτα σε Κεντρική και Ανατολική Ευρώπη

Η αναθεώρηση προς τα κάτω κατά 3% των προβλέψεων απόδοσης για το καλαμπόκι και τον ηλίανθο σε επίπεδο ΕΕ, για τον Σεπτέμβριο, οφείλεται κυρίως στην επιδείνωση των προοπτικών που αφορούν τις θερινές καλλιέργειες στη Νότια – Κεντρική και Ανατολική Ευρώπη, σύμφωνα με τη μηνιαία έκδοση του δελτίου του JRC για την παρακολούθηση των καλλιεργειών της […]

02/10/2024 5' διάβασμα

sto-1o-festival-ryziou-o-dionysis-stamenitis-313940

Στο 1ο Φεστιβάλ Ρυζιού ο Διονύσης Σταμενίτης

Τη σημασία της καλλιέργειας ρυζιού για τη χώρα μας τόνισε ο υφυπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, Διονύσης Σταμενίτης, στο χαιρετισμό του στο 1ο Φεστιβάλ Ρυζιού που διοργανώνεται από τον Σύνδεσμο Ορυζόμυλων Ελλάδος στη Θεσσαλονίκη. Ο υφυπουργός στάθηκε στο γεγονός ότι η χώρα μας αποτελεί έναν από τους μεγαλύτερους παραγωγούς ρυζιού στην Ευρώπη, αντιπροσωπεύοντας το 30% […]

30/09/2024 1' διάβασμα

zizania-plittoun-to-ryzi-ston-evro-330267

Ζιζάνια πλήττουν το ρύζι στον Έβρο

Στην τελική ευθεία βρίσκεται η παραγωγή του ρυζιού στον Έβρο, μια περιοχή που ευνοεί την καλλιέργεια, καθώς έχουν σχηματιστεί τα στάχυα. Ευνοϊκό χαρακτηρίζει τον καιρό ο παραγωγός Κώστας Αλεξανδρής. «Είναι σημαντική η επάρκεια νερού, για την τροφοδοσία των ορυζώνων που καλύπτουν 8.000 στρέμματα, καθώς τα αντλιοστάσια λειτουργούν κανονικά. Σταδιακά προχωράμε στην ωρίμανση του ρυζιού. Η […]

27/08/2024 2' διάβασμα

ryzi-kala-ta-senaria-gia-paragogi-kai-times-sto-katofli-tis-sygkomidis-329629

Ρύζι: Καλά τα σενάρια για παραγωγή και τιμές, στο κατώφλι της συγκομιδής

Στην τελική ευθεία, έναν μήνα πριν από τη συγκομιδή, βρίσκεται η καλλιέργεια του ρυζιού στις περιοχές παραγωγής του στη χώρα μας. Το μεγαλύτερο ποσοστό συγκεντρώνεται στην Κεντρική Μακεδονία και τα υπόλοιπα ρύζια στις Σέρρες και τη Λαμία, ενώ υπάρχουν και κάποιες μικρές συγκομιζόμενες εκτάσεις στην Αιτωλοακαρνανία. Προβλήματα, ωστόσο, αρχίζουν να δημιουργούνται από την έλλειψη του […]

19/08/2024 6' διάβασμα

ryzi-kerdizei-stremmata-i-kalliergeia-me-strofi-sta-makrysperma-324083

Ρύζι: Κερδίζει στρέμματα η καλλιέργεια με στροφή στα μακρύσπερμα

Με τις τελευταίες σπορές στα εναπομείναντα εδαφοτεμάχια ολοκληρώνεται η συλλογή του ρυζιού για την τρέχουσα περίοδο. Οι καλλιεργούμενες εκτάσεις δείχνουν να είναι αισθητά αυξημένες σε σύγκριση με την περσινή περίοδο λόγω των καλύτερων τιμών στην αγορά. Δύο, όμως, είναι τα βασικά προβλήματα που απασχολούν τους ορυζοπαραγωγούς: Η διαχείριση του νερού, αλλά και αυτή των ζιζανίων. […]

19/06/2024 7' διάβασμα

byra-apo-100-elliniko-ryzi-paraskevase-o-elgo-dimitra-321614

Μπύρα από 100% ελληνικό ρύζι παρασκεύασε ο ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ

Eνα καινοτόμο προϊόν, το οποίο απευθύνεται –μεταξύ άλλων– σε μια μεγάλη μερίδα πληθυσμού που έχει δυσανεξία στη γλουτένη, παρασκεύασαν οι επιστήμονες του ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ. Πρόκειται για μια μπύρα φτιαγμένη από 100% ελληνικό ρύζι και, μάλιστα, από την τοπική παραγωγή της Κεντρικής Μακεδονίας και με κριτικές, από τις γευστικές δοκιμές, που επιβεβαιώνουν την ποιοτική της υπεροχή. «Είναι […]

22/05/2024 2' διάβασμα

ypaat-prospatheies-na-stamatisoun-oi-evnoikes-eisagoges-asiatikou-ryziou-pou-periechoun-trikyklazoli-318253

ΥΠΑΑΤ: Προσπάθειες να σταματήσουν οι ευνοϊκές εισαγωγές ασιατικού ρυζιού που περιέχουν «τρικυκλαζόλη»

Προσπάθεια να  σταματήσουν οι ευνοϊκές εισαγωγές ασιατικού ρυζιού που περιέχουν τη δραστική ουσία τρικυκλαζόλη, γίνεται από το ΥΠΑΑΤ, σύμφωνα με όσα αναφέρονται σε σχετική ανακοίνωση του υπουργείου. Όπως επισημαίνει το υπουργείο «μπαίνει τέλος στις ολέθριες συνέπειες για τους Έλληνες αγρότες από τον αθέμιτο ανταγωνισμό εισαγόμενων προϊόντων από τρίτες χώρες που δεν πληρούν τις ίδιες προϋποθέσεις […]

17/05/2024 2' διάβασμα

elgo-dimitra-ananeosimi-energeia-kai-domika-ylika-apo-ypoleimmata-oryzokalliergeias-318755

ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ: Ανανεώσιμη ενέργεια και δομικά υλικά από υπολείμματα ορυζοκαλλιέργειας

Ενα φιλόδοξο σχέδιο για την αξιοποίηση των υπολειμμάτων της ορυζοκαλλιέργειας προκειμένου να παραχθεί ανανεώσιμη ενέργεια, αλλά και δομικά υλικά εξετάζει ο ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ, στο πλαίσιο της κυκλικής οικονομίας και του έργου με την ονομασία Rice Cube. Σύμφωνα με το ερευνητικό πρόγραμμα του Οργανισμού και τους στόχους που έχουν τεθεί, μελετάται η δημιουργία μιας πρότυπης εφοδιαστικής αλυσίδας […]

17/04/2024 5' διάβασμα

gkrinia-gia-tous-sporous-vamvakos-pou-ependythikan-to-2023-317268

Γκρίνια για τους σπόρους βάμβακος που επενδύθηκαν το 2023

Τα μεγάλα προβλήματα που εξακολουθούν να υπάρχουν σε σχέση με το πιστοποιημένο πολλαπλασιαστικό υλικό στην καλλιέργεια ρυζιού, οπωροφόρων και βαμβακιού συζητήθηκαν διεξοδικά στην ετήσια τακτική Γενική συνέλευση του Συνδέσμου Επιχειρήσεων Πολλαπλασιαστικού Υλικού (ΣΕΠΥ) που πραγματοποιήθηκε την Τετάρτη 20 Μαρτίου. Στη συνέλευση είχαν προσκληθεί και συμμετείχαν, επίσης, εκπρόσωποι των αρμόδιων υπηρεσιών του υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και […]

27/03/2024 10' διάβασμα

oi-kerdismenoi-ton-earinon-sporon-316257

Οι κερδισμένοι των εαρινών σπορών

Τις προθέσεις σπoρών για τις ανοιξιάτικες αροτραίες καλλιέργειες καταγράφει το ρεπορτάζ της «ΥΧ» στις μεγάλες παραγωγικές περιοχές της χώρας. Όπως διαπιστώνεται, το σιτάρι έχει πιάσει ήδη σημαντικές θέσεις από το φθινόπωρο, ενώ αξιοσημείωτες αυξητικές τάσεις δείχνουν στις περισσότερες περιοχές η βιομηχανική ντομάτα, η μηδική και το ρύζι. Μεικτή εμφανίζεται η εικόνα των προθέσεων σποράς ηλίανθου, […]

12/03/2024 10'+ διάβασμα

to-krisimo-stavrodromi-tou-ellinikou-ryziou-kai-to-stoichima-tis-edraiosis-se-diethni-kai-egchoria-agora-315306

Το κρίσιμο σταυροδρόμι του ελληνικού ρυζιού και το στοίχημα της εδραίωσης σε διεθνή και εγχώρια αγορά

Την αναγκαιότητα ολόκληρη η αλυσίδα αξίας του ελληνικού ρυζιού να βρεθεί στην «ίδια σελίδα», ώστε να αξιοποιηθούν τα ποιοτικά του χαρακτηριστικά και να πάρει τη θέση που του αξίζει τόσο στην εγχώρια όσο και στη διεθνή αγορά ως επώνυμο προϊόν ανέδειξε το 2ο Πανελλήνιο Συνέδριο Ρυζιού, που πραγματοποιήθηκε την Πέμπτη 15 Φεβρουαρίου στο ξενοδοχείο Porto […]

26/02/2024 10'+ διάβασμα

apolyta-epitychimeno-to-2o-panellinio-synedrio-ryziou-314682

Απόλυτα επιτυχημένο το 2ο Πανελλήνιο Συνέδριο Ρυζιού

Την Πέμπτη 15 Φεβρουάριου 2024 ολοκληρώθηκαν οι εργασίες του 2ου Πανελλήνιου Συνεδρίου Ρυζιού από την Εθνική Διεπαγγελματική Οργάνωση Ελληνικού Ρυζιού- Ε.Δ.Ο.Ρ.ΕΛ., στη Θεσσαλονίκη. Το 2ο Πανελλήνιο Συνέδριο Ρυζιού διεξήχθη στο ξενοδοχείο Porto Palace Hotel με στόχο να αναδειχθούν καίρια ζητήματα που απασχολούν την ελληνική ρυζοκαλλιέργεια και τη μεταποίηση του ρυζιού και  κύριο σκοπό τη χάραξη […]

20/02/2024 2' διάβασμα

anakoinothikan-ta-posa-ton-syndedemenon-enischyseon-314324

Ανακοινώθηκαν τα ποσά των Συνδεδεμένων Ενισχύσεων

Οι ενδεικτικές τιμές των Συνδεδεμένων Ενισχύσεων και της Ειδικής Ενίσχυσης Βάμβακος για το έτος 2023, πρώτη χρονιά εφαρμογής του Στρατηγικού Σχεδίου της νέας ΚΑΠ, περιλαμβάνονται στην εγκύκλιο που εξέδωσε ο ΟΠΕΚΕΠΕ σχετικά με την εφαρμογή του καθεστώτος. Σύμφωνα με το ΥΠΑΑΤ, η πληρωμή των Συνδεδεμένων Ενισχύσεων, ύψους 245 εκατ. ευρώ, θα πραγματοποιηθεί εντός του Απριλίου […]

18/02/2024 7' διάβασμα

1 2 3 … 8