ρύζι

exetazetai-ektakti-apozimiosi-de-minimis-gia-tous-paragogous-ryziou-373334

Εξετάζεται έκτακτη αποζημίωση de minimis για τους παραγωγούς ρυζιού

Συνάντηση της πολιτικής ηγεσίας του ΥΠΑΑΤ και του Δ.Σ Εθνικής Διεπαγγελματικής Οργάνωσης Ελληνικού Ρυζιού πραγματοποιήθηκε την Πέμπτη 12/2/2026. Στην συνάντηση συζητήθηκαν διεξοδικά όλα τα τρέχοντα ζητήματα που απασχολούν την καλλιέργεια του Ρυζιού στην χώρα μας και τονίστηκε η δύσκολη συγκυρία που τείνει να οδηγήσει όλο τον τομέα σε οικονομικό αδιέξοδο. Ο Υπουργός κατά τη διάρκεια […]

13/02/2026 1' διάβασμα

oi-times-tou-ryziou-dokimazoun-tin-prothypourgo-tis-iaponias-372319

Οι τιμές του ρυζιού δοκιμάζουν την πρωθυπουργό της Ιαπωνίας

Προσπαθώντας να εκπληρώσει τις προεκλογικές δεσμεύσεις της για τον έλεγχο του πληθωρισμού, ξεκίνησε τη θητεία της η πρωθυπουργός της Ιαπωνίας, Σανάε Τακάιτσι. Ωστόσο, η απόφασή της να στηρίξει μια πολιτική που μειώνει την καλλιέργεια ρυζιού —η τιμή του οποίου έχει διπλασιαστεί σε τιμή από το 2024— έχει ήδη εγείρει ανησυχίες για δυσλειτουργίες στο οικονομικό και […]

05/02/2026 3' διάβασμα

ektimiseis-tou-igc-gia-ypochorisi-kata-2-tis-paragogis-sitariou-to-2026-27-372549

Εκτιμήσεις του IGC για υποχώρηση κατά 2% της παραγωγής σιταριού το 2026/27

Η παγκόσμια παραγωγή σιτηρών (σιτάρι και λοιπά δημητριακά) αυξάνεται ταχύτερα από ό,τι είχε αρχικά προβλεφθεί. Σύμφωνα με τα τελευταία στοιχεία του IGC (international Grains Council), οι αναθεωρημένες εκτιμήσεις για το καλαμπόκι (κυρίως σε ΗΠΑ και Κίνα), το σιτάρι (Αργεντινή, Καναδάς) και το κριθάρι (Καναδάς, Αυστραλία) ανεβάζουν την παγκόσμια παραγωγή κατά 31 εκατ. τόνους σε σχέση […]

03/02/2026 4' διάβασμα

ti-anaferoun-oi-provlepseis-tou-dekemvriou-gia-sitira-ryzi-kai-elaioucha-370322

Τι αναφέρουν οι προβλέψεις του Δεκεμβρίου για σιτηρά, ρύζι και ελαιούχα

Σε νέο ιστορικό υψηλό εκτιμάται η παγκόσμια παραγωγή σιταριού, ενώ αυξημένο προβλέπεται και το διεθνές εμπόριο, με τις τιμές σε υποχώρηση από τον Νοέμβριο, όπως αναφέρουν τα νεότερα στοιχεία του Δεκεμβρίου του USDA. Αντίθετα, μειώσεις αναφέρονται ως προς τις παγκόσμιες παραγωγές ρυζιού, με τις τιμές να καταγράφονται αυξημένες για τις χώρες της Ασίας και μειωμένες […]

29/12/2025 10'+ διάβασμα

protovoulia-tou-antiperifereiarchi-thessalonikis-gia-tin-anadeixi-ton-kindynon-katarrefsis-tis-ellinikis-paragogis-ryziou-313324

Πρωτοβουλία του Αντιπεριφερειάρχη Θεσσαλονίκης για την ανάδειξη των κινδύνων κατάρρευσης της ελληνικής παραγωγής ρυζιού

Τα σοβαρά προβλήματα που αντιμετωπίζει ο κλάδος της παραγωγής και της μεταποίησης του ρυζιού καθώς και οι επιπτώσεις από την επιχειρούμενη καθιέρωση ζώνης ελεύθερου εμπορίου μεταξύ της Ε.Ε. και των χωρών της Λατινικής Αμερικής που συγκροτούν τη Ζώνη Mercosur, βρέθηκαν στο επίκεντρο της συνάντησης που είχαν χτες το απόγευμα ο Αντιπεριφερειάρχης Θεσσαλονίκης, Κώστας Γιουτίκας και […]

10/12/2025 3' διάβασμα

ryzi-oi-poikilies-pou-meionoun-tis-ekpobes-methaniou-kai-kratoun-statheri-tin-apodosi-368873

Ρύζι: Οι ποικιλίες που μειώνουν τις εκπομπές μεθανίου και κρατούν σταθερή την απόδοση

Οι παραγωγοί ρυζιού μπορούν να μειώσουν σημαντικά το περιβαλλοντικό τους αποτύπωμα χωρίς να μειώσουν την απόδοση των χωραφιών τους. Αυτό είναι το συμπέρασμα από μία νέα επιστημονική μελέτη που πραγματοποιήθηκε στο Μπαγκλαντές. Ο συνδυασμός νέων ποικιλιών ρυζιού με χαμηλές εκπομπές και η στοχευμένη μείωση των αζωτούχων λιπασμάτων αποτελεί μια λύση που μπορεί να μεταμορφώσει βιώσιμα […]

10/12/2025 3' διάβασμα

ryzi-poiotita-kai-paragogi-tha-sygkratisoun-ta-eisodimata-363752

Ρύζι: Ποιότητα και παραγωγή θα συγκρατήσουν τα εισοδήματα

Σε πλήρη εξέλιξη βρίσκεται η συγκομιδή του ρυζιού αυτή την περίοδο στις βασικότερες περιοχές παραγωγής του προϊόντος. Οι πρώτες εικόνες σκιαγραφούν μια μέση χρονιά, η οποία σε έναν βαθμό έχει επηρεαστεί από τις καιρικές συνθήκες καθ’ όλη τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου. Φυσικά, αυτό δεν αποτελεί κανόνα, καθώς σημαντικά προβλήματα προέκυψαν και στην περιοχή του […]

08/10/2025 6' διάβασμα

anatheorei-pros-ta-pano-tin-pagkosmia-paragogi-sitou-kai-krithariou-to-igc-345966

Αναθεωρεί προς τα πάνω την παγκόσμια παραγωγή σίτου και κριθαριού το IGC

Σε αναθεώρηση των εκτιμήσεών του για την παγκόσμια συνολική παραγωγή σιτηρών προχώρησε το Διεθνές Συμβούλιο Δημητριακών (IGC) την τρέχουσα χρονιά (2025/26). Ο λόγος είναι η αύξηση της προβλεπόμενης παραγωγής για σιτάρι και κριθάρι. Πιο συγκεκριμένα, η πρόβλεψη για την παγκόσμια συνολική παραγωγή δημητριακών (σιτάρι, κριθάρι, καλαμπόκι, σόγια και ρύζι) το 2025/26 αυξάνεται κατά 8 εκατ. τόνους […]

02/10/2025 8' διάβασμα

synantisi-ergasias-tis-edorel-me-thema-tin-ardefsi-sti-ryzokalliergeia-362630

Συνάντηση εργασίας της ΕΔΟΡΕΛ με θέμα την άρδευση στη ρυζοκαλλιέργεια

Με ιδιαίτερη επιτυχία πραγματοποιήθηκε την Παρασκευή 19 Σεπτεμβρίου 2025, στο ξενοδοχείο Porto Palace της Θεσσαλονίκης, η Συνάντηση Εργασίας που διοργάνωσε η Εθνική Διεπαγγελματική Οργάνωση Ελληνικού Ρυζιού (ΕΔΟΡΕΛ) με θέμα «Άρδευση και διαχείριση υδάτινων πόρων στη ρυζοκαλλιέργεια: Αναζητώντας βιώσιμες λύσεις», για τα διαρκώς εντεινόμενα προβλήματα που παρουσιάζονται στην άρδευση των καλλιεργειών. Κατά τη διάρκεια της συνάντησης […]

23/09/2025 1' διάβασμα

g-andrianos-stratigikoi-axones-gia-to-mellon-tis-ellinikis-ryzokalliergeias-362568

Γ. Ανδριανός: Στρατηγικοί άξονες για το μέλλον της ελληνικής ρυζοκαλλιέργειας

Με επίκεντρο το ρύζι και το ελαιόλαδο, ο Υφυπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, Γιάννης Ανδριανός, συμμετείχε σε σημαντικές εκδηλώσεις σε Θεσσαλονίκη και Σπάρτη, αναδεικνύοντας τη συμβολή τους στην οικονομία, την εξαγωγική δραστηριότητα και την εθνική ταυτότητα. Σύμφωνα με τη σχετική ανακοίνωση του ΥΠΑΑΤ, o υφυπουργός παρουσίασε τέσσερις άξονες πολιτικής για τη βιωσιμότητα του ρυζιού, έστειλε […]

22/09/2025 5' διάβασμα

tsiaras-to-evropaiko-ryzi-einai-oikologikos-thisavros-kai-eboriki-efkairia-361912

Τσιάρας: Το ευρωπαϊκό ρύζι είναι οικολογικός θησαυρός και εμπορική ευκαιρία

Σαφές μήνυμα ότι «το ρύζι αποτελεί μέρος της αγροτικής μας ταυτότητας» καθώς και ότι υπάρχει ανάγκη για μια ενιαία και δίκαιη εμπορική στρατηγική υπέρ των παραγωγών ρυζιού, έστειλε ο Υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, Κώστας Τσιάρας, από το Βερτσέλλι της Βόρειας Ιταλίας που γίνεται η Διάσκεψη με θέμα: «Το μέλλον του τομέα ρυζιού στην ΕΕ: […]

15/09/2025 2' διάβασμα

oi-evropaikoi-foreis-ryziou-zitoun-tin-energopoiisi-ritras-otan-oi-eisagoges-ypervainoun-ena-anekto-orio-352435

Οι ευρωπαϊκοί φορείς ρυζιού ζητούν την ενεργοποίηση ρήτρας όταν οι εισαγωγές υπερβαίνουν ένα ανεκτό όριο

Η συνάντηση του τομέα ρυζιού της Ευρωπαϊκής Ένωσης πραγματοποιήθηκε στις Βρυξέλλες την Παρασκευή 27 Ιουνίου 2025, συγκεντρώνοντας γεωργικούς και βιομηχανικούς φορείς από τις 8 χώρες παραγωγής της Ε.Ε., με στόχο να δρομολογηθεί μια κοινή στρατηγική που θα διασφαλίσει το μέλλον του ευρωπαϊκού ρυζιού, το οποίο τα τελευταία χρόνια αντιμετωπίζει σοβαρές προκλήσεις. Στη συνάντηση συμμετείχε  ο […]

30/06/2025 2' διάβασμα

agrino-apo-mia-mikri-oikogeneiaki-epicheirisi-protagonistria-tou-ellinikou-agrodiatrofikou-kladou-353844

AGRINO: Από μια μικρή οικογενειακή επιχείρηση… πρωταγωνίστρια του ελληνικού αγροδιατροφικού κλάδου

Μπορεί φέτος η εταιρεία AGRINO να κλείνει τα 70 χρόνια της, ωστόσο η παρουσία της στον κλάδο της παραγωγής ρυζιού και οσπρίων διατηρεί τη νεότητά της. Με την ορμή της ανάπτυξης, την τόλμη της δημιουργίας και τη φρεσκάδα της καινοτομίας η «EY.ΓΕ Πιστιόλας ΑΒΕΕ – AGRINO» αποδεικνύει ότι είναι έτοιμη να ανταποκριθεί στις σύγχρονες προκλήσεις […]

25/05/2025 5' διάβασμα

to-top-5-tis-fytikis-paragogis-stin-perifereia-353531

Το top 5 της φυτικής παραγωγής στην περιφέρεια

Η αγροτική οικονομία της Περιφέρειας Κεντρικής Μακεδονίας αποτελεί έναν από τους βασικότερους πυλώνες της περιοχής. Συμβάλλει σημαντικά στην ακαθάριστη προστιθέμενη αξία, με καθοριστικό ρόλο στις εξαγωγές αγροτικών προϊόντων και τροφίμων. Οι αγροτικές δραστηριότητες εστιάζονται στην κτηνοτροφία και τη γεωργία, καθώς και στο αγροτικό ανθρώπινο δυναμικό, συνθέτοντας με αυτόν τον τρόπο ένα σύγχρονο μοντέλο βιώσιμης ανάπτυξης. […]

21/05/2025 8' διάβασμα

ryzi-rekor-afxisis-ton-kalliergoumenon-ektaseon-gia-ti-nea-periodo-352435

Ρύζι: Ρεκόρ αύξησης των καλλιεργούμενων εκτάσεων για τη νέα περίοδο

Με δεδομένη την αύξηση των καλλιεργούμενων εκτάσεων ρυζιού, σε λίγες ημέρες ξεκινά η σπορά. Οι χαμηλές τιμές στο βαμβάκι και το καλαμπόκι δεν αφήνουν πολλά περιθώρια στους παραγωγούς ανοιξιάτικων αροτραίων καλλιεργειών, στρέφοντας έτσι το ενδιαφέρον τους προς το ρύζι. Φυσικά, μια τέτοια εξέλιξη δημιουργεί προβλήματα όχι μόνο στην παραγωγή, αλλά και στην αγορά γενικότερα. Ο […]

08/05/2025 4' διάβασμα

eidiki-threpsi-kai-lipansi-ryziou-sta-malgara-apo-tin-compo-expert-352189

Ειδική θρέψη και λίπανση ρυζιού στα Μάλγαρα από την Compo Expert

Ενημερωτική εκδήλωση λίπανσης και ειδικής θρέψης της ορυζοκαλλιέργειας πραγματοποίησε η COMPO EXPERT μέσα στον Απρίλιο με παραγωγούς ρυζιού στα Νέα Μάλγαρα Θεσσαλονίκης, σε συνεργασία με τους Ορυζόμυλους Μαλγάρων. Στην ανάρτησή της, η εταιρεία αναφέρει σχετικά: «Στεκόμαστε στο πλευρό των παραγωγών, καθοδηγούμενοι από το όραμα της COMPO EXPERT για περισσότερα με λιγότερα. Ελαχιστοποιούμε τη σπατάλη φυσικών πόρων, […]

03/05/2025 39'' διάβασμα

igc-stadiaki-afxisi-stin-pagkosmia-paragogi-sitariou-kai-kalabokiou-351929

IGC: Σταδιακή αύξηση στην παγκόσμια παραγωγή σιταριού και καλαμποκιού

Στους 2,303 δισ. τόνους διαμορφώνονται –σύμφωνα με την τελευταία έκθεση του Διεθνούς Συμβουλίου Σιτηρών (IGC) στις 17 Απριλίου– οι εκτιμήσεις για την παγκόσμια παραγωγή δημητριακών την περίοδο 2024/25. Αυτό σημαίνει μείωση κατά 7 εκατ. τόνους σε σχέση με την περίοδο 2023/24, ενώ εκτιμάται από το IGC ότι η παγκόσμια παραγωγή την περίοδο 2025/26 θα αυξηθεί […]

01/05/2025 4' διάβασμα

i-iaponia-xekleidonei-ta-stratigika-tis-apothemata-ryziou-gia-na-katapolemisei-ton-plithorismo-346290

Η Ιαπωνία «ξεκλειδώνει» τα στρατηγικά της αποθέματα ρυζιού για να καταπολεμήσει τον πληθωρισμό

Η ιαπωνική κυβέρνηση ανακοίνωσε την Παρασκευή ότι θα απελευθερώσει τα στρατηγικά της αποθέματα ρυζιού, που έχουν δημιουργηθεί για να ανταποκρίνονται σε καταστάσεις έκτακτης ανάγκης, προκειμένου να αντιμετωπίσει τις αυξανόμενες τιμές στη χώρα για αυτό το βασικό προϊόν διατροφής. Η Ιαπωνία έχει χρησιμοποιήσει στο παρελθόν αυτά τα αποθέματα, που υπάρχουν από το 1995, ως απάντηση σε […]

14/02/2025 3' διάβασμα

dyskoli-chronia-gia-to-elliniko-ryzi-343759

Δύσκολη χρονιά για το ελληνικό ρύζι

Μειωμένες κατά περίπου 15% σε σχέση με πέρυσι είναι οι τιμές παραγωγού στο ρύζι, από την έναρξη της εμπορικής περιόδου μέχρι και σήμερα. Την ίδια στιγμή, όμως, έχει αυξηθεί το κόστος παραγωγής και έχουν μειωθεί οι αποδόσεις, λόγω του παρατεταμένου καύσωνα, που επικράτησε πέρυσι το καλοκαίρι στους ελληνικούς ορυζώνες. Η καλλιεργητική χρονιά, πάντως, που ξεκινά […]

15/01/2025 5' διάβασμα

pos-to-ryzi-epideinose-dramatika-tin-atmosfairiki-rypansi-stin-india-362087

Πώς το ρύζι επιδείνωσε δραματικά την ατμοσφαιρική ρύπανση στην Ινδία

Μια πρωτοβουλία της Ινδίας για τη διατήρηση των υπόγειων υδάτων, που περιλάμβανε την καθυστέρηση της ετήσιας σποράς του ρυζιού, οδήγησε σε δραματική επιδείνωση της ατμοσφαιρικής ρύπανσης στο Νέο Δελχί και στις γύρω περιοχές, σύμφωνα με αγρότες και ερευνητές. Μια εξέλιξη που ήταν απρόσμενη. Για δεκαετίες, οι αγρότες καίνε τα υπολείμματα καλλιέργειας που μένουν μετά τη συγκομιδή του ρυζιού, προετοιμάζοντας […]

25/11/2024 3' διάβασμα

1 2 3 … 9