Lifestyle

polos-pagkosmiou-istorikou-endiaferontos-to-neo-mouseio-tis-spartis-328223

Πόλος παγκόσμιου ιστορικού ενδιαφέροντος το νέο Μουσείο της Σπάρτης

Σύσκεψη με αντικείμενο τη χρηματοδότηση της κατασκευής του νέου Αρχαιολογικού Μουσείου Σπάρτης, πραγματοποιήθηκε στο Υπουργείο Εθνικής Οικονομίας και Οικονομικών, με τη συμμετοχή της Υπουργού Πολιτισμού Λίνας Μενδώνη, του Αναπληρωτή Υπουργού Εθνικής Οικονομίας και Οικονομικών Νίκου Παπαθανάση, των Βουλευτών Λακωνίας Νεοκλή Κρητικού και Αθανασίου Δαβάκη, του Περιφερειάρχη Πελοποννήσου, Δημήτρη Πτωχού, του Αντιπεριφερειάρχη Π.Ε. Λακωνίας, Θεόδωρου Βερούτη, του Δημάρχου Σπάρτης, […]

29/07/2024 4' διάβασμα

rasomon-anazitontas-tin-antikeimeniki-alitheia-sto-katofli-tis-pylis-ton-daimonon-327956

«Ρασομόν»: Αναζητώντας την αντικειμενική αλήθεια στο κατώφλι της «Πύλης των Δαιμόνων»

Το αριστούργημα του Ακίρα Κουροσάβα, που άνοιξε τον δρόμο για τη διεθνή καταξίωση του ιαπωνικού κινηματογράφου, επανακυκλοφορεί στα σινεμά αποκατεστημένο, σε υψηλή ανάλυση 4K.

26/07/2024 10'+ διάβασμα

koiliokaki-aftoanoso-nosima-pou-schetizetai-me-tin-proslipsi-gloutenis-327833

Κοιλιοκάκη: Αυτοάνοσο νόσημα που σχετίζεται με την πρόσληψη γλουτένης

Μια ασθένεια από την οποία υπολογίζεται ότι υποφέρουν 1 στα 100 άτομα σε Ευρώπη και Αμερική είναι η κοιλιοκάκη, γνωστή και ως δυσανεξία στη γλουτένη. Πρόκειται για νόσο ανοσολογικού τύπου, η οποία συνδέεται με την αδυναμία του οργανισμού να μεταβολίσει τη συγκεκριμένη πρωτεΐνη. Ωστόσο, πολλοί άνθρωποι δεν γνωρίζουν καν ότι πάσχουν από αυτήν! Σε αυτήν […]

25/07/2024 6' διάβασμα

ashes-oi-katastrofikes-pyrkagies-ton-abelonon-tou-rethymnou-sto-festival-kinimatografou-ierapetras-327603

Ashes: Οι καταστροφικές πυρκαγιές των αμπελώνων του Ρεθύμνου στο Φεστιβάλ Κινηματογράφου Ιεράπετρας

Το Ashes, το ντοκιμαντέρ μικρού μήκους του Γιάννη Μαθιουδάκη με θέμα τις φωτιές που ξέσπασαν στις Μέλαμπες τον Ιούλιο του 2022, βρίσκεται υποψήφιο στην κατηγορία «Ελληνικά Ντοκιμαντέρ Μικρού Μήκους» του 11ου Φεστιβάλ Κινηματογράφου Ιεράπετρας, ενώ έγινε δεκτό ως Επίσημη Συμμετοχή του Φεστιβάλ, που θα διεξαχθεί από τις 4 έως τις 11 Αυγούστου στην Ιεράπετρα. Η […]

24/07/2024 2' διάβασμα

ypsiles-thermokrasies-kai-kafsonas-metra-profylaxis-kai-antimetopisis-326894

Υψηλές θερμοκρασίες και καύσωνας: Μέτρα προφύλαξης και αντιμετώπισης

Φέτος, η Ελλάδα βρίσκεται και πάλι αντιμέτωπη με πρωτόγνωρα υψηλές θερμοκρασίες και επαναλαμβανόμενα κύματα καύσωνα, ενώ παραμένει μία από τις πλέον ευάλωτες στην κλιματική αλλαγή περιοχές της Ευρώπης. Σύμφωνα με το Εθνικό Αστεροσκοπείο Αθηνών, το θερμικό βιοκλίμα της Μεσογείου υπέστη σημαντική θέρμανση κατά τη διάρκεια των τελευταίων 30 ετών. Μάλιστα, στατιστικά, στην Ελλάδα, καταγράφεται σημαντική […]

18/07/2024 5' διάβασμα

istories-kalosynis-epistrofi-stis-rizes-gia-ton-giorgo-lanthimo-326758

«Ιστορίες Καλοσύνης»: Επιστροφή στις ρίζες για τον Γιώργο Λάνθιμο

Μέσα από τη μοναδική του οπτική, ο πολυβραβευμένος Έλληνας σκηνοθέτης παρουσιάζει τα είδη «καλοσύνης» που θεμελιώνουν τον παράλογο κόσμο μας, ο οποίος βαίνει ολοταχώς από το κακό στο χειρότερο.

17/07/2024 10'+ διάβασμα

good-food-institute-europe-prothymo-na-dokimasei-ergastiriako-kreas-to-45-ton-ellinon-326581

Good Food Institute Europe: Πρόθυμο να δοκιμάσει εργαστηριακό κρέας το 45% των Ελλήνων

Η μάχη για το καλλιεργημένο κρέας μαίνεται ήδη σε όλα τα επίπεδα, από το Διαδίκτυο μέχρι τους διαδρόμους των Βρυξελλών. Τώρα, μια νέα έρευνα έρχεται να ρίξει περισσότερο λάδι στη φωτιά, τουλάχιστον όσον αφορά τη χώρα μας. Μπορεί μια μπριζόλα «γεννημένη» στο εργαστήριο να αντικαταστήσει ένα κλασικό κομμάτι μοσχάρι, αρνί ή χοιρινό; Και πόσο… κρέας […]

17/07/2024 10'+ διάβασμα

oi-proteines-einai-aparaitites-gia-ton-organismo-mas-326575

Οι πρωτεΐνες είναι απαραίτητες για τον οργανισμό μας

Πόση πρωτεΐνη χρειαζόμαστε καθημερινά για να είμαστε υγιείς; Η απάντηση στη συγκεκριμένη ερώτηση δεν είναι απλή και δεν είναι ίδια για όλους, καθώς εξαρτάται από την ηλικία, το φύλο και, κυρίως, τη φυσική δραστηριότητα. Η συνιστώμενη ημερήσια πρόσληψη πρωτεϊνών για ένα υγιές άτομο, που έχει καθιστική ζωή, καθορίζεται στα 0,83 γρ. πρωτεΐνης/κιλό σωματικού βάρους/ημέρα. Οι […]

14/07/2024 5' διάβασμα

leguminutty-kainotomo-proion-revithiou-me-oro-galaktos-tha-taxidepsei-sto-parisi-326379

LegumiNutty: Καινοτόμο προϊόν ρεβιθιού με ορό γάλακτος θα «ταξιδέψει» στο Παρίσι

Η ανάγκη αξιοποίησης των αποβλήτων της βιομηχανίας τροφίμων οδήγησε στη δημιουργία ενός καινοτόμου ελληνικού προϊόντος διατροφής που πρόκειται να ξεπεράσει τα εθνικά σύνορα. Ο λόγος για το «LegumiNutty», που δημιουργήθηκε από ομάδα φοιτητών του Εργαστηρίου Χημείας Τροφίμων του Τμήματος Χημείας του Εθνικού Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών και κατέκτησε το 1ο βραβείο στον εθνικό διαγωνισμό Ecotrophelia του […]

13/07/2024 6' διάβασμα

energeies-tis-perifereias-dyt-elladas-gia-tin-anaptyxi-tou-gastronomikou-tourismou-326112

Ενέργειες της Περιφέρειας Δυτ. Ελλάδας για την ανάπτυξη του γαστρονομικού τουρισμού

Τις πρωτοβουλίες της Περιφέρειας Δυτικής Ελλάδας για την ενίσχυση του γαστρονομικού τουρισμού είχε την ευκαιρία να παρουσιάσει ο Αντιπεριφερειάρχης Τουριστικής Ανάπτυξης Παναγιώτης Σακελλαρόπουλος, μιλώντας στην εκδήλωση με θέμα: Γεύσεις, Μπαχαρικά και Αρώματα από την Ανατολή στη Δύση. Την εκδήλωση πραγματοποίησε  ο όμιλος «Inner Wheel Πατρών Βορρά Ρίου» και το περιοδικό «πατρινόραμα-hellenic» με τη στήριξη της […]

10/07/2024 4' διάβασμα

mia-diaforetiki-graviera-me-proviotiki-drasi-proselkyei-tin-evropaiki-chrimatodotisi-326118

Μια «διαφορετική» γραβιέρα με προβιοτική δράση προσελκύει την ευρωπαϊκή χρηματοδότηση

Μια νέα γραβιέρα με προβιοτικές ιδιότητες, βελτιωμένη γεύση και υφή είναι ο στόχος του επιχειρησιακού προγράμματος «Γραβιέρα Pro». Η επιστημονική υπεύθυνη του έργου, Aικατερίνη Μοσχοπούλου, επίκουρη καθηγήτρια στο Εργαστήριο Γαλακτοκομίας του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών (ΓΠΑ), μιλά στην «ΥΧ» για το πρόγραμμα και τους στόχους του.  Ποιοι αποτελούν την επιχειρησιακή ομάδα του έργου; Το έργο υλοποιείται […]

10/07/2024 6' διάβασμα

metrontas-tis-pliges-kai-schediazontas-tin-epomeni-mera-ton-pyroplikton-agrotikon-periochon-325863

Μετρώντας τις πληγές και σχεδιάζοντας την επόμενη μέρα των πυρόπληκτων αγροτικών περιοχών

Σημαντικό είναι το πλήγμα που δέχτηκαν από την καταστροφική μανία των πρόσφατων πυρκαγιών του Ιουνίου οι αγρότες σε περιοχές της Αχαΐας και της Ηλείας. Σημείο αναφοράς αποτελεί ο Δήμος Ερυμάνθου, όπου οι πληγείσες εκτάσεις καλύπτουν δεκάδες χιλιάδες στρέμματα. Το μεγαλύτερο ποσοστό από αυτά είναι ελαιώνες, αμπέλια, βοσκότοποι, εκατοντάδες ζώα, οικίες, αποθηκευτικοί χώροι και διάφορες άλλες […]

08/07/2024 5' διάβασμα

symvoules-syntirisis-trofimon-se-ypsiles-thermokrasies-apo-ton-syndesmo-eboron-kentrikis-lachanagoras-athinon-121375

Συμβουλές συντήρησης τροφίμων σε υψηλές θερμοκρασίες, από τον Σύνδεσμο Εμπόρων Κεντρικής Λαχαναγοράς Αθηνών

«Η σπατάλη τροφίμων αποτελεί μείζον ζήτημα, με σοβαρό αντίκτυπο στην οικιακή οικονομία και το περιβάλλον, ενώ εντείνει τις κοινωνικές ανισότητες. Κάνουμε ανάληψη ευθύνης, υιοθετώντας απλές, καθημερινές συνήθειες». Αυτό δήλωσε ο πρόεδρος του Συνδέσμου Εμπόρων Κεντρικής Λαχαναγοράς Αθηνών (ΣΕΚΛΑ) Νίκος Καλόγρης, με αφορμή ανακοίνωση του συνδέσμου για την καλύτερη συντήρηση των τροφίμων και την αποφυγή σπατάλης. […]

03/07/2024 3' διάβασμα

pro-ton-pylon-i-nea-genia-ton-metallagmenon-324967

Προ των πυλών η νέα γενιά των μεταλλαγμένων

Πριν από μερικά χρόνια, η μάχη για τις μεταλλαγμένες, ή –πιο σωστά– τις γενετικώς τροποποιημένες καλλιέργειες, είχε τελειώσει με νίκη του περιβαλλοντικού κινήματος, καθώς η χρήση τους είχε απαγορευτεί στον ευρωπαϊκό χώρο και τα προϊόντα που περιείχαν γενετικά τροποποιημένα είδη θα έπρεπε αναγκαστικά να έχουν σχετική επισήμανση επί της συσκευασίας. Στη συνέχεια, η κυβέρνηση της […]

30/06/2024 4' διάβασμα

prosochi-sta-glykantika-oi-proeidopoiiseis-ton-eidikon-324927

Προσοχή στα γλυκαντικά – Οι προειδοποιήσεις των ειδικών

Οι συνέπειες της κατανάλωσης ζάχαρης στην υγεία μας είναι λίγο πολύ γνωστές. Εκείνο, όμως, που ίσως δεν γνωρίζουμε είναι ότι ο οργανισμός μας συνηθίζει στο πολύ γλυκό σε βαθμό που, πλέον, δεν μπορεί να χορτάσει τη λαχτάρα του με ένα απλό φρούτο. Για παράδειγμα, ο μέσος Αμερικανός καταναλώνει σχεδόν 1/3 φλιτζανιού πρόσθετης ζάχαρης κάθε μέρα. Το […]

29/06/2024 2' διάβασμα

to-45-ton-ellinon-tha-dokimazan-kalliergimeno-kreas-symfona-me-nea-erevna-310300

To 45% των Ελλήνων θα δοκίμαζαν καλλιεργημένο κρέας, σύμφωνα με νέα έρευνα

Σχεδόν το 45% των Ελλήνων* είναι πρόθυμο να δοκιμάσει καλλιεργημένο κρέας, εάν αυτό ήταν διαθέσιμο και ένα 17% θα αντικαθιστούσε κάποια ποσότητα από το κρέας που ήδη καταναλώνει με καλλιεργημένο κρέας, σύμφωνα με νέα έρευνα που διεξήχθη από το YouGov και ανατέθηκε από το Good Food Institute Europe, έναν διεθνή μη κερδοσκοπικό οργανισμό που στόχο […]

25/06/2024 6' διάβασμα

festival-gia-tin-anadeixi-tis-politistikis-taftotitas-tis-samothrakis-324443

Φεστιβάλ για την ανάδειξη της πολιτιστικής ταυτότητας της Σαμοθράκης

Η Σαμοθράκη υποδέχεται για τρίτη χρονιά το φεστιβάλ που διοργανώνει η θεατρική εταιρεία Πεδίο Τέχνης σε συνεργασία με τη γαλλική καλλιτεχνική κολεκτίβα Strates, από σήμερα, Παρασκευή 21 Ιουνίου, μέχρι και τη Δευτέρα 24 Ιουνίου. Το «Ένα Φεστιβάλ στη Σαμοθράκη 2024» φιλοξενεί θεατρικές παραστάσεις, δημιουργικές δραστηριότητες για παιδιά, συζητήσεις και ομιλίες, κινηματογραφικές προβολές, μουσική και δύο […]

24/06/2024 1' διάβασμα

eurostat-fao-sta-14-gr-i-imerisia-katanalosi-fytofarmakon-ana-katoiko-pagkosmios-sta-25-gr-gia-kathe-ellina-kai-42-gr-gia-kathe-kritiko-292040

EUROSTAT-FAO: Στα 1,4 gr η ημερήσια κατανάλωση φυτοφαρμάκων ανά κάτοικο παγκοσμίως, στα 2,5 gr για κάθε Έλληνα και 4,2 gr για κάθε Κρητικό

Σύμφωνα με στοιχεία της EUROSTAT και FAO που παρουσιάστηκαν κατά τη διάρκεια της 5ης επιστημονικής ημερίδας για τα φυτοφάρμακα που πραγματοποιήθηκε στο Σπήλι Ρεθύμνου την Κυριακή 2/6, η ημερήσια κατανάλωση φυτοφαρμάκων ανά κεφαλή είναι 1,4 gr για κάθε άνθρωπο παγκοσμίως, 2,5 gr για κάθε  Έλληνα και 4,2 gr για κάθε κάτοικο της Κρήτης. Ακολουθούν τα […]

18/06/2024 10'+ διάβασμα

light-kai-ygieini-diatrofi-gia-kali-ygeia-kai-isorropimeno-varos-323180

Light και υγιεινή διατροφή για καλή υγεία και ισορροπημένο βάρος

Το να χάσουμε βάρος είναι μια απολύτως εξατομικευμένη εμπειρία και, δυστυχώς, δεν υπάρχουν συνταγές που να λειτουργούν για όλους. Όμως, ένα είναι σίγουρο: Η υιοθέτηση μιας πιο light διατροφής για τις περισσότερες ημέρες της εβδομάδας θα προφυλάξει την υγεία μας και σταδιακά θα μας απαλλάξει από τα επιπλέον κιλά.  Τι είναι, όμως, light; Είναι οτιδήποτε […]

08/06/2024 6' διάβασμα

1 … 10 11 12 13 14 … 100