Πολιτισμός

«Μαγειρεύουμε με συνεταιριστικά προϊόντα ΠΟΠ & ΠΓΕ»

Δωρεάν διατίθεται από τον ιστότοπο της GAIA ΕΠΙΧΕΙΡΕΙΝ το βιβλίο «Μαγειρεύουμε με συνεταιριστικά προϊόντα ΠΟΠ & ΠΓΕ», με 12 συνταγές της σεφ Ελισάβετ Κοντοκώστα. Η GAIA ΕΠΙΧΕΙΡΕΙΝ, για την περίοδο 2024-2025, υλοποιεί το έργο COOPinCAP – «Συνεργασία για Βιώσιμη Γεωργία», με την υποστήριξη της Γενικής Διεύθυνσης Γεωργίας και Αγροτικής Ανάπτυξης της Ευρωπαϊκής Επιτροπής. Στόχος του […]

10/04/2025 5' διάβασμα

“Περδίκες”: Τα ζωγραφιστά αβγά με κερί που φτιάχνονται στις Αμυγδαλιές Γρεβενών

Στις Αμυγδαλιές Γρεβενών, για το Πάσχα οι νοικοκυρές επιστρατεύουν όλη τους την δεξιοτεχνία και φτιάχνουν τις περδίκες, τα αβγά που ζωγραφίζονται με κερί. Όπως τόνισε η κα Ρίτσα Γκουρτζάμη, μέλος συλλόγου Γρεβενιωτών Κιλκίς, τα κομψοτεχνήματα αυτά της λαϊκής παράδοσης, συμβολίζουν τη νέα ζωή που γεννιέται μέσα από το τσόφλι. Σύμφωνα με την κα Γκουρτζάμη, πρόκειται για μία τεχνική ζωγραφικής […]

09/04/2025 3' διάβασμα

«Η ελιά είναι Delacroix»: Μια μοναδική εμπειρία ελαιογνωσίας στο Ίδρυμα Β&Ε Γουλανδρή με συμμετοχή της Oleve

Στα μέσα Μαρτίου, το Ίδρυμα Βασίλη & Ελίζας Γουλανδρή φιλοξένησε μια ξεχωριστή εκδήλωση γευσιγνωσίας εξαιρετικού παρθένου ελαιόλαδου, αντλώντας έμπνευση από το έργο του Vincent van Gogh «Η συγκομιδή της ελιάς». Η δράση, με τίτλο «Η ελιά είναι Delacroix», αποτέλεσε μια πολυδιάστατη εμπειρία, όπου η τέχνη συνάντησε τη γαστρονομία, προσφέροντας στο κοινό μια βαθιά βιωματική γνωριμία […]

07/04/2025 2' διάβασμα

“Τρώμε τοπικά”: Ο βιώσιμος γαστρονομικός τουρισμός της Κέρκυρας

Εκδήλωση με τίτλο «Τρώμε Τοπικά» και θέμα τον βιώσιμο γαστρονομικό τουρισμό, πραγματοποιήθηκε χθες Τρίτη 1η Απριλίου, στην Κέρκυρα.   Η μείωση της σπατάλης τροφίμων και τα διατροφικά πρότυπα στην εστίαση, η αυθεντική τοπική κουζίνα ως μοχλός ανάπτυξης του βιώσιμου τουρισμού, αλλά και η ανάδειξη της τοπικής γαστρονομίας ως σημαντικού τουριστικού προϊόντος, ήταν ορισμένα από τα […]

02/04/2025 1' διάβασμα

Χαμντάν Μπαλάλ: Από βραβευμένος με Όσκαρ, απαχθείς από τον ισραηλινό στρατό

Μέσα σε έναν μήνα, o συν-δημιουργός του ντοκιμαντέρ της χρονιάς, «No Other Land» («Καμία Άλλη Γη», 2024), βρέθηκε από τον έβδομο ουρανό του Dolby Theatre… έγκλειστος σε ένα κολαστήριο, όπου βασανίστηκε επί ένα ολόκληρο το βράδυ, μετά από επίθεση Εβραίων εποίκων στο χωριό του, στη Δυτική Όχθη. Το χρονικό των συμβάντων είναι αποκρουστικό, αλλά πλέον […]

28/03/2025 10'+ διάβασμα

«Seven» (1995):Η κινηματογραφική εσχατολογία του Ντέιβιντ Φίντσερ συμπληρώνει 30 χρόνια ζωής

Το δύσπεπτο αστυνομικό θρίλερ, με πρωταγωνιστές τους Μόργκαν Φρίμαν, Μπραντ Πιτ και Κέβιν Σπέισι, καθόρισε ένα ολόκληρο είδος, αλλά και την κυνική σκοπιά με την οποία μπορεί να «σκανάρει» ο κινηματογραφικός φακός τη χαώδη σύγχρονη κοινωνία των μεγάλων αστικών κέντρων Δύο ντετέκτιβ κυνηγούν έναν κατά συρροή δολοφόνο, του οποίου οι χειρουργικά εκτελεσμένοι φόνοι –σε συνδυασμό […]

21/03/2025 6' διάβασμα

Τριήμερο Φεστιβάλ Προφορικής Ποίησης στο ΔΗΠΕΘΕ Κομοτηνής

Μια μεγάλη γιορτή με πρωταγωνιστές τους ανθρώπους που υπηρετούν την προφορική ποίηση στήθηκε στο ΔΗΠΕΘΕ Κομοτηνής από τις 7 έως τις 9 Μαρτίου, καθώς σε συνεργασία με την πρωτοβουλία «ντεκαντάνς» παρουσίασαν το 1ο Φεστιβάλ Προφορικής Ποίησης Κομοτηνής σε μια πόλη που η νεολαία έχει κυρίαρχη παρουσία. Φιλοξενήθηκαν workshops, spoken word lives, open mics, ομιλίες και […]

21/03/2025 5' διάβασμα

Βραβεία Αμερικανικής Ακαδημίας Κινηματογράφου: Τα ρεκόρ, οι νικητές και οι ηττημένοι της τελετής των 97ων Όσκαρ

Με μεγάλους νικητές την ταινία «Anora» (συνολικά πέντε βραβεύσεις, μεταξύ των οποίων και Όσκαρ Καλύτερης Ταινίας), την εξαιρετική πρωταγωνίστριά της, Μίκι Μάντισον (Όσκαρ Α’ Γυναικείου Ρόλου), και από κοντά τον μπροστάρη του νεότερου ανεξάρτητου αμερικανικού σινεμά, σκηνοθέτη Σον Μπέικερ (Όσκαρ Σκηνοθεσίας συν άλλα τρία βραβεία στη συλλογή του), ολοκληρώθηκε πριν από μερικές μέρες η τελετή […]

14/03/2025 10'+ διάβασμα

Η Πειραιώς συμβάλλει στην αποκατάσταση του Μελισσοκομικού Πάρκου Σουφλίου

Ξεκινά, με τη συμβολή της Πειραιώς, η αποκατάσταση του Μελισσοκομικού Πάρκου του Δήμου Σουφλίου, το οποίο καταστράφηκε ολοσχερώς κατά τις πυρκαγιές που έπληξαν την περιοχή τον Αύγουστο του 2022. Η Τράπεζα προχώρησε σε δωρεά προς το Δήμο Σουφλίου μελισσοκομικών φυτών και αρδευτικών υλικών και ενισχύει, με την επιστημονική καθοδήγηση του Δημοκρίτειου Πανεπιστημίου Θράκης, την προσπάθεια […]

12/03/2025 1' διάβασμα

Πολιτισμός: «Fitzcarraldo» (1982) – Φιτζκαράλντο, ο έμπορος καουτσούκ που άνοιξε το δικό του «μονοπάτι» στον Αμαζόνιο

Με την τεράστια «έκρηξη» της παραγωγής καουτσούκ κατά τα τέλη του 19ου αιώνα, μια μικρή αστική περιοχή ανατολικά των Άνδεων και καταμεσής της ζούγκλας στο Βόρειο Περού αρχίζει να γνωρίζει μεγάλη οικονομική άνθιση, αποτελώντας εμπορικό κόμβο εξαγωγής της τοπικής παραγωγής από τη λεκάνη του Αμαζονίου. Είναι το Ικίτος, μια πόλη-λιμάνι, η οποία βρίσκεται περικυκλωμένη από […]

07/03/2025 10'+ διάβασμα

Η Πειραιώς, σε συνεργασία με την εταιρεία MANTILITY, στηρίζει τη δημιουργία του πολιτιστικού πολυχώρου EPÀRCHÎA στην Καβάλα

Η Τράπεζα Πειραιώς, στο πλαίσιο της Εταιρικής της Υπευθυνότητας, υποστήριξε τη δημιουργία του πολιτιστικού πολυχώρου EPÀRCHÎA από την εταιρία MANTILITY στην Καβάλα. Το EPÀRCHÎA αποτελεί έναν νέο, ανοιχτό και προσβάσιμο σε όλους πολιτιστικό πολυχώρο, σχεδιασμένο ώστε να λειτουργεί ως ζωντανός πυρήνας πολιτιστικής δημιουργίας, εκπαίδευσης και ανάπτυξης. Μέσα από τις δράσεις του, επιδιώκει να ενισχύσει τη […]

05/03/2025 3' διάβασμα

Πολιτισμός: «The Straight Story» (1999)

Εν έτει 1999, ένα διαφορετικό οδοιπορικό του Ντέιβιντ Λιντς πάνω στους τέσσερις τροχούς αποτέλεσε μια ωδή στην αμερικανική ύπαιθρο, αλλά και στην αδάμαστη θέληση του ανθρώπου, που δεν καταλαβαίνει από ηλικίες. Το ξαναθυμόμαστε, με αφορμή την πρόσφατη απώλεια του μεγάλου σκηνοθέτη στις 15 Ιανουαρίου, σε ηλικία 78 ετών Tο 1994, στην καρδιά των μεσοδυτικών πολιτειών […]

21/02/2025 10'+ διάβασμα

Θρακικές Λαογραφικές Εορτές: Συνεχίζεται δυναμικά το Ξανθιώτικο Καρναβάλι

Η Ξάνθη άνοιξε τον κύκλο των φετινών Θρακικών Λαογραφικών Εορτών (ΘΛΕ) στις 6 Φεβρουαρίου, με τον δήμαρχο, Στράτο Κοντό, να κηρύσσει την έναρξή τους στην πλατεία Δημοκρατίας, που υποδέχτηκε τον Σάκη Ρουβά. Χιλιάδες επισκέπτες απολαμβάνουν το πλούσιο πρόγραμμα, περιδιαβαίνουν τα στενά της γοητευτικής Παλιάς Πόλης και δοκιμάζουν την εξαίρετη τοπική κουζίνα. Για τα εξηντάχρονα γενέθλια του […]

14/02/2025 6' διάβασμα

Άναψε ο καρναβαλικός φωτισμός – Η Πάτρα λάμπει

Η Πάτρα “φόρεσε” τα καλά της και τις νύχτες! Από χτες (Πέμπτη 7 Φεβρουαρίου) το βράδυ η πόλη λάμπει καρναβαλικά με το άναμμα του φωτισμού του καρναβαλικού διάκοσμου. Μέχρι το τέλος της καρναβαλικής περιόδου, στις 2 Μαρτίου οι βόλτες Πατρινών και επισκεπτών θα γίνονται σε άπλετο καρναβαλικό φως. Τα στοιχεία του καρναβαλικού φωτισμού σχεδιάστηκαν, δημιουργήθηκαν […]

07/02/2025 48'' διάβασμα

«Ο Γιος του Σαούλ» («Saul Fia»/«Son of Saul», 2015)

Οκτώβριος 1944, στρατόπεδο συγκέντρωσης Άουσβιτς II (Μπίρκεναου). Ο ουγγρικής καταγωγής Σαούλ Όσλαντερ (Γκέζα Ρέριγκ) είναι μέλος της ομάδας των Ζοντερκομάντο, των Εβραίων που είναι επιφορτισμένοι από τους ναζί να βοηθούν στο φρικώδες «διαδικαστικό» των μεγάλης κλίμακας εκτελέσεων αιχμαλώτων, γνωρίζοντας εκ των προτέρων για τη ζοφερή μοίρα των συγκρατουμένων τους. Θα συνεχίσουν να υπηρετούν από αυτό […]

07/02/2025 7' διάβασμα

«Nosferatu» (2024): Η γκροτέσκα εκδοχή του βρικόλακα των Καρπαθίων επέστρεψε… διψασμένη

Κάτι παραπάνω από έναν αιώνα μετά το πρωτότυπο φιλμ του Φρίντριχ Βίλεμ Μουρνάου, ο σύγχρονος στιλίστας του τρόμου, Ρόμπερτ Έγκερς («Ο Φάρος», 2019), διασκευάζει εκ νέου το εμβληματικό «Νοσφεράτου». Τι καταφέρνει, όμως, σε σχέση με το original, αλλά και σε σύγκριση με την αξέχαστη κατάθεση του Βέρνερ Χέρτζογκ εν έτει 1979; Αναλυτικά η απάντηση στο […]

24/01/2025 8' διάβασμα

Βελεστίνο: Η αγροτική ιστορία του θεσσαλικού κάμπου σε ένα μουσείο

Το νέο Μουσείο Γεωργικών Εργαλείων και Παραδοσιακής Τεχνολογίας εγκαινιάστηκε το περασμένο καλοκαίρι, στο Βελεστίνο και στο χώρο φιλοξενούνται πάνω από 4.500 εκθέματα. Οι άνθρωποι της περιοχής φιλοδοξούν να καταστήσουν το μουσείο ένα ορόσημο για τον αγροτικό πολιτισμό. Η κα.Βασιλική Τράκη, μουσειολόγος, εξήγησε στην εκπομπή «Περίμετρο» της ΕΡΤ3, πως χρησιμοποιούνταν εργαλεία, όπως η παλαμαριά. Ο θερισμός γινόταν πριν από περίπου […]

17/01/2025 1' διάβασμα

Τρίκαλα: Μια ξεχωριστή μουσική γιορτή για τον Τσιτσάνη από τον Δήμο Τρικκαίων

Σε μια ιδιαίτερη ημερομηνία, στις 18 Ιανουαρίου, ημέρα που γεννήθηκε και έφυγε από τη ζωή ένας από τους μεγαλύτερους Έλληνες λαϊκούς τραγουδιστές, συνθέτες και στιχουργούς του 20ού αιώνα, ο σπουδαίος Βασίλης Τσιτσάνης, ο Δήμος Τρικκαίων διοργανώνει μια ξεχωριστή μουσική εκδήλωση με ελεύθερη είσοδο για το κοινό. Πιο συγκεκριμένα, αύριο, Σάββατο 18 Ιανουαρίου, ώρα 18:00, στην αίθουσα […]

17/01/2025 2' διάβασμα

Αχαϊα: Ο Τελάλης θα σημάνει το Πατρινό Καρναβάλι 2025

Ετοιμος είναι ο Τελάλης για να σκορπίσει το χαρούμενο μήνυμα της έναρξης του Πατρινού Καρναβαλιού 2025, που φέτος θα εορταστεί με τριήμερες εκδηλώσεις. Η παράδοση του καρναβαλικού λάβαρου στον δήμαρχο θα πραγματοποιηθεί σήμερα το πρωί, Παρασκευή 17 Ιανουαρίου, καθώς ανοίγει το Τριώδιο. Το λάβαρο θα παραδώσουν παιδιά προσχολικής ηλικίας στον δήμαρχο Πατρέων, Κώστα Πελετίδη, ενώ θα […]

17/01/2025 7' διάβασμα

«Kwaidan» (1964): Ιστορίες φαντασμάτων από τη συλλογή του Έλληνα εθνικού συγγραφέα της… Ιαπωνίας

«The Black Hair»: Ένας σαμουράι επιστρέφει στην πρόσφατα εγκαταλειμμένη γυναίκα του, εκλιπαρώντας για τη συγχώρεσή της. Ωστόσο, θα πληρώσει το τίμημα για την πρότερη άπονη συμπεριφορά του. «The Woman of the Snow»: Ένας ξυλοκόπος εγκλωβίζεται σε μια χιονοθύελλα και κάνει μια συμφωνία με μια δαιμονική θεότητα για τη σωτηρία του, όμως το τίμημα θα είναι […]

17/01/2025 10'+ διάβασμα