Γεωργία

Σκόρδο: Ανακάμπτουν οι ποσότητες, στάσιμες οι τιμές

Στο στάδιο της ξήρανσης του σκόρδου βρίσκεται το σύνολο της παραγωγής που έχει συλλεχθεί. Οι πρώτες εκτιμήσεις δείχνουν ότι πρόκειται για μία μέτρια χρόνια, καλύτερη όμως σε σύγκριση με την περσινή. Αν σε αυτό συμπεριληφθεί η σταθεροποίηση των τιμών στα ίδια επίπεδα, όλα δείχνουν ότι η καλλιέργεια δεν έχει προοπτική ανάπτυξης, αν και πληροί όλες […]

18/08/2022 3' διάβασμα

Καλαμπόκι: Αυξημένη η τιμή του ενσιρώματος, αλλά και του κόστους

Με την έναρξη κοπής των στελεχών του καλαμποκιού ξεκίνησε για φέτος η συλλεκτική περίοδος. Μεγάλος αριθμός παραγωγών έχουν στρέψει την καλλιέργεια για την παραγωγή ενσιρώματος. Μπορεί η χρόνια να μη βοήθησε σημαντικά στις αποδόσεις από τα μέχρι τώρα δεδομένα των παραγωγών, αλλά εκείνο που παρουσιάζει ιδιαίτερο ενδιαφέρον είναι το θέμα της τιμής του προϊόντος. Αυτό […]

18/08/2022 6' διάβασμα

Ντομάτα – Μελιτζάνα: Ο καιρός ευνοεί την παραγωγή, οι εισαγωγές καθηλώνουν τις τιμές

Σε εξέλιξη βρίσκεται η παραγωγή κηπευτικών στο σύνολο της χώρας μας. Ακόμη και στις ορεινές περιοχές, όπου συνήθως οι συλλογές είναι όψιμες, η συγκομιδή έχει ήδη ξεκινήσει και εξελίσσεται χωρίς σημαντικά προβλήματα. Το πρόβλημα των ιώσεων στην ντομάτα όπως επίσης και του εντόμου tuta absoluta αποτελούν πάγια ζητήματα, τα οποία καλούνται να ξεπεράσουν οι παραγωγοί. […]

17/08/2022 4' διάβασμα

Η φιστικιά μέσα από τις καλές πρακτικές παραγωγής και την ευεργετικότητα των προϊόντων και των παραπροϊόντων της

του Γεώργιου Ζακυνθινού, καθηγητή Σχολής Δημόσιας Υγείας Πανεπιστημίου Δυτικής Αττικής Πλησιάζοντας στη συγκομιδή φυστικιών, βρισκόμαστε σε εγρήγορση και διαχειριζόμαστε παθογόνα, εχθρούς και νερό. Ασθένειες της τελευταίας στιγμής είναι πάντα παρούσες, αφού η αστάθεια των καιρικών συνθηκών αποτελεί παράγοντα πιθανών προσβολών τελευταίας στιγμής. Το καμαροσπόριο, η αλτενάρια και το πρώιμο σκάσιμο σε κάποιες περιοχές μπορεί να […]

16/08/2022 10'+ διάβασμα

Κρεμμύδι: Μειωμένες οι εισαγωγές, ικανοποιητικές οι αποδόσεις

Για μία καλή χρονιά κάνουν λόγο οι παραγωγοί ξηρού κρεμμυδιού, όπου αυτή τη στιγμή βρίσκονται στη συλλογή του καλοκαιριάτικου. Οι αποδόσεις κυμαίνονται από 4 έως 5 τόνους το στρέμμα στο μεγαλύτερο ποσοστό των καλλιεργειών. Υπάρχουν όμως και περιπτώσεις όπου λόγω καιρικών συνθηκών έπεσαν κάτω από τους 4 τόνους. Στα θετικά συμπεριλαμβάνονται και οι τιμές όπου […]

16/08/2022 3' διάβασμα

Η πατατοκαλλιέργεια στην Ελλάδα

του Κυριάκου Ερμείδη, οικονομολόγου MSc Το 2019, είχαμε παρουσιάσει μέσω της «ΥΧ» τους λόγους για τους οποίους η Ολλανδία αποτελεί πρότυπο για την καλλιέργεια της πατάτας και ποιες είναι οι βασικές διαφορές της με τον τρόπο καλλιέργειας στη χώρα μας. Σήμερα, και συνυπολογίζοντας τις τεκτονικές αλλαγές των τελευταίων ετών, σας παρουσιάζουμε την υπάρχουσα κατάσταση στον […]

16/08/2022 8' διάβασμα

Αμπέλι: Συμβουλές προστασίας για την τρίτη πτήση της ευδεμίδας

Η τρίτη πτήση της ευδεμίδας στην όψιμη ζώνη είναι σε πολύ υψηλά επίπεδα και θέλει προσοχή, προειδοποιεί το Περιφερειακό Κέντρο Προστασίας Φυτών, Ποιοτικού και Φυτοϋγειονομικού Ελέγχου Ηρακλείου. Πιο αναλυτικά, η δραστηριότητα της τρίτης πτήσης του εντόμου (συλλήψεις, ωοτοκίες) διαρκεί 4-5 εβδομάδες, στο ξεκίνημα είναι χαμηλή, κινείται ανοδικά στο πρώτο μισό της, ενώ στη συνέχεια σταδιακά […]

15/08/2022 59'' διάβασμα

Καρυδιά: Σε ετοιμότητα οι παραγωγοί για την καρπόκαψα

Την προσοχή των παραγωγών συνιστά το Περιφερειακό Κέντρο Προστασίας Φυτών, Ποιοτικού και Φυτοϋγειονομικού Ελέγχου Βόλου σχετικά με την τρίτη γενιά του εντόμου της καρπόκαψας η οποία εμφανίζεται στα μέσα Αυγούστου. Σύμφωνα με το Περιφερειακό Κέντρο, προς το παρόν, ο αριθμός των συλλήψεων στο δίκτυο των φερομονικών παγίδων παραμένει πολύ μικρός, έως και μηδενικός. Οι παραγωγοί […]

13/08/2022 1' διάβασμα

Μια συζήτηση για την οινοποίηση με 9 ερωτήσεις και απαντήσεις

Σε συνέχεια του προηγούμενου θέματος, σε αυτό το β’ μέρος που δημοσιεύεται στην «ΥΧ», δύο γεωπόνοι, ο Ευθύμης Μπατιάνης και ο Ζήσης Τζικαλιός , συζητούν για τον τρόπο με τον οποίο παράγεται το καλό κρασί. Με ερωτήσεις και απαντήσεις, αναλύονται διάφορα χρηστικά θέματα για το αμπέλι και την οινοποίηση κατά την καλοκαιρινή περίοδο. Των Ευθύμη […]

12/08/2022 10'+ διάβασμα

Πρακτικές που μειώνουν το κόστος και αυξάνουν τις αποδόσεις στο χωράφι

του Φάνη Γέμτου, ομότιμου καθηγητή του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας Τα τελευταία χρόνια παρουσιάστηκαν σημαντικές ανωμαλίες στις εφοδιαστικές αλυσίδες. Η πανδημία της COVID-19 δημιούργησε τα πρώτα προβλήματα με διατάραξη της λειτουργίας επιχειρήσεων, μεταφορών και αγοράς. Οι καιρικές συνθήκες σε διάφορες περιοχές του πλανήτη διατάραξαν την παραγωγή πολλών γεωργικών προϊόντων. Η αύξηση του κόστους μεταφορών προκάλεσε νέες αυξήσεις […]

10/08/2022 7' διάβασμα

Λάρισα: Ενημέρωση για τη φυτοπροστασία της βαμβακοκαλλιέργειας

Η Διεύθυνση Αγροτικής Οικονομίας της Περιφέρειας Θεσσαλίας σε συνεργασία με το Περιφερειακό Κέντρο Προστασίας Φυτών, Ποιοτικού και Φυτοϋγειονομικού Ελέγχου Βόλου (ΠΚΠΦΠ & ΦΕ Βόλου) ενημερώνει τους βαμβακοπαραγωγούς για τις απαραίτητες ενέργειες αποτελεσματικής φυτοπροστασίας της βαμβακοκαλλιέργειας. Με την ενημέρωση αυτή η Διεύθυνση Αγροτικής Οικονομίας της Περιφέρειας Θεσσαλίας στοχεύει στην “αποτελεσματική φυτοπροστασία στον πραγματικό καλλιεργητικό χρόνο. Η […]

09/08/2022 54'' διάβασμα

Αμπελουργία: Η Σάμος άνοιξε τον τρύγο

Περιθώριο για καλύτερες τιμές εκτιμούν εκπρόσωποι των αμπελουργών ότι αφήνει η φετινή αυξημένη τουριστική κίνηση, «που βοήθησε να αδειάσουν οι δεξαμενές στα οινοποιεία και μείωσε τα αποθέματα». Η αύξηση της τιμής στους αμπελουργούς είναι επιβεβλημένη, τονίζει ο πρόεδρος της ΚΕΟΣΟΕ, Χρήστος Μάρκου, εφόσον σε διαφορετική περίπτωση ενδέχεται να δούμε μαζικές εγκαταλείψεις αμπελώνων λόγω της εκτίναξης […]

09/08/2022 9' διάβασμα

Κορινθιακή σταφίδα: «Μπαίνουν» για τρύγο με βαριά καρδιά

Σε κλίμα έντονης αβεβαιότητας και ανησυχίας για την επόμενη ημέρα συνεχίζουν να ζουν οι παραγωγοί Κορινθιακής σταφίδας στην Ηλεία, οι οποίοι την ερχόμενη εβδομάδα ξεκινούν τον τρύγο, χωρίς να γνωρίζουν για την τιμή διάθεσης του προϊόντος τους και αν θα καταφέρουν να καλύψουν το υψηλό κόστος παραγωγής. Μην έχοντας ξεπεράσει ακόμα το σοκ της προηγούμενης […]

09/08/2022 2' διάβασμα

Φορτωμένες φέτος οι αμυγδαλιές

Με την ιταλική ποικιλία «Τουόνο», η οποία καλλιεργείται σε λίγες εκτάσεις, ξεκινάει το επόμενο διάστημα η συλλογή αμυγδάλου στον θεσσαλικό κάμπο. Η συγκομιδή αναμένεται να κορυφωθεί τον Σεπτέμβριο, με τις ισπανικές ποικιλίες «Φυράνια» και «Τέξας», οι οποίες προτιμώνται από τους παραγωγούς, καθώς είναι πιο ανθεκτικές στις κλιματολογικές συνθήκες και πιο αποδοτικές. Φέτος, αναμένεται υπερπαραγωγή, γεγονός […]

08/08/2022 4' διάβασμα

Αμπέλι: Αυξημένοι οι ρυθμοί σύλληψης του εντόμου της ευδεμίδας

Την τρίτη γενιά εντόμου της ευδεμίδας, που συνεχίζεται με αυξημένους ρυθμούς συλλήψεων, καταγράφει το Περιφερειακό Κέντρο Προστασίας Φυτών, Ποιοτικού και Φυτοϋγειονομικού Ελέγχου Καβάλας, με βάση τα στοιχεία που παρέχονται από το δίκτυο φερομονικών παγίδων. Το περιφερειακό κέντρο τονίζει και πάλι τη σπουδαιότητα των προσβολών της ευδεμίδας κατά την παρούσα χρονική́ στιγμή́, όσον αφορά́ τη φερόμενη […]

07/08/2022 2' διάβασμα

Τα βήματα για μια αποδοτική συγκομιδή καλαμποκιού

του Νικόλαου Ε. Κορρέ, αναπληρωτή καθηγητή Γεωργίας, Τμήμα Γεωπονίας, Πανεπιστήμιο Ιωαννίνων Με το τέλος της καλλιεργητικής περιόδου, οι παραγωγοί πρέπει να προετοιμαστούν για τη συγκομιδή του καλαμποκιού και να αρχίσουν να σκέφτονται την επόμενη καλλιεργητική περίοδο. Τα παρακάτω αποτελούν έναν σύντομο οδηγό που οι παραγωγοί πρέπει να προσέξουν πριν από τη συγκομιδή του καλαμποκιού. Απαιτήσεις […]

05/08/2022 8' διάβασμα

Κοιτάζει ψηλά ο ηλίανθος

Η καλλιέργεια του ηλίανθου διεκδικεί μια καλή χρονιά στην Περιφέρεια Ανατολικής Μακεδονίας – Θράκης και οι παραγωγοί αισιοδοξούν να βοηθήσει ο καιρός, αλλά και να ξεπεράσουν τις προσβολές. Στον Έβρο, προβληματίζει το έντομο loxostege sticticalis, που στην παρούσα φάση δεν δραστηριοποιείται για αυτό δεν γίνονται ψεκασμοί, αλλά υπάρχει παρακολούθηση. Η συνεργασία με το Μπενάκειο Φυτοπαθολογικό […]

03/08/2022 3' διάβασμα

ΔΑΟΚ Έβρου: Σε επιφυλακή οι αγρότες για την έναρξη νέας γενεάς του εντόμου «loxostege sticticalis»

Έχει ξεκινήσει ήδη η επόμενη γενεά του λεπιδόπτερου εντόμου το οποίο είχε προσβάλλει έντονα τις καλλιέργειες σε όλες σχεδόν τις περιοχές του Έβρου κατά το μήνα Ιούλιο. Αυτή την χρονική περίοδο παρατηρούνται μεγάλοι πληθυσμοί στο στάδιο του ακμαίου (πεταλούδα), και της εναπόθεσης των αυγών τους. Σε λίγες ημέρες θα γίνει η εκκόλαψη τους και οι […]

03/08/2022 1' διάβασμα

Kαλλιεργητική φροντίδα για το βαμβάκι

των Γιώργου Ρούστα, Μαρίας Αμπατζή Επιτηρούν για το σκουλήκι στην ΑΜ-Θ Στη Ροδόπη, το βαμβάκι ζητάει εντατικό πότισμα και σωστή λίπανση. «Έχουν αρχίσει να δημιουργούνται τα καρύδια και περιμένουμε το καλύτερο δυνατό αποτέλεσμα», μεταφέρει ο πρόεδρος του Αγροτικού Συλλόγου Κομοτηνής, Νίκος Μποτρότσος, με το βλέμμα στραμμένο στη δεύτερη γενιά πράσινου και ρόδινου σκουληκιού για το […]

03/08/2022 6' διάβασμα

Η φιστικιά ως επιλογή – ποια τα θετικά και ποια τα αρνητικά της;

Δεν είναι λίγες οι φορές που βρίσκομαι σε δίλημμα τι να απαντήσω σε όσους με ρωτάνε αν συμφέρει να καλλιεργήσουν φιστικιά ή άλλο δέντρο. Η κάθε καλλιέργεια προφανώς έχει πλεονεκτήματα, αλλά και ισάριθμα μειονεκτήματα. Στη χώρα αυτήν τη στιγμή καλλιεργούνται περίπου 60.000 στρέμματα με φιστικιές (περίπου το 80%-85% αυτών δηλωμένα στο ΟΣΔΕ). Τα μισά εξ […]

02/08/2022 6' διάβασμα