Γεωργία

Δύσκολες οι επιλογές για τους παραγωγούς πατάτας της Βοιωτίας

Ξεκίνησαν στη Στερεά και ειδικότερα στις πρωιμότερες περιοχές, οι πρώτες φυτεύσεις της ανοιξιάτικης πατάτας. Λίγο πριν πέσουν οι θερμοκρασίες, παραγωγοί που είχαν προετοιμάσει τα χωράφια τους προχώρησαν στη φύτευση για να κερδίσουν την πρωιμότητα. Το μεγαλύτερο ποσοστό των παραγωγών θα ξεκινήσει τις φυτεύσεις αρχές Φεβρουαρίου, οι οποίες θα συνεχιστούν μέχρι τα μέσα Μαρτίου. Το ενδιαφέρον […]

26/01/2021 3' διάβασμα

FMC: Έγκριση από το ΥΠΑΑΤ του εντομοκτόνου BENEVIA® 10 OD για την καλλιέργεια κρεμμυδιού

Το υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων χορήγησε άδεια διάθεσης στην αγορά στο εντομοκτόνο BENEVIA® 10 OD (δραστική ουσία: cyazypyr®), για περιορισμένη και ελεγχόμενη χρήση στην καλλιέργεια του κρεμμυδιού εναντίον της Υλέμυιας (Delia antiqua) για την περίοδο 1/03/2021-28/06/2021 Το BENEVIA® 10 OD με δραστική ουσία το cyazypyr® παρέχει ένα νέο τρόπο δράσης για τον έλεγχο της […]

25/01/2021 1' διάβασμα

Βάφτιζαν «βουλγαρικές» πατάτες Γερμανίας και Γαλλίας

Το «βάφτισμα» εισαγόμενων προϊόντων ασφαλώς και δεν είναι ελληνικό φαινόμενο. Αυτήν τη φορά αποκαλύφθηκε απάτη παραπλάνησης με πατάτες που εισάγονταν στη Βουλγαρία από τη Γερμανία και τη Γαλλία και πωλούνταν σαν βουλγαρικές. Σύμφωνα με καταγγελία της Εθνικής Οργάνωσης Πατατοκαλλιεργητών της γειτονικής χώρας, εδώ και μήνες μεγάλες αλυσίδες τροφίμων πωλούν πατάτες προερχόμενες από τις παραπάνω μεγάλες […]

25/01/2021 2' διάβασμα

Πονοκέφαλος για τους εξαγωγείς οπωροκηπευτικών το διάταγμα της Ινδίας που τίθεται σε ισχύ από την 1η Μάρτη

Ανησυχία ότι το διάταγμα που εξέδωσαν οι αρχές της Ινδίας τον προηγούμενο Αύγουστο και τίθεται σε ισχύ την 1η Μαρτίου –με βάση το οποίο τα φορτία οπωροκηπευτικών που εξάγονται προς τη χώρα θα πρέπει να συνοδεύονται από πιστοποίηση ότι τα προϊόντα δεν είναι γενετικά τροποποιημένα– θα επιβαρύνει με πρόσθετο κόστος τις εξαγωγές εκφράζει ο Σύνδεσμος […]

22/01/2021 1' διάβασμα

Τα κυριότερα έντομα-εχθροί της ελιάς τον χειμώνα και πώς να τα αντιμετωπίσουμε

του Διονύσιου Περδίκη, αναπληρωτή καθηγητή, Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών, Εργαστήριο Γεωργικής Ζωολογίας & Εντομολογίας Η ελιά, εκτός από τον δάκο, προσβάλλεται από έναν μεγάλο αριθμό εντόμων-εχθρών, που όμως διαφέρουν ανά περιοχή ανάλογα με τις εδαφοκλιματικές συνθήκες, τη χλωρίδα των ελαιώνων, την ποικιλία και τις καλλιεργητικές πρακτικές. Αυτοί οι εντομολογικοί εχθροί είναι λιγότερο γνωστοί, οπότε μπορεί: α) […]

21/01/2021 7' διάβασμα

Σπορόφυτα: Μετ’ εμποδίων οι τελικές αποφάσεις για το είδος καλλιέργειας

Με προσανατολισμό στη νέα καλλιεργητική περίοδο, οι παραγωγοί θερμοκηπιακών προϊόντων προσπαθούν να αναλύσουν τα δεδομένα της κλιματικής αλλαγής, καθώς και της πανδημίας, για να προσαρμόσουν το είδος και τις ποικιλίες που θα καλλιεργήσουν στα θερμοκήπιά τους. Ήδη οι φυτεύσεις συνεχίζονται και παράλληλα οι παραγωγοί ξεκινούν τις παραγγελίες σε σπορόφυτα για τη νέα σεζόν. Οι τελευταίες […]

20/01/2021 6' διάβασμα

Σημάδια αναθέρμανσης δείχνουν οι αγορές ελαιολάδου

Η εορταστική περίοδος πέρασε και σταδιακά η αγορά του ελαιολάδου αρχίζει να κινείται ξανά, όχι όμως σε επίπεδα άλλων ετών, αφού ακόμη τα μέτρα καραντίνας για τον περιορισμό της πανδημίας -με κύρια σημεία την κλειστή εστίαση και το πλήγμα στον τουρισμό- ασκούν την επίδρασή τους στο προϊόν. Η ελαιοσυλλογή έχει πλέον πραγματοποιηθεί στο μεγαλύτερο ποσοστό […]

19/01/2021 8' διάβασμα

ΚΕΟΣΟΕ: “Σταθερά χαμηλές οι δηλωμένες εκτάσεις με παραγωγή οινοσταφύλων και το 2020”

Ιδιαίτερο προβληματισμό δημιουργεί η εικόνα που δίνουν οι υποβληθείσες Δηλώσεις Συγκομιδής οινοσταφύλων και το 2020. Η εικόνα δεν διαφοροποιείται σχεδόν καθόλου από τα προηγούμενα έτη και με δεδομένη την αδυναμία ελέγχου σε απογραφικό επίπεδο, νέες υποθέσεις μόνο, μπορούν να ερμηνεύσουν την «απροθυμία» υποβολής Δηλώσεων Συγκομιδής  που προκύπτει ότι υπάρχει, βάσει των δεδομένων του ΥΠΑΑΤ που […]

19/01/2021 4' διάβασμα

Αύξηση για τα ελληνικά κηπευτικά λόγω των καταστροφών στην Ισπανία

Ανυπολόγιστες ζημιές σε σημαντικές περιοχές που τροφοδοτούν τις ευρωπαϊκές αγορές με κηπευτικά προκάλεσε η κακοκαιρία «Φιλομένα», που έλαβε χώρα στην Ισπανία. Στην Αλμερία και στη Γρανάδα, μιλούν για τις χειρότερες καταιγίδες της τελευταίας δεκαετίας, που θα έχουν επιπτώσεις στην παραγωγή σε βάθος εβδομάδων. Οι χαμηλές θερμοκρασίες «παραλύουν» τα φυτά σε ένα μεγάλο εύρος κηπευτικών, όπως […]

18/01/2021 2' διάβασμα

Χαμηλή απορρόφηση για Ναβαλίνα, στα 14-19 λεπτά τα Μέρλιν

Σε μια χρονιά που φαίνεται να διατηρεί χαρακτηριστικά μη ικανοποιητικής απορρόφησης σε σχέση με την παραγωγή και με αδιάλειπτες πιέσεις στις τιμές, εξαιτίας αφενός της εκτεταμένης μικροκαρπίας, αφετέρου των κλειστών καναλιών απορρόφησης σε όλη την Ευρώπη και μάλιστα αυτών που απορροφούσαν μεγάλες ποσότητες ψιλόκαρπου πορτοκαλιού για χυμό, εξελίσσεται η φετινή για το πορτοκάλι. Και, μπορεί […]

18/01/2021 6' διάβασμα

ARTOLIO: Χρηματοδότηση ελαιοπαραγωγών και ελαιοτριβείων για εφαρμογή νέων τεχνολογιών

Νέο ευρωπαϊκό πρόγραμμα χρηματοδότησης για την ενίσχυση ελαιοπαραγωγών και ελαιοτριβείων που θέλουν να εφαρμόσουν νέες τεχνολογίες για την αύξηση της απόδοσης και της ποιότητας του παραγόμενου ελαιόλαδου «τρέχει» αυτό το χρονικό διάστημα, με την ονομασία ARTOLIO. Το έργο, ύψους 2,9 εκατ. ευρώ, συντονίζεται από τον Οργανισμό Αγροτικής Έρευνας του Ισραήλ και υλοποιείται σε συνεργασία με […]

17/01/2021 3' διάβασμα

Οδηγός για το γιατί, πότε και πώς να κλαδεύουμε

του Χρήστου Πετρόπουλου, γεωπόνου Πριν αντιμετωπίσετε το κλάδεμα των οπωροφόρων δέντρων σας, βεβαιωθείτε ότι γνωρίζετε γιατί κλαδεύετε και ότι έχετε τα κατάλληλα εργαλεία γι’ αυτήν τη δουλειά. Στο κείμενο που ακολουθεί παρατίθεται ένας χρηστικός οδηγός για το γιατί, πότε και πώς κλαδεύουμε. Γιατί κλαδεύουμε ✱ Για τη μείωση του μεγέθους του δέντρου, ώστε να είναι ευκολότερη […]

16/01/2021 4' διάβασμα

Χειμερινές φροντίδες μηλοειδών και πυρηνόκαρπων

του Σταύρου Σωτηρόπουλου, λέκτορα Πανεπιστημίου Πελοποννήσου Οι καλλιεργητικές φροντίδες που πρέπει να γίνουν στα οπωροφόρα δέντρα, όπως τα μηλοειδή και τα πυρηνόκαρπα, κατά τη χειμερινή περίοδο και μέχρι την έκπτυξη των οφθαλμών, είναι πολύ σημαντικές για τη διατήρησή τους σε καλή κατάσταση. Οι κυριότερες καλλιεργητικές εργασίες αναφέρονται στο κείμενο που ακολουθεί. Κλαδέματα Το κλάδεμα γίνεται συνήθως […]

15/01/2021 6' διάβασμα

Φυτώρια: Ανατροπές σε λεμόνια και ελιές

Εναλλασσόμενες ήταν οι τάσεις που επικράτησαν στον χώρο των φυτωρίων το 2020, σύμφωνα τον πρόεδρο της Ένωσης Φυτωριούχων Ελλάδος, Σωτήρη Σαλή. Όπως ο ίδιος εξηγεί στην «ΥΧ», σε ό,τι αφορά τις ελιές, το χαρακτηριστικό της χρονιάς ήταν «η εγκατάλειψη των παραδοσιακών ποικιλιών και γενικότερα των ξερικών ποικιλιών, που πλέον μπαίνουν στο περιθώριο. Αντίθετα, ανεβαίνουν ποικιλίες, […]

15/01/2021 1' διάβασμα

Ερευνητές διασώζουν οπωροφόρα δέντρα με ξεχασμένα αρώματα και γεύσεις

Κυνηγοί των χαμένων… τοπικών παραδοσιακών ποικιλιών οπωροφόρων δέντρων έγιναν ερευνητές ευρωπαϊκού έργου, οι οποίοι ξεχύθηκαν σε ορεινές περιοχές της βόρειας Ελλάδας για να ανακαλύψουν οπωρώνες σε εγκαταλελειμμένους οικισμούς και απομονωμένα αιωνόβια δέντρα σε παλιά χωράφια, αυλές και δρόμους, με σπάνιες ποικιλίες! Στην εξόρμησή τους, έσωσαν στην κυριολεξία ποικιλίες που βρήκαν ακόμη και σε ένα μόνο δέντρο, […]

14/01/2021 7' διάβασμα

ΚΕΟΣΟΕ: Μπορούμε να προβλέψουμε τις τάσεις της οινοποιίας το 2021;

Το κρασί έχει περίοπτη θέση στη ζωή των καταναλωτών από την έναρξη της κρίσης, και πρέπει να τη διατηρήσει, σύμφωνα με το Wine Intelligence, εφόσον άλλες περιοχές ενδιαφέροντος δεν γεμίζουν το τοπίο. Πριν από ένα χρόνο, κανείς δεν μπορούσε να προβλέψει το σενάριο που θα ξεδιπλωνόταν το 2020. Επομένως, είναι λογικό να θέλουμε να κάνουμε […]

14/01/2021 5' διάβασμα

Συμβουλές αντιμετώπισης ασθενειών στο αμπέλι τη χειμερινή περίοδο

των Αλίκης Τζίμα και Επαμεινώνδα Παπλωματά, Εργαστήριο Φυτοπαθολογίας, Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών Η περίοδος του χειμώνα είναι πολύ σημαντική για τη διαχείριση των ασθενειών στην αμπελοκαλλιέργεια λόγω της πρακτικής του κλαδέματος. Στη χώρα μας, το κλάδεμα, ανάλογα με το κλίμα και τις τοπικές συνθήκες, πραγματοποιείται από Ιανουάριο έως και Μάρτιο. Το κλάδεμα είναι σημαντικό τόσο για τη […]

14/01/2021 7' διάβασμα

ΒΑΜΒΑΚΙ: Με βαρίδια στις πλάτες κλείνει η εκκοκκιστική περίοδος

Με αρνητικό πρόσημο, όπως δείχνουν τα διαθέσιμα στοιχεία, κλείνει για τη φετινή χρονιά το βαμβάκι. Οι καιρικές συνθήκες έπαιξαν σημαντικό ρόλο σε όλη τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου και επηρέασαν σημαντικά την παραγωγή. Οι μεγάλες πλημμύρες που σημειώθηκαν στη Θεσσαλία κυρίως και δευτερευόντως στη Στερεά Ελλάδα ήταν καθοριστικές. Το μόνο θετικό στοιχείο που καταγράφηκε ήταν […]

14/01/2021 10'+ διάβασμα

Ημερολόγιο θρέψης – Χειμώνας 2021: Νέες φυτεύσεις οπωρώνων – Εσπεριδοειδή

ΝΕΕΣ ΦΥΤΕΥΣΕΙΣ ΟΠΩΡΩΝΩΝ ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ ΦΥΤΕΥΣΗΣ ΝΕΟΥ ΟΠΩΡΩΝΑ ΦΡΟΝΤΙΔΕΣ ΛΙΠΑΝΣΗΣ: Η φύτευση νέων οπωρώνων θα πρέπει ιδανικά να γίνεται σε εδάφη με καλά φυσικά, χημικά και βιολογικά συστατικά. Οι συνθήκες αυτές θα επιτρέψουν στις ρίζες των εγκατεστημένων δέντρων να αναπτυχθούν ανεμπόδιστα και να εκμεταλλευτούν με τον καλύτερο δυνατό τρόπο το νερό, το οξυγόνο και τα θρεπτικά στοιχεία […]

13/01/2021 8' διάβασμα

Ελαιόλαδο: Ανερχόμενη δύναμη το Μαρόκο – Νέα συστήματα κερδίζουν έδαφος σε βάρος των παραδοσιακών

Mικρότεροι όγκοι προβλέπονται και φέτος για την παγκόσμια παραγωγή ελαιολάδου (-0,3% από πέρυσι), με ποσότητες, ωστόσο, σε επίπεδα υψηλότερα κατά 2,57% του μέσου όρου (3,12 εκατ. τόνοι) της περασμένης πενταετίας, καθώς μόνο Ισπανία και Μαρόκο δείχνουν να αντισταθμίζουν τις απώλειες άλλων παραγωγικών κρατών, διαπιστώνει το IOC, σύμφωνα με τα προκαταρκτικά στοιχεία του τελευταίου ενημερωτικού δελτίου […]

13/01/2021 7' διάβασμα