Κτηνοτροφία

Γάλα: Τι λένε οι επιχειρήσεις για τις εξελίξεις στην αγορά σε αγελαδινό και αιγοπρόβειο

Μεγάλη ήταν η απήχηση και το ενδιαφέρον για το ρεπορτάζ της «ΥΧ» με τις εξελίξεις στο αγελαδινό και στο αιγοπρόβειο γάλα, που δημοσιεύθηκε στο προηγούμενο φύλλο της εφημερίδας και στην ιστοσελίδα ypaithros.gr. Άρχισαν οι πιέσεις στο γάλα – μείωση τιµής στο αγελαδινό, ανησυχία για το αιγοπρόβειο Σε αυτό καταγράφεται η πρόσφατη αρνητική εξέλιξη στα τιμολόγια […]

25/01/2023 3' διάβασμα

Ο ευρωπαϊκός κλάδος κοτόπουλου εκπονεί οδικό χάρτη βιωσιμότητας

Την εκπόνηση ενός Καταστατικού Χάρτη Βιωσιμότητας ανακοίνωσε η Ένωση Ευρωπαίων Παραγωγών Πουλερικών (AVEC), σε μια κίνηση που αποσκοπεί στο να υπογραμμίσει τη δέσμευση του ευρωπαϊκού κλάδου κρέατος πουλερικών σε ένα πιο βιώσιμο μέλλον. «Στο πλαίσιο της Ευρωπαϊκής Πράσινης Συμφωνίας και της στρατηγικής «Farm to Fork» στην οποία τα 27 κράτη-μέλη της ΕΕ δεσμεύτηκαν να μετατρέψουν […]

23/01/2023 2' διάβασμα

Επιβεβαιώθηκε το πρώτο κρούσμα Πανώλης χοίρων στην Ελλάδα – Πού εντοπίστηκε

Έπειτα από τη διενέργεια σχετικών εργαστηριακών εξετάσεων που πραγματοποιήθηκαν στη Διεύθυνση Κτηνιατρικού Κέντρου Αθηνών (εθνικό εργαστήριο αναφοράς για τη νόσο) για υποψία παρουσίας Αφρικανικής Πανώλης των Χοίρων, επιβεβαιώθηκε η παρουσία του ιού σε νεκρό θηλυκό αγριόχοιρο στη Δημοτική Ενότητα Πετριτσίου του Δήμου Σιντικής Σερρών. Τα παραπάνω ανακοίνωσε σήμερα Παρασκευή 20/1 το ΥΠΑΑΤ. Σύμφωνα με την […]

20/01/2023 2' διάβασμα

Ομοσπονδία Κτηνοτροφικών Συλλόγων Θεσσαλίας: Να στηριχθούν οι μετακινούμενοι κτηνοτρόφοι και να αλλάξει η νομοθεσία για τις ελληνοποιήσεις

«Η στήριξη των περίπου 1.000 μετακινούμενων κτηνοτρόφων πανελλαδικά είναι μονόδρομος, διότι αυτοί κρατούν ζωντανή την ύπαιθρο και τα χωριά, υπηρετώντας την παραδοσιακή κτηνοτροφία. Είναι παράλογο, όταν η καταβολή της εξισωτικής αποζημίωσης ξεκίνησε πριν από χρόνια με γνώμονα τη στήριξη των μετακινούμενων κτηνοτρόφων, φέτος να τη λαμβάνουν όλοι, εκτός από αυτούς». Αυτά δηλώνει στην «ΥΧ» ο […]

14/01/2023 2' διάβασμα

ΣΕΚ: Έντονος προβληματισμός για τη συνεχή μείωση της τιμής παραγωγού στο γάλα

Κατά την συνεδρίαση του ΔΣ του ΣΕΚ που πραγματοποιήθηκε στις 11/1/2023, εκφράσθηκε έντονος προβληματισμός για την συνεχιζόμενη τάση μείωσης των τιμών παραγωγού αγελαδινού γάλακτος ενώ αντίθετα συνεχίζεται η αύξηση της τιμής που αυτό διατίθεται στο «ράφι» των Σούπερ Μάρκετ. Τα παραπάνω αναφέρει ανακοίνωση του Συνδέσμου. Όπως τονίζεται στην ανακοίνωση: «η ίδια μείωση της τιμής παραγωγού […]

12/01/2023 1' διάβασμα

Λιγότεροι κατά 11% οι κτηνοτρόφοι που παρέδωσαν αγελαδινό γάλα το 10μηνο του 2022

Λιγότεροι κατά 10% ήταν οι κτηνοτρόφοι που παρέδωσαν αγελαδινό γάλα το 10μηνο του 2022 έναντι του ίδιου διαστήματος του 2021, σύμφωνα με στοιχεία του ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ. Συγκεκριμένα, 1.955 κτηνοτρόφοι παρέδωσαν αγελαδινό γάλα κατά τους δέκα πρώτους μήνες του 2022 έναντι των 2.130 το 10μηνο του 2021. Μειωμένη κατά 14.774 τόνους ήταν η παραγωγή αγελαδινού γάλακτος το […]

10/01/2023 1' διάβασμα

Υπουργοί Γεωργίας της ΕΕ: «Αυστηρότεροι κανόνες ευζωίας στις εισαγωγές από τρίτες χώρες»

Εάν η ΕΕ αυξήσει τον πήχη της καλής διαβίωσης των ζώων που εκτρέφονται εντός της ευρωπαϊκής κοινότητας, θα πρέπει να εφαρμοστούν αντίστοιχοι κανόνες και στα εισαγόμενα προϊόντα από τρίτες χώρες, ώστε να παραμείνουν ανταγωνιστικοί οι Ευρωπαίοι παραγωγοί, προειδοποίησαν αρκετοί υπουργοί, κατά τη διάρκεια της τελευταίας συνεδρίασης των υπουργών Γεωργίας. Η επίτροπος Υγείας και Ασφάλειας Τροφίμων, […]

06/01/2023 2' διάβασμα

Εξίσωση του ΦΠΑ και επανένταξη στον Αναπτυξιακό ζητά η ΠΕΟΠΠ

Με μία δέσμη προτάσεων προς το ΥΠΑΑΤ, τις οποίες θεωρεί αναγκαίες, η Πανελλήνια Ένωση Οργανώσεων Πτηνοτρόφων Παραγωγών (ΠΕΟΠΠ) ζητά την άμεση επίλυση σειράς προβλημάτων που ταλανίζουν τον κλάδο. Η Ένωση θέτει προ των ευθυνών της την ηγεσία του υπουργείου και, με υπόμνημά της, εκφράζει την αγανάκτηση και την πικρία των μελών της από τις επανειλημμένες […]

24/12/2022 3' διάβασμα

Nέες εστίες Αφρικανικής Πανώλης των Χοίρων σε αγριόχοιρους στη Βουλγαρία

Οκτώ δευτερογενείς εστίες Αφρικανικής Πανώλης των Χοίρων (ΑΠΧ) σε αγριόχοιρους στη Βουλγαρία εντοπίστηκαν στις 20 Δεκεμβρίου 2022 μέσω του συστήματος ADIS της Ευρωπαϊκής Επιτροπής.  Πιο συγκεκριμένα τα νέα κρούσμα εντοπίσθηκαν στις περιοχές Kardzhali (2 εστίες), Smolyan (4 εστίες), Haskovo (1 εστία) και Plovdiv (1 εστία) σε κοντινή απόσταση από τα ελληνοβουλγαρικά σύνορα (Εικ. 1, 2). […]

23/12/2022 1' διάβασμα

Μειωμένη κατά 5% η παραγωγή χοιρινού κρέατος το 2022

Υψηλά κόστη και πτώση της παραγωγής αποκάλυψαν τα ευρήματα της τομεακής επισκόπησης βραχυπρόθεσμων προοπτικών για τις γεωργικές αγορές της ΕΕ στο χοιρινό κρέας. Σύμφωνα με την έκθεση που δημοσίευσε η Κομισιόν, η παράταση των υψηλών τιμών στις ζωοτροφές και η πορεία της αφρικανικής πανώλης των χοίρων θα ασκήσουν αρνητικές πιέσεις στην παραγωγή χοιρινού, η οποία […]

23/12/2022 5' διάβασμα

Πτηνοτροφία: Θετικές οι προοπτικές αγοράς στην Ελλάδα για το κοτόπουλο

Οι Έλληνες καταναλωτές μπορούν να προμηθεύονται άφοβα κοτόπουλο για το γιορτινό τραπέζι, καθώς η χώρα μας δεν αντιμετωπίζει κανένα απολύτως πρόβλημα με τη γρίπη των πτηνών. Αντιθέτως, πολλές χώρες της ΕΕ ταλαιπωρούνται από αυτό το ζήτημα, που σε συνδυασμό με τις υψηλές εισροές έχει βάλει «φρένο» στην παραγωγικότητά τους. Αυτό είναι κάτι που μπορεί να […]

22/12/2022 5' διάβασμα

60 χρόνια παράδοση στην πτηνοτροφία

Το 1964, η οικογένεια ΑΜΒΡΟΣΙΑΔΗ Kοτόπουλα Ολύμπου, με φόντο τον Όλυμπο και τα Πιέρια Όρη, διέθετε τα ελάχιστα αλλά, με αστείρευτο μεράκι και υπομονή, ξεκίνησε την πρώτη της εκτροφή σε χειροποίητες εγκαταστάσεις από πέτρα, άχυρα και πηλό στο χωριό Εξοχή Πιερίας. Οι ιδανικές συνθήκες καθαρού αέρα και χαμηλής υγρασίας σε μια περιοχή μεγάλης βιοποικιλότητας, μακριά […]

21/12/2022 3' διάβασμα

Περισσότερα από 50 εκ πτηνά σφαγιάστηκαν στην “πιο καταστροφική” γρίπη των πτηνών που πλήττει την Ευρώπη

Η Ευρώπη βιώνει εδώ και πάνω από έναν χρόνο «την πιο καταστροφική» γρίπη των πτηνών που έχει καταγραφεί ποτέ στη Γηραιά Ήπειρο, καθώς περίπου 50 εκατομμύρια πτηνά έχουν σφαγιαστεί σε εκτροφεία όπου εντοπίστηκε ο ιός, ανακοίνωσαν σήμερα οι υγειονομικές αρχές. Από τον Οκτώβριο του 2021 μέχρι τον Σεπτέμβριο του 2022 η Ευρώπη πλήττεται «από την […]

21/12/2022 2' διάβασμα

Παρατείνεται η προθεσμία ίδρυσης και λειτουργίας κτηνοτροφικών εγκαταστάσεων

Παρατείνεται έως τις 31.12.2023, σύμφωνα με τροποποιητική απόφαση του ΥΠΑΑΤ, η προθεσμία έγκρισης ίδρυσης και λειτουργίας και έγκρισης ίδρυσης και γνωστοποίησης λειτουργίας κτηνοτροφικών εγκαταστάσεων, βάσει της παρ. 1 του άρθρου 14 του ν.4056/2012 (Α’52) όπως τροποποιήθηκε. Σύμφωνα με την τροποποίηση: Οι κτηνοτροφικές εγκαταστάσεις, οι οποίες λειτουργούν χωρίς άδεια λειτουργίας ή άδεια εγκατάστασης κατά την έναρξη […]

15/12/2022 1' διάβασμα

Κτηνοτροφικοί φορείς: Γιατί δεν υλοποιείται η ψηφιοποίηση των ελέγχων διακίνησης γάλακτος;

Με επιστολή τους προς το υπουργό Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων Γ. Γεωργαντά, οι κτηνοτροφικοί φορείς ΣΕΚ, ΠΕΚ, το Συντονιστικό Κτηνοτροφικών Φορέων Ανατολικής Μακεδονίας – Θράκης και ο Κτηνοτροφικός Σύλλογος Αττικής, επανέρχονται στο ζήτημα των Παράνομων ελληνοποιήσεων εισαγωγών γάλακτος, απευθύνοντας προς την πολιτική ηγεσία του ΥΠΑΑΤ το ερώτημα «γιατί δε έχει προχωρήσει η ψηφιοποίηση της αλυσίδας […]

13/12/2022 4' διάβασμα

Δραματική μείωση της παραγωγής πευκόμελου στην Κρήτη – Τι φοβούνται οι παραγωγοί

Τον κώδωνα του κινδύνου κρούουν οι μελισσοκόμοι της Κρήτης με φόντο τη ραγδαία μείωση στην παραγωγή πευκόμελου στο νησί, που ξεπερνάει το 60%. Μιλώντας στο ΑΠΕ-ΜΠΕ ο πρόεδρος του Μελισσοκομικού Συλλόγου Ανατολικής Κρήτης και αντιπρόεδρος της Ομοσπονδίας Μελισσοκομικών Συλλόγων Ελλάδας Κώστας Λεονταράκης ανέφερε ότι το πρόβλημα εντοπίζεται έντονα την τελευταία δεκαετία, όμως κυρίως τα τελευταία […]

12/12/2022 4' διάβασμα

Οι λιγότερες γαλοπούλες δεν φαίνεται να δίνουν ώθηση στην τιμή

Αν και πρόκειται για ένα πτηνό με υψηλή διατροφική και διαιτολογική αξία, δυστυχώς η γαλοπούλα καλύπτει διατροφικά και… διαχρονικά την περίοδο των Χριστουγέννων και ελάχιστα το υπόλοιπο διάστημα, με τη νωπή ή/και κατεψυγμένη παρουσία της στις αγορές. Στον τομέα της μεταποίησης, το σύνολο της πρώτης ύλης για την παραγωγή αλλαντικών με βάση τη γαλοπούλα προέρχεται […]

07/12/2022 5' διάβασμα

ΕΛΓΟ: Αναγκαία η δημιουργία και λειτουργία Κέντρου Γενετικής Βελτίωσης για τις μέλισσες

Γηράσκει ηλικιακά ο πληθυσμός των μελισσοκόμων στη χώρα μας. Σύμφωνα με τους ασχολούμενους στο χώρο, λίγοι είναι εκείνοι οι νέοι που επιλέγουν τα τελευταία χρόνια την επαγγελματική τους ενασχόληση με το αντικείμενο. Έτσι, ο αριθμός νέων μελισσοκόμων που εισέρχεται στο χώρο σημειώνει κάμψη σε σχέση με τις προηγούμενες δύο δεκαετίες. Παρά τη μείωση του ενδιαφέροντος […]

06/12/2022 1' διάβασμα

Σημαντική η ευζωία των αγελάδων για την οικονομική βιωσιμότητα των εκτροφών

Ξεπέρασε κάθε προσδοκία η προσέλευση επαγγελματιών του κλάδου, εκτροφέων βοοειδών τόσο κρεοπαραγωγής, όσο και γαλακτοπαραγωγής, αλλά και φοιτητών, στην 4η ημερίδα εκτροφής μηρυκαστικών ζώων, που οργανώθηκε στο Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας στη Λάρισα, από το τμήμα Επιστήμης Ζωικής Παραγωγής. Η ημερίδα διοργανώθηκε από τον διευθυντή του Εργαστηρίου Ζωοτεχνίας- Εκτροφής Μηρυκαστικών Ζώων, επίκουρο καθηγητή, Ανδρέα Φώσκολο, και σε […]

05/12/2022 5' διάβασμα

Τη γραβιέρα …τυράκι λένε οι καταναλωτές: Είδος πολυτελείας τα κρητικά τυριά λόγω της μείωσης στην παραγωγή γάλακτος

Είδος πολυτελείας είναι πλέον δημοφιλή κρητικά τυριά, όπως η γραβιέρα και το κεφαλοτύρι, των οποίων οι τιμές έχουν εκτοξευτεί τους τελευταίους μήνες. Βασική αιτία, είναι η μειωμένη παραγωγή γάλακτος, η οποία επηρεάζει την τυροκομία στο νησί και μειώνει τις ποσότητες των πλέον αναγνωρίσιμων κρητικών τυριών στα ράφια των καταστημάτων. Τυριά, όπως η γραβιέρα, το κεφαλοτύρι, […]

02/12/2022 3' διάβασμα