Παραγωγή

ΣΕΒΤ: Ξεκινά ο διαγωνισμός δημιουργίας καινοτόμων προϊόντων διατροφής από τα εκπαιδευτικά ιδρύματα

Την προκήρυξη του 14ου Εθνικού Διαγωνισμού Οικολογικών-Καινοτόμων Προϊόντων Διατροφής, ECOTROPHELIA 2024, ανακοίνωσε ο Σύνδεσμος Ελληνικών Βιομηχανιών Τροφίμων και Ποτών (ΣΕΒΤ). Στον εθνικό διαγωνισμό μπορούν να συμμετέχουν όλοι οι προπτυχιακοί και μεταπτυχιακοί φοιτητές των τριτοβάθμιων εκπαιδευτικών ιδρυμάτων και ερευνητικών ινστιτούτων της χώρας, οι οποίοι θα αναπτύξουν ένα καινοτόμο προϊόν διατροφής, με στοιχεία οικολογικής καινοτομίας, το οποίο θα […]

02/02/2024 1' διάβασμα

Φράουλα: Τα ρομποτικά συστήματα αλλάζουν τα καλλιεργητικά δεδομένα στις αγροτικές εκμεταλλεύσεις της Τσεχίας

Με ρομποτικά συστήματα και τεχνητή νοημοσύνη γίνεται πλέον η συγκομιδή της φράουλας σε αγροτικές εκμεταλλεύσεις της Τσεχίας. Τα ρομπότ, τα οποία ελέγχονται από την τεχνητή νοημοσύνη, φέρνουν την επανάσταση στη συγκομιδή της φράουλας στην Τσεχία, επιδεικνύοντας μια βιώσιμη προσέγγιση στη γεωργία, με λιγότερους πόρους και χωρίς χημικά προϊόντα. Το Fravebot, ένα ρομπότ που έχει αναπτυχθεί στην […]

02/02/2024 1' διάβασμα

Η αγροτεχνολογία πόλος έλξης επενδύσεων για μεγάλες εταιρείες

Το αυξανόμενο ενδιαφέρον που προκαλεί ο κλάδος της τεχνολογίας στον αγροτικό τομέα αποδεικνύεται από την ολοένα και μεγαλύτερη εισαγωγή εταιρειών στον συγκεκριμένο κλάδο, οι οποίες επιχειρούν να δώσουν λύσεις στις επερχόμενες προκλήσεις. Ένα πρόσφατο παράδειγμα είναι η αμερικανική εταιρεία SC Solutions Inc, που δραστηριοποιείται στον τομέα της διαστημικής τεχνολογίας. Η τελευταία ανακοίνωσε τη στρατηγική της […]

02/02/2024 3' διάβασμα

Αρωματικά Φυτά: Μεγάλη η ζήτηση για σιδερίτη, φασκόμηλο και ριγανέλαιο

Με μειωμένα στρέμματα σε σύγκριση με την περσινή χρονιά δείχνει να ξεκινά η νέα καλλιεργητική περίοδος για τα αρωματικά και φαρμακευτικά φυτά. Σημαντικά αποθέματα αιθέριων ελαίων, κυρίως από λεβάντα, δημιουργούν προβλήματα στη διαπραγμάτευση των τιμών, με αποτέλεσμα αυτές να διατηρούνται σε χαμηλά επίπεδα. Η χρονιά που πέρασε δεν ήταν και η καλύτερη από πλευράς αποδόσεων […]

01/02/2024 9' διάβασμα

Θεσσαλονίκη: Ερευνητές σκιαγραφούν το DNA των εσπεριδοειδών για να διασώσουν και να δημιουργήσουν ποικιλίες

Το μανταρίνι Χίου είναι το πιο γλυκό που υπάρχει, διαθέτει εκπληκτικό άρωμα σε σχέση με τα υπόλοιπα, άλλα έχει ένα μειονέκτημα, πολλούς σπόρους, κάτι που μπορεί όμως σε λίγα χρόνια από τώρα να αλλάξει με τη βοήθεια της επιστήμης. Πώς θα γίνει αυτό; Το τόσο ωραίο άρωμα μπορεί να χρησιμοποιηθεί και να διατηρηθεί ώστε να […]

01/02/2024 4' διάβασμα

FA Bio: Χρηματοδότηση 6 εκατ. ευρώ για την αντικατάσταση των χημικών εισροών στη γεωργία

Η βρετανική εταιρεία βιοτεχνολογίας FA Bio, που έχει ως όραμα να προστατεύει τα φυσικά οικοσυστήματα, εντοπίζοντας ανώτερα μικροβιακά βιοπροϊόντα που θα βελτιώσουν την υγεία του εδάφους και θα ενισχύσουν την παραγωγή των καλλιεργειών, εξασφάλισε 6,1 εκατ. ευρώ από τρία ευρωπαϊκά επενδυτικά κεφάλαια. Η επένδυση έγινε από κοινού από το Clean Growth Fund, ένα από τα κορυφαία […]

01/02/2024 2' διάβασμα

JRC: Ανάγκη αύξησης των επενδύσεων στις ΑΠΕ για να αποτραπεί η υπερθέρμανση του πλανήτη

Η τρέχουσα δεκαετία είναι κρίσιμη για να αποτραπεί η υπερθέρμανση του πλανήτη. Η κατεύθυνση των επενδύσεων προς τεχνολογίες χαμηλών και μηδενικών εκπομπών είναι καθοριστικής σημασίας για την επίτευξη του στόχου της Συμφωνίας του Παρισιού, έτσι ώστε να κρατηθεί η άνοδος της θερμοκρασίας αρκετά κάτω από τους 2 βαθμούς Κελσίου, με προσπάθεια περιορισμού σε 1,5 βαθμό […]

01/02/2024 3' διάβασμα

Σταυρανθή: Οι καλές τιμές ενισχύουν το ενδιαφέρον για νέες φυτεύσεις

Με καλές τιμές και μια μέση παραγωγή συνεχίζεται η συλλογή των σταυρανθών σε κουνουπίδι, μπρόκολο και λάχανο. Προς το παρόν, οι καιρικές συνθήκες ευνοούν τις εργασίες συλλογής, όπως επίσης και των φυτεύσεων, οι οποίες θα συνεχιστούν μέχρι το τέλος Φεβρουαρίου για τις νοτιότερες περιοχές και θα ξεκινήσουν στις αρχές Μαρτίου για τις βορειότερες και ψυχρότερες. […]

31/01/2024 5' διάβασμα

Κτήμα Κοκοτού: Τα αμπέλια και η φύση μετατρέπονται σε βιωματικά εργαστήρια για παιδιά και μαθητές

Ανάμεσα στους αμπελώνες του κτήματος Κοκοτού, το οινοποιείο και τον περιβάλλοντα χώρο που καλύπτεται από ένα δασικό τμήμα με πυκνή χλωρίδα και πλούσια πανίδα, μπορεί να ακούσει κανείς παιδικές φωνές που μαθαίνουν τον κόσμο των αμπελιών και τη ζωή κοντά στη φύση. Λίγο έξω από την Αθήνα, στη Σταμάτα Αττικής, μικροί μαθητές, αλλά και οικογένειες […]

31/01/2024 4' διάβασμα

ΕΕ: Εθελοντική ψηφιακή σήμανση των προϊόντων λίπανσης

Σε συμφωνία προχώρησε την Τρίτη 23 Ιανουαρίου το Ευρωπαϊκό Κοινοβούλιο και το Συμβούλιο σχετικά με την εθελοντική ψηφιακή επισήμανση των προϊόντων λίπανσης της ΕΕ, την οποία χαιρετίζει η Ευρωπαϊκή Επιτροπή. Οι νέοι κανόνες θα επιτρέψουν στους παρασκευαστές και τους προμηθευτές προϊόντων λίπανσης με σήμανση CE που πληρούν τα πανευρωπαϊκά πρότυπα για την υγεία, την ασφάλεια και […]

31/01/2024 2' διάβασμα

Το μέλι που πωλείται στην ΕΕ πρέπει να έχει καταγεγραμμένη στην ετικέτα τη χώρα προέλευσής του, συμφώνησαν τα κράτη μέλη

Διαπραγματευτές από τα κράτη μέλη της ΕΕ και το Ευρωπαϊκό Κοινοβούλιο συμφώνησαν ότι στο μέλλον το μέλι πρέπει να έχει σαφώς καταγεγραμμένη στην ετικέτα της συσκευασίας του τη χώρα προέλευσής του. Οι διαπραγματευτές και το Ευρωκοινοβούλιο κατέληξαν στην προσωρινή συμφωνία αργά χθες, Τρίτη, το βράδυ. Μέχρι τώρα, μόνο τα μείγματα μελιών έπρεπε να φέρουν ετικέτα […]

31/01/2024 2' διάβασμα

Τμήματα αγροτών: Πληθαίνουν τα αναπάντητα ερωτήματα των παραγωγών και των Επιμελητηρίων

Με προβληματισμό και πολλές ενστάσεις υποδέχτηκαν το νομοσχέδιο που έθεσε σε δημόσια διαβούλευση το ΥΠΑΑΤ για την ίδρυση Αγροτικών Τμημάτων στα Επιμελητήρια της χώρας οι παραγωγοί, αλλά και κάποια από τα Επιμελητήρια. Όπως λένε πολλοί αγρότες, με αυτόν τον τρόπο, το ΥΠΑΑΤ επιχειρεί να δημιουργήσει μια βάση δεδομένων για τον πρωτογενή τομέα, αγνοώντας τόσο τους […]

30/01/2024 5' διάβασμα

Ινδία: Η κυβέρνηση επενδύει στη χρήση τεχνητής νοημοσύνης για τη μείωση της σπατάλης κρεμμυδιών

Με τη σήψη των κρεμμυδιών στην Ινδία να στοιχίζει 12 εκατομμύρια ευρώ σε ετήσια βάση, η κυβέρνηση του Νέου Δελχί επιστρατεύει την τεχνητή νοημοσύνη για να λύσει το πρόβλημα. Τον Μάρτιο, πρόκειται να ξεκινήσει η δημιουργία αποθηκών με εγκατεστημένα συστήματα τεχνητής νοημοσύνης, όπως αισθητήρες, που θα ελέγχουν τις συνθήκες και θα στέλνουν τις ανάλογες προειδοποιήσεις. Μέσω […]

30/01/2024 1' διάβασμα

EnvolveXL: Επένδυση σε 100 νεοφυείς επιχειρήσεις μέσα στην επόμενη πενταετία

Ένα στοχευμένο πρόγραμμα επιτάχυνσης, υποστηρίζοντας συνολικά την εξέλιξη 100 νεοφυών επιχειρήσεων τα επόμενα πέντε χρόνια, πρόκειται να προσφέρει το EnvolveXL, του Envolve Entrepreneurship. Συγκεκριμένα, θα υποστηρίζει 20 επιχειρήσεις, ενώ παράλληλα θα επενδύει συνολικά έως 265.000 ευρώ, στις πέντε κορυφαίες εταιρείες. Το πρόγραμμα επιτάχυνσης του Envolve Entrepreneurship, EnvolveXL, αποτελείται από τέσσερα στάδια: ✱ Επικύρωση της επιχειρηματικής ιδέας ή υπηρεσίας/προϊόντος (product […]

30/01/2024 2' διάβασμα

Μήλα: Διπλάσιο το κόστος μεταφοράς λόγω της κρίσης στην Ερυθρά Θάλασσα

Οι επιθέσεις στην Ερυθρά Θάλασσα και τη Διώρυγα του Σουέζ και ο διπλασιασμός, ακόμη, των τιμών για τα φορτία που αντιμετωπίζουν αυξημένα κόστη αποθήκευσης, χρόνο αναμονής, ανακατεύθυνση δρομολογίων και αυξημένα ασφάλιστρα, εξακολουθούν να είναι οι μεγαλύτεροι προβληματισμοί που διέπουν τις εξαγωγές μήλων, αλλά και ένα σύνολο προϊόντων που εξάγονται από τα ευρωπαϊκά κράτη. Σε ό,τι […]

29/01/2024 6' διάβασμα

Έλεγχοι ΥΠΑΑΤ: Δέκα υπερβάσεις ορίων φυτοφαρμάκων σε τρόφιμα, εκ των οποίων μία σε βαθμό πιθανής επικινδυνότητας

Δέκα συνολικά υπερβάσεις των επιτρεπόμενων ορίων υπολειμμάτων φυτοφαρμάκων (MRL) σε τρόφιμα φυτικής προέλευσης ανιχνεύθηκαν κατά την τακτική διενέργεια ελέγχων των αρμόδιων υπηρεσιών του ΥΠΑΑΤ τον Δεκέμβριο του 2023, σύμφωνα με τα στοιχεία που ανάρτησε η Διεύθυνση Προστασίας Φυτικής Παραγωγής στην ιστοσελίδα του υπουργείου. Μία από τις υπερβάσεις αφορούσε, μάλιστα, φορτίο που απορρίφθηκε, καθώς εντοπίστηκε υπέρβαση των […]

29/01/2024 1' διάβασμα

Ημερίδα για την ψηφιοποίηση, την τεχνητή νοημοσύνη και τη βιώσιμη γεωργία

Με κεντρικό θέμα την ψηφιοποίηση και τη χρήση των δεδομένων στη γεωργία πραγματοποιήθηκε την Τετάρτη 23 Ιανουαρίου στις Βρυξέλλες η ημερίδα με τίτλο «Ψηφιοποίηση, τεχνητή νοημοσύνη και βιώσιμη γεωργία», υπό την αιγίδα του ευρωβουλευτή Πέτρου Κόκκαλη, με συνδιοργανωτές το Συνέδριο για το Μέλλον της Γεωργίας (Forum for the Future of Agriculture) και το Ινστιτούτο Ευρωπαϊκής […]

29/01/2024 3' διάβασμα

Προληπτικά καλλιεργητικά μέτρα για τις ασθένειες του ξύλου του αμπελιού

Οι ασθένειες του ξύλου (ίσκα, ευτυπίωση) συμπεριλαμβάνονται στα σοβαρά προβλήματα φυτοπροστασίας του αμπελώνα, σύμφωνα με το Περιφερειακό Κέντρο Προστασίας Φυτών, Ποιοτικού και Φυτοϋγειονομικού Ελέγχου Ηρακλείου. Η δράση τους είναι μακροχρόνια και προκαλεί νέκρωση στα αγγεία του ξύλου, με αποτέλεσμα να διακόπτεται η ροή του νερού και των θρεπτικών στοιχείων μέσα στο φυτό. Σταδιακά ή και […]

28/01/2024 3' διάβασμα

Σηροτροφία: Μια εναλλακτική παραγωγική προσέγγιση στη δημιουργία υγειοπροστατευτικών και προϊόντων πρωτεΐνης

Η διαδικασία που περιλαμβάνει την εκτροφή των μεταξοσκωλήκων και την καλλιέργειά τους αναφέρεται ως σηροτροφία. Η παραγωγή μεταξιού είναι ζωτικής σημασίας σε πολλές οικιακές και κλωστοϋφαντουργικές βιομηχανίες, περιλαμβάνοντας στάδια όπως η καλλιέργεια δέντρων μουριάς, η εκτροφή του μεταξοσκώληκα και η παραγωγή μεταξιού. Η μουριά θεωρείται το σημείο εκκίνησης της βιομηχανίας σηροτροφίας, επειδή παράγει τα φύλλα […]

26/01/2024 10'+ διάβασμα

Ελαιόλαδο: Συνεχίζουν ανοδικά οι τιμές στα ράφια των αλυσίδων του ευρωπαϊκού Νότου

Η άνοδος της τιμής του ελαιολάδου στο ράφι καλά κρατεί στις ελαιοπαραγωγούς χώρες του ευρωπαϊκού Νότου, εικόνα που επιβεβαιώνεται από μελέτες οι οποίες έχουν πραγματοποιηθεί στις αγορές της Ισπανίας και της Ιταλίας, δίνοντας ένα χαρακτηριστικό στίγμα της επιβάρυνσης στον καταναλωτή, αλλά και τη στροφή του τελευταίου προς φθηνότερα υποκατάστατα. Για τη χώρα μας, τα τελευταία στοιχεία […]

26/01/2024 7' διάβασμα