Παραγωγή

sitari-alevri-psomi-artos-prokat-choris-taftotita-alla-me-paradosi-204897

Σιτάρι – Αλεύρι – Ψωμί: Άρτος προκάτ χωρίς ταυτότητα, αλλά… με παράδοση

Η διαδικασία μεταποίησης του σιταριού σε ψωμί παρουσιάζει αρκετές γκρίζες ζώνες. Η προέλευση των σιτηρών τις περισσότερες φορές είναι άγνωστη. Στη σύγχρονη εποχή η ιχνηλασιμότητα των διαδικασιών που ακολουθούνται για την παραγωγή ενός βασικού καταναλωτικού προϊόντος είναι απαραίτητη για την προώθησή του στους καταναλωτές. Η ιχνηλασιμότητα δίνει τη δυνατότητα στον καταναλωτή να έχει μια επικοινωνία με […]

06/08/2020 10'+ διάβασμα

keosoe-608-ekatommyria-evro-adiatheta-pros-aporrofisi-me-nea-aitimata-gia-apostaxi-krisis-apo-6-eos-9-avgoustou-13481

ΚΕΟΣΟΕ: 6,08 εκατομμύρια ευρώ αδιάθετα προς απορρόφηση, με νέα αιτήματα για Απόσταξη Κρίσης από 6 έως 9 Αυγούστου

Η ΚΕΟΣΟΕ με ανακοίνωσή της σχολιάζει την διαδικασία των νέων αιτημάτων για Απόσταξη Κρίσης στο κρασί επισημαίνοντας ότι θα πρέπει να τροποποιηθεί η υφιστάμενη ΚΥΑ ώστε να δύναται να γίνει μεταφορά της διαφοράς των υπολειπόμενων ποσοτήτων των άλλων κατηγοριών προς τους οίνους ΠΟΠ και ΠΓΕ αλλά και το πρόβλημα που δημιουργείται με τα οινοποιεία που […]

05/08/2020 3' διάβασμα

energopoieitai-to-metro-3-1-9-apo-to-ypaat-prostheta-metra-stirixis-ton-ellinon-alieon-143872

Ενεργοποιείται το μέτρο 3.1.9 από το ΥΠΑΑΤ – πρόσθετα μέτρα στήριξης των Ελλήνων αλιέων

Ο Υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, Μάκης Βορίδης στο πλαίσιο των μέτρων που λαμβάνει το Υπουργείο για την ανακούφιση των κλάδων που επλήγησαν από την πανδημία του κορωνοϊού προχώρησε στην έγκριση της προδημοσίευσης της πρώτης πρόσκλησης για τη δράση του Μέτρου 3.1.9 «ΠΡΟΣΩΡΙΝΗ ΠΑΥΣΗ ΤΩΝ ΑΛΙΕΥΤΙΚΩΝ ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΩΝ ΩΣ ΣΥΝΕΠΕΙΑ ΤΗΣ ΕΠΙΔΗΜΙΚΗΣ ΕΚΡΗΞΗΣ Covid-19» του ΕΠΑΛΘ […]

05/08/2020 4' διάβασμα

ypostirixi-tis-ydatokalliergeias-kai-tis-alieias-meso-ton-doryforon-204812

Υποστήριξη της υδατοκαλλιέργειας και της αλιείας μέσω των δορυφόρων

Εργαλεία και υπηρεσίες για την υδατοκαλλιέργεια και την αλιεία δημιουργήθηκαν στο πλαίσιο του έργου FP7-SAFI. Με σκοπό να βοηθηθούν οι αλιείς στη λήψη καθημερινών αποφάσεων, όπως είναι η παρακολούθηση της ποιότητας του νερού, χρησιμοποιήθηκαν δείκτες και εργαλεία συλλογής δεδομένων από διάφορες πηγές. Σκοπός είναι ο καλύτερος προγραμματισμός και η διαχείριση της υδατοκαλλιέργειας, η καλύτερη κατανόηση των […]

05/08/2020 1' διάβασμα

fortomenes-oi-sykies-o-kairos-kai-i-agora-tha-krinoun-to-apotelesma-204808

Φορτωμένες οι συκιές, ο καιρός και η αγορά θα κρίνουν το αποτέλεσμα

Αρχές Αυγούστου ξεκινά η συλλογή του σύκου, με τα μέχρι στιγμής δεδομένα να είναι καλά. Οι άσχημες εικόνες της καταστροφής από τις βροχές φαίνεται να μένουν πίσω, χωρίς όμως να αποκλείεται τίποτα για το επόμενο διάστημα, λόγω του εκτενούς χρόνου συλλογής. Σύμφωνα με τον Θωμά Ξυδερό, παραγωγό και γεωπόνο από τη Βόρεια Εύβοια, «υπάρχει μία […]

05/08/2020 2' διάβασμα

fao-oi-symvoules-pou-syndeoun-ton-agroti-me-tin-agora-204713

FAO: Οι συμβουλές που συνδέουν τον αγρότη με την αγορά

Καθοριστικός είναι, σύμφωνα με έκθεση του Παγκόσμιου Οργανισμού Τροφίμων και Γεωργίας (FAO), ο ρόλος της παροχής συμβουλών στους αγρότες, ώστε να τοποθετήσουν τα προϊόντα τους με αποτελεσματικότητα στην αγορά. Όπως εξηγούν, ο παραγωγός πλέον καλλιεργεί σε ένα πλαίσιο αγοράς διαρκώς μεταβαλλόμενο, περισσότερο ψηφιοποιημένο, που πριμοδοτεί τα προϊόντα υψηλής προστιθέμενης αξίας και προκρίνει τον εξαγωγικό χαρακτήρα. […]

04/08/2020 6' διάβασμα

proimos-o-trygos-gia-tin-korinthiaki-stafida-204613

Πρώιμος ο τρύγος για την κορινθιακή σταφίδα

Νωρίτερα αναμένεται να ξεκινήσει φέτος ο τρύγος στα σταφιδοχώρια της Ηλείας, με την ευχή να διατηρηθεί καλός ο καιρός, χωρίς βροχές. Η χρονιά είναι ποιοτική, ωστόσο η ποσότητα αναμένεται μειωμένη κατά 30%, λόγω κυρίως του καιρού, αλλά και των γερασμένων αμπελιών, που δεν αποδίδουν όπως παλαιότερα. Όπως επεσήμανε στην «ΥΧ» ο σταφιδοπαραγωγός από το Σόπι Ηλείας, […]

04/08/2020 3' διάβασμα

dimethoate-choris-ti-drastiki-ousia-oi-elaioparagogoi-stin-ellada-204702

Dimethoate: Χωρίς τη δραστική ουσία οι ελαιοπαραγωγοί στην Ελλάδα

Τη δυνατότητα να χρησιμοποιούν στην ελαιοκαλλιέργεια προϊόντα φυτοπροστασίας, που περιέχουν τη δραστική ουσία dimethoate, απώλεσαν οι Έλληνες παραγωγοί, όπως προβλεπόταν από σχετική απόφαση της Ευρωπαϊκής Επιτροπής. Η «ΥΧ» είχε αναφερθεί με παλαιότερο ρεπορτάζ στην εν λόγω εξέλιξη, καθώς, σύμφωνα με την Κομισιόν, το περιθώριο ενεργοποίησης της εν λόγω απαγόρευσης έληγε στα τέλη Ιουλίου του 2020 […]

03/08/2020 2' διάβασμα

i-genetiki-veltiosi-tou-zoikou-kefalaiou-sto-epikentro-tis-synantisis-tou-ypaat-me-ekprosopous-tou-ktinotrofikou-tomea-204669

Η γενετική βελτίωση του ζωικού κεφαλαίου στο επίκεντρο της συνάντησης του ΥπΑΑΤ με εκπροσώπους του κτηνοτροφικού τομέα

Ο Υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, Μάκης Βορίδης στο πλαίσιο της συνεχούς προσπάθειας που καταβάλλει για τη βελτίωση και τον εκσυγχρονισμό της κτηνοτροφίας της πατρίδας μας καθώς και την προάσπιση των συμφερόντων των Ελλήνων κτηνοτρόφων, συγκάλεσε σύσκεψη με τη συμμετοχή φορέων του κτηνοτροφικού κόσμου για το ζήτημα της γενετικής βελτίωσης του ζωικού κεφαλαίου της χώρας […]

03/08/2020 1' διάβασμα

nees-odigies-elegchou-gia-ton-koronoio-sta-sfageia-anakoinose-i-kina-204607

Νέες οδηγίες ελέγχου για τον κορωνοϊό στα σφαγεία ανακοίνωσε η Κίνα

Τα εισαγόμενα ζώντα ζώα και πουλερικά που προορίζονται για σφαγή πρέπει να είναι καθαρά από κορωνοϊό πριν μπουν για επεξεργασία σε κινεζικές εγκαταστάσεις, προβλέπεται μεταξύ άλλων, στις νέες οδηγίες που εξέδωσε η Εθνική Επιτροπή Υγείας της Κίνας. Οι οδηγίες εκδόθηκαν μετά τα αλλεπάλληλα κρούσμα κορωνοϊού που συνδέονται με μονάδες επεξεργασίας στην Ευρώπη και στην Αμερική, […]

03/08/2020 1' διάβασμα

pagkosmio-oikonomiko-foroum-afxisi-tis-pagkosmias-apodosis-tis-georgias-kata-15-me-tin-yiothetisi-ton-neon-technologion-204498

Παγκόσμιο Οικονομικό Φόρουμ: Αύξηση της παγκόσμιας απόδοσης της γεωργίας κατά 15% με την υιοθέτηση των νέων τεχνολογιών

Η τεχνολογία μπορεί να διαδραματίσει σημαντικό ρόλο στο να καταστήσει τη γεωργία περισσότερο βιώσιμη, αυξάνοντας την παραγωγικότητα και τα εισοδήματα των αγροτών. Το Παγκόσμιο Οικονομικό Φόρουμ, σύμφωνα με άρθρο που δημοσιεύτηκε στην αγροτική ιστοσελίδα AgFunder, εκτιμά ότι εάν το 15%-25% των αγροτικών εκμεταλλεύσεων υιοθετήσει τις σύγχρονες τεχνολογίες, η παγκόσμια απόδοση θα μπορούσε να αυξηθεί κατά 10%-15% […]

03/08/2020 1' διάβασμα

poso-efiktos-einai-o-evropaikos-stochos-afxisis-tis-viokalliergeias-sto-25-204473

Πόσο εφικτός είναι ο ευρωπαϊκός στόχος αύξησης της βιοκαλλιέργειας στο 25%;

Δεδομένης της βαρύτητας που δίνεται στα βιολογικά και την αύξηση των ευρωπαϊκών εκτάσεων σε τουλάχιστον 25% της καλλιεργούμενης γης έως το 2030, δεν είναι λίγοι εκείνοι που διερωτώνται κατά πόσο ο στόχος αυτός είναι ρεαλιστικός και εφικτός. Ο στόχος αποτελεί έναν από τους κεντρικούς της στρατηγικής «Από το Αγρόκτημα στο Πιάτο» (F2F), ενώ αναφέρεται και […]

02/08/2020 3' διάβασμα

prosarmogi-tis-abelourgias-stin-klimatiki-allagi-meso-tis-kainotomias-204495

Προσαρμογή της αμπελουργίας στην κλιματική αλλαγή μέσω της καινοτομίας

Στην πλήρη καταγραφή του κλίματος, του εδάφους και της βιοποικιλότητας στην οινοπαραγωγική περιοχή Saale-Unstrut του γερμανικού κρατιδίου Sachsen-Anhalt, έχουν προχωρήσει ερευνητές μέσω του προγράμματος LIFE-VinEcoS. Το έργο αποβλέπει στην αντιμετώπιση των προβλημάτων από την κλιματική αλλαγή. Όπως καταγράφεται από το πρόγραμμα, τα τελευταία χρόνια σημειώθηκαν περισσότερες ισχυρές βροχοπτώσεις και παρατεταμένες περίοδοι ανομβρίας. Τα ακραία καιρικά φαινόμενα […]

02/08/2020 1' διάβασμα

evdemida-kai-myga-tis-mesogeiou-apeiloun-to-abeli-204450

Ευδεμίδα και μύγα της Μεσογείου απειλούν το αμπέλι

Σε εξέλιξη βρίσκεται η 3η πτήση της ευδεμίδας στην ενδιάμεση ζώνη του Ν. Ηρακλείου (μεταξύ πρώιμης και μεσοπρώιμης) και στην Κάτω Μεσσαρά, με τη δραστηριότητα του εντόμου να αυξάνεται. Η πτήση της τρίτης γενιάς του εντόμου ξεκίνησε όμως και στις πρώιμες περιοχές του Νομού Σερρών. Επίσης, το Περιφερειακό Κέντρο Προστασίας Φυτών, Ποιοτικού και Φυτοϋγειονομικού Ελέγχου […]

01/08/2020 2' διάβασμα

epitrapezio-stafyli-kali-poiotita-kai-ikanopoiitikes-posotites-deichnei-i-fetini-sodeia-204464

Επιτραπέζιο Σταφύλι: Καλή ποιότητα και ικανοποιητικές ποσότητες δείχνει η φετινή σοδειά

των Μαρίας Αμπατζή, Μαρίας Αντωνίου, Γιώργου Αργυρίου, Γιώργου Ρούστα, Γιάννη Σάρρου, Αφροδίτης Χρυσοχόου Ποσότητες στα περσινά επίπεδα και καλή ποιότητα –παρά τα όποια προβλήματα εντοπίζονται κατά τόπους– δείχνουν οι πρώτες εκτιμήσεις για τη φετινή παραγωγή επιτραπέζιου σταφυλιού στην Ελλάδα, με τις συγκομιδές των πρώιμων να έχουν ξεκινήσει δειλά-δειλά. Ο προβληματισμός, ωστόσο, εντοπίζεται στην αγορά, καθώς […]

01/08/2020 10'+ διάβασμα

ypaat-19-ekat-evro-gia-antimetopisi-astheneion-kai-prostasia-tou-zoikou-kefalaiou-115514

ΥΠΑΑΤ: 19 εκατ. ευρώ για αντιμετώπιση ασθενειών και προστασία του ζωικού κεφαλαίου

Κοινή Υπουργική Απόφαση υπέγραψε ο υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, Μάκης Βορίδης, με τον Υπουργό Ανάπτυξης και Επενδύσεων, Άδωνι Γεωργιάδη και την Υφυπουργό Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, Φωτεινή Αραμπατζή, με την οποία εγκρίνεται πρόγραμμα οικονομικών αποζημιώσεων, ενισχύσεων και λειτουργικών δαπανών που προκύπτουν από την επιβολή κτηνιατρικών μέτρων εξυγίανσης του ζωικού κεφαλαίου της χώρας.   Ο […]

31/07/2020 1' διάβασμα

patata-oloklironetai-i-sygkomidi-sti-thiva-paradidontas-ti-skytali-sti-makedonia-204307

Πατάτα: Ολοκληρώνεται η συγκομιδή στη Θήβα, παραδίδοντας τη σκυτάλη στη Μακεδονία

Μέσα στην επόμενη εβδομάδα ολοκληρώνεται η συγκομιδή της πατάτας στη Θήβα, με το μεγαλύτερο μέρος της παραγωγής να βρίσκεται ήδη στα ψυγεία. Οι τιμές διαμορφώνονται μέχρι 28 λεπτά το κιλό, στον απόηχο μιας δύσκολης σεζόν για τους παραγωγούς της Μεσσηνίας, της Ηλείας και της Αχαΐας, οι οποίοι διέθεσαν τον μεγαλύτερο όγκο της ανοιξιάτικης παραγωγής τους από […]

31/07/2020 2' διάβασμα

«Ευφυής Γεωργία, άκου την καλλιέργεια σου»: Ευφυής γεωργία και άρδευση

Το νερό αποτελεί έναν πολύτιμο φυσικό πόρο, καθώς είναι απαραίτητο τόσο για την ανθρώπινη υγεία όσο και για την παραγωγή τροφίμων. Η γεωργία αποτελεί τον κυριότερο καταναλωτή νερού, καθώς το 45%-80% της συνολικής κατανάλωσης νερού αφορά τον αγροτικό τομέα για την παραγωγή τροφίμων, αλλά και γεωργικών προϊόντων γενικότερα. Τα φαινόμενα παρατεταμένης ανομβρίας και ξηρασίας λόγω της κλιματικής αλλαγής, αλλά και η […]

31/07/2020 10'+ διάβασμα

tropoi-diktyosis-ton-agroton-me-georgikous-symvoulous-183642

Τρόποι δικτύωσης των αγροτών με γεωργικούς συμβούλους

Τους τρόπους με τους οποίους η δικτύωση των αγροτών με αγροτικούς φορείς, γεωργικούς συμβούλους, ερευνητές και άλλους αγρότες μπορεί να ενισχυθεί, έτσι ώστε να γίνουν περισσότερο καινοτόμοι και αποδοτικοί, προτείνει η EIP-AGRI στην έκθεση «Innovative solutions for small agricultural and forestry holdings». Συγκεκριμένα, καταγράφεται ότι η πολιτική της ΕΕ χρειάζεται να εστιάσει, μεταξύ άλλων, στα παρακάτω: […]

31/07/2020 2' διάβασμα

diadiktyakes-agores-apeftheias-apo-tous-paragogous-xekinise-i-bio-suisse-stin-elvetia-204292

Διαδικτυακές αγορές απευθείας από τους παραγωγούς ξεκίνησε η Bio-Suisse στην Ελβετία

Αγορά βιολογικών προϊόντων απευθείας από τοπικούς παραγωγούς ξεκίνησε να προσφέρει στους Ελβετούς μέσα στον Ιούλιο η Bio-Suisse, αξιοποιώντας το διαδίκτυο. Μέσω της πλατφόρμας αγορών www.knospeshop.ch, η οργάνωση-ομπρέλα των Ελβετών βιοκαλλιεργητών, που καλύπτει συνολικά 32 οργανώσεις της χώρας, παρέχει απευθείας στον καταναλωτή τη δυνατότητα να αγοράσει βιολογικά φρούτα, λαχανικά, γάλα, κρέας, προϊόντα αρτοποιίας και άλλα βιολογικά […]

31/07/2020 2' διάβασμα

1 … 328 329 330 331 332 … 607