Παραγωγή

Nέα εποχή στις ΗΠΑ: H Campbell Soup αποκαλύπτει τα μεταλλαγμένα

Η μεγάλη αμερικανική εταιρεία τροφίμων και αναψυκτικών με παρουσία σε όλη την Ευρώπη, Campbell Soup, ανακοίνωσε την απόφαση να αναγράφει στα προϊόντα της που κυκλοφορούν στις ΗΠΑ την ύπαρξη μεταλλαγμένου καλαμποκιού, σόγιας, ζάχαρης και άλλων συστατικών όπου αυτά υπάρχουν. Όπως ανέφεραν οι «Times» της Νέας Υόρκης την προηγούμενη εβδομάδα, η εταιρεία διαφοροποιείται πλέον από όλες […]

21/01/2016 3' διάβασμα

Βιωσιμότητα και καινοτομία στην εκτροφή ζώων: Το στοίχημα των ζωοτροφών

Η βιωσιμότητα της κτηνοτροφικής παραγωγής δέχεται μεγάλες πιέσεις. Η παγκόσμια ζήτηση κτηνοτροφικών προϊόντων αυξάνεται συνεχώς. Ο ΟΗΕ, για παράδειγμα, υπολογίζει ότι για να επιτευχθεί η αυξανόμενη παγκόσμια ζήτηση των επόμενων δεκαετιών, η παραγωγή πρέπει να αυξάνεται κατά 3% περίπου το έτος. Ωστόσο, η κτηνοτροφία επιβαρύνει το περιβάλλον περισσότερο από οποιονδήποτε άλλον κλάδο της πρωτογενούς παραγωγής. […]

21/01/2016 3' διάβασμα

Δανία και Αμερική στη κορυφή της παγκόσμιας βιολογικής παραγωγής

Η οικονομική κρίση έχει επηρεάσει και τη βιολογική παραγωγή. Η εσωτερική ζήτηση έχει μειωθεί και οι εξαγωγές αποτελούν βασική διέξοδο παραγωγικής ανάταξης του κλάδου. Σήμερα, παρουσιάζουμε πώς δύο χώρες, η Δανία και οι ΗΠΑ, κατάφεραν να φθάσουν στην κορυφή της παγκόσμιας παραγωγής. Οι Δανοί είναι οι μεγαλύτεροι καταναλωτές βιολογικών στον κόσμο. Το 8% της αξίας […]

20/01/2016 5' διάβασμα

Υπερβολικά μεγάλο ενδιαφέρον για 31.300 στρέμματα νέων φυτεύσεων αμπελιών

Ολοκληρώνεται η επεξεργασία των στοιχείων που προκύπτουν από τις αιτήσεις εκδήλωσης ενδιαφέροντος για νέες φυτεύσεις, με το καθεστώς που προβλέπει χορήγηση αδειών για εκτάσεις ίσες με το 1% της επιφανείας του εθνικού αμπελώνα για το 2016. Σύμφωνα με την ΚΕΟΣΟΕ, τα κανονικά αιτήματα θα υποβάλλονται από την 1η Μαρτίου έως τις 15 Απριλίου, αλλά εντύπωση […]

20/01/2016 1' διάβασμα

Νεκρά αμνοερίφια: Ψάχνουν τις αιτίες στα Ανώγεια

Το πρόβλημα που μέσα σε λίγους μήνες έχει προκαλέσει τον θάνατο σε περίπου 3.000 αμνοερίφια, κατά τις πρώτες κιόλας μέρες μετά τη γέννησή τους, τέθηκε στο επίκεντρο ενημέρωσης των κτηνοτρόφων των Ανωγείων, σε εκδήλωση που πραγματοποιήθηκε με την παρουσία επιστημόνων από το Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας, που έκαναν την έρευνα. Στο επίκεντρο τέθηκε η ανάγκη προστασίας των κοπαδιών, αφού […]

19/01/2016 2' διάβασμα

Έρευνα-κόλαφος για τα ζιζανιοκτόνα:«Το glyphosate σχετίζεται με την καρκινογένεση»

Μεγάλη ανησυχία για τις συνέπειες στην ανθρώπινη υγεία από την επιστημονική εκτίμηση της Ευρωπαϊκής Αρχής για την Ασφάλεια των Τροφίμων (EFSA) η οποία αθωώνει το ζιζανιοκτόνο glyphosate (γνωστότερη εμπορική ονομασία Roundup) ως μη καρκινογόνο, εκφράζει ομάδα ανεξάρτητων επιστημόνων. Αξίζει να σημειωθεί ότι η «θετική» αξιολόγηση της EFSA σημαίνει ότι το Roundup της εταιρείας Monsanto θα […]

19/01/2016 6' διάβασμα

Λάρισα: Στάχτη έγινε ποιμνιοστάσιο μαζί με τα αμνοερίφια

Ολοσχερή καταστροφή προκάλεσε φωτιά που ξέσπασε σε ποιμνιοστάσιο στο 6ο χλμ της Παλαιάς Εθνικής Οδού Λάρισας – Βόλου. Η φωτιά ξέσπασε το μεσημέρι από άγνωστη μέχρις στιγμής αιτία και πλέον βρίσκεται υπό έλεγχο, ωστόσο, ο απολογισμός είναι βαρύς, καθώς κάηκαν 280 με 300 πρόβατα, 1.500 μπάλες άχυρο, 15 τόνοι ζωοτροφών, αρμεκτήρια και άλλα μηχανήματα που […]

19/01/2016 46'' διάβασμα

Άνοδο σημειώνουν οι εξαγωγές ιχθυηρών από την Ήπειρο

Διπλασιάστηκαν σε αξία την τελευταία πενταετία οι εξαγωγές ιχθυηρών από την Ήπειρο, οι οποίες διαγράφουν σταθερά άνοδο με υψηλό μέσο ρυθμό τα τελευταία χρόνια. Οι ιχθυοκαλλιέργειες είναι η «βαριά βιομηχανία» της περιφέρειας, με κατεξοχήν εξαγωγικό προσανατολισμό, ενώ συνολικά οι εξαγωγές τροφίμων αντιπροσώπευαν το 68% των συνολικών της περιφέρειας για το 2014. Σημαντική, της τάξης του […]

18/01/2016 3' διάβασμα

Η «Ύπαιθρος Χώρα» στην Αργολίδα

Έτσι, βρεθήκαμε στον εύφορο κάμπο της Αργολίδας, καθώς και στις κτηνοτροφικές μονάδες που τονώνουν τη δυναμικότητα του νομού. Πρόκειται για έναν τόπο που για αιώνες ζει γενιές και γενιές καλλιεργητών εσπεριδοειδών και κτηνοτρόφων.

17/01/2016 10'+ διάβασμα

Τσιρώνης: Εξαιρετικές προοπτικές στην ενεργειακή αξιοποίηση αποβλήτων από την κτηνοτροφική και τη γεωργική παραγωγή

Για εξαιρετικές προοπτικές στην ενεργειακή αξιοποίηση αποβλήτων από την αγροτική και κτηνοτροφική παραγωγή, έκανε λόγο ο αναπληρωτής υπουργός ΠΕΝ Γιάννης Τσιρώνης στον χαιρετισμό του σε ημερίδα που διοργανώθηκε στο ΕΜΠ με θέμα την «ενεργειακή αξιοποίηση αποβλήτων στο πλαίσιο μιας ολοκληρωμένης αειφόρου διαχείρισης». Όπως χαρακτηριστικά ανέφερε ο αναπληρωτής υπουργός, και οι δύο τομείς έχουν «εξαιρετική προοπτική […]

16/01/2016 3' διάβασμα

Μειωμένες τον Νοέμβριο του 2015 οι τιμές των αγροτικών και κτηνοτροφικών προϊόντων

Μικρή αύξηση σε σχέση με τον Οκτώβριο σημείωσαν το Νοέμβριο του 2015 οι τιμές των προϊόντων γεωργίας-κτηνοτροφίας, όπως προκύπτει από τα προσωρινά στοιχεία της Ελληνικής Στατιστικής Αρχής. Ωστόσο, συγκριτικά με τον Νοέμβριο του προηγούμενου χρόνου (2014) οι τιμές εμφανίζονται μειωμένες. Εξάλλου, μειωμένες ήταν για τον ίδιο μήνα οι τιμές των εισροών σε σχέση τόσο με […]

15/01/2016 2' διάβασμα

Σύσκεψη για την εκπόνηση εθνικού σχεδίου δράσης για τους oργανισμούς καραντίνας. Πρώτη εξειδίκευση του σχεδίου η Ξυλέλλα

Η προετοιμασία της χώρας με την εκπόνηση ΣΧΕΔΙΟΥ ΔΡΑΣΗΣ για την αντιμετώπιση της Ξυλέλλα, ενός επικίνδυνου οργανισμού καραντίνας που απειλεί τον ελαιοκομικό τομέα στη χώρα μας ήταν το θέμα της σύσκεψης που έλαβε χώρα στο γραφείο του Αναπληρωτή Υπουργού Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων Μάρκου Μπόλαρη. Το βακτήριο Xylella fastidiosa διαπιστώθηκε το 2013 στη νότια Ιταλία, […]

15/01/2016 3' διάβασμα

ΠΑΣΟΚ: «Mη βιώσιμες οι αγροτικές εκμεταλλεύσεις με το νέο ασφαλιστικό»

Ισχυρό πλήγμα στη βιωσιμότητα των αγροτικών εκμεταλλεύσεων και κυρίως των μικρών που απειλούνται με άμεση καταστροφή επιφέρει το ασφαλιστικό νομοσχέδιο, σύμφωνα με ανάλυση του ΠΑΣΟΚ. Όπως αναφέρεται σε σχετική ανακοίνωση, από την επεξεργασία των προτάσεων Κατρούγκαλου προκύπτει ότι από το 2019 πρακτικά «ένας αγρότης θα καταβάλει το 46 % του εισοδήματος του σε φόρους & […]

15/01/2016 3' διάβασμα

Τα οφέλη της παραγωγής βιοαερίου από κτηνοτροφικά απόβλητα

Ένα σημαντικό δυναμικό, με πολλαπλά οφέλη για τον πρωτογενή τομέα -και όχι μόνο-, κρύβεται στα κτηνοτροφικά απόβλητα, εφόσον αξιοποιηθούν στην κατεύθυνση της παραγωγής βιοαερίου, ως Ανανεώσιμη Πηγή Ενέργειας. Το βιοαέριο παράγεται από την αναερόβια χώνευση κτηνοτροφικών, κυρίως υποπροϊόντων, δηλαδή τα λύματα των χοιροστασίων, των πτηνοτροφείων, των βουστασίων καθώς και άλλων αγροτοβιομηχανικών μονάδων, όπως σφαγεία, τυροκομεία, […]

15/01/2016 6' διάβασμα

Το κρασί πρέπει να παράγεται φυσικά

Το αμπέλι τρέφεται από τα αρώματα της γης, το μικρόκλιμα, γι’ αυτό αν φυτέψουμε στην Ελλάδα την ίδια ποικιλία σε χίλια σημεία θα έχουμε χίλια αποτελέσματα. Στην περίπτωση του οινοποιού Ανέστη Μπαμπατζιμόπουλου στην Όσσα Λαγκαδά, το αμπέλι ρουφάει την αγάπη του για τη ζωή και τη γη και η διαδικασία από την καλλιέργεια μέχρι το […]

14/01/2016 2' διάβασμα

Βιοκαλλιεργητές προειδοποιούν για τις νέες τεχνικές αναπαραγωγής

Οι βιοκαλλιεργητές κρούουν τον κώδωνα του κινδύνου για τις πιθανές «σοβαρές» οικονομικές και περιβαλλοντικές επιπτώσεις των νέων τεχνικών αναπαραγωγής των φυτών (NBPTs) για την γεωργία στην Ευρώπη, ζητώντας να υπαχθούν στη νομοθεσία για τους Γενετικά Τροποποιημένους Οργανισμούς. Σε έγγραφο πολιτικής που αναμένεται να δημοσιευθεί αργότερα σήμερα (14 Ιανουαρίου), η Διεθνής Ομοσπονδία των Κινημάτων Βιολογικής Γεωργίας […]

14/01/2016 3' διάβασμα

«Αβγατίζει» η πτηνοτροφία στη Θεσσαλονίκη

Ο Νομός Θεσσαλονίκης αποτελεί το πρώτο μεγαλύτερο κέντρο ανάπτυξης της πτηνοτροφίας στην Κεντρική Μακεδονία και το δεύτερο στην Ελλάδα. Η πτηνοτροφική παραγωγή εκτείνεται σε ένα τόξο δέκα χιλιομέτρων, που ανήκει γεωγραφικά στον Δήμο Ωραιοκάστρου. Στη Νεοχωρούδα, στο Παλαιόκαστρο, στα Διαβατά και στη Ν. Μαγνησία επικεντρώνεται το 40% των πτηνοτροφικών μονάδων στη Βόρεια Ελλάδα. Στις περιοχές αυτές […]

13/01/2016 2' διάβασμα

Σταθερή και φέτος η τιμή για το αβοκάντο της Κρήτης

Χωρίς προβλήματα εξελίσσεται και η φετινή παραγωγική χρονιά αβοκάντο. Πρόκειται για ένα προϊόν, το οποίο καλλιεργείται εξ ολοκλήρου στην Κρήτη (το 90% στην ΠΕ Χανίων και το 10% στην ΠΕ Ηρακλείου). Σύμφωνα με το ρεπορτάζ της «ΥΧ», οι τιμές αυτή την περίοδο κυμαίνονται στα περσινά επίπεδα, ενώ ο καιρός δεν προκάλεσε προβλήματα. Η φετινή παραγωγή […]

13/01/2016 2' διάβασμα

Το φυσικό θαλάσσιο λιβάδι στα Λεχαινά

Ένα φυσικό θαλάσσιο λιβάδι 11.000 στρεμμάτων στον δήμο Ανδραβίδας – Κυλλήνης φιλοξενεί πλούτο ψαριών, υπεύθυνο για εξαγωγές σε άλλες χώρες αλλά και για κατανάλωση εντός Ελλάδας. Ο αναπληρωτής δήμαρχος, Διονύσης Μάλλιαρης, αναφέρει τα προβλήματα που αντιμετωπίζει ο δήμος με την εξαγωγή των προϊόντων, καθώς η εμπορία επιτρέπεται μόνο σε τρίτους και όχι στον ίδιο τον […]

12/01/2016 2' διάβασμα

Μεσσήνη: Μειωμένη φέτος η καλλιέργεια ανοιξιάτικης πατάτας

Μείωση καταγράφουν φέτος τα στρέμματα ανοιξιάτικης πατάτας στην περιοχή της Μεσσήνης. Όπως εξηγεί στην «ΥΧ» ο πρόεδρος του Αγροτικού Συνεταιρισμού Μεσσήνης, Γιάννης Μπλάνας, η μείωση οφείλεται τόσο στο γεγονός ότι πέρσι ήταν μια δύσκολη χρονιά για τους πατατοπαραγωγούς όσο και στην αύξηση του κόστους καλλιέργειας, αλλά και στην υψηλή φορολόγηση των αγροτών. Όπως αναφέρει ο […]

12/01/2016 1' διάβασμα