Πρόσωπα

anastasia-fountouli-to-koino-prepei-na-einai-sosta-enimeromeno-gia-ta-ofeli-ton-edodimon-entomon-364867

Αναστασία Φουντούλη: «Το κοινό πρέπει να είναι σωστά ενημερωμένο για τα οφέλη των εδώδιμων εντόμων»

Επιχειρηματικότητα, μεταξύ άλλων, σημαίνει να βρίσκεις λύσεις για το αύριο με αφορμή τα προβλήματα του σήμερα, δίνοντας βιώσιμες εναλλακτικές στην κοινωνία. Η κλιματική αλλαγή και τα προβλήματα επισιτισμού που επιφέρει οδήγησαν την Αναστασία Φουντούλη, εντεταλμένη διδάσκουσα στο Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας, στην ανάπτυξη της δικής της επιχειρηματικής ιδέας, ονόματι Cricketos. Ο λόγος για μια φάρμα εκτροφής εντόμων, […]

20/10/2025 10'+ διάβασμα

nikos-ignatios-bardas-i-enascholisi-me-to-arapiko-fistiki-os-apantisi-stis-eisagoges-apo-xenes-chores-364410

Νίκος & Ιγνάτιος Μπάρδας: Η ενασχόληση με το αράπικο φιστίκι ως απάντηση στις εισαγωγές από ξένες χώρες

Η στροφή των νέων ανθρώπων στον πρωτογενή τομέα δεν είναι απλώς μια τάση της εποχής, αλλά μια πραγματικότητα που αλλάζει το πρόσωπο της ελληνικής γεωργίας. Μια τέτοια περίπτωση είναι ο αγρότης Νίκος Μπάρδας, από τη Θεσσαλία με σπουδές γεωπονίας, ο οποίος το 2014 αποφάσισε να συνεχίσει την οικογενειακή παράδοση στον αγροτικό χώρο, δίνοντάς της όμως […]

13/10/2025 5' διάβασμα

spyros-protopsaltis-genikos-grammateas-agrotikis-anaptyxis-kai-trofimon-agonas-dromou-gia-na-xekinisoun-se-15-imeres-oi-pliromes-363834

Σπύρος Πρωτοψάλτης, Γενικός Γραμματέας Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων: «Αγώνας δρόμου για να ξεκινήσουν σε 15 ημέρες οι πληρωμές»

Σε μια κρίσιμη συγκυρία για τον πρωτογενή τομέα, με τους γεωργούς και τους κτηνοτρόφους να αγωνιούν για τις καθυστερήσεις στις πληρωμές, τα προβλήματα στα βιολογικά προγράμματα και την έξαρση της ευλογιάς που πλήττει την κτηνοτροφία, ο νέος γενικός γραμματέας του ΥΠΑΑΤ, Σπύρος Πρωτοψάλτης, ανοίγει τα χαρτιά του στην «ΥΧ». Ο γ.γ. του ΥΠΑΑΤ απαντά για […]

06/10/2025 9' διάβασμα

spyros-protopsaltis-katanooume-tin-agonia-kai-tin-aganaktisi-ton-paragogon-kanoume-agona-dromou-gia-na-boume-se-mia-kalyteri-roi-pliromon-363383

Σπύρος Πρωτοψάλτης: «Κατανοούμε την αγωνία και την αγανάκτηση των παραγωγών – Κάνουμε αγώνα δρόμου για να μπούμε σε μια καλύτερη ροή πληρωμών»

Στο χρονοδιάγραμμα των πληρωμών που θα γίνουν το προσεχές διάστημα από τον ΟΠΕΚΕΠΕ αναφέρθηκε ο Γενικός Γραμματέας του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων Σπύρος Πρωτοψάλτης, ερωτηθείς από το ypaithros.gr σχετικά με τις καθυστερήσεις στις πληρωμές αγροτών κα κτηνοτρόφων. Ο Γενικός Γραμματέας του ΥΠΑΑΤ ανέφερε, μεταξύ άλλων, ότι λόγω της μετάβασης του ΟΠΕΚΕΠΕ στην ΑΑΔΕ η […]

01/10/2025 2' διάβασμα

sta-skaria-elliniki-syskevi-proektimisis-ypoleimmaton-fytofarmakon-se-frouta-kai-lachanika-362556

Στα «σκαριά» ελληνική συσκευή προεκτίμησης υπολειμμάτων φυτοφαρμάκων σε φρούτα και λαχανικά

Μια νέα λύση ανίχνευσης των υπολειμμάτων φυτοφαρμάκων στα οπωροκηπευτικά βρίσκεται αυτήν τη στιγμή υπό κατασκευή από μία επιστήμονα γεωπόνο, η οποία επιχειρεί να καλύψει το κενό στην αγορά μέσω της καινοτομίας και της επιχειρηματικότητας. Η Χρυσή Παπαγιαννάκη, κάτοχος πτυχίου Γεωπονίας από το Ελληνικό Μεσογειακό Πανεπιστήμιο (ΕΛΜΕΠΑ), παρουσιάζει στην «ΥΧ» την επιχειρηματική της ιδέα για το […]

24/09/2025 6' διάβασμα

christopher-kennard-project-manager-evropaikon-ergon-kai-programmaton-sti-reframe-food-to-impress-stochevei-sti-metatropi-ton-ypoproionton-alieftikis-viomichanias-se-kainotomes-syske-360002

Christopher Kennard, project manager Ευρωπαϊκών Έργων και Προγραμμάτων στη reframe.food: «Το IMPRESS στοχεύει στη μετατροπή των υποπροϊόντων αλιευτικής βιομηχανίας σε καινοτόμες συσκευασίες»

Το έργο IMPRESS αξιοποιεί υπολείμματα από την αλιευτική βιομηχανία για την ανάπτυξη βιοδιασπώμενων συσκευασιών με ενσωματωμένη ψηφιακή ιχνηλασιμότητα. Στον 20ό μήνα υλοποίησης του τετραετούς έργου, συζητήσαμε με τον Christopher Kennard, project manager Ευρωπαϊκών Έργων και Προγραμμάτων στη reframe.food, για την πορεία, τα αποτελέσματα και τις μελλοντικές προοπτικές του IMPRESS. Κύριε Kennard, τι πραγματεύεται το έργο […]

15/08/2025 6' διάβασμα

nikos-ignatios-bardas-i-enascholisi-me-to-arapiko-fistiki-os-apantisi-stis-eisagoges-apo-xenes-chores-364410

Νίκος & Ιγνάτιος Μπάρδας: Η ενασχόληση με το αράπικο φιστίκι ως απάντηση στις εισαγωγές από ξένες χώρες

Η στροφή των νέων ανθρώπων στον πρωτογενή τομέα δεν είναι απλώς μια τάση της εποχής, αλλά μια πραγματικότητα που αλλάζει το πρόσωπο της ελληνικής γεωργίας. Μια τέτοια περίπτωση είναι ο αγρότης Νίκος Μπάρδας, από τη Θεσσαλία με σπουδές γεωπονίας, ο οποίος το 2014 αποφάσισε να συνεχίσει την οικογενειακή παράδοση στον αγροτικό χώρο, δίνοντάς της όμως […]

13/10/2025 5' διάβασμα

spyros-protopsaltis-genikos-grammateas-agrotikis-anaptyxis-kai-trofimon-agonas-dromou-gia-na-xekinisoun-se-15-imeres-oi-pliromes-363834

Σπύρος Πρωτοψάλτης, Γενικός Γραμματέας Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων: «Αγώνας δρόμου για να ξεκινήσουν σε 15 ημέρες οι πληρωμές»

Σε μια κρίσιμη συγκυρία για τον πρωτογενή τομέα, με τους γεωργούς και τους κτηνοτρόφους να αγωνιούν για τις καθυστερήσεις στις πληρωμές, τα προβλήματα στα βιολογικά προγράμματα και την έξαρση της ευλογιάς που πλήττει την κτηνοτροφία, ο νέος γενικός γραμματέας του ΥΠΑΑΤ, Σπύρος Πρωτοψάλτης, ανοίγει τα χαρτιά του στην «ΥΧ». Ο γ.γ. του ΥΠΑΑΤ απαντά για […]

06/10/2025 9' διάβασμα

Περισσότερα άρθρα

apokleistiki-synentefxi-tis-igetikis-omadas-tis-kne-brandt-stin-ych-stin-epochi-tis-klimatikis-allagis-chreiazomaste-nea-opla-358989

Αποκλειστική συνέντευξη της ηγετικής ομάδας της ΚΝΕ Brandt στην «ΥΧ»: «Στην εποχή της κλιματικής αλλαγής χρειαζόμαστε νέα όπλα»

Το προϊοντικό μείγμα λύσεων θρέψης, που θα προσφέρει στην ελληνική αγορά, αναλύει η ηγετική ομάδα της νεοσύστατης εταιρείας του Ομίλου Αγροτεχνολογίας Ευθυμιάδη, ΚΝΕ Brandt. Ο Δημήτρης Ρουσσέας, γενικός διευθυντής της εταιρείας, ο Κώστας Βασδέκας, γενικός διευθυντής της KNE Brandt Σερβίας και Portfolio Manager στην KNE Βrandt Ελλάδας, και ο Κωνσταντίνος Βογιατζίδης, υπεύθυνος τεχνικού μάρκετινγκ-regulatory της […]

30/07/2025 10'+ διάβασμα

ioannis-ntoumos-dimarchos-katerinis-statheri-stratigiki-me-emfasi-sti-viosimi-astiki-anaptyxi-kai-tin-axiopoiisi-chrimatodotikon-ergaleion-357816

Ιωάννης Ντούμος, Δήμαρχος Κατερίνης: «Σταθερή στρατηγική, με έμφαση στη βιώσιμη αστική ανάπτυξη και την αξιοποίηση χρηματοδοτικών εργαλείων»

Με στόχο τη βελτίωση της καθημερινότητας των πολιτών, η Δημοτική Αρχή Κατερίνης προχωρά σε μια σειρά στοχευμένων παρεμβάσεων, με έμφαση στη βιώσιμη ανάπτυξη, την κοινωνική συνοχή, την εξωστρέφεια και τη στήριξη της τοπικής οικονομίας. Στη συνέντευξη που παραχώρησε στην «ΥΧ» ο δήμαρχος Κατερίνης, Ιωάννης Ντούμος, επισημαίνει τις προτεραιότητες για την τρέχουσα περίοδο, παρουσιάζοντας τις βασικές […]

16/07/2025 9' διάβασμα

alexandros-athanasiou-dimarchos-syrou-ermoupolis-stochos-mas-i-anavathmisi-ton-ypodomon-kai-i-viosimi-anaptyxi-357258

Αλέξανδρος Αθανασίου, Δήμαρχος Σύρου – Ερμούπολης: «Στόχος μας η αναβάθμιση των υποδομών και η βιώσιμη ανάπτυξη»

Σε μια περίοδο που τα ελληνικά νησιά καλούνται να ανταποκριθούν σε αυξημένες απαιτήσεις λόγω της τουριστικής ανάπτυξης, της κλιματικής κρίσης και των αναγκών της τοπικής κοινωνίας, ο Δήμος Σύρου – Ερμούπολης θέτει στο επίκεντρο τη βιωσιμότητα, την καθημερινότητα και την ενίσχυση της τοπικής ταυτότητας. Ο δήμαρχος Σύρου – Ερμούπολης, Αλέξανδρος Αθανασίου, μέσα από μια εφ’ […]

08/07/2025 6' διάβασμα

giorgos-komianos-proedros-tou-eviof-na-doume-tin-apeili-san-efkairia-359897

Γιώργος Κομιανός, πρόεδρος του ΕΒΙΟΦ: «Να δούμε την απειλή σαν ευκαιρία»

Με τρία πολύ απλά εργαλεία το υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων μπορεί να ελέγξει ποιοι φορείς πιστοποίησης κάνουν σωστά τη δουλειά τους και ποιοι όχι: Διασταυρώνοντας τα στοιχεία των δηλωθέντων ως βιολογικών παραγωγών με τα τιμολόγιά τους στο myData και με το σύστημα ηλεκτρονικής συνταγογράφησης, καθώς και εξετάζοντας δειγματοληπτικά την παραγωγή τους για υπολείμματα φυτοφαρμάκων. […]

12/08/2025 10'+ διάβασμα

manos-efstathiou-natasa-anagnostopoulou-oi-epirroes-tis-messinias-kai-tis-arkadias-synantiountai-se-ena-vravevmeno-elaiolado-359353

Μάνος Ευσταθίου & Νατάσα Αναγνωστοπούλου: Οι «ἐπιρροές» της Μεσσηνίας και της Αρκαδίας συναντιούνται σε ένα βραβευμένο ελαιόλαδο

Υπάρχουν περιπτώσεις ανθρώπων στην Ελλάδα που έχουν καταφέρει να περικλείσουν σε ένα μπουκάλι εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου τα αρώματα και την παράδοση του τόπου από όπου προέρχεται, τις αναμνήσεις των παιδικών τους χρόνων, την ενασχόληση των προηγούμενων γενιών με την ελαιοκαλλιέργεια σε συνδυασμό με τη σύγχρονη προσέγγιση που ακολουθούν στην παραγωγή και την τυποποίησή του. Ένα […]

04/08/2025 10'+ διάβασμα

much-better-oil-meiosi-tis-astheneias-tou-gloiosporiou-kai-veltiosi-tis-poiotitas-tou-paragomenou-proiontos-357103

Much-Better Oil: Μείωση της ασθένειας του γλοιοσπορίου και βελτίωση της ποιότητας του παραγόμενου προϊόντος

Η εφαρμογή του σύγχρονου προγράμματος φυτοπροστασίας για την αντιμετώπιση της ασθένειας του γλοιοσπορίου της ελιάς πραγματοποιήθηκε στις ελαιοκομικές εκμεταλλεύσεις των παραγωγών-μελών του ΑΕΣ «Νηλέας» και ΑΕΣ «Ελαιώνας». Για τα αποτελέσματα του έργου Much-Better Oil και τη συνεργασία με το Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών μιλούν στην «ΥΧ» η Αναστασία Μίχου, από τον ΑΕΣ «Νηλέας», και ο Χρήστος […]

05/07/2025 4' διάβασμα

k-aliferis-much-better-oil-stochos-i-ebrakti-enischysi-tis-elaiokalliergeias-kai-i-ypostirixi-ton-ellinon-paragogon-enanti-tou-gloiosporiou-357100

Κ. Αλιφέρης – Μuch Better Oil: «Στόχος η έμπρακτη ενίσχυση της ελαιοκαλλιέργειας και η υποστήριξη των Ελλήνων παραγωγών έναντι του γλοιοσπορίου»

Δύο έτη εφαρμογών ολοκλήρωσε το πιλοτικό έργο που αφορά την ποιοτική, αλλά και την ποσοτική αναβάθμιση της παραγωγής ελαιολάδου στην Περιφερειακή Ενότητα Μεσσηνίας, μέσα από τη μελέτη και την εξειδίκευση της καταπολέμησης της επικίνδυνης ασθένειας του γλοιοσπορίου της ελιάς. Ο λόγος για το έργο Much Better Oil, το οποίο υλοποιήθηκε στο πλαίσιο του Μέτρου 16 […]

05/07/2025 6' διάβασμα

alkiviadis-katis-enas-anthropos-tou-vounou-kalliergei-votana-se-ypsometro-1-200-metron-357847

Αλκιβιάδης Κατής: Ένας «Άνθρωπος του Βουνού» καλλιεργεί βότανα σε υψόμετρο 1.200 μέτρων

Ανάμεσα στα βουνά, εκεί όπου τα αρώματα της φύσης είναι πιο έντονα και οι γεύσεις πιο γεμάτες, υπάρχουν «θησαυροί» που κλείνουν μέσα τους την ορεινή Ελλάδα. Χρειάζονται μόνο οι κατάλληλοι άνθρωποι που θα αποφασίσουν να τους αναδείξουν και να γίνουν συνοδοιπόροι στο ταξίδι της προώθησης της πολύτιμης και ποιοτικής ορεινότητας. Ανάμεσα σε αυτούς τους ανθρώπους […]

01/07/2025 5' διάβασμα

nikos-sakkas-dimarchos-trikkaion-proothoume-olokliromeno-stratigiko-plano-gia-enan-anthektiko-kai-kainotomo-dimo-356768

Νίκος Σακκάς, Δήμαρχος Τρικκαίων: «Προωθούμε ολοκληρωμένο στρατηγικό πλάνο για έναν ανθεκτικό και καινοτόμο δήμο»

Με βασικό άξονα το τρίπτυχο «άνθρωπος – περιβάλλον – ποιότητα ζωής», ο δήμαρχος Τρικκαίων, Νίκος Σακκάς, μιλώντας στην «ΥΧ», αναφέρθηκε στο ολοκληρωμένο στρατηγικό πλάνο, που προωθεί η δημοτική αρχή, το οποίο αξιοποιεί την τεχνολογία, την κοινωνική συμμετοχή και τις «πράσινες» πολιτικές για τη βελτίωση της καθημερινότητας των πολιτών. Από τα σημαντικά έργα υποδομής και πολιτισμού, […]

01/07/2025 10'+ διάβασμα

kostas-vorgiazidis-dimarchos-veroias-ylopoioume-olokliromeno-stratigiko-schedio-anaptyxis-gia-ti-veroia-355112

Κώστας Βοργιαζίδης, Δήμαρχος Βέροιας: «Υλοποιούμε ολοκληρωμένο στρατηγικό σχέδιο ανάπτυξης για τη Βέροια»

Στον προγραμματισμό των έργων, αλλά και των πρωτοβουλιών της δημοτικής αρχής για την αναβάθμιση της ποιότητας ζωής και της καθημερινότητας των δημοτών αναφέρθηκε διεξοδικά ο δήμαρχος Βέροιας, Κώστας Βοργιαζίδης στη συνέντευξη που παραχώρησε πρόσφατα στην «ΥΧ». Ο κ. Βοργιαζίδης μίλησε ακόμη για τα σημαντικά βήματα που έχουν γίνει από τη δημοτική αρχή στο πλαίσιο του […]

10/06/2025 10'+ διάβασμα

vomvos-ecobuzz-ekei-opou-i-melissa-kanei-thoryvo-gia-kalo-skopo-354926

Vomvos ecobuzz: Εκεί όπου η μέλισσα κάνει «θόρυβο» για καλό σκοπό

Υπάρχει ένας θόρυβος χαμηλής συχνότητας μα παράλληλα τόσο εκκωφαντικός όσο η σημασία της διατήρησης της ζωής στη φύση. Ο βόμβος, ο συνεχής αυτός θόρυβος που δημιουργείται από το πέταγμα της μέλισσας, έγινε η αφετηρία για τη δημιουργία της εταιρείας ΑΜΚΕ, «Βόμβος» (Vomvos ecobuzz), με πρωτοβουλία δύο αδερφών μελισσοκόμων, του Ιωάννη και του Δημήτρη Σενκό στη […]

09/06/2025 5' διάβασμα

sygchronoi-agrotes-ta-500-fylla-tis-ych-i-ebrakti-apodeixi-tis-afosiosis-stin-kainotomia-329156

Σύγχρονοι αγρότες: Τα 500 φύλλα της «ΥΧ» η έμπρακτη απόδειξη της αφοσίωσης στην καινοτομία

Η «Ύπαιθρος Χώρα» από την πρώτη ημέρα λειτουργίας της έθεσε ως προτεραιότητα την ανάδειξη της δραστηριότητας νέων ανθρώπων στον αγροδιατροφικό τομέα, με απώτερο σκοπό την εξέλιξη και τον εκσυγχρονισμό του κλάδου μέσω της καινοτομίας, της εκπαίδευσης και της συνεργασίας. Πρωταρχικός της στόχος ήταν, και παραμένει, η αναζήτηση εκείνων των ανθρώπων που, παρά τις δυσκολίες, συμβάλλουν […]

06/06/2025 10'+ διάβασμα

m-kykrilis-diefthyntis-marketingk-plastika-kritis-i-viomichania-plastikon-kalypsis-thermokipion-echei-exelichthei-simantika-tin-teleftaia-dekaetia-354689

Μ. Κυκριλής, διευθυντής Μάρκετινγκ, Πλαστικά Κρήτης: «Η βιομηχανία πλαστικών κάλυψης θερμοκηπίων έχει εξελιχθεί σημαντικά την τελευταία δεκαετία»

Την εικόνα του για το πώς έχει διαμορφωθεί ο κλάδος των θερμοκηπίων στην Κρήτη την τελευταία δεκαετία και τις νέες τάσεις του μέλλοντος δίνει στην «ΥΧ», ενόψει του τριημέρου της Agroexpo, ο διευθυντής Μάρκετινγκ της εταιρείας Πλαστικά Κρήτης και γεωπόνος, Μανώλης Κυκριλής. Έχει αλλάξει το παραγωγικό προφίλ των θερμοκηπιακών εκμεταλλεύσεων στην Κρήτη; Το παραγωγικό προφίλ, […]

04/06/2025 5' διάβασμα

k-partheniou-marketing-product-manager-haifa-south-east-europe-oi-geoponoi-tis-haifa-dipla-ston-paragogo-parechontas-lyseis-threpsis-354719

Κ. Παρθενίου, Marketing – Product manager, HAIFA South East Europe: «Οι γεωπόνοι της Haifa δίπλα στον παραγωγό, παρέχοντας λύσεις θρέψης»

Με πυξίδα το κατόρθωμα του Ισραήλ να τιθασεύσει τις άνυδρες κοιλάδες της ενδοχώρας από τη δεκαετία του ’60, ο Όμιλος Haifa επεκτείνει διαρκώς τις δραστηριότητές του σε όλο τον κόσμο με καινοτομίες και νέα προϊόντα. Ένας από τους κεντρικούς κόμβους της διεθνούς επέκτασης είναι η Haifa South East Europe, με έδρα την Αθήνα και επικεφαλής […]

04/06/2025 7' διάβασμα

1 2 3 … 36