Πρόσωπα

nikos-choumkozlis-i-ependysi-sto-cheiropoiito-pagoto-os-apantisi-ston-entono-antagonismo-tis-tyrokomias-375098

Νίκος Χούμκοζλης: Η επένδυση στο χειροποίητο παγωτό ως απάντηση στον έντονο ανταγωνισμό της τυροκομίας

Στη Βαμβακούσα Σερρών, μία οικογενειακή κτηνοτροφική επιχείρηση έχει μετατραπεί σε ένα ζωντανό παράδειγμα αγροδιατροφικής διαφοροποίησης, καταφέρνοντας να εντοπίσει ένα κενό στην αγορά και να επενδύσει σε αυτό. Ένας νέος κτηνοτρόφος, ο Νίκος Χούμκοζλης, αποφάσισε να μην ακολουθήσει την πεπατημένη με τη δημιουργία τυροκομικών προϊόντων, αλλά να επενδύσει σε ένα προϊόν με προστιθέμενη αξία, το χειροποίητο […]

19/03/2026 4' διάβασμα

se-trochia-afxisis-ton-poliseon-kai-dimiourgias-neon-proionton-i-arosis-373104

Σε τροχιά αύξησης των πωλήσεων και δημιουργίας νέων προϊόντων η Άροσις

Το 2024 αποτέλεσε σημείο καμπής για την Άροσις, σηματοδοτώντας μια περίοδο ταχείας ανάπτυξης, επενδύσεων και στρατηγικών συνεργασιών που επαναπροσδιορίζουν τη θέση της ελληνικής εταιρείας στον κλάδο των οσπρίων. Η είσοδος στρατηγικού επενδυτή το 2024, η εξαγορά της Προϊόντα Γης Βοΐου το 2025 και η ενίσχυση της εξαγωγικής παρουσίας συνθέτουν ένα νέο παραγωγικό και επιχειρηματικό μοντέλο […]

17/02/2026 6' διάβασμα

apostolos-adalialis-katsikisia-karamela-kai-tyria-makras-orimansis-oi-kainotomies-pou-genniountai-sti-moustheni-kavalas-372824

Απόστολος Αδάλιαλης: Κατσικίσια καραμέλα και τυριά μακράς ωρίμανσης, οι καινοτομίες που γεννιούνται στη Μουσθένη Καβάλας

Στη Μουσθένη Καβάλας, στους πρόποδες του όρου Παγγαίου, μία οικογενειακή κτηνοτροφική μονάδα μεταφέρει εδώ και δεκαετίες την παράδοση της εκτροφής αιγοπροβάτων από γενιά σε γενιά. Σήμερα, στο τιμόνι της «Φάρμας Μουσθένης» βρίσκεται ο Απόστολος Αδάλιαλης, εκπρόσωπος της τρίτης γενιάς, ο οποίος κατάφερε να συνδυάσει την κτηνοτροφία, τη μεταποίηση και τον αγροτουρισμό, δημιουργώντας ένα σύγχρονο και […]

12/02/2026 5' διάβασμα

enas-35chronos-melissokomos-vazei-tagyalia-stin-agrotiki-kainotomia-kai-metatrepei-to-meli-se-ebeiria-vinteo-372349

Ένας 35χρονος μελισσοκόμος βάζει τα…γυαλιά στην αγροτική καινοτομία και μετατρέπει το μέλι σε εμπειρία (βίντεο)

Στην Αρναία της ορεινής Χαλκιδικής, εκεί όπου η παράδοση της μελισσοκομίας δεν ανήκει μόνο στο παρελθόν αλλά εξελίσσεται, ένας νεαρός μελισσοκόμος έφερε τους φίλους του μελιού πιο κοντά στην παραγωγική διαδικασία, επιλέγοντας να περάσει από την τυπική τεχνική στην ψηφιακή εποχή. Ο μελισσοκόμος Αργύρης Γεωργάκας, μέλος της γνωστής και πολυβραβευμένης σε διεθνείς διαγωνισμούς μελισσοκομικής οικογένειας, […]

30/01/2026 4' διάβασμα

oikogeneia-manolia-pos-mia-oikogeneia-apo-ti-limno-kerdise-tin-athina-me-ta-avga-tis-370601

Οικογένεια Μανωλιά: Πώς μια οικογένεια από τη Λήμνο κέρδισε την Αθήνα με τα αυγά της

Στην Πλάκα της Λήμνου, περισσότερες από 3.000 κότες βόσκουν ελεύθερες, τρέφονται με ζωοτροφές εμπλουτισμένες με φασκόμηλο, ρίγανη και θυμάρι και έχουν καταφέρει με τα αυγά τους να τροφοδοτούν όλο το νησί, αλλά και πολλά σημεία της Αττικής. Μία οικογενειακή επιχείρηση που ξεκίνησε την ενασχόλησή της με την πτηνοτροφία σε ερασιτεχνικό επίπεδο έχει φτάσει σήμερα να […]

05/01/2026 6' διάβασμα

70-chronia-dimitra-a-e-apo-tin-ekmichanisi-tis-ellinikis-georgias-sto-simera-369957

70 χρόνια ΔΗΜΗΤΡΑ Α.Ε.: Από την εκμηχάνιση της ελληνικής γεωργίας στο σήμερα

Η ΔΗΜΗΤΡΑ Α.Ε. συμπληρώνει φέτος 70 χρόνια συνεχούς παρουσίας στην ελληνική αγορά γεωργικών μηχανημάτων, έχοντας συνδέσει το όνομά της με καθοριστικές περιόδους της αγροτικής ανάπτυξης της χώρας. Από τα πρώτα χρόνια της εκμηχάνισης της ελληνικής γεωργίας, με τα εμβληματικά τρακτέρ Zetor, έως τη σημερινή εποχή των σύγχρονων δενδροκομικών και εξωχώραφων ελκυστήρων Lamborghini και Hürlimann, η […]

22/12/2025 10' διάβασμα

se-trochia-afxisis-ton-poliseon-kai-dimiourgias-neon-proionton-i-arosis-373104

Σε τροχιά αύξησης των πωλήσεων και δημιουργίας νέων προϊόντων η Άροσις

Το 2024 αποτέλεσε σημείο καμπής για την Άροσις, σηματοδοτώντας μια περίοδο ταχείας ανάπτυξης, επενδύσεων και στρατηγικών συνεργασιών που επαναπροσδιορίζουν τη θέση της ελληνικής εταιρείας στον κλάδο των οσπρίων. Η είσοδος στρατηγικού επενδυτή το 2024, η εξαγορά της Προϊόντα Γης Βοΐου το 2025 και η ενίσχυση της εξαγωγικής παρουσίας συνθέτουν ένα νέο παραγωγικό και επιχειρηματικό μοντέλο […]

17/02/2026 6' διάβασμα

apostolos-adalialis-katsikisia-karamela-kai-tyria-makras-orimansis-oi-kainotomies-pou-genniountai-sti-moustheni-kavalas-372824

Απόστολος Αδάλιαλης: Κατσικίσια καραμέλα και τυριά μακράς ωρίμανσης, οι καινοτομίες που γεννιούνται στη Μουσθένη Καβάλας

Στη Μουσθένη Καβάλας, στους πρόποδες του όρου Παγγαίου, μία οικογενειακή κτηνοτροφική μονάδα μεταφέρει εδώ και δεκαετίες την παράδοση της εκτροφής αιγοπροβάτων από γενιά σε γενιά. Σήμερα, στο τιμόνι της «Φάρμας Μουσθένης» βρίσκεται ο Απόστολος Αδάλιαλης, εκπρόσωπος της τρίτης γενιάς, ο οποίος κατάφερε να συνδυάσει την κτηνοτροφία, τη μεταποίηση και τον αγροτουρισμό, δημιουργώντας ένα σύγχρονο και […]

12/02/2026 5' διάβασμα

Περισσότερα άρθρα

peacebypeas-i-proti-etaireia-pou-fernei-stin-ellada-tin-technognosia-ton-zymoseon-368788

PeaceByPeas: Η πρώτη εταιρεία που φέρνει στην Ελλάδα την τεχνογνωσία των ζυμώσεων

Σε μια εποχή που οι διατροφικές ανάγκες αλλάζουν γρήγορα και η αναζήτηση για καθαρά, φυσικά και θρεπτικά τρόφιμα γίνεται όλο και πιο επιτακτική, η εταιρεία Peace by Peas, με έδρα την Εύβοια, ξεχωρίζει ως μία από τις πιο ενδιαφέρουσες ελληνικές προσπάθειες στον χώρο των ζυμώσεων. Με αφετηρία μια απλή οικογενειακή ανάγκη και με οδηγό την […]

08/12/2025 8' διάβασμα

konstantinos-oroilidis-oem-business-development-manager-sti-cnh-industrial-oi-pente-taseis-pou-tha-kathorisoun-ti-georgia-tis-epomenis-dekaetias-368182

Κωνσταντίνος Οροϊλίδης, ΟΕΜ Business Development Manager στη CNH Industrial: Οι πέντε τάσεις που θα καθορίσουν τη γεωργία της επόμενης δεκαετίας

Σε μια περίοδο που η αγροτική τεχνολογία εξελίσσεται ταχύτερα από ποτέ, η φετινή Agritechnica, η μεγαλύτερη και σημαντικότερη διεθνής έκθεση αγροτικής τεχνολογίας στον κόσμο, ανέδειξε με σαφήνεια ότι η παγκόσμια γεωργία περνά από το επίπεδο των καινοτόμων ιδεών σε εφαρμόσιμες ψηφιακές και αυτόνομες λύσεις. Η αυτονομία, η τεχνητή νοημοσύνη και η διαλειτουργικότητα δεδομένων αποτελούν πλέον […]

01/12/2025 9' διάβασμα

stavros-alexakis-apo-ti-gouriotissa-stis-vryxelles-kai-ton-panevropaiko-diagonismo-tou-evropaiou-neou-agroti-2025-367031

Σταύρος Αλεξάκης: Από τη Γουριώτισσα στις Βρυξέλλες και τον πανευρωπαϊκό διαγωνισμό του «Ευρωπαίου Νέου Αγρότη 2025»

Την κτηνοτροφική παράδοση πέντε γενεών Σαρακατσαναίων συνεχίζει, με σύγχρονες βάσεις, ο 29χρονος Σταύρος Αλεξάκης με την οικογένειά του από το χωριό Γουριώτισσα Αιτωλοακαρνανίας, βάζοντας στόχο να αναδείξει την ποιότητα των ελληνικών τυροκομικών προϊόντων και την ιστορία τους σε πανευρωπαϊκό επίπεδο. Ο Σταύρος είναι ο νέος που διακρίθηκε στον Εθνικό Διαγωνισμό του Έλληνα «Νέου Αγρότη 2025» […]

17/11/2025 7' διάβασμα

giannis-andrianos-stin-ych-sto-76-i-axiologisi-ton-aitiseon-ton-neon-georgon-369831

Γιάννης Ανδριανός στην ”ΥΧ”: «Στο 76% η αξιολόγηση των αιτήσεων των Νέων Γεωργών»

Με προσκήνιο τις διεκδικήσεις των αγροτών που βρίσκονται εδώ και τρεις εβδομάδες στα μπλόκα διαμαρτυρόμενοι για το αυξημένο κόστος παραγωγής και τις πιέσεις στο εισόδημά τους, σε μια περίοδο έντονων προκλήσεων για τον πρωτογενή τομέα με τη μετάβαση του ΟΠΕΚΕΠΕ στην ΑΑΔΕ, ο υφυπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, Γιάννης Ανδριανός, τοποθετείται για τα κρίσιμα ζητήματα […]

22/12/2025 10'+ διάβασμα

myrovolos-organics-prochora-i-dimiourgia-tou-chiotikou-kainotomou-kyvou-aromatikon-fyton-369433

Myrovolos Organics: Προχωρά η δημιουργία του χιώτικου καινοτόμου κύβου αρωματικών φυτών

Η καινοτόμος ιδέα για την παρασκευή ενός κύβου αρωματικών φυτών με το όνομα Myrovlyteas, ένα μείγμα αφεψημάτων με συστατικά το τσάι του βουνού, τη λουίζα, το μελισσόχορτο και το χαμομήλι σε συνδυασμό με το μέλι, που παράγει η Αργυρώ Κουτσουράδη από τη Χίο, ιδιοκτήτρια της εταιρείας Myrovolos Organics, κατάφερε να κερδίσει το 2024 το πρώτο βραβείο των […]

15/12/2025 1' διάβασμα

erchetai-6-kai-7-noemvriou-stin-ellada-o-epitropos-georgias-366230

Έρχεται 6 και 7 Νοεμβρίου στην Ελλάδα ο Επίτροπος Γεωργίας

Την Ελλάδα επισκέπτεται αύριο, Πέμπτη 6 Νοεμβρίου και μεθαύριο, Παρασκευή 7 Νοεμβρίου, ο Επίτροπος Γεωργίας και Τροφίμων, Κριστόφ Χάνσεν. Ο κ. Χάνσεν, στο πλαίσιο της συζήτησης στα ευρωπαϊκά θεσμικά όργανα της πρότασης της Κομισιόν για το Πολυετές Δημοσιονομικό Πλαίσιο του 2028-2034, που έχει ξεσηκώσει πολλές αντιδράσεις, επισκέπτεται όλες αυτές τις εβδομάδες πολλά κράτη μέλη, για […]

05/11/2025 3' διάβασμα

vaso-chaido-garitsi-dyo-adelfia-ananeonoun-tin-ktinotrofia-sti-nea-triglia-chalkidikis-366082

Βάσω & Χάιδω Γαρίτση: Δύο αδέλφια ανανεώνουν την κτηνοτροφία στη Νέα Τρίγλια Χαλκιδικής

Μια παλιά φωτογραφία ενός μικρού αγοριού πάνω σε ένα γαϊδουράκι, με τον πατέρα του να στέκεται δίπλα, έμελλε να γίνει, μετά από χρόνια, το σύμβολο μίας οικογενειακής αγροτικής επιχείρησης που περνά από γενιά σε γενιά εδώ και δεκαετίες. Έχοντας ως συντεταγμένες την εκπαίδευση και τον εκσυγχρονισμό, ο «Μικρός Τσέλιγκας» της οικογένειας Γαρίτση, στη Νέα Τρίγλια […]

04/11/2025 5' διάβασμα

antonis-filippis-g-g-agrotikis-politikis-kai-diethnon-scheseon-ypaat-chtizoume-xana-tin-ebistosyni-tou-agroti-me-to-kratos-365985

Αντώνης Φιλιππής, Γ.Γ Αγροτικής Πολιτικής και Διεθνών Σχέσεων, ΥΠΑΑΤ: «Χτίζουμε ξανά την εμπιστοσύνη του αγρότη με το κράτος»

Για το στοίχημα της αποκατάστασης της εμπιστοσύνης των αγροτών με το κράτος, τη θεσμική τομή της κυβέρνησης για τη μετάβαση του ΟΠΕΚΕΠΕ στην ΑΑΔΕ, αλλά και για τις προκλήσεις της νέας ΚΑΠ μιλά στην «ΥΧ» ο γενικός γραμματέας Αγροτικής Πολιτικής και Διεθνών Σχέσεων του ΥΠΑΑΤ, Αντώνης Φιλιππής. Σε μια περίοδο έκδηλης αγωνίας του αγροτικού κόσμου […]

04/11/2025 10'+ διάβασμα

dimitris-ptochos-perifereiarchis-peloponnisou-ependyoume-sto-nero-ti-gnosi-kai-tin-exostrefeia-tou-protogenous-tomea-365548

Δημήτρης Πτωχός, Περιφερειάρχης Πελοποννήσου: Επενδύουμε στο νερό, τη γνώση και την εξωστρέφεια του πρωτογενούς τομέα»

Στην Πελοπόννησο, ο πρωτογενής τομέας βρίσκεται στο επίκεντρο του αναπτυξιακού σχεδιασμού. Μετά από 18 μήνες στη διοίκηση της περιφέρειας, ο περιφερειάρχης, Δημήτρης Πτωχός, μιλά στην «ΥΧ» για τις επενδύσεις στο νερό, τη γνώση και την εξωστρέφεια, που –όπως τονίζει– αποτελούν τους τρεις πυλώνες πάνω στους οποίους οικοδομείται το μέλλον της αγροτικής οικονομίας στην περιοχή. Ο […]

28/10/2025 8' διάβασμα

maria-boti-makaronia-kai-byra-apo-kechri-made-in-greece-etoimazontai-na-boun-stin-agora-365541

Μαρία Μπότη: Μακαρόνια και μπύρα από κεχρί «made in Greece» ετοιμάζονται να μπουν στην αγορά

Με ένα από τα σημεία συζήτησης στον αγροτικό τομέα να είναι η προσαρμογή στην κλιματική αλλαγή και η εύρεση λύσεων για την ενίσχυση της βιωσιμότητας του αγροδιατροφικού τομέα, μία αγρότισσα από τη Λάρισα επενδύει σε ένα μη συνηθισμένο προϊόν, το κεχρί. Η Μαρία Μπότη, έχοντας στην κατοχή της κάποια οικογενειακά χωράφια στη Χάλκη Λάρισας, εμπιστεύτηκε […]

28/10/2025 6' διάβασμα

anastasia-fountouli-to-koino-prepei-na-einai-sosta-enimeromeno-gia-ta-ofeli-ton-edodimon-entomon-364867

Αναστασία Φουντούλη: «Το κοινό πρέπει να είναι σωστά ενημερωμένο για τα οφέλη των εδώδιμων εντόμων»

Επιχειρηματικότητα, μεταξύ άλλων, σημαίνει να βρίσκεις λύσεις για το αύριο με αφορμή τα προβλήματα του σήμερα, δίνοντας βιώσιμες εναλλακτικές στην κοινωνία. Η κλιματική αλλαγή και τα προβλήματα επισιτισμού που επιφέρει οδήγησαν την Αναστασία Φουντούλη, εντεταλμένη διδάσκουσα στο Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας, στην ανάπτυξη της δικής της επιχειρηματικής ιδέας, ονόματι Cricketos. Ο λόγος για μια φάρμα εκτροφής εντόμων, […]

20/10/2025 10'+ διάβασμα

nikos-ignatios-bardas-i-enascholisi-me-to-arapiko-fistiki-os-apantisi-stis-eisagoges-apo-xenes-chores-364410

Νίκος & Ιγνάτιος Μπάρδας: Η ενασχόληση με το αράπικο φιστίκι ως απάντηση στις εισαγωγές από ξένες χώρες

Η στροφή των νέων ανθρώπων στον πρωτογενή τομέα δεν είναι απλώς μια τάση της εποχής, αλλά μια πραγματικότητα που αλλάζει το πρόσωπο της ελληνικής γεωργίας. Μια τέτοια περίπτωση είναι ο αγρότης Νίκος Μπάρδας, από τη Θεσσαλία με σπουδές γεωπονίας, ο οποίος το 2014 αποφάσισε να συνεχίσει την οικογενειακή παράδοση στον αγροτικό χώρο, δίνοντάς της όμως […]

13/10/2025 5' διάβασμα

spyros-protopsaltis-genikos-grammateas-agrotikis-anaptyxis-kai-trofimon-agonas-dromou-gia-na-xekinisoun-se-15-imeres-oi-pliromes-363834

Σπύρος Πρωτοψάλτης, Γενικός Γραμματέας Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων: «Αγώνας δρόμου για να ξεκινήσουν σε 15 ημέρες οι πληρωμές»

Σε μια κρίσιμη συγκυρία για τον πρωτογενή τομέα, με τους γεωργούς και τους κτηνοτρόφους να αγωνιούν για τις καθυστερήσεις στις πληρωμές, τα προβλήματα στα βιολογικά προγράμματα και την έξαρση της ευλογιάς που πλήττει την κτηνοτροφία, ο νέος γενικός γραμματέας του ΥΠΑΑΤ, Σπύρος Πρωτοψάλτης, ανοίγει τα χαρτιά του στην «ΥΧ». Ο γ.γ. του ΥΠΑΑΤ απαντά για […]

06/10/2025 9' διάβασμα

spyros-protopsaltis-katanooume-tin-agonia-kai-tin-aganaktisi-ton-paragogon-kanoume-agona-dromou-gia-na-boume-se-mia-kalyteri-roi-pliromon-363383

Σπύρος Πρωτοψάλτης: «Κατανοούμε την αγωνία και την αγανάκτηση των παραγωγών – Κάνουμε αγώνα δρόμου για να μπούμε σε μια καλύτερη ροή πληρωμών»

Στο χρονοδιάγραμμα των πληρωμών που θα γίνουν το προσεχές διάστημα από τον ΟΠΕΚΕΠΕ αναφέρθηκε ο Γενικός Γραμματέας του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων Σπύρος Πρωτοψάλτης, ερωτηθείς από το ypaithros.gr σχετικά με τις καθυστερήσεις στις πληρωμές αγροτών κα κτηνοτρόφων. Ο Γενικός Γραμματέας του ΥΠΑΑΤ ανέφερε, μεταξύ άλλων, ότι λόγω της μετάβασης του ΟΠΕΚΕΠΕ στην ΑΑΔΕ η […]

01/10/2025 2' διάβασμα

1 2 3 … 36