Αμερικάνικη Γεωργική Σχολή

Νέες έρευνες για τον εμπλουτισμό των αβγών με αντιοξειδωτικά από το Εργαστήριο Ζωοτεχνίας του ΑΠΘ

Στο επόμενο στάδιο της έρευνας για την παραγωγή αβγών με βιολειτουργικά χαρακτηριστικά, που θα στοχεύει αφενός στην ευζωία των ζώων και αφετέρου στην παραγωγή ασφαλών και ποιοτικών προϊόντων για τον καταναλωτή, βρίσκεται το Εργαστήριο Ζωοτεχνίας του Τμήματος Κτηνιατρικής του ΑΠΘ. Οι δύο επιστημονικές έρευνες εξετάζουν τη χρήση αντιοξειδωτικών συστατικών, με τον εμπλουτισμό του αβγού με […]

25/05/2023 6' διάβασμα

Με χρυσά γράμματα όνομα παραγωγού και προέλευση στα όσπρια της 3αλφα

Μία από τις σημαντικότερες καινοτομίες της 3αλφα είναι η δυνατότητα που δίνει στον καταναλωτή να γνωρίζει από ποιον παραγωγό έχει καλλιεργηθεί το προϊόν που επιλέγει, καθώς και τον τόπο προέλευσής του, και μάλιστα με ειδική χρυσή σήμανση στη συσκευασία. Κάποιους από αυτούς τους παραγωγούς οσπρίων γνωρίσαμε σε οδοιπορικό που διοργάνωσε η εταιρεία στον Νομό Λάρισας […]

22/05/2023 4' διάβασμα

Με υποτροφία σε πανεπιστήμια των Η.Π.Α., μαθητές της Αμερικανικής Γεωργικής Σχολής

Ακόμη εννέα μαθητές του Γενικού Λυκείου της Αμερικανικής Γεωργικής Σχολής προστέθηκαν στη μακρά λίστα επιτυχιών του προγράμματος “Study USA” και έγιναν δεκτοί με υποτροφία σε αμερικανικά πανεπιστήμια. Πρόκειται για τους: Βασιλική Αποστολίδου, Πέτρο Γκένο, Βασιλική Ιωαννίδη, Κώστα Ιωάννου, Δέσποινα Κατσιόκαλη, Νώε Κουρτζίδη, Οδυσσέα Κουτρολίκο, Σταύρο Πόγγα και Θανάση Ρακόπουλο. Η Βασιλική Αποστολίδου έχει γίνει δεκτή […]

08/05/2023 5' διάβασμα

Σύμφωνο συνεργασίας Αμερικανικής Γεωργικής Σχολής, ΔΙΠΑΕ, και του Αγροτικού Συνεταιρισμού Ένωση Αγροτών Σερρών

Στην Πανεπιστημιούπολη Σερρών στις 29 Μαρτίου 2023 υπογράφηκε Mνημόνιο Συνεργασίας, μεταξύ του «Τμήματος Οικονομικών Επιστημών, του Διεθνούς Πανεπιστημίου Ελλάδος», του «Ομίλου Μεταλυκειακής Εκπαίδευσης και Κατάρτισης Αμερικανικής Γεωργικής Σχολής» και του «Αγροτικού Συνεταιρισμού Ένωση Αγροτών Σερρών». Το Mνημόνιο Συνεργασίας, υπογράφηκε από τον Πρόεδρο του Τμήματος Οικονομικών Επιστημών, κ. Γεώργιο Μαγούλιο, Καθηγητή, τον Πρόεδρο του «Ομίλου Μεταλυκειακής […]

30/03/2023 1' διάβασμα

Καταναλωτές και επενδύσεις προσελκύουν τα λειτουργικά τρόφιμα

Γάλα, γιαούρτι, χυμοί φρούτων και λαχανικών στα οποία έχουν προστεθεί καλλιέργειες ζωντανών μικροοργανισμών και συνεισφέρουν στην καλύτερη λειτουργία του πεπτικού συστήματος. Προϊόντα επάλειψης, ροφήματα και επιδόρπια εμπλουτισμένα με φυτικές στερόλες που συμβάλλουν στη μείωση του κινδύνου για καρδιοπάθεια μειώνοντας τα επίπεδα χοληστερόλης. Χυμοί, μαργαρίνες, μπάρες και αβγά με ω-3 επίσης βοηθούν στην πρόληψη των καρδιοπαθειών. […]

30/03/2023 5' διάβασμα

Εκπαιδευτικό πρόγραμμα για τους συμβολαιακούς παραγωγούς της ΜΠΑΡΜΠΑ ΣΤΑΘΗΣ σε συνεργασία με την Αμερικανική Γεωργική Σχολή

Με στόχο την ενίσχυση του πρωτογενούς τομέα, η ΜΠΑΡΜΠΑ ΣΤΑΘΗΣ, διοργάνωσε σε συνεργασία με την Αμερικανική Γεωργική Σχολή, για τρίτη συνεχόμενη χρονιά, μια σειρά εξειδικευμένων εκπαιδεύσεων για τους συμβολαιακούς παραγωγούς της εταιρείας,  με κεντρικό θεματικό άξονα τη βιώσιμη λίπανση των κηπευτικών. Οι εκπαιδεύσεις εστίασαν σε θέματα βέλτιστων καλλιεργητικών πρακτικών, όπως οι διαφυλλικές λιπάνσεις με βιοδιεγέρτες […]

23/03/2023 1' διάβασμα

Σε εκδήλωση του ΟΗΕ για το νερό συμμετείχε η Αμερικανική Γεωργική Σχολή

Παρούσα στον παγκόσμιο διάλογο για το νερό, ο οποίος τελείται στο πλαίσιο του σχετικού συνεδρίου του ΟΗΕ, δήλωσε η Αμερικανική Γεωργική Σχολή. Ως ένα φιλοπεριβαλλοντικό Μη Κερδοκοπικό Εκπαιδευτικό Ίδρυμα, το οποίο προωθεί και στηρίζει την προστασία του περιβάλλοντος, την αειφορία, την πράσινη ανάπτυξη και την κυκλική οικονομία, δεν θα μπορούσε να απουσιάζει από το σημαντικό […]

22/03/2023 3' διάβασμα

Πλήρης υποτροφία σε μαθητή από τη Νάξο για το Επαγγελματικό Λύκειο της Αμερικανικής Γεωργικής Σχολής

Τη δυνατότητα να σπουδάσει με πλήρη υποτροφία στο Επαγγελματικό Λύκειο της Αμερικανικής Γεωργικής Σχολής Θεσσαλονίκης έχει μαθητής από τη Νάξο. Η Αμερικανική Γεωργική Σχολή, στο πλαίσιο του μακρόχρονου προγράμματος υποτροφιών προκηρύσσει υποτροφία για μαθητές από συγκεκριμένο Κυκλαδίτικο νησί. Η υποτροφία αφορά και τις τρεις χρονιές σπουδών στο ΕΠΑ.Λ. και ο μαθητής που θα επιλεγεί θα […]

20/03/2023 55'' διάβασμα

Μιχάλης Αρσενίου: «Εγγύηση για ένα καλύτερο μέλλον το πάντρεμα της αγροδιατροφής με την τεχνολογία»

Σε ηλικία 25 ετών, ο Μιχάλης Αρσενίου από τα Μετέωρα Καλαμπάκας είναι απόφοιτος του Πανεπιστημίου Δυτικής Μακεδονίας και σήμερα σπουδάζει στο Ινστιτούτο Επαγγελματικής Κατάρτισης (I.IEK) της Αμερικανικής Γεωργικής Σχολής. Στόχος του, να συνδυάσει την ειδικότητα του μηχανικού υπολογιστών με την κατάρτιση που λαμβάνει στα πεδία της τυποποίησης, της εμπορίας και της μεταποίησης αγροτικών προϊόντων, ούτως […]

09/03/2023 8' διάβασμα

Αλέξιος Ζουλουμίδης: Σχεδιάζοντας το αύριο με την «τροφή του μέλλοντος»

Ο 16χρονος Αλέξιος Ζουλουμίδης φοιτά στη Β’ τάξη του Επαγγελματικού Λυκείου της Αμερικανικής Γεωργικής Σχολής, ωστόσο ήδη καταστρώνει τα επαγγελματικά του σχέδια για το μέλλον. Στόχος του, να ασχοληθεί με τη σπιρουλίνα, μια πλήρη και υγιεινή υπερτροφή με ταχέως αναπτυσσόμενη αγορά και εκπροσώπηση στις διατροφικές συνήθειες του πλανήτη. Η καταγωγή του Αλέξιου είναι από το […]

23/02/2023 7' διάβασμα

Γάλα «Βραδινό» από την Αμερικανική Γεωργική Σχολή

Το γάλα «Βραδινό» είναι το νέο προϊόν της Αμερικανικής Γεωργικής Σχολής, το οποίο -προς το παρόν- διατίθεται μόνο από το κατάστημα εντός των εγκαταστάσεων της. Διαχρονικά ταυτισμένη με την καινοτομία, η Σχολή, «σύστησε» το νέο προϊόν της, σε ειδική εκδήλωση στο αμφιθέατρο του Εκπαιδευτικού Κέντρου «Αλίκη Περρωτή», παρουσία στελεχών της αγοράς, συνεργατών και μαθητών της. […]

17/02/2023 7' διάβασμα

Αμερικάνικη Γεωργική Σχολή: Εκπαιδευτικό πρόγραμμα για τους παραγωγούς της ΜΠΑΡΜΠΑ ΣΤΑΘΗΣ

Η Αμερικάνικη Γεωργική Σχολή αναλαμβάνει, σε συνεργασία με την ΜΠΑΡΜΠΑ ΣΤΑΘΗΣ, τη διοργάνωση εξειδικευμένου εκπαιδευτικού προγράμματος για τους συμβολαιακούς παραγωγούς που συνεργάζονται με την εταιρεία  με κεντρικό θεματικό άξονα τη Bιώσιμη Λίπανση των Κηπευτικών. Το πρόγραμμα έχει τίτλο: «Διαφυλλικές λιπάνσεις με βιοδιεγέρτες σε αειφορικά συστήματα παραγωγής κηπευτικών για την ενίσχυση της ευρωστίας και παραγωγικότητας» και […]

10/02/2023 1' διάβασμα

Αμερικανική Γεωργική Σχολή: Παραγωγή αγελαδινού τυριού από νωπό γάλα

Σε μια καινοτομία στον τομέα της τυροκόμησης προχώρησε η Αμερικανική Γεωργική Σχολή, παρασκευάζοντας για πρώτη φορά στην Ελλάδα ένα τυρί από μη παστεριωμένο αγελαδινό γάλα, με ανώτερα χαρακτηριστικά και παράλληλη υψηλή επιχειρηματική αξία. Το επιτυχημένο εγχείρημα υλοποιήθηκε στο πλαίσιο του έργου Raw cheese, από το Γραφείο Διαχείρισης Στρατηγικών Έργων της ΑΓΣ (SPMO) σε συνεργασία με […]

27/01/2023 4' διάβασμα

ΑΓΣ: Για πρώτη φορά στην Ελλάδα παραγωγή τυριού από μη παστεριωμένο αγελαδινό γάλα

Στην παραγωγή –για πρώτη φορά στην Ελλάδα- τυριού από νωπό (δηλαδή μη παστεριωμένο) αγελαδινό γάλα, προχώρησε η Αμερικανική Γεωργική Σχολή. Έγινε στο πλαίσιο του έργου Raw Cheese, με κωδικό Τ1ΕΔΚ-03989, το οποίο υλοποιήθηκε από το Γραφείο Διαχείρισης Στρατηγικών Έργων (SPMO) της ΑΓΣ, σε συνεργασία με το Ινστιτούτο Κτηνιατρικών Ερευνών του ΕΛΓΟ Δήμητρα και το Εργαστήριο […]

17/01/2023 6' διάβασμα

Η «βασίλισσα» του χριστουγεννιάτικου τραπεζιού

Η γαλοπούλα αποτελεί το γαστρονομικό σύμβολο της μεγαλύτερης γιορτής του έτους. Η τοποθέτησή της στο κέντρο του εορταστικού τραπεζιού –δίπλα στις υπόλοιπες λιχουδιές– προκαλεί επιφωνήματα θαυμασμού. Η φημισμένη, ξακουστή και κυρίως πεντανόστιμη γαλοπούλα της Αμερικανικής Γεωργικής Σχολής ετοιμάζεται να «κατακτήσει», για μία ακόμη χρονιά, τους Έλληνες καταναλωτές. Πριν από σχεδόν έξι δεκαετίες, η Αμερικανική Γεωργική […]

20/12/2022 3' διάβασμα

Διπλή διάκριση στα «Meat Awards 2022» για το Hub της Αμερικανικής Γεωργικής Σχολής

Το Hub της Αμερικανικής Γεωργικής Σχολής (μέχρι πρότινος SPMO), σε συνεργασία με τα Κρεοπωλεία Διαμέλας, απέσπασαν δύο Βραβεία Gold και Platinum στις κατηγορίες «Προϊόν από μοσχάρι» και «Προϊόντα κρέατος», κατακτώντας την υψηλότερη βαθμολογία στο σύνολο των υποψηφιοτήτων. Τα βραβεία παρέλαβε η επικεφαλής τουτμήματος, Δρ. Ευδοκία Κρυσταλλίδου. Η διάκριση επιτεύχθηκε χάρη στους τρόπους ανάδειξης των ελληνικών […]

16/12/2022 1' διάβασμα

Αξιοποίηση των νέων τεχνολογιών στον ιστορικό ελαιώνα Ροβιών

της Ελένης Ριζάκη Ένα πιλοτικό σύστημα ευφυούς γεωργίας εγκαταστάθηκε πρόσφατα στην περιοχή που βρίσκεται ο υπερήλικος ελαιώνας Ροβιών, γεγονός που αποτελεί αποτέλεσμα της συνεργασίας μεταξύ του Αγροτικού Συνεταιρισμού Ροβιών και του Δήμου Μαντουδίου-Λίμνης-Αγίας Άννας. Η δράση αποτελεί μέρος ενός πλέγματος πρωτοβουλιών που περιλαμβάνονται στην «αγροδιατροφική μελέτη του προγράμματος Ανασυγκρότησης Βόρειας Εύβοιας» και εκπονήθηκε μεταξύ άλλων […]

08/12/2022 1' διάβασμα

Οι λιγότερες γαλοπούλες δεν φαίνεται να δίνουν ώθηση στην τιμή

Αν και πρόκειται για ένα πτηνό με υψηλή διατροφική και διαιτολογική αξία, δυστυχώς η γαλοπούλα καλύπτει διατροφικά και… διαχρονικά την περίοδο των Χριστουγέννων και ελάχιστα το υπόλοιπο διάστημα, με τη νωπή ή/και κατεψυγμένη παρουσία της στις αγορές. Στον τομέα της μεταποίησης, το σύνολο της πρώτης ύλης για την παραγωγή αλλαντικών με βάση τη γαλοπούλα προέρχεται […]

07/12/2022 5' διάβασμα

Μνημόνιο συνεργασίας για την Αμερικανική Γεωργική Σχολή και την ΠΙΝΔΟΣ

Η Αμερικανική Γεωργική Σχολή και o Αγροτικός Πτηνοτροφικός Συνεταιρισμός Ιωαννίνων ΠΙΝΔΟΣ προχώρησαν στην υπογραφή Μνημονίου Συνεργασίας, μέσω του οποίου επισφραγίζεται η ήδη επιτυχημένη συνεργασία των δύο φορέων και εδραιώνεται σε επιστημονικό, εκπαιδευτικό,  ερευνητικό και παραγωγικό επίπεδο. Βασικοί πυλώνες της συνεργασίας είναι η καινοτομία, η έρευνα και η βιώσιμη ανάπτυξη και σύμφωνα με αυτούς έχουν οριστεί […]

06/12/2022 2' διάβασμα

Γαλοπούλα: Η «βασίλισσα» του Χριστουγεννιάτικου τραπεζιού

Η γαλοπούλα αποτελεί το γαστρονομικό σύμβολο της μεγαλύτερης γιορτής του έτους. Η τοποθέτησή της στο κέντρο του εορταστικού τραπεζιού –δίπλα στις υπόλοιπες λιχουδιές- προκαλεί επιφωνήματα θαυμασμού. Η φημισμένη, ξακουστή και κυρίως πεντανόστιμη γαλοπούλα της Αμερικανικής Γεωργικής Σχολής ετοιμάζεται να «κατακτήσει», για μία ακόμη χρονιά, τους Έλληνες καταναλωτές. Πριν από σχεδόν έξι δεκαετίες, η Αμερικανική Γεωργική […]

16/11/2022 4' διάβασμα