Αρχική Ετικέτες γαστρονομία

: γαστρονομία

Πραγματοποιήθηκε με επιτυχία το συνέδριο «Ξάνθη- Εναλλακτικές Προοπτικές»

Πραγματοποιήθηκε με επιτυχία το συνέδριο «Ξάνθη- Εναλλακτικές Προοπτικές»

Τις εργασίες του αξιόλογου διεθνούς επιστημονικού συνεδρίου με τίτλο «Ξάνθη- Εναλλακτικές Προοπτικές: από τις γαστρονομικές αναζητήσεις στη βιώσιμη και δίκαιη ανάπτυξη», που διοργανώθηκε από...
Συνάντηση για τη μεσογειακή γαστρονομία στο Ηράκλειο

Συνάντηση για τη μεσογειακή γαστρονομία στο Ηράκλειο

Το ΚΕΚ Τεχνικές Σχολές του Επιμελητηρίου Ηρακλείου διοργανώνει την 6η συνάντηση των χωρών – εταίρων του ευρωπαϊκού προγράμματος «Μεσογειακή γαστρονομική κληρονομιά: Πώς θα δημιουργηθούν...
Το κίνημα "Sustainable Food in Greece" και η μάχη για γαστρονομία με στόχο την αειφορία

Το κίνημα “Sustainable Food in Greece” και η μάχη για γαστρονομία με στόχο την αειφορία

Η ενσωμάτωση πρακτικών αειφορίας στις επαγγελματικές κουζίνες αποτελεί ένα από τα επόμενα στοιχήματα για τον αναπτυγμένο κόσμο. Νέα ιδέα, που έχει αρχίσει να δημιουργεί θετικές...
Την Κυριακή 7 Απριλίου στο Ηράκλειο Κρήτης, το «7ο Φεστιβάλ Κρητικής Κουζίνας»

Την Κυριακή 7 Απριλίου στο Ηράκλειο Κρήτης, το «7ο Φεστιβάλ Κρητικής Κουζίνας»

Ο σύλλογος Φεστιβάλ Κρητικής Κουζίνας και η Περιφέρειας Κρήτης συνδιοργανώνουν το ετήσιο αντάμωμα των συλλόγων  το «7ο Φεστιβάλ Κρητικής Κουζίνας», την Κυριακή 7 Απριλίου...
Η γαστρονομία ενώνει τους λαούς, τονίστηκε στην Ευρωπαϊκή Διάσκεψη για τα Τρόφιμα, στη Σλοβενία

Η γαστρονομία ενώνει τους λαούς, τονίστηκε στην Ευρωπαϊκή Διάσκεψη για τα Τρόφιμα, στη Σλοβενία

"Οι διαφορές ανάμεσα στους λαούς μπορούν να εξαλειφθούν, αν επιτρέψουμε στην ευρωπαϊκή γαστρονομία να μας συνδέσει" τόνισε o υπουργός Οικονομίας της Σλοβενίας, Ζντράβκο Ποτσιβάλσεκ,...
Δεκαπενθήμερο" Αγιορείτικης Κουζίνας” στη Θεσσαλονίκη

Δεκαπενθήμερο” Αγιορείτικης Κουζίνας” στη Θεσσαλονίκη

Σπάει το "άβατο" της Αγιορείτικης Κουζίνας για τους Θεσσαλονικείς, καθώς από σήμερα και για δύο εβδομάδες, θα έχουν τη δυνατότητα να γευτούν ειδικά μενού...

«Οι γαστρονομικές κοινότητες μπορούν να αναπτύξουν οικονομικά έναν τόπο»

Πολλοί ξενοδόχοι δεν έχουν αντιληφθεί ακόμα τη σημαντικότητα του πρωινού γεύματος. Η γαστρονομία επεκτείνεται σε όλη την αγροδιατροφική αλυσίδα