ελαιοκομία

charaktirismos-kai-chartografisi-ton-terroir-elias-meso-tou-olzio-endeixeis-kai-prooptikes-356934

Χαρακτηρισμός και Χαρτογράφηση των Terroir Ελιάς μέσω του OLZIO: Ενδείξεις και Προοπτικές

Το έργο OLIZO «Χαρακτηρισμός και χαρτογράφηση των terroir ελιάς», με κωδικό Μ16ΣΥΝ2-00340, υλοποιήθηκε στο πλαίσιο του Μέτρου 16 – Συνεργασία του Προγράμματος Αγροτικής Ανάπτυξης 2014–2020 και εστίασε στη συστηματική μελέτη της έννοιας του terroir στην ελαιοκομία. Η έννοια του terroir, που έχει τις ρίζες της στη γαλλική οινοποιία, αναφέρεται στη μοναδικότητα ενός γεωργικού προϊόντος ως […]

02/07/2025 4' διάβασμα

dorean-praktikos-odigos-elaiokomias-ena-polytimo-ergaleio-gia-tous-elaiokalliergites-356465

Δωρεάν Πρακτικός Οδηγός Ελαιοκομίας – Ένα πολύτιμο εργαλείο για τους ελαιοκαλλιεργητές!

Ο οργανισμός Νέα Γεωργία Νέα Γενιά, μέσω της ιδρυτικής δωρεάς του Ιδρύματος Σταύρος Νιάρχος (ΙΣΝ) και με την σύμπραξη του Δήμου Βόρειας Κυνουρίας και του Επιμελητηρίου Αρκαδίας, παρουσιάζει τον Πρακτικό Οδηγό Ελαιοκομίας, ένα σύγχρονο, εύχρηστο και δωρεάν εργαλείο στήριξης για όλους τους ελαιοκαλλιεργητές. Ο Οδηγός δημιουργήθηκε στο πλαίσιο της δράσης «Ανοιχτή Ακαδημία Ελαιοκομίας», η οποία […]

26/06/2025 1' διάβασμα

nea-georgia-nea-genia-enarxi-tou-programmatos-anoichti-akadimia-elaiokomias-messinia-356406

«Νέα Γεωργία Νέα Γενιά»: Έναρξη του προγράμματος «Ανοιχτή Ακαδημία Ελαιοκομίας – Μεσσηνία»

Με ενεργή και θερμή συμμετοχή ξεκίνησε την Παρασκευή 20 Ιουνίου 2025 το πρόγραμμα «Ανοιχτή Ακαδημία Ελαιοκομίας – Μεσσηνία» στις εγκαταστάσεις του Αγροτικού Συνεταιρισμού «Ένωση Μεσσηνίας». Το πρόγραμμα αποσκοπεί στη μεταφορά τεχνογνωσίας στους ελαιοκαλλιεργητές της Περιφερειακής Ενότητας Μεσσηνίας, μέσω ενός ολοκληρωμένου, συνεκτικού και ταχύρρυθμου κύκλου σεμιναρίων κατάρτισης πάνω στον κλάδο της ελιάς και του ελαιόλαδου, ο […]

25/06/2025 1' διάβασμα

elaiokomia-oi-kairikes-synthikes-evnoisan-tis-elies-alla-kai-ton-dako-356090

Ελαιοκομία: Οι καιρικές συνθήκες ευνόησαν τις ελιές, αλλά και τον δάκο

Σε ένα μεταβαλλόμενο τοπίο από πλευράς τιμής και ζήτησης, η ελαιοκομία διανύει την τελική ευθεία για τη συγκομιδή, καθώς βρίσκεται σε εξέλιξη η καρπόδεση της ελιάς σε όλη τη χώρα και, ταυτόχρονα, εμφανίζονται οι πρώτοι πληθυσμοί του δάκου, που ευνοούνται από τον καιρό. Βέβαια, οι καλές καιρικές συνθήκες καθ’ όλη τη διάρκεια του 2025, με […]

23/06/2025 10'+ διάβασμα

olive-oil-forum-stin-kriti-i-proti-diepangelmatiki-synantisi-gia-to-elaiolado-354083

Olive Oil Forum: Στην Κρήτη η πρώτη διεπαγγελματική συνάντηση για το ελαιόλαδο

Με έμφαση στην αναγκαιότητα εκπόνησης εθνικής στρατηγικής για το ελληνικό ελαιόλαδο ολοκληρώθηκε με επιτυχία το Olive Oil Forum, με θέμα «Παραγωγή, μεταποίηση, τυποποίηση & εξαγωγή ελαιολάδου», που πραγματοποιήθηκε στο Ηράκλειο της Κρήτης στις 18 Μαΐου 2025. Tο θέμα της συνάντησης αφορούσε την καταγραφή της αλυσίδας παραγωγής από το χωράφι μέχρι το ράφι, αναλύοντας όλα τα προβλήματα […]

28/05/2025 6' διάβασμα

doepel-oi-ektimiseis-gia-tin-fetini-elaiokomiki-periodo-ti-deichnei-kathe-poikilia-337724

ΔΟΕΠΕΛ: Οι εκτιμήσεις για την φετινή ελαιοκομική περίοδο – Τι «δείχνει» κάθε ποικιλία

Για θέματα της τρέχουσας ελαιοκομικής περιόδου 2024/25 και συγκεκριμένα για την εσοδεία του πράσινου ελαιόκαρπου των ποικιλιών “Χαλκιδικής” και “Αμφίσσης”/“Κονσερβολιά” που οδηγήθηκαν στην επιτραπέζια χρήση, καθώς και για την επανεκτίμηση της ηρτημένης εσοδείας των μαύρων ελιών των ποικιλιών “Καλαμών”/“Καλαμάτα” και “Αμφίσσης”/“Κονσερβολιά”, συζήτησαν εκπρόσωποι των φορέων-μελών της Εθνικής ΔΟΕΠΕΛ σε τηλεδιάσκεψη που πραγματοποιήθηκε στις 5 Νοεμβρίου  […]

08/11/2024 3' διάβασμα

to-epomeno-dekaimero-i-pio-krisimi-fasi-gia-to-elaiolado-336820

Το επόμενο δεκαήμερο η πιο κρίσιμη φάση για το ελαιόλαδο

Η συγκομιδή της ελιάς για την παραγωγή ελαιολάδου έχει ξεκινήσει σε όλες τις περιοχές της χώρας. Όμως, οι πρώτες ποσότητες ελαιολάδου από τα λιοτρίβια είναι μικρές και δεν είναι ενδεικτικές για την πορεία της τιμής του. Χαρακτηριστικό είναι το παράδειγμα του ΑΣ Αγίων Αποστόλων στη Νεάπολη Λακωνίας, του οποίου το πρώτο βυτίο (σ.σ. 50 τόνοι) […]

02/11/2024 5' διάβασμα

o-fthinoporinos-kairos-epanaferei-sto-proskinio-ton-vrachna-tou-dakou-335555

Ο φθινοπωρινός καιρός επαναφέρει στο προσκήνιο τον «βραχνά» του δάκου

Το θερμό καλοκαίρι δεν άφησε περιθώρια στον δάκο της ελιάς να αποτελέσει απειλή, καθώς, σχεδόν σε όλες τις περιοχές, δεν σημειώθηκαν προσβολές του στις ελαιοποιήσιμες ποικιλίες. Ωστόσο, μπαίνοντας για τα καλά στην περίοδο του φθινοπώρου, με τη μείωση της θερμοκρασίας και την αύξηση της υγρασίας, προσβολές καρπών από τον δάκο έχουν αρχίσει να σημειώνονται και […]

20/10/2024 4' διάβασμα

sidirokastro-serron-xekinise-i-nea-elaiokomiki-periodos-me-afximeni-tin-paragogi-kata-31-309564

Σιδηρόκαστρο Σερρών: Ξεκίνησε η νέα ελαιοκομική περίοδος με αυξημένη την παραγωγή κατά 31%

Στο Σιδηρόκαστρο Σερρών, ξεκίνησε η νέα ελαιοκομική περίοδος με αυξημένη την παραγωγή κατά 31%. Όπως τόνισε ο κ. Παύλος Λυγεράς, ελαιοπαραγωγός-ιδιοκτήτης ελαιοτριβείου, η παγκόσμια παραγωγή ανακάμπτει σταδιακά, με την τιμή του ελαιόλαδου να πρέπει να μειωθεί στο ράφι και να παγιωθεί στα 8-10 ευρώ το λίτρο.   Ακόμη, επισήμανε ο κ. Λυγεράς, φέτος ήταν ικανοποιητική η σοδειά ύστερα από δύο […]

18/10/2024 43'' διάβασμα

nea-georgia-nea-genia-oloklirothike-i-ekdilosi-anoichti-akadimia-elaiokomias-stin-v-kynouria-333913

Νέα Γεωργία Νέα Γενιά: Ολοκληρώθηκε η εκδήλωση «Ανοιχτή Ακαδημία Ελαιοκομίας» στην Β. Κυνουρία

Ολοκληρώθηκε στις 27/09 η τελική εκδήλωση για το εκπαιδευτικό  πρόγραμμα «Ανοιχτή Ακαδημία Ελαιοκομίας»  Αναβαθμίζοντας τις Δεξιότητες των Ελαιοκαλλιεργητών στο Δήμο Β. Κυνουρίας,  που υλοποιείται από τον οργανισμό Νέα Γεωργία Νέα Γενιά μέσω της ιδρυτικής δωρεάς του Ιδρύματος Σταύρος Νιάρχος (ΙΣΝ), με την σύμπραξη του Δήμου Βόρειας Κυνουρίας και του Επιμελητηρίου Αρκαδίας και πραγματοποιήθηκε στον προαύλιο χώρο του Δημοτικού Σχολείου Ξηροπήγαδου […]

03/10/2024 4' διάβασμα

2o-oliday-diadrastiko-sybosio-gia-to-mellon-tis-paradosiakis-elaiokomias-sti-chora-messinias-290194

2ο Oliday: Διαδραστικό Συμπόσιο για το μέλλον της παραδοσιακής ελαιοκομίας στη Χώρα Μεσσηνίας

Ημερίδα με τίτλο «Το μέλλον της παραδοσιακής ελαιοκαλλιέργειας» θα πραγματοποιηθεί στις 10 π.μ. το Σάββατο 28 Σεπτεμβρίου στο κτήριο «Rex” στη Χώρα Μεσσηνίας. Η εκδήλωση γίνεται στο πλαίσιο ενός διημέρου δράσεων (27 & 28 Σεπτεμβρίου 2024) που φέρει τον τίτλο «2ο Oliday: Διαδραστικό Συμπόσιο». Πρόκειται για μια πλατφόρμα αλληλεπίδρασης με επίκεντρο την ανάδειξη της δυναμικής της […]

27/09/2024 1' διάβασμα

anoichti-akadimia-elaiokomias-sto-astros-kynourias-330162

Ανοιχτή Ακαδημία Ελαιοκομίας στο Άστρος Κυνουρίας

Ολοκληρώθηκε ο 1ος κύκλος μαθημάτων της ”Ανοιχτής Ακαδημίας Ελαιοκομίας” στο Άστρος της Κυνουρίας. Ο 2ος κύκλος της δράσης θα ξεκινήσει στις 6 Σεπτεμβρίου. Το πρόγραμμα υλοποιείται, μέσω της ιδρυτικής δωρεάς του Ιδρύματος Σταύρος Νιάρχος, με τη σύμπραξη του δήμου Βόρειας Κυνουρίας και του Επιμελητηρίου Αρκαδίας.     Συμμετέχουν πολλοί ελαιοπαραγωγοί της περιοχής. Όπως αναφέρει και ο […]

26/08/2024 55'' διάβασμα

xekinise-i-anoichti-akadimia-elaiokomias-sti-voreia-kynouria-325404

Ξεκίνησε η Ανοιχτή Ακαδημία Ελαιοκομίας στη Βόρεια Κυνουρία

Νέους δρόμους για τη στήριξη των αγροτών ανοίγει η Ανοιχτή Ακαδημία Ελαιοκομίας που αποτελεί σύμπραξη του Δήμου Βόρειας Κυνουρίας με το Επιμελητήριο Αρκαδίας, σε συνεργασία με τον Οργανισμό Νέα Γεωργία Νέα Γενιά. Τη σχετική προγραμματική σύμβαση υπέγραψαν από κοινού ο δήμαρχος Βόρειας Κυνουρίας, Γιώργος Καμπύλης, ο πρόεδρος του Επιμελητηρίου Αρκαδίας, Γιάννης Τρουπής, και ο Δημήτρης Βολουδάκης, […]

06/07/2024 2' διάβασμα

anoichti-akadimia-elaiokomias-xekinaei-sto-astros-kynourias-323624

Ανοιχτή Ακαδημία Ελαιοκομίας ξεκινάει στο Άστρος Κυνουρίας

Tη λειτουργία της Ανοιχτής Ακαδημίας Ελαιοκομίας στη Βόρεια Κυνουρία στηρίζει το Επιμελητήριο Αρκαδίας τόσο συμβουλευτικά όσο και οικονομικά, μετά από αίτημα του Δήμου Βόρειας Κυνουρίας. Η δράση υλοποιείται από τον οργανισμό Νέα Γεωργία Νέα Γενιά μέσω της ιδρυτικής δωρεάς του Ιδρύματος Σταύρος Νιάρχος (ΙΣΝ). Σεμινάρια Τα σεμινάρια θα καλύψουν τις εξής ενότητες: Προετοιμασία και εγκατάσταση ελαιώνα Φυσιολογία της […]

13/06/2024 1' διάβασμα

elaiokomia-apaiteitai-anatheorisi-tis-kap-gia-tin-prasini-metavasi-321542

Ελαιοκομία: Απαιτείται αναθεώρηση της ΚΑΠ για την πράσινη μετάβαση;

Η ελιά, μία από τις πιο σημαντικές καλλιέργειες της Μεσογείου, καλλιεργείται εκτεταμένα στην περιοχή εδώ και χιλιετίες. Ωστόσο, τα τελευταία 70 χρόνια, ο ελαιοκομικός τομέας έχει υποστεί σημαντικές αλλαγές ως αποτέλεσμα της εκμηχάνισης και της εκβιομηχάνισης που ξεκίνησαν στη δεκαετία του 1950 και ενισχύθηκαν με τη θέσπιση της Κοινής Αγροτικής Πολιτικής (ΚΑΠ). Αυτές οι αλλαγές αντικατοπτρίζουν […]

21/05/2024 7' διάβασμα

jaime-lillo-lopez-ektelestikos-diefthyntis-ioc-meros-tis-lysis-o-elaionas-gia-tin-katapolemisi-tis-klimatikis-allagis-321579

Jaime Lillo Lopez, Εκτελεστικός Διευθυντής IOC: «Μέρος της λύσης ο ελαιώνας για την καταπολέμηση της κλιματικής αλλαγής»

Η τρέχουσα κατάσταση της αγοράς ελαιολάδου στο πλαίσιο των συνθηκών που έχει διαμορφώσει ο καιρός της τελευταίας διετίας, καθώς και η βιωσιμότητα της ελαιοκομίας, ενός τομέα που μπορεί να λειτουργήσει ως μέρος της λύσης για την αντιμετώπιση της κλιματικής αλλαγής, αναλύονται από τον εκτελεστικό διευθυντή του Διεθνούς Συμβουλίου Ελαιοκομίας (IOC). Ο Jaime Lillo Lopez βρέθηκε στην […]

21/05/2024 10'+ διάβασμα

klima-kostos-kai-ergatika-cheria-ta-megala-provlimata-tis-pagkosmias-elaiokomias-310650

Κλίμα, κόστος και εργατικά χέρια τα μεγάλα προβλήματα της παγκόσμιας ελαιοκομίας

Κλιματική αλλαγή, έλλειψη γνώσεων από πλευράς καταναλωτών και δυσκολίες ως προς τα εργατικά χέρια αποτέλεσαν τα σημαντικότερα προβλήματα για τους ελαιοκαλλιεργητές το 2023, με το υψηλό κόστος παραγωγής και τις καιρικές συνθήκες να θεωρούνται ότι επηρέασαν περισσότερο φέτος τη συγκομιδή. Σύμφωνα με όσα απαντούν παραγωγοί και ελαιοτριβείς από όλο τον κόσμο στη μεγάλη έρευνα που […]

04/01/2024 10'+ διάβασμα

malta-oi-paragogoi-synergazontai-gia-ti-dimiourgia-elaiokomikou-synetairismou-310360

Μάλτα: Οι παραγωγοί συνεργάζονται για τη δημιουργία ελαιοκομικού συνεταιρισμού

Οταν υπάρχει ένας κοινός σκοπός, οι άνθρωποι συνεργάζονται για την επίτευξή του. Αυτό έκαναν οι ελαιοπαραγωγοί στη Μάλτα. Στο τέλος του 2022, μία ομάδα ενδιαφερομένων από τον κλάδο της ελαιοκομίας συνεργάστηκε για τη δημιουργία του συνεταιρισμού «Olive Growers Cooperative Limited». Ο ένας εκ των παραγωγών αναφέρει ότι «η Μάλτα δεν είχε συνεταιρισμό αφιερωμένο στον τομέα […]

31/12/2023 3' διάβασμα

syn-athina-kai-cheira-kinei-itan-to-minyma-tis-4e-gia-tin-pagkosmia-imera-elaiokomias-307673

«Συν Αθηνά και χείρα κίνει» ήταν το μήνυμα της 4Ε για την Παγκόσμια Ημέρα Ελαιοκομίας

«Συν Αθηνά και χείρα κίνει» ήταν το μήνυμα με το οποίο ολοκληρώθηκε ο εορτασμός της Παγκόσμιας Ημέρας Ελαιοκομίας από την Επιστημονική Εταιρεία Εγκυκλοπαιδιστών Ελαιοκομίας (4Ε). Η Ημερίδα διεξήχθη στο ιστορικό κτίριο του Λαϊκού Πανεπιστήμιου, το οποίο ιδρύθηκε το 1864 και συνεχίζει να λειτουργεί κανονικά σαν ένα κύτταρο εκλαϊκευμένης γνώσης. Την έναρξη των εργασιών κήρυξε η […]

27/11/2023 4' διάβασμα

1 2 3 … 5