κρασί

istmos-aisthitiras-diavazei-tis-synthikes-apothikefsis-kai-metaforas-tou-krasiou-156084

ISTMOS: Αισθητήρας «διαβάζει» τις συνθήκες αποθήκευσης και μεταφοράς του κρασιού

Μια απλή ερώτηση έγινε η αφορμή ώστε, το 2016, ο Τάσος Οικονομίδης και ο Σταμάτης Πουλημένος να βρουν λύση στο πρόβλημα αλλοίωσης του εμφιαλωμένου οίνου από τις συνθήκες αποθήκευσης και μεταφοράς. Συγκεκριμένα, όπως αναφέρει στην «ΥΧ» ο κ. Οικονομίδης, «η λύση εστιάζει στην παρακολούθηση των συνθηκών του εμφιαλωμένου οίνου κατά τη διάρκεια της φύλαξης και […]

07/05/2019 4' διάβασμα

energeies-tou-seo-gia-meiosi-fpa-sto-krasi-kai-katargisi-ton-ogkometriseon-43295

Ενέργειες του ΣΕΟ για μείωση ΦΠΑ στο κρασί και κατάργηση των ογκομετρήσεων

“Δύο κρίσιμα ζητήματα για το μέλλον του ελληνικού κρασιού ανέπτυξε ενώπιον του Υπουργείου Οικονομικών την Παρασκευή 3.5.2019 ο Σύνδεσμος Ελληνικού Οίνου (ΣΕΟ). Αφενός ετέθη διεξοδικά το αίτημα του κλάδου για μείωση του ΦΠΑ στο κρασί σε 13%, σε συνέχεια και των κυβερνητικών δηλώσεων που πραγματοποιήθηκαν τον τελευταίο καιρό. Πάγια θέση του Συνδέσμου όλα αυτά τα χρόνια […]

06/05/2019 1' διάβασμα

gallia-rekor-paragogis-krasiou-to-2018-alla-meiosi-tis-katanalosis-23553

Γαλλία: Ρεκόρ παραγωγής κρασιού το 2018, αλλά μείωση της κατανάλωσης

Η παγκόσμια παραγωγή κρασιού ανήλθε το 2018 στα 292,3 εκατομμύρια εκατόλιτρα, στο υψηλότερο επίπεδό της τα τελευταία 15 χρόνια, αλλά η κατανάλωση φάνηκε να επιβραδύνθηκε, γεγονός που αναμένεται να μειώσει τις τιμές, ανακοίνωσε ο Διεθνής Οργανισμός Αμπέλου και Οίνου (OIV). Πέρυσι, χάρη στις ηπιότερες καιρικές συνθήκες που επικράτησαν στην Ευρώπη, όπου βρίσκονται οι τρεις μεγαλύτεροι […]

24/04/2019 2' διάβασμα

proothisi-oinou-chanontai-prograµµata-µeionetai-diarkos-i-aporrofitikotita-154022

Προώθηση οίνου: Χάνονται προγράµµατα, µειώνεται διαρκώς η απορροφητικότητα

Σ ε κρίσιμη καμπή βρίσκονται τα προγράμματα προώθησης του οίνου, καθώς η απορροφησιμότητα των κοινοτικών κονδυλίων βαίνει μειούμενη τα τελευταία χρόνια, με αποτέλεσμα να χάνονται λεφτά ακριβώς τη στιγμή που ο κλάδος βρίσκεται σε ανάπτυξη. Οι υποψίες για σπάταλη διαχείριση των κονδυλίων από την πλευρά ορισμένων ωφελούμενων, οι οποίες ωστόσο δεν έχουν επιβεβαιωθεί, φέρεται να […]

15/04/2019 10'+ διάβασμα

ta-krasia-tis-zitsas-sti-megalyteri-pagkosmios-ekthesi-oinou-sto-ntiselntorf-153912

Τα κρασιά της Ζίτσας στη μεγαλύτερη παγκοσμίως έκθεση οίνου, στο Ντίσελντορφ

Δυναμική ήταν η παρουσία των οινοποιείων της Ζίτσας στη μεγαλύτερη διεθνή έκθεση οίνων και ποτών που πραγματοποιείται κάθε χρόνο το Μάρτιο, στο Ντίσελντορφ της Γερμανίας. Η Περιφέρεια Ηπείρου ανέλαβε την πρωτοβουλία, ικανοποιώντας και φέτος το αίτημα των οινοποιείων αλλά και του Δήμου Ζίτσας και συμμετείχε με δικό της περίπτερο στη διεθνή εμπορική έκθεση “Prowein” όπου […]

11/04/2019 1' διάβασμα

se-207-dis-dolaria-tha-anelthei-i-axia-tis-pagkosmias-agoras-krasiou-to-2022-152547

Σε 207 δισ. δολάρια θα ανέλθει η αξία της παγκόσμιας αγοράς κρασιού το 2022

Τα 207 δισ. δολάρια εκτιμάται ότι θα αγγίξει η διεθνής αγορά οίνου το 2022, σύμφωνα με εκτίμηση του International Wine and Spirit Research (IWSR). Παράλληλα, οι όγκοι κρασιού προβλέπεται να φτάσουν τα 2,7 δισ. κιβώτια των 9 λίτρων. Σύμφωνα με το IWSR, η αγορά του κρασιού αναμένεται να παρουσιάσει αύξηση 2,15% μεταξύ 2017 και 2022, […]

26/03/2019 1' διάβασμα

to-elliniko-krasi-kerdise-tis-entyposeis-sti-germania-152513

Το ελληνικό κρασί κέρδισε τις εντυπώσεις στη Γερμανία

«Εντυπωσίασε η εθνική συμμετοχή στη μεγαλύτερη έκθεση οίνων και ποτών στον κόσμο, Prowein 2019» όπως σημειώνεται σε σχετική ανακοίνωση του Enterprise Greece. Η έκθεση διεξήχθη στο Ντίσελντορφ της Γερμανίας, 17 – 19 Μαρτίου, και η Ελλάδα αντιπροσωπεύθηκε από περίπου 100 οινοποιεία. Η Prowein 2019 προσέλκυσε σχεδόν 7.000 οινοποιούς από όλο τον κόσμο και περίπου 61.500 […]

26/03/2019 2' διάβασμα

symmetochi-tis-oeves-evrou-se-festival-oinou-tis-voulgarias-149217

Συμμετοχή της ΟΕΒΕΣ Έβρου σε Φεστιβάλ Οίνου της Βουλγαρίας

Την Παρασκευή και το Σάββατο, 15 & 16 Φεβρουαρίου η Ομοσπονδία Επαγγελματικών Βιοτεχνικών & Εμπορικών Σωματείων Έβρου (ΟΕΒΕΣ Έβρου) συμμετείχε μαζί με τους εταίρους του Διακρατικού Προγράμματος «Dionysos» στο Φεστιβάλ Οίνου που διοργανώθηκε από το επιμελητήριο Χασκόβου στην Βουλγαρία. Στο Φεστιβάλ παρουσιάσθηκε και το ομώνυμο κρασί, «Dionysos» που παράχθηκε ως προϊόν προγράμματος. Για την παραγωγή του […]

18/02/2019 1' διάβασμα

keosoe-se-gallia-germania-kai-inomeno-vasileio-ofeiletai-i-afxisi-ton-exagogikon-epidoseon-tou-ellinikou-oinou-stin-ee-53485

ΚΕΟΣΟΕ: Σε Γαλλία, Γερμανία και Ηνωμένο Βασίλειο οφείλεται η αύξηση των εξαγωγικών επιδόσεων του ελληνικού οίνου στην ΕΕ

Ιδιαίτερο ενδιαφέρον παρουσιάζει η εξέλιξη των εξαγωγών οίνου διαχρονικά αλλά και σε σύγκριση με το προηγούμενο έτος, ανά χώρα με προορισμό την Ευρωπαϊκή Ένωση προς τις Τρίτες Χώρες. Η ήδη γνωστή εικόνα αλλάζει το 2018, αφού ατμομηχανή στις εξαγωγές προς την Ε.Ε. παραμένει η Γερμανία, ενώ οι εξαγωγές προς Τρίτες Χώρες παρουσιάζουν επιβράδυνση με μικρή […]

18/02/2019 9' διάβασμα

gallia-i-poli-tou-krasiou-sto-bornto-eiche-421-000-episkeptes-to-2018-147909

Γαλλία: Η Πόλη του κρασιού στο Μπορντό είχε 421.000 επισκέπτες το 2018

Η Πόλη του κρασιού στο Μπορντό δέχτηκε πέρυσι 421.00 επισκέπτες 180 διαφορετικών εθνικοτήτων, περνώντας στα τέλη Αυγούστου το συμβολικό όριο του ενός εκατομμυρίου επισκεπτών από τότε που άνοιξε τις πύλες της το 2016. Παρότι η πλειοψηφία των επισκεπτών είναι Γάλλοι (62%), οι ξένοι τουρίστες αυξήθηκαν σημαντικά, κατά 22% σε σχέση με το 2017, με τις […]

04/02/2019 2' διάβασμα

gallia-krystallino-vareli-gemato-me-krasi-sauternes-147710

Γαλλία: Kρυστάλλινο βαρέλι γεμάτο με κρασί Sauternes

Ένα βαρέλι από καθαρό κρύσταλλο, όπως και τα πριτσίνια του, περιέχει 225 λίτρα κρασί Sauternes. Αυτό το μοναδικό κομμάτι στον κόσμο που υπογράφουν τα εργαστήρια Lalique στολίζει εδώ και εβδομάδες για τα 400 του χρόνια το chateau Lafaurie-Peyraguey στη Γιρόνδη της νοτιοδυτικής Γαλλίας. Το βαρέλι που έχει το μέγεθος και το σχήμα ενός κλασικού βαρελιού […]

31/01/2019 2' διάβασμα

oi-treis-lexeis-kleidia-gia-to-krasi-stin-amerikaniki-agora-oinou-kainotomia-kainotomia-kainotomia-147525

Οι τρεις λέξεις-κλειδιά για το κρασί στην αμερικάνικη αγορά οίνου: Καινοτομία, καινοτομία, καινοτομία

Η ανάπτυξη της αμερικανικής αγοράς κρασιού παραμένει θετική, αλλά εμφανίζει σημάδια επιβράδυνσης. Στο πλαίσιο αυτό, το καλύτερο είναι να εντοπισθούν ελπιδοφόρα κρυφά σημεία και αναδυόμενες τάσεις. Αμερικανοί ειδικοί φωτίζουν αθέατες πλευρές. Το κρασί πηγαίνει με κόντρα άνεμο “Η έκρηξη κατανάλωσης κρασιού στις Ηνωμένες Πολιτείες δείχνει σημεία επιβράδυνσης”, δηλώνει ο Cyril Penn, αρχισυντάκτης του σημαντικού αμερικανικού […]

30/01/2019 10'+ διάβασμα

oi-galloi-paragoun-krasia-anthektika-stis-mykitiakes-loimoxeis-146857

Οι Γάλλοι παράγουν κρασιά ανθεκτικά στις μυκητιακές λοιμώξεις

Τέσσερις γαλλικές ποικιλίες οίνων, που παρήχθησαν από το εθνικό ινστιτούτο αγρονομικών ερευνών της Γαλλίας (INRA), κατάφεραν να αντισταθούν πλήρως σε μυκητιακές μολύνσεις, κερδίζοντας το εθνικό βραβείο καινοτομίας Sival. Χρησιμοποιώντας συμβατικές τεχνικές αναπαραγωγής, ο INRA παρήγαγε δύο κόκκινους (Artaban, Vidoc) και δύο λευκούς οίνους (Floreal, Voltis), που είναι πλήρως ανθεκτικοί στο ωίδιο και παρουσιάζουν υψηλή αντοχή […]

25/01/2019 1' διάβασμα

afxisi-10-kategrapse-i-oikonomiki-axia-ton-exagogon-krasiou-tis-afstralias-60282

Αύξηση 10% κατέγραψε η οικονομική αξία των εξαγωγών κρασιού της Αυστραλίας

Το οικονομικό ύψος των εξαγωγών κρασιού από την Αυστραλία κατέγραψε αύξηση 10% στα 2,82 δισεκατομμύρια δολάρια Αυστραλίας (2 δισεκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ) το 2018, με την Κίνα να αποτελεί την μεγαλύτερη εξαγωγική αγορά για τα κρασιά της Αυστραλίας. Η Wine Australia ανακοίνωσε την πώληση 94 εκατομμυρίων εννιάλιτρων κασονιών κρασιού από την Αυστραλία σε ολόκληρο τον κόσμο […]

23/01/2019 46'' διάβασμα

ta-voroina-epistrefoun-stin-athina-stis-29-ianouariou-146610

Τα ΒορΟινά επιστρέφουν στην Αθήνα στις 29 Ιανουαρίου

Τα ΒορΟινά, η εκδήλωση γευσιγνωσίας της ένωσης οινοπαραγωγών «Οίνοι Βορείου Ελλάδος», επιστρέφουν στην Αθήνα στις 29 Ιανουαρίου για την καθιερωμένη ετήσια συνάντηση με τους φίλους του κρασιού, το κοινό που θέλει να γνωρίσει και να ενημερωθεί για την εξέλιξη του επώνυμου ποιοτικού οίνου από τα δημοφιλή οινοποιεία της Βόρειας Ελλάδας.   Στη φετινή εκδήλωση συμμετέχουν […]

22/01/2019 2' διάβασμα

elliniko-krasi-afxisi-47-sti-mesi-timi-ton-exagogon-stin-oktaetia-2010-2017-145987

Ελληνικό κρασί: Αύξηση 47% στη μέση τιμή των εξαγωγών στην οκταετία 2010-2017

Μπορεί οι εξαγωγές ελληνικού οίνου να εξακολουθούν να αντιπροσωπεύουν ένα σχετικά μικρό ποσοστό της εγχώριας παραγωγής, όμως η αξία τους αυξάνεται με ταχύτατους ρυθμούς, καθώς οι επιχειρήσεις του χώρου φαίνεται ότι έχουν καταφέρει τα τελευταία χρόνια να χτίσουν ένα καλό «όνομα» στις αγορές του εξωτερικού. Αυτό διαφαίνεται από την κλαδική μελέτη που εκπόνησε για λογαριασμό […]

16/01/2019 7' διάβασμα

oinopoieio-sti-thirasia-chtizei-o-gerovasileiou-144669

Οινοποιείο στη Θηρασιά χτίζει ο Γεροβασιλείου

Επενδύσεις σε νέες τεχνολογίες και αμπελώσεις, έμφαση σε άγνωστες ελληνικές ποικιλίες, αλλά και κατασκευή οινοποιείου στο μικρό νησί της Θηρασιάς περιλαμβάνουν, μεταξύ άλλων, τα σχέδια του Κτήματος Γεροβασιλείου για το 2019. Όπως ανέφερε ο οινολόγος και οινοποιός Βαγγέλης Γεροβασιλείου στη διάρκεια συνάντησης με δημοσιογράφους στη μονάδα του στην Επανομή, οι επενδυτικές δραστηριότητες της εταιρείας – […]

29/12/2018 3' διάβασμα

ta-voroina-ton-christougennon-kai-tis-agapis-sti-thessaloniki-142164

Τα ΒορΟινά των Χριστουγέννων και της Αγάπης στη Θεσσαλονίκη

Η οινική εκδήλωση «Τα ΒορΟινά» στολίζεται με τα χρώματα των Χριστουγέννων και προσκαλεί όσους ενδιαφέρονται σε μία γευσιγνωσία αποκλειστικά με εκλεκτά, σπάνια και ιδιαίτερα κρασιά, αλλά και αμπελοοινικά αποστάγματα, από τα οινοποιεία-μέλη της ένωσης «Οίνοι Βορείου Ελλάδος». Η εκδήλωση «Τα ΒορΟινά των Χριστουγέννων» πραγματοποιείται φέτος για 3η συνεχή χρονιά στο πλαίσιο του «8ου Thessaloniki Food Festival», […]

04/12/2018 1' διάβασμα

oi-ispanoi-epimenoun-stin-apagorefsi-chrisis-zacharis-gia-ton-ebloutismo-ton-oinon-132395

Οι Ισπανοί επιμένουν στην απαγόρευση χρήσης ζάχαρης για τον εμπλουτισμό των οίνων

Ερώτηση με αίτημα γραπτής απάντησης υπεβλήθη προς την Επιτροπή, από τον Ισπανό ευρωβουλευτή José Ignacio Salafranca Sánchez-Neyra με θέμα την χρήση σακχαρόζης για την αύξηση του φυσικού αλκοολικού τίτλου του οίνου. Το ερώτημα του ευρωβουλευτή προς την Commission διατυπώνεται με τον ακόλουθο τρόπο: «Οι οινολογικές πρακτικές και οι τυχόν εργασίες παραγωγής κρασιού δεν πρέπει να […]

03/12/2018 2' διάβασμα

keosoe-simantikes-allages-ston-evropaiko-tomea-oinou-me-tin-efarmogi-tis-kap-meta-to-2020-47540

ΚΕΟΣΟΕ: Σημαντικές αλλαγές στον ευρωπαϊκό τομέα οίνου με την εφαρμογή της ΚΑΠ μετά το 2020

Μια σειρά τροπολογιών του προτεινόμενου από την Commission και του ισχύοντος κανονισμού για την Κοινή Οργάνωση των Αγορών (ΚΑΝ(ΕΕ) 1308/2013) κατατέθηκαν στο ευρωπαϊκό κοινοβούλιο, προκειμένου να συμπεριληφθούν οι ρυθμίσεις για την ΚΑΠ μετά το 2020. Εκτός της τροπολογίας που αφορά τους αποαλκοολωμένους οίνους, οι οποίοι σύμφωνα με την τροπολογία δεν κατατάσσονται στους οίνους, αλλά στους […]

29/11/2018 2' διάβασμα

1 … 11 12 13 14 15 … 18