σιτηρά

Πώς πρέπει να διαχειριστεί την λίπανση των σιτηρών ο αγρότης σήμερα;

του Φάνη Γέμτου, ομότιμου καθηγητή του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας, επιστημονικού υπεύθυνου του Προγράμματος Ελληνικού Σίτου MISKO Η καλλιεργητική περίοδος 2021-2022 βρίσκει τους αγρότες με πολλές απορίες και ερωτήματα σχετικά με τις καλλιέργειες και τις καλλιεργητικές φροντίδες που πρέπει να εφαρμόσουν. Ιδιαίτερα τους παραγωγούς χειμερινών σιτηρών, που πρέπει να αποφασίσουν άμεσα πώς θα διαχειριστούν τα χωράφια τους. […]

20/01/2022 7' διάβασμα

Εκατοντάδες αγρότες στον αέρα μετά το λουκέτο του Καμαρούδη

Μεγάλο οικονομικό πλήγμα σε εκατοντάδες παραγωγούς σιτηρών της Κεντρικής Μακεδονίας και άλλων περιοχών, με προεκτάσεις και σε άλλους επαγγελματίες που δραστηριοποιούνται στον πρωτογενή τομέα, προκαλεί το αναπάντεχο λουκέτο μίας από τις μεγαλύτερες επιχειρήσεις εμπορίας και επεξεργασίας αγροτικών προϊόντων με έδρα το Ζαγκλιβέρι του Δήμου Λαγκαδά. Ο Άρης Καμαρούδης, τρίτη γενιά εμπόρων στην περιοχή, χωρίς προειδοποίηση […]

15/11/2021 5' διάβασμα

Ακάλυπτες οι επιταγές για εκατοντάδες παραγωγούς σιτηρών

Ένα εμπορικό ντόμινο με απρόβλεπτες συνέπειες, για εκατοντάδες παραγωγούς και άλλους επαγγελματίες του τομέα των δημητριακών, δείχνει να εξελίσσεται αυτές τις ημέρες στην κεντρική Μακεδονία, αλλά και σε άλλες περιοχές της χώρας. Η αδυναμία κάλυψης των επιταγών που έλαβαν οι παραγωγοί, για την πώληση δημητριακών από εταιρία της περιοχής, έπρεπε να είχαν πληρωθεί αρχές της […]

06/11/2021 3' διάβασμα

H Κίνα έχει επάρκεια λαχανικών και σιτηρών, λένε αξιωματούχοι του υπουργείου Γεωργίας της χώρας

Η παραγωγή λαχανικών στην Κίνα είναι σε γενικές γραμμές σε φυσιολογικά επίπεδα και υπάρχει αρκετό σιτάρι για να καλυφθεί η ζήτηση για ενάμιση χρόνο, δήλωσαν αξιωματούχοι του υπουργείου Γεωργίας, σε μια περαιτέρω προσπάθεια να διαβεβαιώσουν το κοινό ότι δεν υπάρχει λόγος να ανησυχούν για ελλείψεις. Οι καταναλωτές έσπευσαν να αγοράσουν μεγάλες ποσότητες βασικών προϊόντων αυτή […]

04/11/2021 2' διάβασμα

Αρχαίοι σπόροι σιτηρών στην υπηρεσία των βιοκαλλιεργητών

Αναγνωρίζοντας τα οφέλη που μπορεί να έχει η καλλιέργεια αρχαίων σπόρων, αλλά και λαμβάνοντας υπόψη τη συμβολή τους στην ποιότητα του ψωμιού ως βασικού ζητήματος δημόσιας υγείας, καθώς στη χώρα ένα άτομο καταναλώνει κατά μέσο όρο 36-37 κιλά ψωμιού ετησίως, Ούγγροι ερευνητές αναζητούν τις αρχαίες εκείνες ποικιλίες που θα είναι καταλληλότερες για τους βιοκαλλιεργητές της […]

30/10/2021 3' διάβασμα

Αφιέρωμα Φθινοπωρινές Σπορές: Κόστος παραγωγής και αποδόσεις φρενάρουν τους αγρότες

των Αντώνη Ανδρονικάκη, Μαρίας Αμπατζή, Γιώργου Αργυρίου, Γιώργου Ρούστα, Γιάννη Σάρρου, Νικολέτας Τζώρτζη, Αφροδίτης Χρυσοχόου Συγκρατημένοι εμφανίζονται οι παραγωγοί στον προγραμματισμό τους. Παρά το γεγονός ότι επικρατεί θετικό κλίμα ως προς τις τιμές των προϊόντων, υπάρχουν δύο παράγοντες που τους προβληματίζουν. Όπως δήλωσε στην «ΥΧ» ο γεωπόνος της ΕΑΣ Αρκαδίας, Σαράντος Χαρίτος, «υπάρχει ζήτηση και […]

29/09/2021 5' διάβασμα

Κίνα: Αύξηση της παραγωγής, κατά περισσότερα από 50 εκατ. τόνους σιτηρών υψηλής ποιότητας από το 2017

Η υλοποίηση προγραμμάτων στην παραγωγή σιτηρών υψηλής ποιότητας στην Κίνα, προώθησε τη δομική μεταρρύθμιση της αλυσίδας εφοδιασμού στην αγροτική οικονομία, αυξάνοντας τις προμήθειες τροφίμων και προσφέροντας οφέλη για τους καλλιεργητές, όπως δήλωσε χθες, ένας αξιωματούχος της Διοίκησης Στρατηγικών Αποθεμάτων της Κίνας. Η υλοποίηση των σχετικών προγραμμάτων στην Κίνα έγινε το 2017. Από τότε, η κεντρική […]

24/09/2021 1' διάβασμα

Ευρωπαϊκή Ένωση: Διάσταση απόψεων για τις ζημιές από τα καιρικά φαινόμενα στα σιτηρά

Η αγρομετεωρολογική υπηρεσία της Κομισιόν, JRC MARS, εξέδωσε πρόσφατα το επικαιροποιημένο δελτίο της για τον Αύγουστο. Το γενικό συμπέρασμα της υπηρεσίας είναι ότι η ΕΕ περιμένει παραγωγή άνω του μέσου όρου για τις αροτραίες καλλιέργειες, χωρίς σημαντικές διαφορές σε σχέση με τον Ιούλιο. Οι προοπτικές για τις θερινές καλλιέργειες στη Βόρεια και Κεντρική Ευρώπη είναι […]

09/09/2021 3' διάβασμα

Το ράλι στα σιτηρά γέμισε τα ταμεία των μεγάλων αγροτικών οίκων

Είναι γεγονός ότι το κύμα αυξήσεων στις τιμές των δημητριακών που βρίσκεται σε εξέλιξη εδώ και αρκετούς μήνες δίνει, για πρώτη φορά μετά από καιρό, την ευκαιρία στους αγρότες να βελτιώσουν τα περιθώρια κερδοφορίας τους, βγάζοντας τρόπον τινά τα «σπασμένα» πολλών ετών, αρκεί βέβαια πρώτα να αντιπαρέλθουν τις αντίστοιχες αυξήσεις στα εφόδια, στις πρώτες ύλες […]

27/08/2021 7' διάβασμα

Συμφωνία ΕΑΣ Ορεστιάδας με Βουλγαράκη για 310 ευρώ στο σκληρό σιτάρι

Την υψηλότερη μέχρι στιγμής πανελλαδικά συμφωνία πώλησης σκληρού σιταριού εξασφάλισε ο Αγροτικός Συνεταιρισμών Δημητριακών Ορεστιάδας «Η Ένωση» στο διαγωνισμό που πραγματοποίησε την Παρασκευή 16 Ιουλίου. Όπως αναφέρει στο ypaithros.gr ο πρόεδρος της οργάνωσης, Λάμπης Κουμπρίδης οι συνολικά 25.000 τόνοι σκληρού σιταριού που έχουν συγκεντρωθεί πουλήθηκαν στην Βουλγαράκης ΑΕ έναντι 310 ευρώ/τόνος. Η τιμή, όπως εξηγεί, […]

16/07/2021 1' διάβασμα

Εορδαία: Η χειρότερη χρονιά για τα σιτηρά – Μείωση παραγωγής έως και 60%

«Στράφι» πήγε φέτος η παραγωγή των σιτηρών γεγονός που προβληματίζει σοβαρά τους αγρότες στην ευρύτερη περιοχή της Εορδαίας και οι περισσότεροι κάνουν λόγο για έναν δύσκολο, ίσως και πρωτοφανή χειμώνα, ενώ, «τρέχουν» οι  υποχρεώσεις και οι οφειλές προς τρίτους. Οι λόγοι αποδίδονται στον παρατεταμένο παγετό των προηγούμενων μηνών, ακόμη και τον Μάιο, στον καύσωνα του Ιουνίου, αλλά και […]

07/07/2021 1' διάβασμα

Σιτηρά: Μειωμένες αποδόσεις, αυξημένες προσδοκίες

Δεδομένη είναι φέτος η μείωση αποδόσεων στα σιτηρά. Ως γνωστόν, αυτή κυμαίνεται μεσοσταθμικά στο 20%, ωστόσο στα «φτωχά» εδάφη οι απώλειες στην παραγωγή είναι ακόμα μεγαλύτερες. Στη Θεσσαλία, ο αλωνισμός ολοκληρώνεται αυτές τις μέρες, μετά από αρκετές διακοπές λόγω βροχοπτώσεων, με το σκληρό σιτάρι. Οι γνώστες της αγοράς έκαναν λόγο στην «ΥΧ» για «25άρια» στα […]

01/07/2021 8' διάβασμα

Θετικά τα μηνύματα της αγοράς, εν μέσω ανησυχίας για τις αποδόσεις των σιτηρών

των Αντώνη Ανδρονικάκη, Μαρίας Αμπατζή, Γιώργου Ρούστα, Γιάννη Σάρρου, Αφροδίτης Χρυσοχόου Εν μέσω ανησυχίας και προβληματισμού για τη φετινή εγχώρια παραγωγή που αναμένεται μειωμένη σε ορισμένα σιτηρά, λόγω των επιπτώσεων από τα καιρικά φαινόμενα, οι προβλέψεις από τους ειδικούς δείχνουν προοδευτική εξισορρόπηση ζήτησης και προσφοράς στη διεθνή αγορά. Σύμφωνα με το αμερικανικό υπουργείο Γεωργίας (USDA) […]

01/06/2021 10'+ διάβασμα

Συμπληρωματικές δηλώσεις ζημίας στον ΕΛΓΑ για τους σιτοπαραγωγούς της Μαγνησίας

Iκανοποιήθηκε το αίτημα των σιτοπαραγωγών της Μαγνησίας από τον ΕΛΓΑ και το πληροφοριακό του σύστημα «άνοιξε», ώστε να δέχεται συμπληρωματικές δηλώσεις ζημίας  από τον παγετό του Μαρτίου 2021. Οι δηλώσεις αφορούν σε όλους τους σιτοπαραγωγούς της Μαγνησίας. Το αίτημα είχε υποβάλλει ο δήμος Ρήγα Φεραίου και παρέμβαση είχε κάνει ο βουλευτής Μαγνησίας Αθ. Λιούπης. Σύμφωνα με […]

26/05/2021 1' διάβασμα

Η Κίνα θα συνεχίσει να προωθεί την παραγωγή σιτηρών, εξασφαλίζοντας την διατροφική ασφάλεια, μετά την COVID-19

Το Πεκίνο θα προωθήσει περαιτέρω τη σταθερή παραγωγή σιτηρών, εντείνοντας την προσπάθεια του για την εξασφάλιση της ασφάλειας των τροφίμων, όπως αποφασίστηκε σε μία χθεσινή συνεδρίαση του Κρατικού Συμβουλίου της Κίνας, υπό την προεδρία του πρωθυπουργού Λι Κετσιάνγκ. Με δεδομένη την πολύ μεγάλη αύξηση της παραγωγής κατά τα προηγούμενα χρόνια, η Κίνα απολαμβάνει την επαρκή […]

07/05/2021 2' διάβασμα

Σιτηρά: Καμένα από τον παγετό τα πρώιμα, κερδισμένες οι όψιμες σπορές

Οπως δείχνουν τα μέχρι τώρα στοιχεία και οι εκτιμήσεις από τους κατά τόπους γεωπόνους και αγρότες, κυρίως των περιοχών της Θεσσαλίας και της Στερεάς, σε εκτάσεις οι οποίες σπάρθηκαν πρώιμα με σιτηρά τα προβλήματα που δημιουργήθηκαν είναι σημαντικά, μετά και τους όψιμους παγετούς που προέκυψαν. Σε αυτό το σκηνικό, σημαντικό ρόλο έρχονται να παίξουν και […]

02/05/2021 4' διάβασμα

Ο παγετός χτύπησε αρακά, πιθανώς και σιτηρά

Εκτός από τις δενδρώδεις καλλιέργειες και την αμπελοκαλλιέργεια, μεγάλες ζημιές από τον παγετό της 9ης Απριλίου υπέστησαν ο αρακάς, σε περιοχές των δήμων Κιλελέρ και Φαρσάλων, ενώ ανησυχία υπάρχει και για τα όσπρια (φακές, φασόλια), όπως και για τα σιτηρά. Μάλιστα, αρκετοί καλλιεργητές σίτου, ζητούν να παραταθεί η προθεσμία αναγγελίας της ζημιάς, καθώς θεωρούν ότι […]

01/05/2021 1' διάβασμα

Συνδυαστικές πρακτικές αντιμετώπισης ζιζανίων στα χειμερινά σιτηρά

του Δρος Θωμά Γιτσόπουλου, κύριου ερευνητή Ινστιτούτου Γενετικής Βελτίωσης και Φυτογενετικών Πόρων του ΕΛΓΟ-«Δήμητρα» Τα ζιζανιοκτόνα αποτελούν την πιο αποτελεσματική, γρήγορη και πιο οικονομική λύση στην αντιμετώπιση των ζιζανίων. Ειδικότερα σε καλλιέργειες όπως τα χειμερινά σιτηρά, που οι αποστάσεις των γραμμών τους δεν επιτρέπουν σκαλίσματα, η χημική μέθοδος αποτελεί τις περισσότερες φορές, αν όχι πάντα, […]

08/03/2021 7' διάβασμα

Πόσο κοστίζει η ζιζανιοκτονία στα σιτηρά

του Αλέξανδρου Βορρέ, γεωπόνου, διευθυντή euroagro Η καλλιέργεια των σιτηρών ήταν ανέκαθεν μεταξύ των σημαντικότερων και κατατάσσεται μέχρι και σήμερα στις κυριότερες καλλιέργειες της χώρας μας. Τον τελευταίο χρόνο, ειδικά, παρουσιάζει ιδιαίτερα ανοδική πορεία, αφού οι τιμές των σιτηρών βρίσκονται σε υψηλά επίπεδα, καθώς τη δεδομένη χρονική στιγμή η τιμή του σκληρού σίτου ανέρχεται περίπου […]

26/02/2021 3' διάβασμα

Χειμερινή λίπανση σιτηρών

του Γρηγόρη Βασιλειάδη, γεωπόνου MSc, ΑΕΙΦΟΡΙΚΗ ΑΕ Ως επί το πλείστον, τα χειμερινά σιτηρά στη χώρα μας αξιοποιούν εδάφη χαμηλής γονιμότητας χωρίς δυνατότητα άρδευσης, όπου καμία άλλη καλλιέργεια δεν μπορεί να αποδώσει οικονομικά. Σε άλλες περιπτώσεις, εισέρχονται σε προγράμματα αναγκαστικής αμειψισποράς πιο δυναμικών εαρινών καλλιεργειών, για να ξεκουραστούν τα χωράφια. Η σπορά των χειμερινών σιτηρών πραγματοποιείται […]

18/02/2021 9' διάβασμα