φρούτα

Η μεσογειακή διατροφή και το ελαιόλαδο συνεχίζουν να κάνουν τη διαφορά

Με τόσες δίαιτες-διατροφές με «μαγικά» αποτελέσματα να κυκλοφορούν, πολλοί αναρωτιούνται αν η μεσογειακή διατροφή έχει χάσει την πρωτοκαθεδρία της ως υγιεινή και προτεινόμενη διατροφή. Κάθε άλλο, όπως δείχνουν τα στοιχεία. Μάλιστα, το ελαιόλαδο, ως το νούμερο ένα συστατικό της μεσογειακής διατροφής, αποκτά όλο και μεγαλύτερη φήμη. Ειδικά κάποια είδη έξτρα παρθένου ελαιολάδου, που περιέχουν σε […]

08/10/2023 6' διάβασμα

Η λίστα με τις χώρες που καταναλώνουν τα περισσότερα λαχανικά

Χρησιμοποιώντας στοιχεία των Ηνωμένων Εθνών, η υπηρεσία στατιστικών δεδομένων Our World In Data, με έδρα το Πανεπιστήμιο της Οξφόρδης, δημοσίευσε γράφημα με τις χώρες που καταναλώνουν τα περισσότερα λαχανικά. Στην τελική λίστα για το 2020, εντύπωση προκαλεί η απουσία των ΗΠΑ και του Ηνωμένου Βασιλείου από τις 40 πρώτες θέσεις, ενώ στην κορυφή βρίσκεται η […]

25/07/2023 2' διάβασμα

Φρούτα και κηπευτικά: Από το χωράφι στο πιάτο

Με ένα κεσεδάκι στο χέρι, αρκετοί ήταν αυτοί που ανταποκρίθηκαν στην πρόσκληση του γεωπόνου-παραγωγού Χρήστου Ντινιτσούδη και προσήλθαν το περασμένο σαββατοκύριακο στο Βιολογικό Αγρόκτημα Ροδόπης, για να συλλέξουν φρούτα και κηπευτικά. Η φράουλα είναι το σήμα κατατεθέν του Βιολογικού Αγροκτήματος, αλλά και τα κηπευτικά, όντας κομμένα ολόφρεσκα, έχουν πολλούς λάτρεις που δεν πτοήθηκαν από τη […]

21/07/2023 53'' διάβασμα

Από την Τουρκία εισάγεται στην ΕΕ το 1 στα 3 φορτία με υπερβολικά φυτοφάρμακα

Όπως αναφέρει η Incofruit, κατά το πρώτο εξάμηνο του 2023, το Σύστημα Ταχείας Προειδοποίησης για Τρόφιμα και Ζωοτροφές (RASFF) έλαβε συνολικά 272 ειδοποιήσεις από τις χώρες που το αποτελούν λόγω της υψηλής παρουσίας φυτοφαρμάκων σε φρούτα και λαχανικά που έχουν φτάσει στις χώρες μέλη της την Ευρωπαϊκή Ένωση (ΕΕ), είτε από τρίτες χώρες είτε από […]

12/07/2023 3' διάβασμα

Ρουμανία: Στόχος η δημιουργία κρατικού δικτύου για φρούτα και λαχανικά

Από στιγμή σε στιγμή αναμένεται να επαναλειτουργήσει ο αγροτικός οίκος Unirea, μια κρατική εταιρεία που στοχεύει στη δημιουργία ενός εθνικού δικτύου λιανοπωλητών φρούτων και λαχανικών, όπως ανακοίνωσε ο Ρουμάνος υπουργός Γεωργίας Petre Daea. «Οι παραδόσεις σε αλυσίδες σούπερ μάρκετ και άλλους εταίρους θα ξεκινήσουν μέσα στις επόμενες μέρες. Αυτήν τη στιγμή, υπάρχουν διαθέσιμες ποσότητες ντομάτας […]

28/05/2023 1' διάβασμα

Την επικαιροποίηση των προτύπων εμπορίας σε αγροδιατροφικά προϊόντα προτείνει η Κομισιόν

Την αναθεώρηση των υφιστάμενων προτύπων εμπορίας που εφαρμόζονται σε ορισμένα αγροδιατροφικά προϊόντα πρότεινε πριν από λίγες ημέρες η Κομισιόν, προκειμένου οι καταναλωτές να μπορούν κάνουν πιο συνειδητές επιλογές για πιο υγιεινή διατροφή, συμβάλλοντας στην πρόληψη της σπατάλης τροφίμων. Ειδικότερα, η Ευρωπαϊκή Επιτροπή προτείνει, μεταξύ άλλων: ✱ Επισήμανση καταγωγής: Σαφέστεροι και υποχρεωτικοί κανόνες επισήμανσης της καταγωγής […]

04/05/2023 2' διάβασμα

Freskon 2023: Οι πρώτες εκτιμήσεις για τη φετινή παραγωγή σε ροδάκινα και νεκταρίνια

Με μεγάλη συμμετοχή και σύμμαχο το αυξημένο ενδιαφέρον για τα ελληνικά φρούτα και λαχανικά ολοκληρώθηκε η Διεθνής Έκθεση Freskon, που είναι μία από τις σημαντικότερες εκθέσεις στα Βαλκάνια και στη Νοτιοανατολική Ευρώπη και μία από τις μεγαλύτερες συναντήσεις παραγωγών, εκπροσώπων ελληνικών επιχειρήσεων και ομίλων του διεθνούς λιανεμπορίου, αλλά και εγχώριων και ξένων διακινητών. Συνολικά 217 […]

03/05/2023 5' διάβασμα

Ασφαλή, υψηλής ποιότητας και υγιεινά, τα φρούτα και τα κηπευτικά στο «καλάθι» του «Mediterranean Combo»

Την ψήφο εμπιστοσύνης των Ευρωπαίων καταναλωτών, διεκδικούν με ολοένα και μεγαλύτερη ένταση παραγωγοί κηπευτικών και φρούτων, διαβεβαιώνοντας ότι πρόκειται για ασφαλή, υψηλής ποιότητας και υγιεινά τρόφιμα, δεδομένου ότι καλλιεργούνται στη βάση της ολοκληρωμένης διαχείρισης και υπό αυστηρούς κανόνες και προϋποθέσεις, σε ό,τι αφορά τη χρήση φυτοφαρμάκων και όχι μόνο. Αυτό τονίστηκε σε αποψινή εκδήλωση που […]

25/04/2023 6' διάβασμα

Aγροδιατροφικό ισοζύγιο: Δεν τρίτωσε το καλό, επιστροφή στα ελλείμματα

Μετά από δύο συνεχόμενες χρονιές με πλεονασματικά ισοζύγια αγροδιατροφής, ο τομέας επανέρχεται σε ελλειμματικό αποτέλεσμα, το οποίο μάλιστα ξεπερνάει το μισό δισ. ευρώ (508.157.130 εκατ. ευρώ). Η σταδιακή επαναφορά στην κανονικότητα των συναλλαγών μετά την πανδημία, σε συνδυασμό με τις πληθωριστικές τάσεις και την αύξηση της τιμής των εμπορευμάτων, ήρθαν να προστεθούν στις παραδοσιακές διαρθρωτικές […]

06/04/2023 10'+ διάβασμα

Περισσότερα κονδύλια για το πρόγραμμα διανομής φρούτων, λαχανικών και γαλακτοκομικών στα σχολεία ζητούν οι ευρωβουλευτές

Υψηλότερη χρηματοδότηση για το πρόγραμμα της ΕΕ για τα σχολεία ζητούν οι ευρωβουλευτές και καλούν τα κράτη-μέλη να δαπανήσουν τουλάχιστον το 10% του προϋπολογισμού τους σε εκπαιδευτικά μέτρα. Προτεραιότητα, όπως υπογραμμίζουν, πρέπει να δοθεί στα τοπικά και εποχικά προϊόντα. Ειδικότερα, οι ευρωβουλευτές της COMAGRI καλούν την Κομισιόν και τα κράτη-μέλη να αυξήσουν τον προϋπολογισμό του […]

01/04/2023 1' διάβασμα

Ρεκόρ στις εξαγωγές φρούτων και λαχανικών το 2022 – Στην ΕΕ το 75,8% των προϊόντων

«Το 2022 θα μείνει στην ιστορία ως έτος ρεκόρ όσον αφορά τις εξαγωγές και εισαγωγές αγροτικών προϊόντων», τονίζει σε ανακοίνωσή του ο Ειδικός Σύμβουλος του Συνδέσμου Ελληνικών Επιχειρήσεων Εξαγωγής, Διακίνησης Φρούτων Λαχανικών και Χυμών Incofruit-Hellas, κ. Γιώργος Πολυχρονάκης. Και προσθέτει, «τα στοιχεία της ΕΛΣΤΑΤ δείχνουν ότι έχει ξεπεραστεί το έτος ρεκόρ 2021. Η Χώρα μας […]

07/03/2023 5' διάβασμα

Πράσινα φυλλώδη, μπρόκολο, μανιτάρια, μερικές από τις τροφές που μας φτιάχνουν τη διάθεση

Όταν «ταΐζουμε» το έντερό μας με τις κατάλληλες τροφές, τότε επηρεάζεται και η διάθεσή μας. Και όχι, τα μπέργκερ, όσο απολαυστικά και comfort κι αν είναι, δεν αποτελούν την κατάλληλη επιλογή αν θέλουμε να νιώσουμε καλύτερα. Για χρόνια, οι επιστήμονες διερευνούν κατά πόσο αυτά που τρώμε παίζουν ρόλο στα συναισθήματά μας και η επιστήμη έχει […]

03/03/2023 4' διάβασμα

Οδηγός για την αντιμετώπιση μικροβιολογικών κινδύνων σε νωπά οπωροκηπευτικά και την ασφάλεια των τροφίμων

Έναν οδηγό για την αντιμετώπιση μικροβιολογικών κινδύνων σε φρούτα και λαχανικά (νωπά οπωροκηπευτικά) και την ασφάλεια των τροφίμων δημοσίευσε η ΔΑΟΚ Δράμας, προκειμένου οι αγρότες να εφαρμόσουν με σωστό και όσο το δυνατόν πιο εύκολο τρόπο τις απαιτήσεις υγιεινής, που σχετίζονται με την παραγωγή. Όπως αναφέρει ο οδηγός του ΔΑΟΚ Δράμας: Όλοι οι καλλιεργητές θα […]

02/03/2023 9' διάβασμα

Φρούτα, λαχανικά, τσάι και κρασί ως αντίδοτο στην απώλεια μνήμης των ηλικιωμένων

Οι ηλικιωμένοι άνθρωποι που τρώνε ή πίνουν πράγματα που περιέχουν αντιοξειδωτικές φλαβονόλες, όπως φρούτα, λαχανικά, τσάι και κρασί, εμφανίζουν βραδύτερη απώλεια μνήμης, δείχνει μια νέα αμερικανική επιστημονική έρευνα. Οι φλαβονόλες είναι ένας τύπος φλαβονοειδών, μιας ομάδας φυτοχημικών ουσιών που έχουν ωφέλιμες επιπτώσεις στην υγεία χάρη στις αντιοξειδωτικές και αντιφλεγμονώδεις δράσεις τους. Οι ερευνητές, με επικεφαλής […]

01/02/2023 2' διάβασμα

FRUIT LOGISTICA 2023: Στη Γερμανία θα βρεθούν τα φρούτα και τα λαχανικά της Κεντρικής Μακεδονίας

Στο Βερολίνο θα ταξιδέψουν τα αγροδιατροφικά προϊόντα της Κεντρικής Μακεδονίας, προκειμένου να δώσουν το «παρών» στη δημοφιλέστερη διεθνή έκθεση για τον κλάδο των φρέσκων φρούτων και λαχανικών FRUIT LOGISTICA 2023. Εννέα αγροδιατροφικές επιχειρήσεις παραγωγής-μεταποίησης και εμπορίας φρούτων και λαχανικών, από τους νομούς Ημαθίας, Πέλλας και Θεσσαλονίκης, πρόκειται να συστήσουν και να αναδείξουν στους επαγγελματίες του […]

23/01/2023 2' διάβασμα

Ανά ποικιλία και κλιμακωτά οι αποζημιώσεις σε φρούτα και ακρόδρυα

Όπως ανακοίνωσε το ΥΠΑΑΤ, μετά από τη σημερινή συνεδρίαση της ομάδας εργασίας για το συντονισμό των αγροτικών ενισχύσεων και αποζημιώσεων, « αποφασίστηκε και αποστέλλεται στην Ευρωπαϊκή Επιτροπή η αναγγελία της χορήγησης κρατικής ενίσχυσης για την αποζημίωση των καλλιεργειών που αφορούν στα επιτραπέζια ροδάκινα, συμπύρηνα, νεκταρίνια, βερίκοκα, μήλα και κάστανα, σύμφωνα με το «Προσωρινό πλαίσιο κρίσης […]

20/01/2023 2' διάβασμα

Τις ελλείψεις της Γερμανίας σε φρούτα και λαχανικά επιδιώκουν να καλύψουν οι παραγωγοί της Κ. Μακεδονίας

Τμήμα της ζήτησης της Γερμανικής αγοράς για φρούτα και λαχανικά επιδιώκουν να καλύψουν οι παραγωγοί της Κεντρικής Μακεδονίας, στο πλαίσιο της συμμετοχής τους, μέσω της Περιφέρειας Κεντρικής Μακεδονίας και του Περιφερειακού Ταμείου Ανάπτυξης, στη Διεθνή Έκθεση για τον κλάδο των φρέσκων φρούτων και λαχανικών Fruit Logistica 2023 που θα πραγματοποιηθεί από τις 8 ως τις […]

08/12/2022 2' διάβασμα

Μειώθηκε η διανομή φρούτων, λαχανικών και γάλακτος στα σχολεία εξαιτίας της πανδημίας

Την αναθεώρηση του νομοθετικού πλαισίου του προγράμματος της ΕΕ για την προώθηση της κατανάλωσης φρούτων, λαχανικών και γάλακτος στα σχολεία, ώστε να συνάδει με τη στρατηγική «Από το Αγρόκτημα στο Πιάτο», θα προτείνει η Ευρωπαϊκή Επιτροπή το 2023. Για την αναθεώρηση θα ληφθούν υπόψη αφενός τα αποτελέσματα της δημόσιας διαβούλευσης, που ολοκληρώθηκε στις 28 Ιουλίου, […]

02/12/2022 4' διάβασμα

Στις στοχευμένες αγορές επιλογής οι ευκαιρίες για τα θεσσαλικά τρόφιμα

Τη μοναδικότητα των αγροτικών προϊόντων της Θεσσαλίας, αλλά και τους τρόπους με τους οποίους μπορεί να αναδειχθεί και να αξιοποιηθεί, ώστε αυτά να διευρύνουν τα μερίδιά τους στις διεθνείς αγορές εξετάζει έρευνα του Ινστιτούτου Μικρών Επιχειρήσεων της ΓΣΕΒΕΕ (Γενική Συνομοσπονδία Επαγγελματιών Βιοτεχνών Εμπόρων Ελλάδας). Όπως τονίζεται, μεταξύ άλλων, η βασική ευκαιρία σε ό,τι αφορά την […]

17/11/2022 7' διάβασμα

ΕΕ: Οι παραγωγοί φρούτων και λαχανικών προσπαθούν να σώσουν τη συγκομιδή εν μέσω ενεργειακής κρίσης

Οι αυξανόμενοι λογαριασμοί ενέργειας οδηγούν στο περιθώριο τον τομέα των οπωροκηπευτικών της ΕΕ, ακριβώς τη στιγμή που πλησιάζει η εποχή της συγκομιδής. Έτσι, οι παραγωγοί βρίσκονται αντιμέτωποι με το δίλημμα αν θα πρέπει να αφήσουν τη σοδειά τους να σαπίσει, ενώ κάποιοι αναρωτιούνται ακόμη και αν έχει νόημα να συνεχίσουν να καλλιεργούν. «Ο τομέας παραμένει […]

12/09/2022 2' διάβασμα