Ιταλία

italos-ypourgos-georgias-ta-ergastiriaka-trofima-akyronoun-ti-diatrofiki-klironomia-tis-choras-mas-293192

Ιταλός υπουργός Γεωργίας: «Τα εργαστηριακά τρόφιμα ακυρώνουν τη διατροφική κληρονομιά της χώρας μας»

Μια «σαχλαμάρα» χαρακτήρισε ο επικεφαλής του πρόσφατα μετονομασμένου υπουργείου Γεωργίας της Ιταλίας τα συνθετικά τρόφιμα που παρασκευάζονται στο εργαστήριο, κατηγορώντας τα ως δυνητικά επικίνδυνα για την ανθρώπινη υγεία. Όπως είπε ο υπουργός, Φραντσέσκο Λολομπρίτζιτα, τα εργαστηριακά τρόφιμα δεν θα έχουν ποτέ τη γεύση του πραγματικού κρέατος ή του ψαριού. Υπενθυμίζεται ότι τον περασμένο Μάρτιο η […]

26/05/2023 1' διάβασμα

pos-mia-agrotiki-oikogeneia-stin-italia-anaviose-to-ypo-exafanisi-kitro-ntiamante-tis-kalavrias-291879

Πώς μια αγροτική οικογένεια στην Ιταλία «αναβίωσε» το υπό εξαφάνιση κίτρο Ντιαμάντε της Καλαβρίας

Τα τελευταία 50 χρόνια, τo φημισμένο κίτρο Ντιαμάντε από την Καλαβρία της Νότιας Ιταλίας, με μεγάλη ζήτηση στον κλάδο της αρωματοποιίας, είχε σχεδόν εξαφανιστεί λόγω των ακραίων καιρικών φαινομένων και της έλλειψης οικονομικής προοπτικής. Όμως, μια οικογένεια Ιταλών αγροτών κατάφερε να δώσει νέα πνοή στον καρπό μέσα από τη χρήση θερμοκηπιακών εγκαταστάσεων σε συνδυασμό με […]

07/05/2023 2' διάβασμα

viomichaniki-ntomata-anisychia-gia-tin-xirasia-stin-ispania-piso-oi-fytefseis-kai-sti-notia-italia-291906

Βιομηχανική ντομάτα: Ανησυχία για την ξηρασία στην Ισπανία, πίσω οι φυτεύσεις και στη Νότια Ιταλία

Tην καθυστέρηση των φυτεύσεων στην Ελλάδα αποτυπώνει στο τελευταίο δελτίο του και το Παγκόσμιο Συμβούλιο Βιομηχανικής Ντομάτας (WPTC), που εκπροσωπεί τις μεταποιητικές επιχειρήσεις του κλάδου. Όπως αναφέρεται χαρακτηριστικά, μέχρι τα τέλη Απριλίου και λόγω της αστάθειας του καιρού, οι φυτεύσεις είχαν ολοκληρωθεί στο 50% των εκτάσεων έναντι του 65% σε μια κανονική χρονιά, γεγονός που […]

06/05/2023 2' διάβασμα

oi-abelones-kai-oi-elaiones-tis-ileias-synantiountai-289271

Οι αμπελώνες και οι ελαιώνες της Ηλείας συναντιούνται

Ο πλούτος και οι ιδιαιτερότητες του αμπελώνα και του ελαιώνα του Νομού Ηλείας αναδείχθηκαν σε εκδήλωση που πραγματοποιήθηκε, στο πλαίσιο της Food Expo 2023, υπό την αιγίδα του Επιμελητηρίου Ηλείας. Το ελληνικό ελαιόλαδο, όπως και το ελληνικό κρασί, είναι διάσημα σε όλο τον κόσμο για την υψηλή τους ποιότητα και την ιδιαιτερότητα των οργανοληπτικών τους […]

02/04/2023 3' διάβασμα

italia-pros-apagorefsi-oi-onomasies-vigkan-pou-parapeboun-se-kreas-288332

Ιταλία: Προς απαγόρευση οι ονομασίες βίγκαν που παραπέμπουν σε κρέας

Ένας νέος νόμος που υποβλήθηκε για εξέταση στις 29 Δεκεμβρίου 2022 στην ιταλική Βουλή στοχεύει να απαγορεύσει στα τρόφιμα φυτικής προέλευσης τη χρήση ονομασιών που παραπέμπουν σε κρέας ή προϊόντα με βάση το κρέας, μια πρακτική που, όπως υποστηρίζουν οι εκπρόσωποι της βιομηχανίας, «εκμεταλλεύεται» τη φήμη τους. Εάν ψηφιστεί, η νομοθετική πρόταση θα αφορά τρόφιμα […]

24/03/2023 1' διάβασμα

neo-paketo-35-ekat-evro-gia-draseis-proothisis-tis-parmezana-apo-tous-italous-287718

Νέο «πακέτο» 3,5 εκατ. ευρώ για δράσεις προώθησης της παρμεζάνα από τους Ιταλούς

Ένα νέο «πακέτο» δράσεων συνολικού ύψους 3,5 εκατ. ευρώ για την προώθηση της παρμεζάνας, αλλά και τη στήριξη των κτηνοτρόφων από το εισκομιζόμενο γάλα των οποίων παρασκευάζεται το φημισμένο ιταλικό τυρί, ανακοίνωσε το Parmigiano Reggiano Consortium. Από το ποσό αυτό, τo 1,5 εκατ. ευρώ θα διοχετευθεί σε ενέργειες που θα προβάλλουν τη μοναδικότητα και τα […]

16/03/2023 2' διάβασμα

oleato-kafes-me-elaiolado-apo-ta-starbucks-video-287337

Oleato: Καφές με… ελαιόλαδο από τα Starbucks (video)

Viral έχει γίνει τις τελευταίες ημέρες η απόφαση της μεγαλύτερης αλυσίδας καφέ στον κόσμο να λανσάρει μια νέα σειρά ροφημάτων που παρασκευάζονται με την προσθήκη εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου. Ο λόγος για τα Starbucks, τα οποία στις 22 Φεβρουαρίου κυκλοφόρησαν στην Ιταλία τα ροφήματα Oleato, δηλαδή διάφορα είδη καφέ (εσπρέσο, latte κ.λπ.) αναμεμειγμένα με έξτρα παρθένο […]

10/03/2023 1' διάβασμα

italia-oi-cheimerines-vrochoptoseis-kai-chionoptoseis-den-arkoun-gia-na-antistathmisoun-tin-xirasia-286456

Ιταλία: Οι χειμερινές βροχοπτώσεις και χιονοπτώσεις δεν αρκούν για να αντισταθμίσουν την ξηρασία

Σύμφωνα με τις τελευταίες αναφορές από το παρατηρητήριο ξηρασίας του Εθνικού Συμβουλίου Ερευνών – Ινστιτούτου Βιοοικονομίας (CNR-IBE) της Ιταλίας, το 2022 ήταν έτος ακραίων καιρικών φαινομένων από κάθε άποψη για την Ευρώπη. Στα κεντρικά και στα δυτικά τμήματα της ηπείρου και στην Κεντρική Μεσόγειο, η περσινή χρονιά ήταν η θερμότερη που έχει καταγραφεί, με εννέα […]

27/02/2023 2' διάβασμα

italia-nees-proeidopoiiseis-gia-xirasia-sti-chora-epeita-apo-enan-akoma-anydro-cheimona-238577

Ιταλία: Νέες προειδοποιήσεις για ξηρασία στη χώρα έπειτα – από έναν ακόμα άνυδρο χειμώνα

Οι εβδομάδες άνυδρου χειμωνιάτικου καιρού έχουν προκαλέσει ανησυχίες ότι η Ιταλία μπορεί να βρεθεί αντιμέτωπη με μία ακόμα ξηρασία ύστερα από την έκτακτη κατάσταση της περυσινής χρονιάς, καθώς οι Άλπεις έχουν δεχθεί λιγότερο από το μισό του συνηθισμένου όγκου χιονιού, σύμφωνα με επιστήμονες και περιβαλλοντικές οργανώσεις. Τα ποτάμια και οι λίμνες της Ιταλίας υποφέρουν από […]

20/02/2023 2' διάβασμα

apofefximi-i-entatiki-chrisi-epikindynon-fytofarmakon-apo-tous-italous-miloparagogous-285464

«Αποφεύξιμη» η εντατική χρήση επικίνδυνων φυτοφαρμάκων από τους Ιταλούς μηλοπαραγωγούς

Οι μηλοπαραγωγοί στην αυτόνομη επαρχία του Νότιου Τιρόλου στη Βόρεια Ιταλία χρησιμοποιούν περισσότερα επικίνδυνα φυτοφάρμακα από ό,τι χρειάζεται, σύμφωνα με έρευνα της οργάνωσης Umweltinstitut με έδρα το Μόναχο, σε συνεργασία με γερμανικά μέσα ενημέρωσης. Όπως αναφέρει η σχετική έκθεση, οι τοπικοί αγρότες «χρησιμοποίησαν σε διάστημα επτά μηνών φυτοφάρμακα που είναι εξαιρετικά προβληματικά για το περιβάλλον […]

18/02/2023 1' διάβασμα

engyisi-timis-i-exairetiki-poiotita-sto-extra-partheno-elaiolado-284709

Εγγύηση τιμής η εξαιρετική ποιότητα στο έξτρα παρθένο ελαιόλαδο

Με τη συγκομιδή να οδεύει προς την ολοκλήρωσή της, η εικόνα στην ελληνική αγορά ελαιολάδου δεν επιφυλάσσει κάποια έκπληξη, με τις τελευταίες πράξεις να πιάνουν τιμές ακόμα και πάνω από τα 5,10 ευρώ/κιλό για προϊόν οξύτητας κάτω του 0,4%. Μία από τις πρόσφατες συμφωνίες ήταν και αυτή του Αγροτικού Συνεταιρισμού Εμπάρου, με τον πρόεδρό του, […]

08/02/2023 6' διάβασμα

italiki-erevna-oi-elies-katapolemoun-apotelesmatikotera-tin-atmosfairiki-rypansi-284009

Ιταλική έρευνα: Οι ελιές καταπολεμούν αποτελεσματικότερα την ατμοσφαιρική ρύπανση

Οι ελιές συγκαταλέγονται στα είδη δέντρων που μπορούν να συμβάλουν αποτελεσματικότερα στον καθαρισμό του αέρα από επικίνδυνα μικροσωματίδια, τα οποία εισπνέονται από τον άνθρωπο και στη συνέχεια διοχετεύονται στην κυκλοφορία του αίματος, σύμφωνα με τα αποτελέσματα του VegPM, ενός ερευνητικού προγράμματος που συντονίζεται από το Πανεπιστήμιο της Φλωρεντίας. Το εν λόγω πρότζεκτ είχε ως στόχο […]

29/01/2023 2' διάβασμα

italia-synergasia-gia-tin-episkopisi-tis-viopoikilotitas-se-viologika-kai-symvatika-agroktimata-283676

Ιταλία: Συνεργασία για την επισκόπηση της βιοποικιλότητας σε βιολογικά και συμβατικά αγροκτήματα

Το WWF Ιταλίας, σε συνεργασία με την αμερικάνικη ΜΚΟ Rainforest Connection και τον κινεζικό τεχνολογικό κολοσσό Huawei, θα εξετάσει λεπτομερώς τις διαφορές στη βιοποικιλότητα μεταξύ των συστημάτων βιολογικής και συμβατικής γεωργίας. Τα επιστημονικά συμπεράσματα του πρότζεκτ προορίζονται να βοηθήσουν στην καθοδήγηση μελλοντικών βέλτιστων πρακτικών για βιώσιμη γεωργία, συμπεριλαμβανομένων της εξισορρόπησης των αναγκών μεταξύ φύσης και […]

27/01/2023 2' διάβασμα

stathera-psila-oi-times-sta-top-elaiolada-se-ellada-kai-ypoloipi-evropi-283596

Σταθερά ψηλά οι τιμές στα «top» ελαιόλαδα σε Ελλάδα και υπόλοιπη Ευρώπη

των Αντώνη Ανδρονικάκη, Γιώργου Αργυρίου, Γιάννη Σάρρου Εβδομάδα παγίωσης ικανοποιητικών τιμών, που μεσοσταθμικά φθάνουν έως τα 4,90 ευρώ/κιλό σε Πελοπόννησο και Κρήτη, ήταν αυτή που ολοκληρώθηκε. Τόσο στην Κρήτη όσο και στη Λακωνία υπήρξαν δημοπρασίες των τελευταίων ημερών που ξεκινούσαν από τα 5,07 – 5,08 ευρώ/κιλό και έφταναν τα 5,20 (Κριτσά) ή και 5.30 ευρώ/κιλό […]

25/01/2023 7' διάβασμα

sta-skaria-symfonia-gia-ti-dimiourgia-megalis-thalassias-prostatevomenis-periochis-sti-mesogeio-283646

Στα σκαριά συμφωνία για τη δημιουργία μεγάλης θαλάσσιας προστατευόμενης περιοχής στη Μεσόγειο

Μια συμφωνία για τη δημιουργία μιας μεγάλης προστατευόμενης θαλάσσιας περιοχής στη Μεσόγειο βρίσκεται στα σκαριά μεταξύ Ιταλίας, Γαλλίας, Ισπανίας και Κύπρου, προκειμένου να επιτευχθούν οι στόχοι της ΕΕ για την προστασία της θάλασσας και της βιοποικιλότητας, όπως δήλωσε πριν από μερικές μέρες ο υπουργός Περιβάλλοντος της Ιταλίας. Τα κράτη-μέλη της ΕΕ θα πρέπει να δημιουργήσουν […]

24/01/2023 1' διάβασμα

i-mafia-triplasiazei-tin-timi-ton-stafylion-stin-italia-exarthrothike-diktyo-pou-ekviaze-tous-abelourgous-270355

Η μαφία τριπλασιάζει την τιμή των σταφυλιών στην Ιταλία – Εξαρθρώθηκε δίκτυο που εκβίαζε τους αμπελουργούς

Οι Carabinieri της Σικελίας εξάρθρωσαν δίκτυο μαφίας που εκβίαζε τους αμπελουργούς, επιτρέποντας στους νονούς να κερδίσουν ποσοστά από πωλήσεις. Το αγροτικό σωματείο Coldiretti διαμαρτύρεται για τις πολλαπλές δραστηριότητες του υποκόσμου που θα απέφερε περισσότερα από 24,5 δισεκατομμύρια ευρώ. Μπορεί το κοινό να αγαπά τον μαφιόζικο κινηματογράφο, αλλά η πραγματικότητα είναι πολύ λιγότερο λαμπερή για τους […]

23/01/2023 2' διάβασμα

pataei-stathera-to-elaiolado-kai-xanafevgei-pros-ta-pano-282849

Πατάει σταθερά το ελαιόλαδο και ξαναφεύγει προς τα πάνω

Επαληθεύτηκαν οι προβλέψεις των παραγόντων της αγοράς ότι μετά την εορταστική περίοδο η τιμή παραγωγού στο ελαιόλαδο θα επανερχόταν στην ανοδική πορεία που είχε διαγράψει νωρίτερα. Μια πορεία που προσωρινά είχε διακοπεί λίγο πριν από τα Χριστούγεννα, κάτι που όμως αναμενόταν από τους παραγωγούς. Οι νέες εξελίξεις επαναφέρουν τη δυναμική της τιμής παραγωγού του έξτρα […]

18/01/2023 5' διάβασμα

i-romi-charaktirizei-paralogi-tin-eisagogi-proeidopoiitikis-etiketas-gia-tin-ygeia-se-krasia-stin-irlandia-243902

Η Ρώμη χαρακτηρίζει παράλογη την εισαγωγή προειδοποιητικής ετικέτας για την υγεία σε κρασιά στην Ιρλανδία

Απηχώντας τις διαμαρτυρίες των Ιταλών οινοπαραγωγών, ο υπουργός Εξωτερικών της Ιταλίας Αντόνιο Ταγιάνι χαρακτήρισε σήμερα «παράλογο» το σχέδιο της Ιρλανδίας να εισάγει ετικέτες προειδοποίησης για την υγεία στο κρασί, την μπύρα και τα οινοπνευματώδη ποτά, παρόμοιες με αυτές που τοποθετούνται στις συσκευασίες των τσιγάρων και προειδοποιούν για τις βλαβερές συνέπειες που προκαλεί το κάπνισμα στην […]

13/01/2023 3' διάβασμα

coldiretti-kiryssei-ton-polemo-stis-mafiozikes-onomasies-estiatorion-kai-proionton-282325

Coldiretti: Κηρύσσει τον πόλεμο στις «μαφιόζικες» ονομασίες εστιατορίων και προϊόντων

Η μεγαλύτερη ένωση αγροτών της Ιταλίας, Coldiretti, δίνει μάχη ενάντια στη χρήση «μαφιόζικων» όρων για την εμπορική προώθηση ποικίλων προϊόντων τροφίμων και ποτών σε όλο τον κόσμο, από ουίσκι Cosa Nostra μέχρι σάλτσα ντομάτας Chili Mafia. Επιπλέον, μετά από εκτεταμένη έρευνα, η Coldiretti διαπίστωσε ότι σχεδόν 300 εστιατόρια εκτός Ιταλίας έχουν ονόματα εμπνευσμένα από την […]

10/01/2023 2' διάβασμα

allilepidrasi-epicheiriseon-apo-tin-aigialeia-stin-italia-281924

Αλληλεπίδραση επιχειρήσεων από την Αιγιάλεια στην Ιταλία

Επιχειρήσεις που δραστηριοποιούνται στην περιοχή της Αιγιαλείας και σχετίζονται με τους τέσσερις πυλώνες –τομείς αναφοράς– του έργου FAME ROAD (Food – τοπικά προϊόντα αγροδιατροφικού τομέα, Art – τέχνη και πολιτισμός Movement – βιώσιμη κινητικότητα, Energy – πράσινη ενέργεια), συμμετείχαν σε διήμερη επίσκεψη μελέτης στην Ιταλία. Το έργο υλοποιείται στο πλαίσιο του Προγράμματος Ευρωπαϊκής Εδαφικής Συνεργασίας […]

06/01/2023 1' διάβασμα

1 2 3 4 5 6 … 12