λαχανικά

Ασφαλή, υψηλής ποιότητας και υγιεινά, τα φρούτα και τα κηπευτικά στο «καλάθι» του «Mediterranean Combo»

Την ψήφο εμπιστοσύνης των Ευρωπαίων καταναλωτών, διεκδικούν με ολοένα και μεγαλύτερη ένταση παραγωγοί κηπευτικών και φρούτων, διαβεβαιώνοντας ότι πρόκειται για ασφαλή, υψηλής ποιότητας και υγιεινά τρόφιμα, δεδομένου ότι καλλιεργούνται στη βάση της ολοκληρωμένης διαχείρισης και υπό αυστηρούς κανόνες και προϋποθέσεις, σε ό,τι αφορά τη χρήση φυτοφαρμάκων και όχι μόνο. Αυτό τονίστηκε σε αποψινή εκδήλωση που […]

25/04/2023 6' διάβασμα

Aγροδιατροφικό ισοζύγιο: Δεν τρίτωσε το καλό, επιστροφή στα ελλείμματα

Μετά από δύο συνεχόμενες χρονιές με πλεονασματικά ισοζύγια αγροδιατροφής, ο τομέας επανέρχεται σε ελλειμματικό αποτέλεσμα, το οποίο μάλιστα ξεπερνάει το μισό δισ. ευρώ (508.157.130 εκατ. ευρώ). Η σταδιακή επαναφορά στην κανονικότητα των συναλλαγών μετά την πανδημία, σε συνδυασμό με τις πληθωριστικές τάσεις και την αύξηση της τιμής των εμπορευμάτων, ήρθαν να προστεθούν στις παραδοσιακές διαρθρωτικές […]

06/04/2023 10'+ διάβασμα

Περισσότερα κονδύλια για το πρόγραμμα διανομής φρούτων, λαχανικών και γαλακτοκομικών στα σχολεία ζητούν οι ευρωβουλευτές

Υψηλότερη χρηματοδότηση για το πρόγραμμα της ΕΕ για τα σχολεία ζητούν οι ευρωβουλευτές και καλούν τα κράτη-μέλη να δαπανήσουν τουλάχιστον το 10% του προϋπολογισμού τους σε εκπαιδευτικά μέτρα. Προτεραιότητα, όπως υπογραμμίζουν, πρέπει να δοθεί στα τοπικά και εποχικά προϊόντα. Ειδικότερα, οι ευρωβουλευτές της COMAGRI καλούν την Κομισιόν και τα κράτη-μέλη να αυξήσουν τον προϋπολογισμό του […]

01/04/2023 1' διάβασμα

Ρεκόρ στις εξαγωγές φρούτων και λαχανικών το 2022 – Στην ΕΕ το 75,8% των προϊόντων

«Το 2022 θα μείνει στην ιστορία ως έτος ρεκόρ όσον αφορά τις εξαγωγές και εισαγωγές αγροτικών προϊόντων», τονίζει σε ανακοίνωσή του ο Ειδικός Σύμβουλος του Συνδέσμου Ελληνικών Επιχειρήσεων Εξαγωγής, Διακίνησης Φρούτων Λαχανικών και Χυμών Incofruit-Hellas, κ. Γιώργος Πολυχρονάκης. Και προσθέτει, «τα στοιχεία της ΕΛΣΤΑΤ δείχνουν ότι έχει ξεπεραστεί το έτος ρεκόρ 2021. Η Χώρα μας […]

07/03/2023 5' διάβασμα

Πράσινα φυλλώδη, μπρόκολο, μανιτάρια, μερικές από τις τροφές που μας φτιάχνουν τη διάθεση

Όταν «ταΐζουμε» το έντερό μας με τις κατάλληλες τροφές, τότε επηρεάζεται και η διάθεσή μας. Και όχι, τα μπέργκερ, όσο απολαυστικά και comfort κι αν είναι, δεν αποτελούν την κατάλληλη επιλογή αν θέλουμε να νιώσουμε καλύτερα. Για χρόνια, οι επιστήμονες διερευνούν κατά πόσο αυτά που τρώμε παίζουν ρόλο στα συναισθήματά μας και η επιστήμη έχει […]

03/03/2023 4' διάβασμα

Οδηγός για την αντιμετώπιση μικροβιολογικών κινδύνων σε νωπά οπωροκηπευτικά και την ασφάλεια των τροφίμων

Έναν οδηγό για την αντιμετώπιση μικροβιολογικών κινδύνων σε φρούτα και λαχανικά (νωπά οπωροκηπευτικά) και την ασφάλεια των τροφίμων δημοσίευσε η ΔΑΟΚ Δράμας, προκειμένου οι αγρότες να εφαρμόσουν με σωστό και όσο το δυνατόν πιο εύκολο τρόπο τις απαιτήσεις υγιεινής, που σχετίζονται με την παραγωγή. Όπως αναφέρει ο οδηγός του ΔΑΟΚ Δράμας: Όλοι οι καλλιεργητές θα […]

02/03/2023 9' διάβασμα

Ισπανός υπουργός Γεωργίας: Xαμηλές θερμοκρασίες και κακός προγραμματισμός ευθύνονται για τις ελλείψεις λαχανικών στη Βρετανία

Ο υπουργός Γεωργίας της Ισπανίας δήλωσε σήμερα Τετάρτη 1/3 ότι ο κακός προγραμματισμός από τη Βρετανία και τα προβλήματα που προκλήθηκαν από το Brexit καθώς και οι χαμηλές θερμοκρασίες είναι οι βασικοί λόγοι για την έλλειψη λαχανικών στη χώρα. Οι βρετανικές αλυσίδες σούπερ μάρκετ, συμπεριλαμβανομένης της Tesco, επέβαλαν όρια στις ποσότητες ορισμένων προϊόντων που αγοράζουν […]

01/03/2023 1' διάβασμα

Ντομάτες με το δελτίο πλέον στις μεγαλύτερες αλυσίδες σουπερμάρκετ της Βρετανίας

Δύο από τις μεγαλύτερες αλυσίδες σουπερμάρκετ της Βρετανίας αποφάσισαν να θέσουν περιορισμούς στα προϊόντα που μπορούν να αγοράζουν οι καταναλωτές, λόγω της έλλειψης λαχανικών στη χώρα. Πού πήγαν οι ντομάτες; Η Βρετανία αντιμέτωπη με ελλείψεις καθώς επηρεάστηκαν οι εισαγωγές Η εταιρεία Asda, η τρίτη σε μέγεθος αλυσίδα σουπερμάρκετ, γνωστοποίησε εχθές Τρίτη 21/2 το βράδυ ότι […]

22/02/2023 1' διάβασμα

Σε πλήρη εξέλιξη η παραγωγή λαχανικών στον κάμπο των Ιρίων

Θετική είναι η εικόνα που παρουσιάζει η παραγωγή λαχανικών στον κάμπο των Ιρίων, αφού για τις περισσότερες ποικιλίες ήταν ευνοϊκές οι καιρικές συνθήκες που επικράτησαν μέχρι τώρα. Όπως εξηγεί η παραγωγός, Αντωνία Δρούζα, «μπρόκολο, μαρούλι και iceberg ήταν οι ωφελημένες καλλιέργειες από τις καιρικές συνθήκες, ενώ η αγκινάρα και το κουνουπίδι είχαν προβλήματα λόγω αυξημένων […]

18/02/2023 2' διάβασμα

Φρούτα, λαχανικά, τσάι και κρασί ως αντίδοτο στην απώλεια μνήμης των ηλικιωμένων

Οι ηλικιωμένοι άνθρωποι που τρώνε ή πίνουν πράγματα που περιέχουν αντιοξειδωτικές φλαβονόλες, όπως φρούτα, λαχανικά, τσάι και κρασί, εμφανίζουν βραδύτερη απώλεια μνήμης, δείχνει μια νέα αμερικανική επιστημονική έρευνα. Οι φλαβονόλες είναι ένας τύπος φλαβονοειδών, μιας ομάδας φυτοχημικών ουσιών που έχουν ωφέλιμες επιπτώσεις στην υγεία χάρη στις αντιοξειδωτικές και αντιφλεγμονώδεις δράσεις τους. Οι ερευνητές, με επικεφαλής […]

01/02/2023 2' διάβασμα

Αλβανία: Σε ιστορικά υψηλά οι αγροδιατροφικές εξαγωγές προς την ΕΕ

Οι εξαγωγές γεωργικών προϊόντων προς την περιοχή των Βαλκανίων και την Ευρωπαϊκή Ένωση από την Αλβανία αυξήθηκαν σε πάνω από 473 εκατομμύρια ευρώ κατά τη διάρκεια του 2022, την υψηλότερη αξία που έχει καταγραφεί ποτέ, σύμφωνα με την Αλβανή υπουργό Γεωργίας, Φρίντα Κρίφτσα. Σε σύγκριση με το 2021, οι γεωργικές εξαγωγές αυξήθηκαν κατά 15,6% σε […]

18/01/2023 1' διάβασμα

Τις ελλείψεις της Γερμανίας σε φρούτα και λαχανικά επιδιώκουν να καλύψουν οι παραγωγοί της Κ. Μακεδονίας

Τμήμα της ζήτησης της Γερμανικής αγοράς για φρούτα και λαχανικά επιδιώκουν να καλύψουν οι παραγωγοί της Κεντρικής Μακεδονίας, στο πλαίσιο της συμμετοχής τους, μέσω της Περιφέρειας Κεντρικής Μακεδονίας και του Περιφερειακού Ταμείου Ανάπτυξης, στη Διεθνή Έκθεση για τον κλάδο των φρέσκων φρούτων και λαχανικών Fruit Logistica 2023 που θα πραγματοποιηθεί από τις 8 ως τις […]

08/12/2022 2' διάβασμα

Προβληματίζει την Αρκαδία η μείωση της ζήτησης λαχανικών

Σε σταθερά επίπεδα κινείται η καλλιέργεια των φυλλωδών λαχανικών στην Αρκαδία. Η βασική επιλογή των παραγωγών είναι η συμβολαιακή γεωργία, με στόχο να μειωθούν στο ελάχιστο τα ρίσκα της επιχειρηματικής επένδυσης. Ο γεωπόνος και παραγωγός Κώστας Μαλίρης, που δραστηριοποείται σε μία καλλιέργεια 800 στρεμμάτων περίπου, μας δήλωσε ότι «ήταν μία χρονιά διαφορετική από την περσινή. […]

05/12/2022 1' διάβασμα

Μειώθηκε η διανομή φρούτων, λαχανικών και γάλακτος στα σχολεία εξαιτίας της πανδημίας

Την αναθεώρηση του νομοθετικού πλαισίου του προγράμματος της ΕΕ για την προώθηση της κατανάλωσης φρούτων, λαχανικών και γάλακτος στα σχολεία, ώστε να συνάδει με τη στρατηγική «Από το Αγρόκτημα στο Πιάτο», θα προτείνει η Ευρωπαϊκή Επιτροπή το 2023. Για την αναθεώρηση θα ληφθούν υπόψη αφενός τα αποτελέσματα της δημόσιας διαβούλευσης, που ολοκληρώθηκε στις 28 Ιουλίου, […]

02/12/2022 4' διάβασμα

Στις στοχευμένες αγορές επιλογής οι ευκαιρίες για τα θεσσαλικά τρόφιμα

Τη μοναδικότητα των αγροτικών προϊόντων της Θεσσαλίας, αλλά και τους τρόπους με τους οποίους μπορεί να αναδειχθεί και να αξιοποιηθεί, ώστε αυτά να διευρύνουν τα μερίδιά τους στις διεθνείς αγορές εξετάζει έρευνα του Ινστιτούτου Μικρών Επιχειρήσεων της ΓΣΕΒΕΕ (Γενική Συνομοσπονδία Επαγγελματιών Βιοτεχνών Εμπόρων Ελλάδας). Όπως τονίζεται, μεταξύ άλλων, η βασική ευκαιρία σε ό,τι αφορά την […]

17/11/2022 7' διάβασμα

Οι καλλιεργητές λαχανικών στην Ευρώπη προειδοποιούν για ελλείψεις λόγω της ενεργειακής κρίσης

Ο Εμανουέλ Λεφέμπρ παράγει κάθε χρόνο χιλιάδες τόνους αντίδια στο αγρόκτημά του στη βόρεια Γαλλία, αλλά φέτος πιθανόν να σταματήσει την καλλιέργειά τους εξαιτίας του υπερβολικού ενεργειακού κόστους που απαιτείται για την κατάψυξη των βολβών από την συγκομιδή. Κατά μήκος της βόρειας και δυτικής Ευρώπης οι καλλιεργητές λαχανικών σκέφτονται να παγώσουν τις δραστηριότητές τους εξαιτίας […]

22/09/2022 4' διάβασμα

ΕΕ: Οι παραγωγοί φρούτων και λαχανικών προσπαθούν να σώσουν τη συγκομιδή εν μέσω ενεργειακής κρίσης

Οι αυξανόμενοι λογαριασμοί ενέργειας οδηγούν στο περιθώριο τον τομέα των οπωροκηπευτικών της ΕΕ, ακριβώς τη στιγμή που πλησιάζει η εποχή της συγκομιδής. Έτσι, οι παραγωγοί βρίσκονται αντιμέτωποι με το δίλημμα αν θα πρέπει να αφήσουν τη σοδειά τους να σαπίσει, ενώ κάποιοι αναρωτιούνται ακόμη και αν έχει νόημα να συνεχίσουν να καλλιεργούν. «Ο τομέας παραμένει […]

12/09/2022 2' διάβασμα

Κατά 40% φτηνότερα φρούτα και λαχανικά για τους καταναλωτές με άμεσο όφελος για τους παραγωγούς στην Γαλλία

Με στόχο την αντιμετώπιση της ολοένα αυξανόμενης κρίσης της σπατάλης τροφίμων, η γαλλική startup Hors Normes συγκέντρωσε 7 εκατομμύρια ευρώ για να «σώσει» τα φρούτα και τα λαχανικά που απορρίπτονται λόγω σχήματος ή «άσχημης» όψης. Η νεοφυής επιχείρηση, που εδρεύει στο Παρίσι, έχει κερδίσει ήδη το ενδιαφέρον μέσω της δραστηριότητάς της που αναμένεται να ωφελήσει […]

21/07/2022 1' διάβασμα

8ο Ελληνογερμανικό Forum – Aύξηση στις εξαγωγές φρούτων και λαχανικών στη Γερμανία

Τον εξαιρετικά σημαντικό ρόλο του Ελληνογερμανικού Επιμελητηρίου στην ενίσχυση των γερμανικών επενδύσεων στην Ελλάδα και την αύξηση των εξαγωγών ελληνικών προϊόντων στη Γερμανία, επισήμανε ο υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, κ. Γιώργος Γεωργαντάς στο 8ο Ελληνογερμανικό Forum Τροφίμων που γίνεται στη Θεσσαλονίκη, ενώ παράλληλα ανέδειξε την αξία του πρωτογενούς τομέα στην διατήρηση της επισιτιστικής επάρκειας. «Η […]

30/05/2022 3' διάβασμα

Με το ισχύον καθεστώς οι εξαγωγές φρουτολαχανικών στη Μεγ. Βρετανία για όλο το 2022

Χωρίς κάποια νέα απαίτηση ή προϋπόθεση θα συνεχίσουν να πραγματοποιούνται οι εξαγωγές νωπών οπωροκηπευτικών στη Μεγ. Βρετανία μέχρι το τέλος του έτους καθώς η κυβέρνηση της χώρας αποφάσισε να αναστείλει την εφαρμογή επιπλέον φυτουγειονομικών πιστοποιητικών που είχε προγραμματισθεί για την 1η Ιουλίου. Όπως γνωστοποιεί ο INCOFRUIT Eλλάς και κατόπιν σχετικής ενημέρωσης από τον εμπορικό ακόλουθο […]

29/04/2022 2' διάβασμα